• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer/T. M.

18.12.2024

16:54

Koja li je tajna futoškog kupusa? Cena mu ne pada, a kraj sezone!

T. M.

Srbija

Koja li je tajna futoškog kupusa? Cena mu ne pada, a kraj sezone!

Podeli vest

Prodavci futoškog kupusa kažu da dobro znaju kakvog je kvaliteta njihova roba pa zato i "drže cenu"!

Kroz Futog, ispred kuća stoje prikolice pune glavica kupusa. 

Dolaze ljudi sa svih strana, a to što je već druga polovina decembra, tvrde nije kasno da se kupus tek sad stavi u burad. 

- Naš kupus je takav da se brzo ukiseli, te nije kasno da sad ide u podrum! Duže će trajati - objašnjava jedna Futožanka. 

Kilogram ceni 100 dinara, a onaj rezani prodaje za 120 dinara po kilu. 

- To je moj kupus, koji sam lično sadila, održavala i brala. Garantujem za kvalitet! Nema boljeg - smeje se nudeći da kupimo. 

A kupus koji ovde rađa je autohtona sorta, prema podacima Udruženja "Futoški kupus", stara oko 1.000 godina! 

Foto: T. M.

Ima ga još

 

Ovaj deo Vojvodine je, kažu, poznat po specifičnoj mikroklimi i zemljištu, koje je peskovito i odlično za proizvodnju kupusnjača. Vremenom je, veliki broj njih izgubljen, ali futoški kupus koji nosi epitet "kralja" među kupusima je opstao a i danas "gospodari".

Zato i ima zaštićenu oznaku geografskog porekla. 

Tvrde da je nenadmašan u brzini kišeljenja! Sadrži više prirodnog šećera od drugih vrsta, ne
zahteva visoku koncentraciju soli prilikom fermentacije, a rastresit ili sabijen lakši je od drugih vrsta.

Prodavci naglašavaju da se obavezno u bure s kupusom, pored soli, sipa i šećer. 

- Tako će kupus zadržati čvrstinu. Probajte - ubeđuje Futožanka.

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

(VIDEO) Veran Matić i američki faktor: Kako je građena medijska propagandna mreža u Srbiji
Politika

(VIDEO) Veran Matić i američki faktor: Kako je građena medijska propagandna mreža u Srbiji

Poslednjih dana javnost je svedok orkestrirane medijske kampanje u kojoj se pažnja sistematski skreće sa suštine na formu i sa konkretnih podataka na dramatizaciju. Umesto da se govori o onome što je prikazano u dokumentarnom filmu "Zlo doba 2" u produkciji Centra za društvenu stabilnost, deo opozicione medijske scene pokušava da raspravu svede na emocionalne interpretacije i samoviktimizaciju.

06.02.2026

11:43

Exatlon

TV

Šta to čine Branko Miljuš, Ćuta i Miki Aleksić? Gledajte večeras od 20h!
Live TV

Šta to čine Branko Miljuš, Ćuta i Miki Aleksić? Gledajte večeras od 20h!

Četrnaesta epizoda Informerove hit emisije "Na merama" otkriće vam gde poslanik blokader Branko Miljuš “bistri” politiku, čime se bavi samozvani revolucionar Aleksandar Jovanović Ćuta, kakve su gastronomske navike političara u pokušaju Miroslava Aleksića, kako penzionerske dane provodi poznato TV lice Žika Šarenica, te na koji način jedan od glavnih pretendenata za studentsku listu Milo Lompar glumata čoveka iz naroda.

31.01.2026

12:15

JOŠ TV VESTI

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umrla evrovizijska legenda
Showbiz

Umrla evrovizijska legenda

Veteranka malteške muzike, Helen Mikalef, preminula je u 75. godini, što označava kraj uspešne karijere koja je ostavila dubok trag na malteškoj muzičkoj sceni.

06.02.2026

11:59

Magazin

Džet set