A. Ć.
Srbija
Bratislav Zlatkov, direktor Turističke organizacije Pirota najavio je za Informer da će se ova manifestacija održati u modernom Sajamskom prostoru u samom srcu grada.
- Na Sajmu će se predstaviti 35 proizvođača autentične peglane kobasice, dok će dodatnih 50 izlagača iz Srbije i regiona ponuditi mlečne proizvode, vina, rakije, rukotvorine i proizvode domaće radinosti. Pirotska peglana kobasica postala je simbol našeg kraja, a ovaj Sajam pokazuje koliko je tradicija i kvalitet važno očuvati i promovisati - istakao je Zlatkov.
Organizatori očekuju rekordan broj posetilaca, a osim u delicijama ovog kraja, uživaće i u kulturno-umetničkom programu.
Za peglanu kobasicu vlada veliko interesovanje i Bugara i Makedonaca, a mnogi je kupuju i nose u inostranstvo.
Zbog svojih sastojaka koji ubrzavaju cirkulaciju za pirotsku peglanu kažu da ima afrodizijačka svojstva. Zovu je zato i pirotska vijagra ali se baš zato ne preporučuje mnogo muškarcima koji imaju srčane probleme.
Foto: Shutterstock
"Peglana" se pravi isključivo tokom zimskih meseci, od najkvalitetnijeg kozjeg, junećeg i ovčijeg mesa. Uz dodatak belog luka i paprike, ovaj specijalitet odlikuje potpuna prirodnost – bez konzervanasa, aditiva ili dodatnih masnoća.
Tradicionalni proces sušenja na promaji i svakodnevno "peglanje" flašom doprinosi specifičnom ukusu i kvalitetu.
U Pirotu uoči Sajma obično pitaju: da li se kaže pirotska peglana ili pirotska vijagra? Odgovor će se saznati već 25. januara...
Pirotska peglana kobasica iz Pirota nosi oznaku geografskog porekla, što je čini trećim zaštićenim proizvodom iz ovog kraja, uz čuveni pirotski ćilim i kačkavalj od kravljeg mleka.
Peglana kobasica nije samo gastronomski brend – ona je simbol kulture, tradicije i vrednosti koje Pirot čuva vekovima, ponosno kažu u Turističkoj organiziciji.
Mihal Šulja (50) ultramaratonac iz Pančeva novi je Ginisov rekorder! On je za sedam dana na traci pretrčao tačno 912, 22 kilometara što je za 70 km više od prethodnog najboljeg rezultata!
11.01.2025
18:03
U fabrici automobila u Kragujevcu uskoro počinje proizvodnja novog automobila, električne "pande", ali su se mnogi podsetili da se ove 2025. navršava 70 godina otkad je u "Zastavi" napravljen prvi "fića"!
11.01.2025
15:17
I danas se pojedini koji žive u selima oslanjaju na "narodnu meteorologiju" a ta verovanja, kao deo folklora privlače pažnju i onih koji imaju instalirane aplikacije za vremensku prognozu na svojim mobilnim telefonima...
11.01.2025
13:52
Snežana Drljača iz Čelareva već osam godina na jedinstven način pomaže prevremeno rođenoj deci koja zbog zdravlja izvesno vreme provode u inkobatoru. Dok ne budu spremni da idu svojim kućama, grle Snežine hobotinice, pletene igračke koje im, kažu, daju sigurnost i osećaj da nisu sami...
11.01.2025
12:00
116. 06. 2026. u 15:26
216. 06. 2026. u 15:26
116. 06. 2026. u 13:52
216. 06. 2026. u 13:52
Mihal Šulja (50) ultramaratonac iz Pančeva novi je Ginisov rekorder! On je za sedam dana na traci pretrčao tačno 912, 22 kilometara što je za 70 km više od prethodnog najboljeg rezultata!
11.01.2025
18:03
Poverenik Milan Antonijević organizuje konferenciju povodom Međunarodnog dana borbe protiv govora mržnje, a jedan od govornika biće, verovali ili ne - istaknuti srbomrzac Dinko Gruhonjić!
16.06.2026
10:45
Ruska naftna kompanija Tatneft uvela je ograničenje prodaje benzina i dizela na svim svojim benzinskim stanicama u Rusiji, čime su mere koje su ranije važile uglavnom u većim regionima sada proširene na celu mrežu ove kompanije.
16.06.2026
13:11
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević izneo je niz tvrdnji o poseti rektora Vladana Đokića Hilandaru.
16.06.2026
12:47
Knežević u satiričnom tonu prozvao Željka Ivanovića.
16.06.2026
11:55
Savo Manojlović, lider pokreta Kreni-Promeni, svojevremeno je kritikovao vlast tvrdeći da neće urediti put u mestu Kopljare kod Aranđelovca, međutim, radovi na toj deonici, kao i dostupni video-snimci i fotografije, pokazuju da su ti navodi bili netačni!
16.06.2026
13:15
Na portalu Autonomija osvanula je analiza pod naslovom "Medijsko istraživanje o suočavanju s prošlošću", autori ovog veoma problematičnog dokumenta su predsednica Udruženja novinara "Kosova", Geta Mulići i programski direktor NDNV-a i nažalost profesor na filozofskom fakultetu u Novom Sadu, Dinko Gruhonjić.
16.06.2026
14:38
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić poručila je da tajkun Dragan Đilas nikada neće razumeti da je Srbija pod vođstvom Aleksandra Vučića uvažena i poštovana.
16.06.2026
14:12
Katalonska policija je identifikovala muškarca koji je 10. juna oko 10 sati ubijen u Ulici Balmes u Barseloni, a prema navodima španskih medija, radi se o državljaninu Srbije koji je bio na poternici.
16.06.2026
12:52
Pripadnici policije u Vučitrnu uhapsili su muškarca zbog sumnje da je silovao maloletno lice.
16.06.2026
11:32
Teška saobraćajna nesreća dogodila se jutros oko 6.20 sati na putu Kraljevo-Raška, jedna osoba je poginula, dok je druga zadobila povrede.
16.06.2026
10:00
Petnaestogodišnji Nišlija od 12. do 15. juna ukrao je šest vozila od kojih je neka i uništio i to dok čeka upućivanje u Vaspitno popravni dom zbog brojnih krivičnih dela počinjenih širom Srbije.
16.06.2026
13:30
U toku noći, u Preševu se dogodila tuča između dvojice Albanaca u kojoj je teško povređeno treće lice koje je pokušalo da spreči sukob.
16.06.2026
09:25
Evropski parlament odobrio je smanjenje carina na veliki broj američkih proizvoda, čime je Evropska unija napravila ključni korak ka ispunjenju trgovinskog sporazuma sa Sjedinjenim Američkim Državama i izbegavanju novog carinskog udara iz Vašingtona.
16.06.2026
15:40
Ruski stručnjaci su razvili sistem za elektronsko ratovanje (EW) "Volna Kupol Garant“, koji ometa komunikacione kanale satelita Starlink, prema izveštaju Telegram kanala Vojni informator“.
16.06.2026
14:50
Rusko Ministarstvo odbrane saopštilo je da su jurišne grupe za samo jedan dan zauzele 120 zgrada u Konstantinovki, gde se, prema navodima Moskve, nastavlja uništavanje opkoljenih delova 28. i 100. mehanizovane brigade Oružanih snaga Ukrajine.
16.06.2026
14:40
Marija Eduarda Rodriges de Freitas (21) poginula je nakon pada sa visine od oko 40 metara sa napuštenog Mosta kostura u Limeiri, u saveznoj državi Sao Paulo, u nesreći koja je zabeležena šokantnim snimkom koji se brzo proširio internetom.
16.06.2026
14:28
Svetska muzička zvezda Riki Martin uživa u šetnji Beogradom sa svojom decom.
16.06.2026
14:55
Planetarna muzička zvezda Leni Kravic stigao je u Beograd, a pred njegov veliki koncert na Ušću isplivali su svi detalji i zahtevi koje je poslao našim organizatorima.
16.06.2026
14:29
Glumica Jelisaveta Orašanin sinoć se prvi put pojavila na jednom javnom događaju nakon što su mediji otrkili da je u vezi sa 11 godina mlađim kolegom Pavlom Mensurom.
16.06.2026
13:29
Pozorišni reditelj, univerzitetski profesor i jedan od osnivača čuvenog omladinskog pozorišta Dadov, Rusmil-Slavenko Saletović, preminuo je u 79. godini, zvanično je saopšteno iz ovog beogradskog teatra.
16.06.2026
13:01
Zbog koncerta Rikija Martina, u Beograd je stigla Marija Papas, američka političarka i advokatica koja je trenutno u trci za gradonačelnika Čikaga.
16.06.2026
12:36
Večernje uživanje često pokvare komarci, koji su nezaobilazan deo letnje sezone. Umesto da koristite razne hemijske preparate, možete isprobati prirodno rešenje koje će istovremeno oplemeniti vaš prostor.
16.06.2026
13:45
U vreme Petrovdanskog posta mnogi biraju lagana i jednostavna jela koja ne zahtevaju mnogo sastojaka, a ipak pružaju dovoljno energije i ukusa, posni pilav sa povrćem jedan je od takvih recepata.
16.06.2026
14:30
Mnogi vlasnici mačaka bili su iznenađeni kada ih ljubimac, nakon predenja, maženja i lizanja, iznenada ugrize. Stručnjaci objašnjavaju da to najčešće nije znak agresije, već posledica prevelike stimulacije i potrebe mačke da prekine fizički kontakt.
16.06.2026
12:00
Mala šaka oraha dnevno može doneti više koristi nego što mnogi pretpostavljaju. Stručnjaci ističu da je svega sedam oraha dnevno dovoljno da doprinese zdravlju srca, krvnih sudova i mozga, bez potrebe za velikim promenama u ishrani.
16.06.2026
10:01
Otkrivene su Hrom ekstenzije koje prikupljaju podatke korisnika bez njihovog znanja. Istraživači kompanije Socket identifikovali su mrežu od 152 ekstenzije koje nude atraktivne animirane pozadine, ali u pozadini prate aktivnosti korisnika i manipulišu Gugl pretragama.
16.06.2026
10:30
Nataša Rodić je svoju mamu Danijelu, a Cecinu priju, odvela na odmor na Karibe i pokazala kako mogu majka i ćerka uživaju.
16.06.2026
14:06
Pevačica Tina Ivanović i njen bivši suprug Zvezdan Anđić nikako da prodaju vilu u kojoj su nekada zajedno živeli, dok je ispred kuće sada pustoš!
16.06.2026
11:17
Iako sreću nisu pronašli kraj prvog partnera ove estradne zvezde to nije obeshrabrilo, pa su pred matičara stali drugi, treći, pa i četvrti put!
16.06.2026
15:16
Dok je glumica Jelisaveta Orašanin započela vezu sa kolegom Pavlom Mensurom, svi se pitaju šta radi njen bivši suprug košarkaš Miloš Teodosić.
16.06.2026
14:50
Srpski pevač Filari ispričao je za Informer kako je izgledao njegov susret sa Rikijem Martinom, ali i o čemu je razgovarao sa svetskom latino zvezdom.
16.06.2026
14:36
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.