Čik pogodi! Kako se kaže: pirotska peglana ili pirotska vijagra?
Podeli vest
Pirot će 25. i 26. januara biti prestonica vrhunske gastronomije - 12. put održava se Sajam pirotske peglane kobasice!
Bratislav Zlatkov, direktor Turističke organizacije Pirota najavio je za Informer da će se ova manifestacija održati u modernom Sajamskom prostoru u samom srcu grada.
Mihal Šulja (50) ultramaratonac iz Pančeva novi je Ginisov rekorder! On je za sedam dana na traci pretrčao tačno 912, 22 kilometara što je za 70 km više od prethodnog najboljeg rezultata!
U fabrici automobila u Kragujevcu uskoro počinje proizvodnja novog automobila, električne "pande", ali su se mnogi podsetili da se ove 2025. navršava 70 godina otkad je u "Zastavi" napravljen prvi "fića"!
11.01.2025
15:17
- Na Sajmu će se predstaviti 35 proizvođača autentične peglane kobasice, dok će dodatnih 50 izlagača iz Srbije i regiona ponuditi mlečne proizvode, vina, rakije, rukotvorine i proizvode domaće radinosti. Pirotska peglana kobasica postala je simbol našeg kraja, a ovaj Sajam pokazuje koliko je tradicija i kvalitet važno očuvati i promovisati - istakao je Zlatkov.
Organizatori očekuju rekordan broj posetilaca, a osim u delicijama ovog kraja, uživaće i u kulturno-umetničkom programu.
Za peglanu kobasicu vlada veliko interesovanje i Bugara i Makedonaca, a mnogi je kupuju i nose u inostranstvo.
I danas se pojedini koji žive u selima oslanjaju na "narodnu meteorologiju" a ta verovanja, kao deo folklora privlače pažnju i onih koji imaju instalirane aplikacije za vremensku prognozu na svojim mobilnim telefonima...
Snežana Drljača iz Čelareva već osam godina na jedinstven način pomaže prevremeno rođenoj deci koja zbog zdravlja izvesno vreme provode u inkobatoru. Dok ne budu spremni da idu svojim kućama, grle Snežine hobotinice, pletene igračke koje im, kažu, daju sigurnost i osećaj da nisu sami...
11.01.2025
12:00
Zbog svojih sastojaka koji ubrzavaju cirkulaciju za pirotsku peglanu kažu da ima afrodizijačka svojstva. Zovu je zato i pirotska vijagra ali se baš zato ne preporučuje mnogo muškarcima koji imaju srčane probleme.
Foto: Shutterstock
"Peglana" se pravi isključivo tokom zimskih meseci, od najkvalitetnijeg kozjeg, junećeg i ovčijeg mesa. Uz dodatak belog luka i paprike, ovaj specijalitet odlikuje potpuna prirodnost – bez konzervanasa, aditiva ili dodatnih masnoća.
Tradicionalni proces sušenja na promaji i svakodnevno "peglanje" flašom doprinosi specifičnom ukusu i kvalitetu.
U Pirotu uoči Sajma obično pitaju: da li se kaže pirotska peglana ili pirotska vijagra? Odgovor će se saznati već 25. januara...
Brend
Pirotska peglana kobasica iz Pirota nosi oznaku geografskog porekla, što je čini trećim zaštićenim proizvodom iz ovog kraja, uz čuveni pirotski ćilim i kačkavalj od kravljeg mleka.
Peglana kobasica nije samo gastronomski brend – ona je simbol kulture, tradicije i vrednosti koje Pirot čuva vekovima, ponosno kažu u Turističkoj organiziciji.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Mihal Šulja (50) ultramaratonac iz Pančeva novi je Ginisov rekorder! On je za sedam dana na traci pretrčao tačno 912, 22 kilometara što je za 70 km više od prethodnog najboljeg rezultata!
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić održao je danas inicijativni sastanak za Pokret na kom je prisustvovalo dvanaestoro ljudi, koji će zajedno sa predsdnikom Vučićem započeti sve radnje u vezi formiranja Pokreta.
Majci dvoje dece, koja je kao licencirani radnik obezbeđenja bila prisutna u zgradi opštine Čačak, pozlilo je tokom ekstremističkog pira razularene rulje, saznaje Informer.
Srpski blokaderski ekstremisti, nakon tragedije koja se dogodila u Severnoj Makedoniji, gde je u požaru u improvizovanoj diskoteci u Kočanima život izgubilo 59 mladih dok je 163 povređeno, pohitali su da nauče Makedonce kako da organizuju proteste protiv vlasti te zemlje, po ugledu na one koje oni već mesecima vode u Srbiji.
Srpska policija privela je Nemanju Bulatovića, nasilnika koji je tokom terorističkog pira u Niđu članici Srpske napredne stranke razbio jaje o glavu, saznaje Informer.
Poslanik u Skupštini Srbije iz redova Srpske napredne strane Vladimir Đukanović upozorio je nasilnike iz redova opozicije da će im ubuduće na svaki napad biti žestoko odgovoreno.
Gradonačelnik Niša Dragoslav Pavlović kaže da je u predsedniku Srbije Aleksandru Vučiću video veliku srdžbu nakon stravičnog nasilja u režiji opozicionih blokadera, ali i odlučnost da se tako nešto nikad ne ponovi.
Policija u Beogradu juče je uhapsila M.N. (37) , a po nalogu Trećeg osnovnog javnog tužilaštva određeno mu je policijsko zadržavanje do 48 sati zbog dva krivična dela - ugrožavanja sigurnosti i napada na službeno lice.
Dana 22 i 23.3.2025. godine, na području Skoplja, Prilepa, Ohrida i Kumanova, policijski službenici su lišili slobode ukupno 17 lica zbog postojanja osnova sumnje da su počinili krivično delo, odnosno nisu ispoštovali odluke Vlade o sedmodnevnoj žalosti.
Telo nesrećne devojčice, uzrasta između sedam i osam godina, nađeno je u subotu zakačeno za jedan poznati gradski splav na obali Save na Novom Beogradu.
Zbog tragične smrti četvorogodišnjeg dečaka, čije je telo pronađeno kod Vukovačkog mosta u opštini Zeta, odakle potiče i porodica dečakovog oca, sutra je proglašen Dan žalosti.
Možda i najpoznatiji voditelj na svetu, Džo Rogen, u svom podkastu je komentarisao navijanje na košarkaškim utakmicama Crvene zvezde i Partizana. Malo je reći da je bio oduševljen.
Specijalni izaslanik SAD za Bliski istok Stiven Vitkof je izjavio da Sjedinjene Američke Države očekuju opipljiv napredak od sutrašnjih pregovora sa Rusijom u Saudijskoj Arabiji.
Britanski premijer Kir Starmer izjavio je danas da bi britanski vojnici koji bi eventualno bili poslati u Ukrajinu u okviru mirovne misije mogli da budu optuženi za kršenje ljudskih prava zbog toga što je Velika Britanija potpisnica Evropske konvencije o ljudskim pravima.
Razgovor predsednika SAD Donalda Trampa i predsednika Rusije Vladimira Putina, koji je održan 18. marta, predstavlja još jedan korak ka ličnom suretu dva lidera, izjavio je portparol Kremlja Dmitrij Peskov.
U više gradova Turske već nekoliko dana održavaju se protesti u znak podrške uhapšenom gradonačelniku Istanbula Ekremu Imamogluu. Policija u Istanbulu iskoristila je suzavac protiv demonstranata koji se nalaze kod Valensovog akvadukta.
Bivši savetnik ruskog predsednika Vladislav Surkov izjavio je da ideologija "ruskog sveta" nema granica, pa će Rusija nastaviti da širi svoj uticaj u svim pravcima.
Film Hajduk u Beogradu reditelja Milana Todorovića, baziran na istoimenom romanu Gradimira Stojkovića, ulazi u završne faze snimanja i uskoro stiže u bioskope.
Bol u ramenu i talasi mučnine delovali su bezazleno, ali su zapravo bili znaci srčanog udara. Niki, agent za nekretnine iz Hjustona, sada upozorava druge žene da obrate pažnju na simptome koje je ona zanemarila.
Buđ u kupatilu može biti uporni problem, ali Ana je podelila jednostavan trik sa tri sastojka iz kuhinje koji je potpuno uklanja i sprečava njen povratak.
Anu Nikolić je vest o smrti oca Radeta Vasića zatekla dok je bila u rijalitiju "Elita", a nakon njegove sahrane koja se održala juče, sa dečkom Stefanom Kordom se danas vratila u rijaliti.
Pevač Predrag Peđa Bošnjak (34) tragično je izgubio život u nesreći kada je pao sa motora, a sada se na svom profilu na Fejsbuku oglasila Peđina majka, koja je slomljena od bola zbog smrti sina.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar