A. Ć.
Srbija
Bratislav Zlatkov, direktor Turističke organizacije Pirota najavio je za Informer da će se ova manifestacija održati u modernom Sajamskom prostoru u samom srcu grada.
- Na Sajmu će se predstaviti 35 proizvođača autentične peglane kobasice, dok će dodatnih 50 izlagača iz Srbije i regiona ponuditi mlečne proizvode, vina, rakije, rukotvorine i proizvode domaće radinosti. Pirotska peglana kobasica postala je simbol našeg kraja, a ovaj Sajam pokazuje koliko je tradicija i kvalitet važno očuvati i promovisati - istakao je Zlatkov.
Organizatori očekuju rekordan broj posetilaca, a osim u delicijama ovog kraja, uživaće i u kulturno-umetničkom programu.
Za peglanu kobasicu vlada veliko interesovanje i Bugara i Makedonaca, a mnogi je kupuju i nose u inostranstvo.
Zbog svojih sastojaka koji ubrzavaju cirkulaciju za pirotsku peglanu kažu da ima afrodizijačka svojstva. Zovu je zato i pirotska vijagra ali se baš zato ne preporučuje mnogo muškarcima koji imaju srčane probleme.
Foto: Shutterstock
"Peglana" se pravi isključivo tokom zimskih meseci, od najkvalitetnijeg kozjeg, junećeg i ovčijeg mesa. Uz dodatak belog luka i paprike, ovaj specijalitet odlikuje potpuna prirodnost – bez konzervanasa, aditiva ili dodatnih masnoća.
Tradicionalni proces sušenja na promaji i svakodnevno "peglanje" flašom doprinosi specifičnom ukusu i kvalitetu.
U Pirotu uoči Sajma obično pitaju: da li se kaže pirotska peglana ili pirotska vijagra? Odgovor će se saznati već 25. januara...
Pirotska peglana kobasica iz Pirota nosi oznaku geografskog porekla, što je čini trećim zaštićenim proizvodom iz ovog kraja, uz čuveni pirotski ćilim i kačkavalj od kravljeg mleka.
Peglana kobasica nije samo gastronomski brend – ona je simbol kulture, tradicije i vrednosti koje Pirot čuva vekovima, ponosno kažu u Turističkoj organiziciji.
Mihal Šulja (50) ultramaratonac iz Pančeva novi je Ginisov rekorder! On je za sedam dana na traci pretrčao tačno 912, 22 kilometara što je za 70 km više od prethodnog najboljeg rezultata!
11.01.2025
18:03
U fabrici automobila u Kragujevcu uskoro počinje proizvodnja novog automobila, električne "pande", ali su se mnogi podsetili da se ove 2025. navršava 70 godina otkad je u "Zastavi" napravljen prvi "fića"!
11.01.2025
15:17
I danas se pojedini koji žive u selima oslanjaju na "narodnu meteorologiju" a ta verovanja, kao deo folklora privlače pažnju i onih koji imaju instalirane aplikacije za vremensku prognozu na svojim mobilnim telefonima...
11.01.2025
13:52
Snežana Drljača iz Čelareva već osam godina na jedinstven način pomaže prevremeno rođenoj deci koja zbog zdravlja izvesno vreme provode u inkobatoru. Dok ne budu spremni da idu svojim kućama, grle Snežine hobotinice, pletene igračke koje im, kažu, daju sigurnost i osećaj da nisu sami...
11.01.2025
12:00
116. 06. 2026. u 15:26
216. 06. 2026. u 15:26
116. 06. 2026. u 13:52
216. 06. 2026. u 13:52
Mihal Šulja (50) ultramaratonac iz Pančeva novi je Ginisov rekorder! On je za sedam dana na traci pretrčao tačno 912, 22 kilometara što je za 70 km više od prethodnog najboljeg rezultata!
11.01.2025
18:03
Poverenik Milan Antonijević organizuje konferenciju povodom Međunarodnog dana borbe protiv govora mržnje, a jedan od govornika biće, verovali ili ne - istaknuti srbomrzac Dinko Gruhonjić!
16.06.2026
10:45
Ruska naftna kompanija Tatneft uvela je ograničenje prodaje benzina i dizela na svim svojim benzinskim stanicama u Rusiji, čime su mere koje su ranije važile uglavnom u većim regionima sada proširene na celu mrežu ove kompanije.
16.06.2026
13:11
Predsednik Srpske radikalne stranke prof. dr Vojislav Šešelj izjavio je tokom jednog od svojih ranijih televizijskih gostovanja da je Zapad Srbima "podvalio Srebrenicu" kako bi stvorio opravdanje za NATO intervenciju.
16.06.2026
18:17
Poslanici Stranke slobode i pravde i SRCE Marinika Tepić i Zdravko Ponoš kažnjeni su danas sa po 10 odsto od plate!
16.06.2026
14:23
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević izneo je niz tvrdnji o poseti rektora Vladana Đokića Hilandaru.
16.06.2026
12:47
Direktor Kancelarije za javnu i kulturnu diplomatiju Vlade Republike Srbije Arno Gujon sastao se danas sa članom Vlade i predsednikom Komiteta za spoljne veze Sankt Peterburga Jevgenijem Dmitrijevičem Grigorijevim sa kojim je razgovarao o unapređenju kulturne saradnje.
16.06.2026
17:32
Univerzitet u Beogradu još jednom je pokazao da se sve manje ponaša kao obrazovna institucija, a sve više kao politički akter na društvenoj sceni.
16.06.2026
17:17
Pronađeno je telo Kragujevčanina Nemanje Lukovića (38) u Šumaricama, koji je nestao u noći između 14. i 15. juna.
16.06.2026
17:16
Danas oko podneva, na obilaznici kod smederevskog sela Petrijevo, dogodila se saobraćajna nezgoda u kojoj je povređeno osam osoba, među kojima i troje dece.
16.06.2026
16:30
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije, početkom 2025. godine uspostavili su saradnju sa carinskom kancelarijom u Minhenu vezano za kriminalnu grupu koja se bavi nabavkom, krijumčarenjem i prodajom opojnih droga na teritoriji Evropske unije i Republike Srbije.
16.06.2026
16:33
Na putu izmedju Donjeg Milanovca i Kladova, kod mesta Golubinje, vozač motora izgubio je kontrolu nad vozilom nakon čega je sleteo u provaliju duboku tridesetak metara.
16.06.2026
16:06
MMA borac Miljan Đurašinović, u javnosti poznat pod nadimkom "Tasmanijski đavo", osuđen je pred Prvim osnovnim sudom u Beogradu na kaznu zatvora u trajanju od godinu dana i osam meseci zbog krivičnog dela laka telesna povreda.
16.06.2026
15:59
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski poručio je da Rusija mora da zna da Ukrajina iza sebe ima „užasnu zimu“, ali da ni Rusiju ne čeka laka sezona, čime je direktno najavio da će energetski rat i udari po infrastrukturi ostati jedna od glavnih tačaka sukoba.
16.06.2026
17:10
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp poručio je da se Izrael „predugo“ bori protiv Hezbolaha i otvoreno predložio da Sirija preuzme veću ulogu u suzbijanju te proiranske grupe.
16.06.2026
16:10
Evropski parlament odobrio je smanjenje carina na veliki broj američkih proizvoda, čime je Evropska unija napravila ključni korak ka ispunjenju trgovinskog sporazuma sa Sjedinjenim Američkim Državama i izbegavanju novog carinskog udara iz Vašingtona.
16.06.2026
15:40
Ruski stručnjaci su razvili sistem za elektronsko ratovanje (EW) "Volna Kupol Garant“, koji ometa komunikacione kanale satelita Starlink, prema izveštaju Telegram kanala Vojni informator“.
16.06.2026
14:50
Svetska muzička zvezda Riki Martin uživa u šetnji Beogradom sa svojom decom.
16.06.2026
14:55
Planetarna muzička zvezda Leni Kravic stigao je u Beograd, a pred njegov veliki koncert na Ušću isplivali su svi detalji i zahtevi koje je poslao našim organizatorima.
16.06.2026
14:29
Glumica Jelisaveta Orašanin sinoć se prvi put pojavila na jednom javnom događaju nakon što su mediji otrkili da je u vezi sa 11 godina mlađim kolegom Pavlom Mensurom.
16.06.2026
13:29
Pozorišni reditelj, univerzitetski profesor i jedan od osnivača čuvenog omladinskog pozorišta Dadov, Rusmil-Slavenko Saletović, preminuo je u 79. godini, zvanično je saopšteno iz ovog beogradskog teatra.
16.06.2026
13:01
Zbog koncerta Rikija Martina, u Beograd je stigla Marija Papas, američka političarka i advokatica koja je trenutno u trci za gradonačelnika Čikaga.
16.06.2026
12:36
Poznata šminkerka Meri Filips, koja stoji iza izgleda brojnih svetskih zvezda, podelila je na svom Instagram profilu jednostavan, ali veoma efektan trik koji pomaže da šminka ostane sveža i postojana satima, uz prirodan i lagan izgled kože.
16.06.2026
17:30
Ako tražite desert koji izgleda kao da je stigao iz poslastičarnice, a priprema se bez uključivanja rerne, ovaj kremasti kolač je odličan izbor.
16.06.2026
16:45
Kraljevska botanička bašta Kju (RBG Kew) u Velikoj Britaniji objavila je da razvoj veštačke inteligencije (AI) i digitalizacije predstavljaju prekretnicu u "trci protiv izumiranja" sa kojom se suočavaju botaničari koji pokušavaju da identifikuju i sačuvaju ključne biljne vrste pre nego što nestanu.
16.06.2026
16:00
Večernje uživanje često pokvare komarci, koji su nezaobilazan deo letnje sezone. Umesto da koristite razne hemijske preparate, možete isprobati prirodno rešenje koje će istovremeno oplemeniti vaš prostor.
16.06.2026
13:45
U vreme Petrovdanskog posta mnogi biraju lagana i jednostavna jela koja ne zahtevaju mnogo sastojaka, a ipak pružaju dovoljno energije i ukusa, posni pilav sa povrćem jedan je od takvih recepata.
16.06.2026
14:30
zbog jednog poteza na veseljima često bili na meti kritika kolega!
16.06.2026
16:51
Pevačica Vesna Vukelić Vendi otkrila je ekskluzivno za Informer detalje saradnje sa glumicom Jelisavetom Orašanin i prokomentarisala vezu sa mlađim muškarcem!
16.06.2026
11:33
Pevačica Rada Manojlović pravi je hit na popularnoj mreži "X" gde objavljuje statuse i time privlači veliku pažnju korisnika na ovoj platformi.
16.06.2026
17:26
Pevačica Teodora Džehverović pokazala je kako teku radovi na njenoj vikendici koju je kupila u jednom selu i u koju je uložila mnogo novca.
16.06.2026
16:54
Završnica muzičkog takmičenja u regionu, "Zvezde Granda" donosi brojne novine i neizvesnost, te je sada otkriveno šta je produkcija rešila nekoliko dana pred finale.
16.06.2026
16:25
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.