Srbija poludela za zimnicom na rate: Novi biznis donosi masnu zaradu - Prave se i liste čekanja

U našoj zemlji nema prave zime bez dobrog ajvara i turšije, a to je dalo dobru ideju domaćicama da razviju novi unosan biznis koji bukvalno cveta!

Sve više domaćica i mladih žena širom Srbije okreće se uslužnom pravljenju zimnice, a potražnja je tolika da se unapred prave liste čekanja.

Za one koji nemaju vremena ili živaca da satima peku paprike, ljušte paradajz i sterilišu tegle, spas je u ovim marljivim timovima koji na sezonskom poslu zarađuju više nego mnogi u kancelariji.

Cene? Prava senzacija

Kako se navodi u mnogim oglasima pečenje i ljuštenje paprike za ajvar kreće se od 250 do 300 dinara po kilogramu, dok je seckanje i kuvanje ajvara dodatna usluga tako da  gotov domaći proizvod ispada oko 600 do 700 dinara po kilogramu ajvara. 

Foto: Shutterstock

Slično važi i za krastavce, kupus ili turšiju. Jedan kilogram kiselih paprika ili krastavaca, spremljen od strane ovih "zimničkih majstora", košta od 350 do 500 dinara, dok se kiseli kupus u glavicama pakuje u bureta od 50 do 70 dinara po kilogramu.

Potražnja za ovakvim uslugama postala je izuzetno velika. Naviknuti na brz život i poslovne obaveze, sve češće plaćaju da im zimnicu napravi neko drugi. 

Ovaj posao postao je pravi bum! Kako navode, neke domaćice koje predano rade za samo dva meseca zarade od 5.000 do čak 10.000 evra, iako to podrazumeva danonoćni rad, često u dvorištima i garažama koje su pretvorili u male fabrike zimnice.

Takođe, određene domaćice nude i plaćanje na rate za one koje poruče 10 i više kilograma zimnice koja podrazumeva kiseo kupus, ajvar i turšiju.