Recept za posni hleb: Ne pada teško stomaku, a preukusan je
Ako ste mislili da je hleb napraviti teško, varate se. Ova posna varijatna je prelaka za napraviti, a pored toga je ukus fantastičan.
21.08.2025
08:00
Shutterstock
Vesti
Ovaj ritual imao je duboke korene u tradiciji i svakodnevnom životu ljudi, naročito u ruralnim sredinama gde je hleb bio jedna od najvažnijih namirnica.
Običaj pranja hleba podrazumevao je da se vekna ili komadi hleba brzo i nežno ispere hladnom vodom pre nego što se stave na čuvanje. Verovalo se da će na taj način hleb ostati svežiji, mekši i otporniji na sušenje. Ovaj ritual nije bio samo praktičan, već je imao i simbolično značenje - predstavljao je brigu domaćina o porodici i poštovanje prema hrani.
Iako danas ovaj običaj gotovo da nije prisutan zbog modernih načina čuvanja hrane, kao što su plastične kese i frižideri, on i dalje ostaje dragoceni deo naše narodne tradicije.
Prisećajući se ovakvih praksi, možemo bolje razumeti kako su naši preci vrednovali svaki zalogaj i na koji su način negovali svoju svakodnevicu
Foto: Shuterstock
Pranje hleba nije samo praktičan čin očuvanja svežine i kvaliteta hrane, već u nekim krajevima Srbije i šire ima i duboko ritualno značenje.
Hleb je vekovima smatran simbolom života, plodnosti, doma i zajedništva, pa su mu pripisivane posebne vrednosti i poštovanje.
U okviru mnogih običaja, pranje hleba smatralo se činom čišćenja i obnove, koji simbolizuje želju za blagostanjem i srećom u domu. Pre nego što bi hleb bio poslužen gostima ili upotrebljen za verske obrede, neretko se prao kako bi se "očistio" od svakodnevnih nečistoća i primio na sebe pozitivnu energiju domaćinstva.
Foto: Shuterstock
Ovaj ritual je mogao biti i deo šireg niza priprema za važne događaje, poput slave, venčanja ili praznika, kada se posebno obraćala pažnja na simboliku hrane na stolu. Pranjem hleba, domaćini su pokazivali poštovanje prema hrani kao daru prirode i izražavali želju za čistotom i harmonijom u porodičnom životu.
Takođe, pranje hleba u nekim zajednicama imalo je ulogu u zaštiti od zlih sila ili nesreća. Verovalo se da se pranjem hrana čisti ne samo fizički, već i duhovno, sprečavajući negativne uticaje da uđu u dom preko hrane.
Ovakvi običaji nas podsećaju koliko je hrana nekada imala značaj ne samo kao materijalni resurs, već i kao sredstvo povezivanja ljudi i negovanja tradicije.
Više javno tužilaštvo (VJT) u Beogradu hitno se oglasilo povodom, kako je rečeno u saopštenju ove institucije, netačnih navoda branioca osumnjičenog vojnog analitičara Aleksandra Radića, koji su tendeciozno objavljeni u pojedinim medijima, a u cilju nastavka targetiranja VJT.
23.06.2026
21:54
Neviđena bruka pukla je danas u Skupštini Republike Srbije, i to pred kamerom Informer TV.
23.06.2026
20:17
Rusija je zahvalna Srbiji na njenom stavu, koja čuva svoj suverenitet, svoju nezavisnost i svoje ispravno razumevanje naše zajedničke istorije, rekao je Konstantin Kosačov, zamenik predsednika Saveta Federacije Rusije.
23.06.2026
21:41
Ministar za evropske integracije u Vladi Srbije Nemanja Starović odgovorio je potrčku tajkuna Dragana Đilasa, Borislavu Borku Stefanoviću, na njegov više nego besmislen komentar o predsedniku Aleksandru Vučiću i šefu Bele kuće Donaldu Trampu.
23.06.2026
20:36
Danas je u Savetu Evrope usvojen izveštaj o Srbiji za koji mnogi smatraju da je sve samo ne objektivan, i da za cilj ima dalji pritsak na Srbiju.
23.06.2026
20:19
Policija u Vranju uhapsila je starijeg Vranjanca, zbog sumnje da je učinio krivično delo "nedozvoljene polne radnje", na štetu deteta.
23.06.2026
22:22
Darko Vesković, poznat pod nadimkom Prika (46), ubijen je juče u pucnjavi koja se dogodila oko 16 časova u jednom ugostiteljskom objektu u beogradskom naselju Kumodraž.
23.06.2026
20:22
Teška nesreća dogodila se danas na području Grocke, kada je traktor prešao preko deteta starog godinu i po dana. Dete je zadobilo teške povrede i prema prvim informacijama, životno je ugroženo.
23.06.2026
19:02
Više javno tužilaštvo u Beogradu podiglo je optužnicu protiv državljanina Švedske J.C.G.N. i državljanke Južne Afrike S.C.G. zbog sumnje da su krajem januara 2026. kao saizvršioci pripremali teško ubistvo, dok se J.C.G.N. na teret stavlja i neovlašćeno nošenje pištolja sa municijom.
23.06.2026
17:20
U pucnjavi u beogradskom naselju Kumodraž ubijen je Darko Vesković (46), dok se ranjeni Vuk M. nalazi na VMA.
23.06.2026
14:04
Šef ruske diplomatije Sergej Lavrov uporedio je način vladavine ukrajinskog predsednika Volodimira Zelenskog i odnos prema evropskim saveznicima sa Adolfom Hitlerom.
23.06.2026
23:50
Prema izveštajima lokalnih medija, dve bespilotne letelice, za koje se pretpostavlja da su ukrajinskog porekla, pale su na tursku teritoriju.
23.06.2026
23:20
Vojni sukob između Sjedinjenih Američkih Država i Irana koštao je Vašington neverovatnih 40 milijardi dolara, a završio se potpisivanjem memoranduma koji u velikoj meri obnavlja uslove iz nuklearnog sporazuma (JCPOA) iz 2015. godine.
23.06.2026
22:00
Dok napetost na belorusko-ukrajinskoj granici dostiže vrhunac, predsednik Belorusije Aleksandar Lukašenko hitno je otputovao na sastanak sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom.
23.06.2026
21:31
Novi incest u seriji "Kuća zmaja" potpuno je šokirao gledaoce kada je u prvoj epizodi treće sezone sin poljubio rođenu majku u usta.
23.06.2026
13:20
Američki glumac Džejson Momoa kaže da mu je uloga u filmu "Supergirl" iz snova i da je oduševljen jer se njegov antijunak Lobo ne plaši da napravi haos i uđe u tuču.
23.06.2026
12:35
Crnogorski glumac Lazar Nikolić kaže da je besan na paprene cene u Budvi i priznao da se tamo nije okupao deset godina.
23.06.2026
10:12
Gostujući kod profesora dr Čedomira Antića u emisiji "Perspektive" na televiziji K1, poznati glumac, producent, režiser i politički aktivista Branislav Lečić osvrnuo se na svoju bogatu karijeru koja traje već tačno pola veka, otvoreno govoreći o ulogama koje su mu obeležile život, ali i o velikim priznanjima sa svetske scene.
23.06.2026
14:46
Romeo Bekam, sin slavnog para Dejvida i Viktorije Bekam, debitovaće kao glumac u filmu "Forty Love".
23.06.2026
14:01
Doktor Džoni Beteridž otkrio je jednostavan medicinski trik koji pomaže telu da se brže ohladi i olakša uspavljivanje tokom vrelih letnjih noći.
23.06.2026
20:20
Kada vam se jede nešto slatko, kremasto i brzo za pripremu, torta sa dva čokoladna fila biće pravi izbor.
23.06.2026
19:40
Ako su vam peglanje i sređivanje veša među najneomiljenijim kućnim poslovima, isprobajte ovaj način sušenja odeće. Zahvaljujući njemu, veš će biti manje izgužvan, pa ćete mnogo ređe morati da posežete za peglom.
23.06.2026
18:20
Iako su pit bulovi i rotvajleri često na lošem glasu zbog agresivnog ponašanja, veterinarje je otkrio koje tri rase su znatno sklonije ujedima.
23.06.2026
17:40
Veštačka inteligencija više nije samo alat za pisanje tekstova i generisanje slika, sada je dobila i sopstveni muzej, prostor u kojem umetnička dela nastaju i menjaju se pred očima posetilaca.
23.06.2026
17:00
Verenik pevačice Mine Kostić Mane Ćuruvija Kasper oglasio se nakon što je ona izašla sa klinike "Laza Lazarević" gde je provela 23 dana.
23.06.2026
22:40
Zadrugar Bora Santana imao je više puta sukobe sa cimerkom Tanjom Boginjom u "Eliti", a njena prijateljica je sada otrila da je protiv njega podneto nekoliko tužbi.
23.06.2026
23:25
Hrvatska pevačica i kantautorka Ane Paška otvoreno je progovorila je o borbi sa psihičkim problemima i priznala da joj trebalo vremena da shvati da je u problemu.
23.06.2026
22:15
Pevačica Sanja Vučić otkrila je da je u periodu od godinu i po dana skinula čak 12 kilograma i to zbog autoimune bolesti.
23.06.2026
21:43
Atmosfera pred dugo očekivane koncerte „Južni vetar festival“, koji će biti održani 26. i 27. juna na Tašmajdanu, iz dana u dan postaje sve uzbudljivija. U toku su intenzivne probe za muzički spektakl koji će posle gotovo četiri decenije ponovo okupiti zvezde kultnog Južnog vetra na istoj sceni.
23.06.2026
21:13
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.