Recept za posni hleb: Ne pada teško stomaku, a preukusan je
Ako ste mislili da je hleb napraviti teško, varate se. Ova posna varijatna je prelaka za napraviti, a pored toga je ukus fantastičan.
21.08.2025
08:00
Shutterstock
Vesti
Ovaj ritual imao je duboke korene u tradiciji i svakodnevnom životu ljudi, naročito u ruralnim sredinama gde je hleb bio jedna od najvažnijih namirnica.
Običaj pranja hleba podrazumevao je da se vekna ili komadi hleba brzo i nežno ispere hladnom vodom pre nego što se stave na čuvanje. Verovalo se da će na taj način hleb ostati svežiji, mekši i otporniji na sušenje. Ovaj ritual nije bio samo praktičan, već je imao i simbolično značenje - predstavljao je brigu domaćina o porodici i poštovanje prema hrani.
Iako danas ovaj običaj gotovo da nije prisutan zbog modernih načina čuvanja hrane, kao što su plastične kese i frižideri, on i dalje ostaje dragoceni deo naše narodne tradicije.
Prisećajući se ovakvih praksi, možemo bolje razumeti kako su naši preci vrednovali svaki zalogaj i na koji su način negovali svoju svakodnevicu
Foto: Shuterstock
Pranje hleba nije samo praktičan čin očuvanja svežine i kvaliteta hrane, već u nekim krajevima Srbije i šire ima i duboko ritualno značenje.
Hleb je vekovima smatran simbolom života, plodnosti, doma i zajedništva, pa su mu pripisivane posebne vrednosti i poštovanje.
U okviru mnogih običaja, pranje hleba smatralo se činom čišćenja i obnove, koji simbolizuje želju za blagostanjem i srećom u domu. Pre nego što bi hleb bio poslužen gostima ili upotrebljen za verske obrede, neretko se prao kako bi se "očistio" od svakodnevnih nečistoća i primio na sebe pozitivnu energiju domaćinstva.
Foto: Shuterstock
Ovaj ritual je mogao biti i deo šireg niza priprema za važne događaje, poput slave, venčanja ili praznika, kada se posebno obraćala pažnja na simboliku hrane na stolu. Pranjem hleba, domaćini su pokazivali poštovanje prema hrani kao daru prirode i izražavali želju za čistotom i harmonijom u porodičnom životu.
Takođe, pranje hleba u nekim zajednicama imalo je ulogu u zaštiti od zlih sila ili nesreća. Verovalo se da se pranjem hrana čisti ne samo fizički, već i duhovno, sprečavajući negativne uticaje da uđu u dom preko hrane.
Ovakvi običaji nas podsećaju koliko je hrana nekada imala značaj ne samo kao materijalni resurs, već i kao sredstvo povezivanja ljudi i negovanja tradicije.
Ako ste mislili da je hleb napraviti teško, varate se. Ova posna varijatna je prelaka za napraviti, a pored toga je ukus fantastičan.
21.08.2025
08:00
Možda zvuči neverovatno, ali običan beli hleb koji većina nas jede svakog dana uz doručak, ručak ili večeru – često sadrži više soli nego kesica čipsa.
15.08.2025
11:17
Na Instagram objavi Udruženja za zaštitu potrošača "Efektiva" osvanula je fotografija na kojoj se nalazi buđav hleb u tek otvorenoj kesici, iako je rok trajanja još uvek važeći.
01.08.2025
13:45
Umesto običnog belog hleba i alternativa od integralnog brašna, na dijeti možete da jedete popularni hleb od lanenog semena koji ima brojne prednosti.
22.07.2025
06:00
105. 10. 2026. u 07:02
205. 10. 2026. u 07:02
105. 10. 2026. u 06:20 >> 06:40
205. 10. 2026. u 06:20 >> 06:40
Slobodan Prvanović, jedan od najostrašćenijih blokadera, priznao je da takozvana "Studentska lista" nema nikakve šanse da pobedi Aleksandra Vučića na predstojećim izborima koji će se održati 25. oktobra.
04.10.2026
22:08
Blokaderi su večeras u naselju Konjarnik u Beogradu izazvali neviđeni haos nasrnuvši na pristalice Srpske napredne stranke (SNS), pri čemu su im pokazivali srednji prst i uputili salve uvreda.
04.10.2026
23:14
Aleksandar Vučić obratio se građanima na mitingu liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" u Bačkoj Palanci, međutim, iznenada je prekinuo govor jer je jednoj baki pozlilo.
04.10.2026
20:38
Osvedočeni siledžija i nasilnik nad ženama, blokader sa dna kace i prvi na blokaderskoj listi za predstojeće izbore, Ilija Srdanović, uhvaćen je u sramnoj laži.
04.10.2026
22:21
Nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" i kandidat za premijera Aleksandar Vučić obratio se građanima na velikom predizbornom skupu u Bačkoj Palanci.
04.10.2026
18:27 >> 19:06
Takmičari Plavog tima u Exatlonu našalili su se da se u njihovom kampu priprema svadba Mihaila Adžića i Maje Jovanović.
04.10.2026
23:59
Takmičarka Lana Erić je u emisiji "Druga strana Exatlona" igrala igru u kojoj je morala da prepozna njene cimere samo čulom dodira.
04.10.2026
23:31
Takmičar Crvenog tima, Vuk Džudović "namestio" je leđa voditeljki "Druge strane Exatlona", Tijani Jović.
04.10.2026
23:02
Kraj ove nedelje bio je veoma emotivan u sportskom rijalitiju Exatlon, a takmičenje su napustile dve takmičarke, Jelena Jovanović i Rada Đorđević.
04.10.2026
22:32
Takmičar Plavog tima, Boris Stanojević, u "Exatlonu Srbija" simulirao je da prosi takmičarku Ivu Janković, pa je to ostao nezaboravan trenutak u emisiji "Druga strana Exatlona"
04.10.2026
22:01
Novosađaninu S. J., osumnjičenom da je tokom septembra na području podgoričkog naselja Stari aerodrom krao mobilne telefone, novčanike i torbu, određeno je zadržavanje do 72 sata.
05.10.2026
07:47
Dvadesetogodišnjak i dve 19-godišnjakinje sa područja Varaždinske županije istražuju se zbog prodaje i omogućavanja konzumiranja droge, uključujući prodaju MDMA-a učenicama u srednjoj školi u Varaždinu. Tužilaštvo sumnja i da su od ljudi koji su dugovali novac za drogu uzimane lične karte i bankovne kartice kao garancija za plaćanje.
05.10.2026
06:00
Ispred kluba u Beton hali u Karađorđevoj ulici u Beogradu, jutros oko 3 sata, pretučen je Strahinja M. (19).
04.10.2026
21:56
Јedna osoba јe stradala, a druga je povređena prilikom prevrtanja kvada u ataru sela Vrćenovica, na teritoriјi opštine Aleksinac.
04.10.2026
21:46
Prvi rezultati obdukcije tela pronađenog u selu Kumane u Opštini Novi Bečej potvrdili su sumnje Javnog tužilaštva u Zrenjaninu i policije da su u pitanju posmrtni ostaci Slavice S. (69)
04.10.2026
21:36
Nemačka ambasada ostaje u Kijevu uprkos upozorenju Moskve stranim državljanima i diplomatama da napuste ukrajinsku prestonicu zbog najavljenih novih masovnih ruskih udara.
05.10.2026
06:52
Rusija raspolaže sistemima S-400, „Pancir“, „Buk“ i „Tor“, ali ukrajinski dronovi koji lete brzinama uporedivim sa avionima iz Drugog svetskog rata ipak uspevaju da pređu stotine, pa i više od hiljadu kilometara i stignu do rafinerija, skladišta i drugih važnih objekata duboko u zemlji.
05.10.2026
00:28
Rusija nema trajne saveznike i trebalo bi da prestane da međunarodne odnose posmatra kroz priče o večnom prijateljstvu, ocenio je ruski politikolog i orijentalista Jevgenij Satanovski.
05.10.2026
00:01
Oko 100 berača pečuraka okupilo se na groblju u drezdenskom naselju Tolkevic, gde između grobova traže jestive gljive, prenosi nemački list Bild.
04.10.2026
23:45
Sas Džordan, rok pevačica i dugogodišnja članica žirija muzičkog takmičenja kanadski "Idol" ("Canadian Idol"), preminula je u 63. godini.
04.10.2026
19:38
Glumac Predrag Miki Manojlović kaže da film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" nij elako nastao i da reditelju Lordanu Zafranoviću treba pružiti punu podršku.
02.10.2026
18:30
Novi naučnofantastični triler Ridlija Skota u kojem glavnu ulogu igra Džejkob Elordi, povučen je iz više od 3.000 bioskopskih sala zbog slabe gledanosti, nakon što je za samo mesec dana doživeo veliki komercijalni neuspeh.
02.10.2026
14:29
Film "Zlatni rez 42: Djeca Kozare" izazvao je veliku buru u Hrvatskoj iako još uvek zvanično nigde nije prikazan.
02.10.2026
13:34
Nakon sedam meseci snimanje trećeg nastavka globalnog Netfliksovog fenomena "Wednesday" zvanično je završeno 30. septembra u Irskoj.
02.10.2026
12:56
Ako na Jutjubu sve češće hvatate sebe kako satima gledate video za video-snimkom iako ste hteli da pronađete samo jednu konkretnu stvar, problem je u samoj platformi. Uz par izmena u podešavanjima možete da prekinete dominaciju algoritma i ponovo preuzmete kontrolu nad svojim vremenom.
04.10.2026
22:15
Mišel Rok (52) iz Belfasta u Irskoj mislila je sa 42 godine da ulazi u menopauzu. Umesto toga, dočekalo ju je šokantno iznenađenje - trudnoća koju je otkrila tek u 33. nedelji.
04.10.2026
21:42
Sestre Hilton ponovo su pokorile Pariz! Paris i Niki bile su glavne zvezde prestižne gala večeri BoF 500, gde su na Pariskoj nedelji mode demonstrirale dva potpuno različita, ali podjednako upečatljiva modna stila.
04.10.2026
21:07
Među starinskim recepturama nalazi se i jedan malo poznati trik za koji mnogi danas nisu čuli - ubacivanje potpuno osušenog klipa kukuruza u bure.
04.10.2026
20:33
Zabluda je da holesterol iz namirnica direktno podiže njegov nivo u krvi. Glavni krivac u puteru zapravo su zasićene masti, koje podstiču rast LDL („lošeg”) holesterola. Puter zato nije zabranjena namirnica, ali ključ leži u umerenoj količini i pametnom kombinovanju.
04.10.2026
20:00
Ćerka Jelene Karleuše Atina Tošić započinje novo životno poglavlje u Italiji, gde je nedavno upisala studije modnog menadžmenta, a kako naš portal saznaje - već je obezbedila i luksuzni stan u jednoj od najprestižnijih četvrti u Milanu.
05.10.2026
06:03
Muzičar Milić Vukašinović prisetio se situacije koja je, kako tvrdi, zauvek promenila njegov odnos sa frontmenom "Bijelog dugmeta" Goranom Bregovićem.
04.10.2026
23:37
Voditeljka Bojana Lazić oduševila je pratioce na društvenim mrežama kada je podelila fotografiju sa majkom.
04.10.2026
23:07
Producent i voditelj Žika Jakšić tokom služenja vojnog roka završio je "iza rešetaka", i to na sedam dana zbog, kako sam kaže, potpuno nesvakidašnjeg razloga.
04.10.2026
22:37
Pevačicu Tijanu Dapčević svojevremeno je suprug Milan prevario sa konobaricom.
04.10.2026
22:07
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.