Recept za posni hleb: Ne pada teško stomaku, a preukusan je
Ako ste mislili da je hleb napraviti teško, varate se. Ova posna varijatna je prelaka za napraviti, a pored toga je ukus fantastičan.
21.08.2025
08:00
Shutterstock
Vesti
Ovaj ritual imao je duboke korene u tradiciji i svakodnevnom životu ljudi, naročito u ruralnim sredinama gde je hleb bio jedna od najvažnijih namirnica.
Običaj pranja hleba podrazumevao je da se vekna ili komadi hleba brzo i nežno ispere hladnom vodom pre nego što se stave na čuvanje. Verovalo se da će na taj način hleb ostati svežiji, mekši i otporniji na sušenje. Ovaj ritual nije bio samo praktičan, već je imao i simbolično značenje - predstavljao je brigu domaćina o porodici i poštovanje prema hrani.
Iako danas ovaj običaj gotovo da nije prisutan zbog modernih načina čuvanja hrane, kao što su plastične kese i frižideri, on i dalje ostaje dragoceni deo naše narodne tradicije.
Prisećajući se ovakvih praksi, možemo bolje razumeti kako su naši preci vrednovali svaki zalogaj i na koji su način negovali svoju svakodnevicu
Foto: Shuterstock
Pranje hleba nije samo praktičan čin očuvanja svežine i kvaliteta hrane, već u nekim krajevima Srbije i šire ima i duboko ritualno značenje.
Hleb je vekovima smatran simbolom života, plodnosti, doma i zajedništva, pa su mu pripisivane posebne vrednosti i poštovanje.
U okviru mnogih običaja, pranje hleba smatralo se činom čišćenja i obnove, koji simbolizuje želju za blagostanjem i srećom u domu. Pre nego što bi hleb bio poslužen gostima ili upotrebljen za verske obrede, neretko se prao kako bi se "očistio" od svakodnevnih nečistoća i primio na sebe pozitivnu energiju domaćinstva.
Foto: Shuterstock
Ovaj ritual je mogao biti i deo šireg niza priprema za važne događaje, poput slave, venčanja ili praznika, kada se posebno obraćala pažnja na simboliku hrane na stolu. Pranjem hleba, domaćini su pokazivali poštovanje prema hrani kao daru prirode i izražavali želju za čistotom i harmonijom u porodičnom životu.
Takođe, pranje hleba u nekim zajednicama imalo je ulogu u zaštiti od zlih sila ili nesreća. Verovalo se da se pranjem hrana čisti ne samo fizički, već i duhovno, sprečavajući negativne uticaje da uđu u dom preko hrane.
Ovakvi običaji nas podsećaju koliko je hrana nekada imala značaj ne samo kao materijalni resurs, već i kao sredstvo povezivanja ljudi i negovanja tradicije.
Ako ste mislili da je hleb napraviti teško, varate se. Ova posna varijatna je prelaka za napraviti, a pored toga je ukus fantastičan.
21.08.2025
08:00
Možda zvuči neverovatno, ali običan beli hleb koji većina nas jede svakog dana uz doručak, ručak ili večeru – često sadrži više soli nego kesica čipsa.
15.08.2025
11:17
Na Instagram objavi Udruženja za zaštitu potrošača "Efektiva" osvanula je fotografija na kojoj se nalazi buđav hleb u tek otvorenoj kesici, iako je rok trajanja još uvek važeći.
01.08.2025
13:45
Umesto običnog belog hleba i alternativa od integralnog brašna, na dijeti možete da jedete popularni hleb od lanenog semena koji ima brojne prednosti.
22.07.2025
06:00
105. 08. 2026. u 13:00 >> 13:54
205. 08. 2026. u 13:00 >> 13:54
104. 08. 2026. u 11:09 >> 11:09
204. 08. 2026. u 11:09 >> 11:09
Ustaše su u totalnoj histeriji, nakon govora koji je u Mrkonjić gradu, sinoć održao predsednik Srbije Aleksandar Vučić.
05.08.2026
14:54
Predsednica Narodne skupštine Srbije Ana Brnabić oglasila se na društvenoj mreži X i do koske ogolila licemerje i bezočne laži koje su mesecima plasirane protiv predsednika Srbije Aleksandra Vučića.
05.08.2026
16:48
Vođa blokadera Predrag Lečić, koji se u javnosti povezuje sa blokaderskim aktivizmom u Kladovu, trenutno uživa na luksuznoj destinaciji u hotelu JAZ u Egiptu.
05.08.2026
15:47
Tajkunska N1 i njeni dežurni analitičari i profesori, zajedno sa zagrebačkom političkim cirkusom, besramno su napali državni vrh Srbije i Republike Srpske, skandalozno tvrdeći da je obeležavanje stradanja srpskih žrtava u Mrkonjić Gradu navodno sramni kič!
05.08.2026
14:02
Uoči obeležavanja godišnjice zločinačke operacije Oluja, dve osobe su zapalile zastavu Srbije na nadvožnjaku kod mesta Otočac.
05.08.2026
15:09
U Višem javnom tužilaštvu u Beogradu saslušano je troje osumnjičenih zbog postojanja osnova sumnje da su 2. avgusta 2026. godine po prethodnom dogovoru, zajednički učestvujući u radnji izvršenja, iz koristoljublja lišili života oštećenog R.G.
05.08.2026
16:10
U Tržačkoj Rašteli kod Cazina danas je ubijena jedna osoba.
05.08.2026
16:50
Po nalogu Višeg javnog tužilaštva u Beogradu pripadnici policije zaplenili su na teritoriji opštine Surčin, u naselju Dobanovci, oko 30 kilograma opojne droge kanabis i oko 15 kilograma opojne droge kokain i uhapsili 3 osobe.
05.08.2026
13:56
U filmskoj akciji novosadske policije izvedenoj direktno u Beogradu, zadat je žestok udarac organizovanom kriminalu i do temelja je razbijena opasna narko-mreža.
05.08.2026
13:43
Osnovni sud u Aleksincu prvostepeno je osudio dvojicu Aleksinčana na kazne zatvora koje će izdržavati u kućnim uslovima uz primenu mere elektronskog nadzora jer su 10. avgusta prošle godine pretukli Darka Jankovića poznatijeg kao "Čikago".
05.08.2026
13:35
Zbog dugotrajnog toplotnog talasa i povećane potrošnje vode, u stotinama naselja širom Mađarske uvedena su ograničenja u korišćenju vode za piće.
05.08.2026
16:31
Ruski predsednik Vladimir Putin sproveo je promene u najvišem komandnom vrhu vojske te zemlje i imenovao šefa jedinica za dronove, čije se postavljenje na funkciju dugo očekivalo.
05.08.2026
15:55
Bivši visoki zvaničnici iz Velike Britanije, Francuske, Nemačke i Rusije održali su u julu sastanak u Beču kako bi razmotrili moguće uslove za mirovne pregovore o Ukrajini, prenose mediji, pozivajući se na izvore upoznate sa događajem.
05.08.2026
15:25
Slovenačko-hrvatska Nuklearna elektrana Krško (NEK) postepeno će u noći između srede i četvrtka smanjiti proizvodnju električne energije zbog kritično niskog vodostaja i visokih temperatura reke Save, saopštila je danas uprava elektrane.
05.08.2026
14:52
Nakon skandala sa zastavom takozvane države Kosovo, pevačica Kejti Peri se uputila u Crnu Goru, tačnije Kotor.
04.08.2026
22:19
Supruga čuvenog srpskog pisca Borislava Pekića, Ljiljana Pekić preminula je danas u 94. godini.
04.08.2026
14:14
Pop zvezda Kejti Peri tokom nastupa na festivalu u Prištini razvila je zastavu lažne države Kosovo i izazvala burne reakcije.
04.08.2026
12:38
Istaknuti srpski glumac Jovo Maksić je proteran sa ognjišta tokom operacije "Oluja" kojom je izvršeno etničko čišćenje Srba sa prostora Krajine, te je sad progovorio o najtežem periodu u životu.
03.08.2026
17:14
Albanska pevačica Dua Lipa sramno je nazvala pljeskavicu "tradicionalnim kosovskim sendvičem", nakon čega su odmah usledile reakcije Srba.
03.08.2026
12:44
Avgust je ključan mesec za negu hortenzija. Uz jedan jednostavan trik, ove biljke će lakše podneti letnje vrućine i ostati bujne i pune cvetova do kasne jeseni.
05.08.2026
15:00
Ako je suditi prema astrološkim aspektima, Lav će biti najsrećniji znak u avgustu.
05.08.2026
10:28
Iako se mnogi psi mogu prilagoditi različitim uslovima života, postoje rase kojima je potreban znatno veći prostor i mnogo više aktivnosti nego što stan može da im pruži.
05.08.2026
11:30
Investicioni analitičar Džef Pu predstavio je novu analizu za kompaniju GF Securities, u kojoj je glavni fokus na predstojećem modelu Ajfon Air.
05.08.2026
16:10
Tri nežna sloja i osvežavajući ukus čine ledenu tortu savršenim izborom za svaku proslavu.
05.08.2026
15:40
Sutra od 20 časova na Jutjub kanalu "Informer portal" očekuje vas novo izdanje emisije "Demanti", u kojoj će jedna od najpoznatijih domaćih voditeljki otvoriti dušu iskrenije nego ikada do sada.
05.08.2026
11:00
Pevačica Ana Nikolić uništila je ceo jedan album koji je snimila na početku karijere.
05.08.2026
16:28
Bivši rijaliti učesnik Anđelo Ranković sumirao je utiske nakon učešća u "Eliti 9", istakavši da je njegova porodica zadovoljna njegovim učešćem u rijalitiju, te se dotakao i odnosa sa Milenom Kačavendom.
05.08.2026
16:11
Muž Vesne Rivas prikovan je za krevet zbog teške bolesti, a pevačica je rešila da mu priredi iznenađenje za njegov 71. rođendan.
05.08.2026
15:48
Voditeljka Ana Radulović se oglasila i otkrila detalje neprijatnosti koju je doživela.
05.08.2026
15:09
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.