Recept za posni hleb: Ne pada teško stomaku, a preukusan je
Ako ste mislili da je hleb napraviti teško, varate se. Ova posna varijatna je prelaka za napraviti, a pored toga je ukus fantastičan.
21.08.2025
08:00
Shutterstock
Vesti
Ovaj ritual imao je duboke korene u tradiciji i svakodnevnom životu ljudi, naročito u ruralnim sredinama gde je hleb bio jedna od najvažnijih namirnica.
Običaj pranja hleba podrazumevao je da se vekna ili komadi hleba brzo i nežno ispere hladnom vodom pre nego što se stave na čuvanje. Verovalo se da će na taj način hleb ostati svežiji, mekši i otporniji na sušenje. Ovaj ritual nije bio samo praktičan, već je imao i simbolično značenje - predstavljao je brigu domaćina o porodici i poštovanje prema hrani.
Iako danas ovaj običaj gotovo da nije prisutan zbog modernih načina čuvanja hrane, kao što su plastične kese i frižideri, on i dalje ostaje dragoceni deo naše narodne tradicije.
Prisećajući se ovakvih praksi, možemo bolje razumeti kako su naši preci vrednovali svaki zalogaj i na koji su način negovali svoju svakodnevicu
Foto: Shuterstock
Pranje hleba nije samo praktičan čin očuvanja svežine i kvaliteta hrane, već u nekim krajevima Srbije i šire ima i duboko ritualno značenje.
Hleb je vekovima smatran simbolom života, plodnosti, doma i zajedništva, pa su mu pripisivane posebne vrednosti i poštovanje.
U okviru mnogih običaja, pranje hleba smatralo se činom čišćenja i obnove, koji simbolizuje želju za blagostanjem i srećom u domu. Pre nego što bi hleb bio poslužen gostima ili upotrebljen za verske obrede, neretko se prao kako bi se "očistio" od svakodnevnih nečistoća i primio na sebe pozitivnu energiju domaćinstva.
Foto: Shuterstock
Ovaj ritual je mogao biti i deo šireg niza priprema za važne događaje, poput slave, venčanja ili praznika, kada se posebno obraćala pažnja na simboliku hrane na stolu. Pranjem hleba, domaćini su pokazivali poštovanje prema hrani kao daru prirode i izražavali želju za čistotom i harmonijom u porodičnom životu.
Takođe, pranje hleba u nekim zajednicama imalo je ulogu u zaštiti od zlih sila ili nesreća. Verovalo se da se pranjem hrana čisti ne samo fizički, već i duhovno, sprečavajući negativne uticaje da uđu u dom preko hrane.
Ovakvi običaji nas podsećaju koliko je hrana nekada imala značaj ne samo kao materijalni resurs, već i kao sredstvo povezivanja ljudi i negovanja tradicije.
Ako ste mislili da je hleb napraviti teško, varate se. Ova posna varijatna je prelaka za napraviti, a pored toga je ukus fantastičan.
21.08.2025
08:00
Možda zvuči neverovatno, ali običan beli hleb koji većina nas jede svakog dana uz doručak, ručak ili večeru – često sadrži više soli nego kesica čipsa.
15.08.2025
11:17
Na Instagram objavi Udruženja za zaštitu potrošača "Efektiva" osvanula je fotografija na kojoj se nalazi buđav hleb u tek otvorenoj kesici, iako je rok trajanja još uvek važeći.
01.08.2025
13:45
Umesto običnog belog hleba i alternativa od integralnog brašna, na dijeti možete da jedete popularni hleb od lanenog semena koji ima brojne prednosti.
22.07.2025
06:00
125. 08. 2026. u 19:24
225. 08. 2026. u 19:24
125. 08. 2026. u 18:56
225. 08. 2026. u 18:56
Na predstojećim parlamentarnim izborima koji će se, prema najavama, održati 18. ili 25. oktobra, birači će pored izbornih lista birati i u kakvom će okruženju glasati jer će, po prvi put na biračkom mestu, imati na raspolaganju i kartonske paravane, ali i nove kabine za glasanje.
25.08.2026
21:07
Gledalačko-obaveštajna služba Informera (GOSI) nastavlja se brutalnim raskrinkavanjem blokadera i njihovih ideologa.
25.08.2026
17:15
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić izrekla je opomenu lideru stranke Srbija-centar Zdravku Ponošu, pošto je on tokom obraćanja u parlamentu većinsku Srbiju nazvao stadom.
25.08.2026
17:51
Predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić oštro je odgovorila na kritike opozicije povodom posledica požara i drugih elementarnih nepogoda, poručivši da se tragedije ne smeju koristiti za političke obračune.
25.08.2026
17:33
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić objavio je novi snimak na Instagramu.
25.08.2026
17:25
Voditeljka "Druge strane Exatlona" Tijana Jović objavila je prve fotografije sa Exatlon poligona.
25.08.2026
13:20
Reper Pavle Bošković poznatiji pod umetničkim imenom Gazda Paja biće takmičar druge sezone sportskog rijalitija Exatlon.
25.08.2026
11:32
Bivša takmičarka najgledanijeg sportskog rijalitija "Exatlon" Milica Ohman odgovarala je na brza pitanja i otkrila šta joj je ostalo u najlepšem sećanju iz takmičenja.
24.08.2026
20:55
Nova sezona Exatlona još nije ni počela, a već se uveliko spekuliše o poznatim imenima koja bi mogla da zamene muzičku scenu najtežim sportskim poligonima.
24.08.2026
15:38
Šampion Exatlona Marko Nikolić pred kamerama Informera prisetio se avantura iz prve sezone najvećeg sportskog rijalitija i otkrio šta mu je donela pobeda.
24.08.2026
11:08
P. V. (26) otet je, a potom pretučen i izboden nožem u Kaluđerici subotu, 22. avgusta, oko dva sata posle ponoći.
25.08.2026
20:55
Policija je identifikovala muškarca S. N. koji se sumnjiči da je napao ženu u ulazu stambene zgrade u Požeškoj ulici na Banovom brdu.
25.08.2026
18:03
Između mesta Vlajkovac i Uljma kod Vršca došlo je do teške saobraćajne nesreće.
25.08.2026
16:58
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova trenutno proveravaju navode i utvrđuju sve okolnosti nakon što je danas, oko 13 časova, starija ženska osoba prijavila da je napadnuta i silovana u ulazu stambene zgrade u Požeškoj ulici na Banovom brdu.
25.08.2026
16:41
Drugo dete povređeno u saobraćajnoj nesreći u Kraljevu, devojčica stara godinu dana, koja je u Univerzitetsku dečju kliniku Tiršova primljena sa povredama glave, stabilnog je opšteg stanja, bez neurološkog deficita, tako da je danas puštena na kućno lečenje, saopšteno je iz te zdravstvene ustanove.
25.08.2026
14:52
Donald Tramp je rekao da su sve mine u Ormuskom moreuzu uklonjene ili detonirane i upozorio Iran da će nove biti uništene.
25.08.2026
19:30
Neobičan incident dogodio se u Mineapolisu u Sjedinjenim Američkim Državama kada se muškarac obučen kao Spajdermen pojavio na skupu na kojem je bilo planirano javno spaljivanje Kurana.
25.08.2026
19:01
Nadbiskup Pol Galager sastao se sa Sergejem Lavrovom u Moskvi i pozvao na okončanje rata, poručivši da Vatikan nudi prostor za dijalog.
25.08.2026
18:30
Janis Jušvajev, jedan od najpoznatijih ljudi izraelskog podzemlja i vođa kriminalne organizacije povezane sa kavkaskom jevrejskom zajednicom, likvidiran je pred nadzornim kamerama kod Cezareje, u trenutku kada Izrael potresa sve brutalniji rat organizovanih kriminalnih grupa.
25.08.2026
18:07
Holivudska akciona zvezda Žan-Klod van Dam stigao je danas u Niš, gde će večeras biti specijalni gost otvaranja Međunarodnog filmskog festivala u Nišu.
25.08.2026
18:35
Novi dokumentarni film o stravičnim zločinima Džefrija Epstina pod nazivom "Epstinovi dosijei: Mreža zla" (Diabolical: The Epstein Files) stiže na HBO Max 3. septembra, nakon što je kompanija Warner Bros. Discovery zvanično obezbedila međunarodna distributivna prava za ovo ostvarenje.
25.08.2026
15:30
Voditeljka Marija Veljković kaže da će od predstojeće sezone biti deo kviza "Potera" i to kao urednik popularnog kviza.
25.08.2026
14:41
Ministarstvo kulture prenelo je 463.910.000 dinara za realizaciju projekta "Zaštita i prezentacija manastira Manasija" a ugovor su danas potpisali ministar kulture Nikola Selaković i iguman manastira protosinđel Pavle.
25.08.2026
14:21
Od "Na Drini ćuprije" do "Seoba", srpska književnost ima romane koji nisu samo priče već svedočanstva o vremenu, ljudima i sudbinama.
25.08.2026
13:47
Izbor parfema može da otkrije kako se osećate, jer pojedine mirisne note pojačavaju samopouzdanje, koncentraciju i smanjuju stres.
25.08.2026
21:05
Prema savetima stručnjaka za san, Marjane Tejlor, ključ za bolji san tokom vrućina je pravilna ravnoteža unosa tečnosti tokom dana i smanjenje većih količina pića neposredno pre spavanja.
25.08.2026
20:30
Iako se hotelska soba uglavnom doživljava kao sigurno mesto, nije preporučljivo da pasoš, gotovinu, nakit, telefon, laptop ili druge vredne predmete ostavljate na stolu, noćnom ormariću ili drugim otvorenim površinama.
25.08.2026
20:00
Kada temperature porastu, teška i vrela jela često nisu ono što nam se jede. Tada je idealan izbor lagana hladna čorba od šargarepe - osvežavajuća, jednostavna i puna ukusa
25.08.2026
18:30
Biheviorista Hana Haris upozorava da vikanje na usisivač pred psom može da mu poveća stres i dodatno pojača strah.
25.08.2026
18:00
Pevačica Jelena Karleuša obeležila je 48. rođendan u velikom stilu, a među brojnim skupocenim poklonima pažnju je privukla prestižna torba brenda "Hermes", vredna čak 20.000 evra.
25.08.2026
17:56
Bokser Veljko Ražnatović uspeo je da privuče veliku pažnju pripadnica ženskog pola upečatljivim stajlingom na jednom javnom događaju.
25.08.2026
19:44
Pevačica Indi Aradinović uzburkala je javnost porukom koja nagoveštava smirivanje porodične drame i moguće pomirenje sa majkom i sestrom Editom, nakon što ih se javno odrekla.
25.08.2026
19:04
Pevačica i spisateljica Nives Celzijus ponovo je uspela da uzburka javnost - ovoga puta naizgled jednostavnom fotografijom, koja je u rekordnom roku privukla ogromnu pažnju njenih pratilaca.
25.08.2026
18:43
Pevač Lepi Redžepović doživeo je neprijatnost na ulici u Sarajevu, kada mu je na ulici prišao muškarac sa željom da se fotografiše sa njim.
25.08.2026
18:24
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.