(VIDEO) DIJETA U DOBA KORONE! DAN 33: Uskrs u znaku mesa! Evo šta da jedete za praznični svečani ručak a da ne unesete mnogo kalorija!
Podeli vest
Dragi moji gurmani i gurmanke, i svi drugi ljubitelji dobrog šoua koji me pratite iako možda ni ne volite da jedete niti imate problem sa kilažom, došao je naš prvi veliki izazov. To je bio najveći hrišćanski praznik Uskrs, za koji i debeli i mršavi, i stari i mladi, i bogati i siromašni, imaju obilnu trpezu i jedu dok ne puknu
Kao što sam vam već najavio, mi smo odlučili da se za Uskrs minimalno opustimo i da jedemo neko lepo meso, ali bez prežderavanja jer je ono u potpunosti nepotrebno a i poništilo bi nam celu nedelju truda. Zbog toga sam se odlučio za takozvanu ružu buta, što je možda najkvalitetniji i najnemasniji deo svinje.
Dragi moji gurmani i gurmanke, i svi ostali mnogobrojni pratioci, možda ste primetili da me juče nije bilo i odmah da vam kažem neće me biti ni sutra. Prethodnih 31. dan sam sve podredio ovome i to ću činiti i u narednim mesecima, ali pravoslavlje ima dva najveća praznika i to su Uskrs i Božić i tada mi ne pada na pamet da radim, i smatram da niko ne bi trebalo tada da radi
18.04.2020
19:30
Pošto sam našao ukusno meso koje nije preterano kalorično, sledeći zadatak je bio da to spremim na dijetalan način, odnosno da zbog masnoće tokom same pripreme ne pokvarimo celu stvar. Držeći se osnovnih postulata "Crni dijete" a to je da ništa ne pržimo na ulju, puteru ili masti, a pritom želeći da but ne bude suv i tvrd kao opanak i da može da se jede, primenio sam posebnu tehniku spremanja mesa.
Na ruže buta sam prvo rukama uvaljao mešavinu začina koju čini kombinacija vegete i bibera a po volji možete dodati i nešto drugo što volite, i potom sam kompletno meso premazao senfom. Na tepsiju sam stavio papirnu foliju, sipao dva ipo decilitra vode, stavio namazano meso i sve to prekrio aluminijumskom folijom. Tako sa sve folijom, meso je bilo u rerni sat vremena na 200 stepeni, a potom još sat vremena bez folije. Neko okvirno pravilo je koliko kilograma ima meso koje spremate, toliko sati pečenja je ukupno potrebno.
Kada je meso bilo gotovo, prebacio sam ga iz one moče koja se iscedila iz njega na papir kako bi se potpuno ocedilo i krenuo sam sa pravljenjem krompira koji nisam jeo, ali nisam sam, i to što sam na dijeti mi ne daje za pravo da budem sebičan. Krompir sam prvo bario 10 minuta, što je izuzetno dobro jer iz njega tako izađe jedan deo nepotrebnog skroba, a potom sam ga iscedio, isekao i stavio u tepsiju gde se spremalo meso. Nakon toga tepsiju na kratko stavite u rernu da se zapeče i dobijete najukusniji krompir na svetu koji pokupi svu onu moču iz mesa i zbog toga nam je na ovoj dijeti zabranjen, ali naši voljeni mogu u njemu da uživaju.
Samo meso je bilo sočno i bez trunke masti a uz njega sam jeo jaja, salatu i pirinčane galete umesto hleba i imao sam sigurno "najpošteniji" obrok od kada sam na ovoj dijeti. Nisam uneo veliki broj kalorija, dao sam svom organizmu ogromne količine proteina, a imao sam pravi svečani slavski ručak sa izuzetno kvalitetnim i ukusnim mesom. Naravno da nije isto kao kada bih uz ovo jeo i predjelo, kajmak, ajvar, pite, krompir i raznorazne salate sa majonezom ali je ovo dijeta i ne možemo da jedemo sve što poželimo jer nas je takav način ishrane i doveo dovde. Iskreno gledajući, Uskrs se proslavlja u srcu i sa svojom porodicom a ne tako što ćemo se naždrati do "ivice šloga".
Videli ste kako sve može da bude lepo, svečano i ukusno, a opet dijetalno i ne preterano kalorično. Malo smo se opustili, sada nastavljamo još jače i disciplinovanije u narednim danima, kako bismo na merenju imali rezultat. Samo jako i nema odustajanja.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
komentari
Goga
pre 5 godina
Bravo,i jasam tako pekla jagnjeći but ,bez trunke masnoće ,jako je sočan i ukusan ,krompir nisam pekla jel nikome u kući nebi valjalo da ga jede ,buckasti smo i bez njega.
Dragi moji gurmani i gurmanke, i svi ostali mnogobrojni pratioci, možda ste primetili da me juče nije bilo i odmah da vam kažem neće me biti ni sutra. Prethodnih 31. dan sam sve podredio ovome i to ću činiti i u narednim mesecima, ali pravoslavlje ima dva najveća praznika i to su Uskrs i Božić i tada mi ne pada na pamet da radim, i smatram da niko ne bi trebalo tada da radi
Takozvani studenti, a u stvari blokaderi koji već mesecima rade na rušenju sopstvene zemlje Srbije, neće se u Beogradu sastati sa svojim ideologom, osvedočenim ustašom Toninom Piculom, inače izvestiocem Evropskog parlamenta (EP) za Srbiju.
Takozvani studenti blokaderi u Bajinoj Bašti stavljeni su pod direktnu kontrolu Miroslava Aleksića, predsednika Narodnog pokreta Srbije (NPS), saznaje informer.
Jedan od blokaderskih političara, profesor na Pravnom fakultetu i bivši predsednik Demokratske stranke, Bojan Pajtić pokušao je danas da se opravda, ali je u svom pokušaju samo uspeo da potvrdi da će blokaderi ubijati i ove iz bivše vlasti ukoliko ne budu pristali da ih podrže.
Poslednjih dana hrvatski mediji otvoreno priznaju da je Srbija u prethodnim godinama značajno ojačala svoje odbrambene kapacitete, ocenjujući da je Vojska Srbije danas najorganizovanija i najopremljenija vojna sila u regionu.
Bivši kapiten Plavog tima u Exatlonu Nemanja Radovanović doživeo je povredu zbog koje nije bio u stanju da učestvuje u borbi za luksuz i telefonski poziv.
Snežana, majka Nevene Petrović, članice Crvenog tima u Exatlonu, rekla je da je Nemanja Radovanović pokazao pravo lice time što je prostačkim rečima uvredio njenu ćerku.
U rijalitiju Exatlon Srbija tenzije dostižu tačku usijanja, a Plavi tim zaratio je sa Sanjom Kalinović, zbog čega su počeli da kuju plan kako da je izbace.
Pojedini učesnici Exatlona izneli su mišljenje o Dušici Topić koja je napustila takmičenje zbog povrede oka. Svi su se složili oko jednog - žao im je što nije bila u stanju da se bori.
Vjerica Radeta, potpredsednik Srpske radikalne stranke gostujući u Info jutru komentarisala je ustaške pokliče "Za dom srpemni" i podršku evroparlamentarca Tonina Picule ovakvim ustaškim iskazima.
Prethodne sedmice u Informerovoj mega popularnoj emisiji "Na merama" mogli ste da vidite kako bivša ministarka Danica Grujičić pohodi blokaderske šatore, gde to tumara analitičar Aleksandar Radić, čime se sada bavi doskorašnji trener KK Partizan Željko Obradović, na koji način glumica Iva Štrljić vežba za novu ulogu…
Državni sekretar u Ministarstvu zdravlja Mirsad Đerlek gostujući u Info jutru govorio je o ulaganjima u zdravstvo i lečenju dece pre 2012. godine i od te godine do danas.
Vasilije Gačević, osumnjičeni za ubistvo MMA borca i reprezentativca Srbije Stefana Savića, uhapšen je u ponedeljak u Španiji po Interpolovoj poternici, nakon dve godine skrivanja.
Tridesetčetvorogodišnji državljanin Srbije teško je povređen u porodičnom incidentu koji se dogodio u stanu u Inzbruku, kada ga je, nakon verbalnog i fizičkog sukoba, njegova devojka (30), austrijska državljanka, napala kuhinjskim nožem.
Grenlandski premijer Jens‑Frederik Nilsen izjavio je danas da vlasti ne isključuju mogućnost upotrebe vojne sile na arktičkoj teritoriji Grenlanda, ukoliko to bude neophodno za zaštitu bezbednosti, iako ocenjuje da je takav scenario malo verovatan.
Zlatni globusi 2026. još jednom su potvrdili da se pažnja publike nakon crvenog tepiha brzo seli tamo gde priče zaista žive, na malim ekranima. Među ovogodišnjim dobitnicima nalaze se i ostvarenja koja su već dostupna na Netfliksu.
Glumca Harija Melinga svi znamo kao Dadlija Darsija, zlog brata glavnog junaka Harija Potera. Ovih dana se o njemu najviše priča zbog uloge u gej drami "Pilion".
Legendarni fudbaler Dejvid Bekam prvi put se javno oglasio nakon šokantnih tvrdnji koje je njegov sin Bruklin izneo u ponedeljak uveče, govoreći o porodičnom razdoru koji poslednjih meseci potresa jednu od najpoznatijih porodica na svetu.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar