Odlučili su da promene svoj život i nisu se pokajali.
Bračni par Snežana i Sreten Marković, pre osam godina preselili su se iz centra Šapca u selo Bogosavac. Među retkima u Pocerini proizvode bukovače u kontrolisanim uslovima.Posle 20 dana u tamnoj prostoriji, gljiva izlazi na površinu džaka. Slamu neophodnu za proizvodnju, Markovići potapaju u vrelu vodu sa geotermalnih izvora.
" Proizvodnja bukovače je u suštini organska proizvodanja, jer ne zahteva nikakve preparete, ne zahteva hemiju. Prostoriju treba dezinfikovati, okrečiti, i tu uneti vreće, slama poparena, sterilisana, jer temperatura vode ubije sve u slami, zaseju se džakovi i onda se stavljaju u prostoriju čistu, što su čistiji i pedantniji uslovi, gljiva će biti kvalitetnija i bolja," uvodi nas u tajne posle Sreten Marković.
Foto: printscreen RTS
Proizvodnja bukovača za Markoviće je, kako kažu, više ljubav nego posao.
"Gljiva je jako hranljiva, nema mnogo posla oko nje u toku dana. To je posao koji se obavlja lagano, bez mnogo napora. Kada su pripremljeni džakovi i kada krene branje, njoj je bitno da ima samo dovoljno vlage u sebi i ona sama izlazi, posle se uzme vanglica, obereš je rukama, iseckaš, pripremiš, nešto prodaš, nešto se pojede, većinom smo svi zadovoljni sa tim," kaže Snežana Marković.
Slama koja ostane posle prizvodnje, koristi se za kompostiranje. Ekolog mr Danijela Gavrić, Udrženje mladih ekologa, podseća da je slama koja ostaje od proizvodnje bukovača bogata micelijumom i ostalim enzimima. Zato se slama prerađuje u đubrivo bogato kalcijumom koje možee da se koristi za bobičasto voće.
Foto: printscreen RTS
Markovići u toku sezone, koja traje sedam meseci, uberu oko 700 kilograma gljiva. Zbog velike potražnje na tržištu, planiraju da prošire proizvodnju za 50 odsto.
Termalni pult za beskontaktno merenje temperature i ručnu dezinfekciju, prenosivi ozonizator za brzu i bezbednu dezinfekciju objekata, nova vrsta zaštitne maske, mehanička ventilacija pacijenata, kabina za dezinfekciju. Ovo je samo deo sprava i sredstva, koja su u proteklih dva meseca epidemije i vanrednog stanja osmišljena i proizvedena u Srbiji.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Termalni pult za beskontaktno merenje temperature i ručnu dezinfekciju, prenosivi ozonizator za brzu i bezbednu dezinfekciju objekata, nova vrsta zaštitne maske, mehanička ventilacija pacijenata, kabina za dezinfekciju. Ovo je samo deo sprava i sredstva, koja su u proteklih dva meseca epidemije i vanrednog stanja osmišljena i proizvedena u Srbiji.
Članica REM Dubravka Valić Nedeljković napravila je neviđen skandal tokom izjašnjavanja glavnog urednika Informera Dragana J. Vučićevića o prijavi koju je protiv Informera podneo član REM Rodoljub Šabić.
Antisrpski N1 je posle velikog skupa "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" u Kragujevcu objavio lažnu informaciju, da Aleksandar Vučić "očekuje 150.000 glasova razlike" na predstojećim izborima, iako se takva brojka u njegovom govoru nije čula.
Instagram stranica "moc_vozdovca" objavila je snimak koji je još jednom potvrdio da blokaderi nemaju ni trunku poštovanja prema pokojnom generalu Ratku Mladiću i da je za njih potpuno u redu da ga nazivaju najpogrdnijim imenima, pre svega "ratnim zločincem".
Lider Srpske napredne stranke (SNS) Miloš Vučević oglasio se na Instagramu nakon veličanstvenog skupa u Kragujevcu, opisujući atmosferu u srcu Šumadije kao veličanstvenu i ističući značaj podrške građana politici Aleksandra Vučića.
Voditelj Aleksa Erski otvorio je 19. epizodu "Exatlona" ozbiljnom temom, a u centru razgovora našao se Mensur Ajdarpašić i njegovo učešće u takmičenju, kao i situacije koje su se dogodile tokom borbe i izazvale brojne reakcije.
Požar na odžaku porodične kuće izbio je tokom večernjih sati u čačanskom naselju Ljubić. Vatrogasci su brzo stigli na lice mesta i ugasili vatru, a dvoje stanara je tokom intervencije evakuisano iz kuće.
Vidoje Stanišić iz Podgorice godinama se pojavljuje u izveštajima crnogorskih medija o kriminalnim slučajevima. Pravosnažno je osuđen zbog računarske prevare i nasilnih incidenata, dok se protiv njega vodio i postupak zbog sumnje da je učestvovao u pokušaju ubistva Igora Krstovića, dok je njegovo ime povezivano i sa drugim istragama.
Stravičan zločin dogodio se u petak posle podne u selu Livoč kod Gnjilana kada je jedan muškarac iz još uvek nepoznatih razloga ubio svoju suprugu i njenog brata, dok je njihovog strica teško ranio.
Američki predsednik Donald Tramp objavio je da je sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom dogovorio isporuku do 4,8 miliona tona dizel-goriva na američko i svetsko tržište.
Lider austrijske Slobodarske partije (FPO) Herbert Kikl najavio je da će 14. oktobra u parlamentu pokrenuti inicijativu za izglasavanje nepoverenja vladi kancelara Kristijana Štokera, optužujući vladajuću koaliciju za političku blokadu i zahtevajući hitno raspisivanje vanrednih izbora.
Šesti deo "Žikine dinastije" pod nazivom "Šta se zgodi kad se ljubav rodi" obeležila je i jedna zajednička scena Dragomira Gidre Bojanića i Ljiljane Kontić koji su u to vreme bili supružnici!
U okviru programa Ministarstva kulture "Užice - Prestonica kulture Srbije" a povodom 80 godina rada užičkog Narodnog muzeja, otvorena je nova stalna postavka "Nasleđe, putovanje koje traje" i predstavljena istoimena publikacija u čast jubileja.
Manekenka Hajdi Klum (53) ponovo je privukla ogromnu pažnju na društvenim mrežama provokativnom fotografijom na kojoj je u prvi plan stavila gola stopala i svoju zanosnu zadnjicu.
Od Prvog srpskog ustanka i Albanske golgote do Kolubarske bitke i bitke na Košarama, istorija Srbije puna je događaja koji su obeležili sudbinu našeg naroda, a mnogi od njih mogli bi da budu inspiracija za velika filmska ostvarenja.
Ova jednostavna domaća krema sprema se za svega nekoliko minuta, a ako je svake večeri nanosite na lice brzo ćete primetiti da vam je koža jedra i zategnuta.
Šelvi Nil iz Džordžije je povodom svog 80. rođendana priredila slavlje kakvo se retko viđa - umesto klasične rođendanske zabave, priredila je sopstvenu "sahranu".
Kraljica narodne muzike Lepa Lukić pružila je otvorenu podršku Aleksandru Vučiću pred predstojeće parlamentarne izbore, a svojim pojavljivanjem na skupu liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija" u Kragujevcu privukla je pažnju prisutnih.
Policija je obavila uviđaj u podstanarskom stanu Gorana Bara do kasnih popodnevnih sati, a prema prvim informacijama, muzičar je preminuo tokom noći, u snu, u svom krevetu.
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.