Pixabay
Vesti
Najbolje bi bilo kupiti domaće meso ili kupovati proizvode iz regiona koji su prešli kraći put do prodavnica, ali pored podataka na ambalaži treba obratiti pažnju i na izgled mesa.
Iako mnogi ljudi misle da je nezdravo, mast daje mesu mnogo ukusa. Elizabet Resike iz poljoprivrednog centra u Nemačkoj smatra da kvalitetno meso treba da ima malo intramuskularne masti, a to se vidi po belim prugama koje podsećaju na žile kojima je meso išarano.
Osim toga, ako se kupuje upakovano meso, u njemu nikako ne sme biti vode. Dobro ga pogledajte pre nego što ga stavite u korpu, ne treba vam više od pet sekundi. Ako meso leži u krvavoj vodi, to znači da je staro.
Foto: Informer/shutterstock
Idealna boja zavisi od vrste mesa. Teletina treba da bude svetla, ali ne bela. Govedina treba da bude srednje crvena, ali ne previše tamna. Svinjetina je idealno bledoružičasta. Treba izbegavati sve sivkaste nijanse mesa.
Postoji još jedan način da lako proverite da li je upakovano meso još sveže. Ako se pritisne prstom, mora se brzo vratiti u prvobitno stanje i ne sme ostati udubljenje, a površina mesa mora da blista.
Bonus video:
Proleće nam je stiglo, a i samim tim i toplije vreme na kome lako mogu da se pokvare namirnice ukoliko ne pazimo dovoljno
21.04.2022
22:00
115. 08. 2026. u 15:57
215. 08. 2026. u 15:57
115. 08. 2026. u 08:36
215. 08. 2026. u 08:36
Proleće nam je stiglo, a i samim tim i toplije vreme na kome lako mogu da se pokvare namirnice ukoliko ne pazimo dovoljno
21.04.2022
22:00
Pojavio se još jedan šokantan snimak incidenta sa blokaderskog skupa u Valjevu, na kojem se jasno vidi kako blokaderka Dijana Hrka drži motku u ruci, preti, udara, a zatim juri aktivistkinju Srpske napredne stranke (SNS) Nedu Perić.
15.08.2026
09:02
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević poslao je udarnu poruku novinarki N1 Žaklini Tatalović.
15.08.2026
07:00
Vlada Srbije razrešila je profesore Nebojšu Bojovića sa mesta predsednika, a Vladana Đokića sa mesta člana Upravnog odbora Instituta za arhitekturu i urbanizam Srbije.
15.08.2026
14:44
Pre nekoliko godina iz Hrvatske su stizale poruke podsmeha na račun Vojske Srbije, a danas se iz Zagreba mogu čuti sve zabrinutiji tonovi zbog ubrzanog jačanja srpskih odbrambenih kapaciteta.
15.08.2026
15:00
Političar Vladan Đokić i blokaderi direktno su krivi za najnoviji strmoglavi pad Univerziteta u Beogradu na Šangajskoj listi.
15.08.2026
10:20
Tajkunski mediji sa blokaderskim profesorom, čije ime kriju, servirali su građanima hvalospeve o odbeglim teroristima u Hrvatsku.
15.08.2026
16:02
MInistarka privrede Adrijana Mesarović razobličila je Đilasovu perjanicu Mariniku Tepić.
15.08.2026
15:18
Samo na TV Informer!
15.08.2026
12:44
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" pokazali smo vam kakvu to kampanju vodi političar u pokušaju Miki Aleksić, šta ovih dana radi profesor blokader Milo Lompar, koje propise krši samozvani ekolog Aleksandar Jovanović Čuta, čime se bavi potrčko Dragana Đilasa, Borko Stefanović…
14.08.2026
14:26
Samo na TV Informer, ne propustite!
13.08.2026
14:04
Tema Info jutra bila je najava predsednika Srbije Aleksandra Vučića da naša zemlja razmatra ideju o promeni toka reke Ibar.
11.08.2026
10:16
Trudnica koju je izbo partner u Mladenovcu, hitno je prevezena u Urgentni centar u Beogradu, gde se nalazi u operacionom bloku.
15.08.2026
15:32
U Mladenovcu je jutros došlo do jezivog slučaja nasilja u porodici, kada je muškarac nožem napao i izbo svoju trudnu ženu.
15.08.2026
13:13
U saobraćajnoj nezgodi koja se danas dogodila u Bugarskoj, na auto-putu u smeru ka Sofiji kod isključenja za Panagjurište, učestvovao je dvospratni autobus koji je prevozio čak 84 putnika, državljana Srbije. Iz Ambasade Republike Srbije u Sofiji zvanično je saopšteno da u ovoj dramatičnoj nesreći nema povređenih.
15.08.2026
12:32
Sva ubistva i teška ubistva, uključujući pokušaje i pripremne radnje, koja su izvršena od početka 2026. godine do danas na teritoriji Beograda, uspešno su rasvetljena i rešena, potvrdio je glavni javni tužilac Višeg javnog tužilaštva u Beogradu Nenad Stefanović.
15.08.2026
15:10
Dragana Antešević (34), koja je nestala tokom velikog požara na području Omiša u Hrvatskoj, stanovnica je Kotor Varoša.
15.08.2026
13:49
Srpska atletičarka Milica Gardašević nije uspela danas da se plasira u finale Evropskog prvenstva u Birmingemu u disciplini skok udalj.
15.08.2026
15:31
Fudbaleri Partizana u prvom meču plej-ofa za Ligu Konferencija gostuju Hetafeu, ali je već sada jasno da će Špance u Humskoj sačekati paklena atmosfera.
15.08.2026
13:53
Španski reprezentativac Feran Tores novi je fudbaler Pari Sen Žermena (PSŽ), saopštio je danas francuski klub.
15.08.2026
12:57
Premijer Mađarske Peter Mađar izjavio je danas da su radovi na izgradnji privremene podvodne brane na Dunavu koja bi trebalo da obezbedi nesmetan rad nuklearne elektrane Pakš "trka sa vremenom".
15.08.2026
15:41
Potparol iranskog Ministarstva spoljnih poslova Esmail Bagei izjavio je danas da se spoljna politika Sjedinjenih Američkih Država „zasniva na lažima”.
15.08.2026
14:18
Ukrajinski predsednik se muči da pronađe nekoga sa dovoljnim uticajem da predstavlja Kijev pred Trampovom administracijom, a potencijalni kandidati se pokazuju nevoljnim da preuzmu iscrpljujući zadatak u kritičnom trenutku rata, prema rečima dva bivša visoka ukrajinska zvaničnika i četiri poslanika, piše briselski Politiko.
15.08.2026
13:44
Marokanske snage bezbednosti sprečile su danas pokušaj više stotina migranata, uglavnom podsaharskih Afrikanaca, da ilegalno pređu granicu i uđu u španski grad, eksklavu Seutu.
15.08.2026
13:11
Džini Lu, mops spašen iz trgovine psećim mesom u Južnoj Koreji, pobedio je na ovogodišnjem takmičenju za najružnijeg psa na svetu u petak u Santa Rosi u Kaliforniji.
15.08.2026
16:00
Ljubomora može biti signal dubljih problema u vezi, a najopasnija postaje kada preraste u kontrolu i neosnovane optužbe. Psiholog objašnjava kada ona predstavlja problem, a kada nije loša.
15.08.2026
15:00
Ruska doktorka Tatjana Viktorovna Konovalova otkrila je jednostavnu masku od šargarepe za jačanje korena kose i protiv opadanja.
15.08.2026
14:30
Ako vam je potreban brz, jednostavan i ukusan posni obrok, ovi uštipci su odličan izbor. Priprema ne zahteva mnogo vremena ni komplikovane sastojke, pa su idealni kada želite nešto toplo i zasitno bez dugog stajanja u kuhinji.
15.08.2026
13:30
Članovi kabinskog osoblja upozorili su da su odlazak bos u avionski toalet i pasoš pred istekom među najčešćim greškama putnika.
15.08.2026
13:00
Voditelj i pevač Boki 13 progovorio je o nagađanjima o njegovom seksualnom opredeljenju.
15.08.2026
15:55
Učesnika "Elite" Nenada Macanovića Bebicu savladale su emocije u emisiji "Narod pita" zbog bivše devojke Teodore Delić.
15.08.2026
15:40
Milica Kemez pokazala je svoje slikarsko umeće i oduševila svoje pratioce na Instagramu.
15.08.2026
14:41
Pevač Radiša Trajković Đani odlučio je da napravi veliku promenu u svom izgledu i ugradi nove zube, te tako potpuno rekonstruiše osmeh.
15.08.2026
13:11
Voditeljka Jovana Jeremić uključila se uživo u jutarnji program iz bolničke sobe gde se oporavlja nakon operacije grudi.
15.08.2026
12:35
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.