Pixabay
Vesti
Najbolje bi bilo kupiti domaće meso ili kupovati proizvode iz regiona koji su prešli kraći put do prodavnica, ali pored podataka na ambalaži treba obratiti pažnju i na izgled mesa.
Iako mnogi ljudi misle da je nezdravo, mast daje mesu mnogo ukusa. Elizabet Resike iz poljoprivrednog centra u Nemačkoj smatra da kvalitetno meso treba da ima malo intramuskularne masti, a to se vidi po belim prugama koje podsećaju na žile kojima je meso išarano.
Osim toga, ako se kupuje upakovano meso, u njemu nikako ne sme biti vode. Dobro ga pogledajte pre nego što ga stavite u korpu, ne treba vam više od pet sekundi. Ako meso leži u krvavoj vodi, to znači da je staro.
Foto: Informer/shutterstock
Idealna boja zavisi od vrste mesa. Teletina treba da bude svetla, ali ne bela. Govedina treba da bude srednje crvena, ali ne previše tamna. Svinjetina je idealno bledoružičasta. Treba izbegavati sve sivkaste nijanse mesa.
Postoji još jedan način da lako proverite da li je upakovano meso još sveže. Ako se pritisne prstom, mora se brzo vratiti u prvobitno stanje i ne sme ostati udubljenje, a površina mesa mora da blista.
Bonus video:
Proleće nam je stiglo, a i samim tim i toplije vreme na kome lako mogu da se pokvare namirnice ukoliko ne pazimo dovoljno
21.04.2022
22:00
104. 11. 2026. u 23:43
204. 11. 2026. u 23:43
104. 11. 2026. u 22:11
204. 11. 2026. u 22:11
Proleće nam je stiglo, a i samim tim i toplije vreme na kome lako mogu da se pokvare namirnice ukoliko ne pazimo dovoljno
21.04.2022
22:00
Lider opozicije Aleksandar Vučić govorio je uživo o gorućim pitanjima na svom TikToku i Fejsbuku.
04.11.2026
10:00 >> 11:06
Glavni i odgovorni urednik Informera Dragan J. Vučićević pustio je u Kolegijumu uživo na Informer TV-u poruku koju je uputila jedna Višnja, istaktavši da je reč o jednoj od najlepših poruka otpora od početka uličnog ludila u zemlji!
04.11.2026
08:00
Večeras smo u Dnevniku 2 na RTS-u mogli da vidimo čuveno "objektivno izveštavanje" o kojem nam "Studentska lista" i blokaderi pričaju više od dve godine.
04.11.2026
22:31
Članica SNS-a i operska pevačica Nataša Tasić Knežević, uputila je snažnu podršku slobodi medija i televiziji Informer, oštro osuđujući sramne pritiske i pokušaje cenzure sa kojima se naša medijska kuća suočava.
04.11.2026
19:44
Udruženje medija i medijskih radnika najoštrije osuđuje napade na medijske kuće, pre svega na televiziju Informer, gde su bili ugroženi radnici i njihova deca, kao i pokušaj rušenja tv Pink.
04.11.2026
19:41
Glavni urednik Informera Dragan J. Vučićević komentarisao je u Kolegijumu vest da je komandant Specijalne antiterorističke jedinice Igor Žmirić priveden u prostorije Sektora uniutrašnje kontrole (SUK).
04.11.2026
19:36
Potpredsednica GO SNS-a i v.d predsednika Republike Ana Brnabić oglasila se o diktaturi blokadera i pokušaju gašenja televizija.
04.11.2026
19:09
Dragomir Radojević, učesnik Exatlona, spreman je za borbu koja ga čeka, a najveća motivacija za to mu je video-poziv sa ćerkom Helenom.
04.11.2026
23:23
Plavi tim spreman je da da sve od sebe kako bi se uselio u vilu, a učesnica Exatlona Maja Jovanović naglasila je da je došao red da njena ekipa ove nedelje uđe u vilu.
04.11.2026
23:05
Ženski deo ekipe Plavog tima govorio je o borbi za vilu koja ih očekuje.
04.11.2026
22:31
Ženski deo ekipe Crvenog tima govorio je o borbi za život u Exatlonu.
04.11.2026
22:15
Crveni tim imao je samo reči hvale za Sanju Filipović, koja je ispala iz najpoznatijeg sportskog rijalitija "Exatlona".
04.11.2026
21:48
Prava drama odigrala se večeras u beogradskom naselju Kaluđerica, kada je usred saobraćajnog špica došlo do krvavog sukoba zbog koga je jedan mladić završio u bolnici.
04.11.2026
23:28
Dragan Stojanović (43), otac dvoje dece, koji je preminuo od posledica teških povreda zadobijenih tokom fizičkog sukoba u Glamočanima kod Laktaša, sahranjen je uz veliku tugu porodice, prijatelja i poznanika.
04.11.2026
22:55
Obdukcija tela Darka Mališa (51) i Milice Mališ (79) koji su pronađeni 1. novembra u porodičnoj kući u Foči pokazala je da se radi o ubistvu i samoubistvu, potvrđeno je za Srpskainfo u Okružnom javnom tužilaštvu u Trebinju.
04.11.2026
21:50
Prvi pokazatelji užasa koji se dogodio u Bogdancima u Severnoj Makedoniji, gde su pronađena dva tela, ukazuju na ubistvo i samoubistvo, potvrdilo je Javno tužilaštvo.
04.11.2026
20:35
Majka A. Š. (33) osumnjičena je da je ubila svoju jednogodišnju ćerku M. Š. u Novom Sadu, dok je uhapšen i otac deteta T. Š. (54) zbog sumnje da nije pružio pomoć devojčici, saopštilo je Više javno tužilaštvo u Novom Sadu.
04.11.2026
20:00
Američki predsednik Donald Tramp najavio je obustavu vojne pomoći Izraelu u vrednosti od približno četiri milijarde dolara godišnje, poručivši da ta zemlja više nema potrebu za američkim novcem.
04.11.2026
23:11
Francusku u četvrtak, 5. novembra, očekuje novi veliki talas protesta i štrajkova, a bezbednosne službe procenjuju da bi se samo izvan pariskog regiona na ulicama moglo okupiti između 500.000 i 700.000 demonstranata.
04.11.2026
22:41
Liderka nemačke Alternative za Nemačku (AfD) Alis Vajdel oštro je kritikovala američkog predsednika Donalda Trampa nakon teškog poraza republikanaca na izborima za Kongres, ocenivši da je katastrofalan rezultat direktna posledica rata sa Iranom i izneverenih obećanja američkim biračima.
04.11.2026
22:11
Ambasada Nemačke u Moskvi pripremila je bila poseban "tajni" predlog za mirovno rešenje u Ukrajini 2024. godine, pišu mediji.
04.11.2026
22:00
Legendarna glumica Mira Banjac danas proslavlja 97. rođendan, a brojne kolege i poštovaoci njenog rada upućuju joj čestitke.
04.11.2026
14:30
Paris Džekson zatražila je od suda da naloži privremenim upravnicima zaostavštine njenog pokojnog oca, legendarnog pevača Majkla Džeksona, da 600 miliona dolara prebace u porodični fond namenjen njoj i njenoj braći.
04.11.2026
14:21
Na fotografiji do koje je došao Informer, legendarni glumac Danilo Bata Stojković uživa u kafani u Vrnjačkoj Banji u društvu supruge Olge i glumca Nikole Džamića.
04.11.2026
13:21
Nemački pisac i ilustrator Janoš preminuo je u 95. godini. Svetsku slavu stekao je zahvaljujući neodoljivim likovima iz svojih dečjih knjiga, među kojima su najpoznatiji Medved, Tigar i Tigrasta Patka.
04.11.2026
12:13
Nakon uspešne premijere u Gradskom pozorištu Jazavac u Banjaluci, glumac Vladimir Nićiforović Nići donosi svoju nesvakidašnju pozorišnu priču pred beogradsku publiku.
04.11.2026
11:59
Anketa sprovedena među 800 učesnika za jedan popularni magazin donosi zanimljive podatke o omiljenim intimnim pozama pripadnika jačeg pola, kao i o onim položajima o kojima potajno maštaju i žele ih češće na repertoaru.
04.11.2026
23:20
Sirće i so mogu se pronaći u gotovo svakoj kuhinji, a često se pominju kao trik za održavanje crne garderobe. Uz hladnu vodu i pravilan program pranja, omiljeni komadi odeće mogu duže zadržati lep izgled.
04.11.2026
21:28
Umesto da bacite hleb koji vam je ostao od prethodnog dana, iskoristite ga za pripremu ukusne domaće gibanice.
04.11.2026
21:00
Tradicionalni "alfa muškarci" više nisu na ceni, jer moderne žene sve više traže emocionalno dostupne, opuštene i pristupačne partnere, pokazuje novo istraživanje.
04.11.2026
20:30
Koži je potrebna odgovarajuća nega tokom celog dana, ali večernja rutina posebno je važna za očuvanje njene mekoće, elastičnosti i vlažnosti. To je naročito značajno ako je suva, gruba ili sklona iritacijama.
04.11.2026
19:55
Ove poznate ličnosti su javno govorile o borbi sa zavisnošću od alkohola i kocke, kao i o njihovom povratku na pravi put.
04.11.2026
23:05
Nika Tošić, ćerka Jelene Karleuše i Duška Tošića, ponovo je privukla pažnju na društvenim mrežama, a ovog puta pokazala je svoje kulinarske veštine.
04.11.2026
22:33
Pevačica Goca Tržan "zajahala" je koleginicu Vesnu Đogani koja je došla na njen koncert i sedela u prvom redu!
04.11.2026
22:07
Ćerka Goce Tržan, Lena, privukla je veliku pažnju svojim pojavljivanjem na majčinom koncertu, gde je sve oduševila besprekornim modnim izdanjem.
04.11.2026
21:47
Pevačica Goca Tržan priredila je pravi spektakl na koncertu u Sava Centru, a osim sjajne atmosfere i muzičkog nastupa, veliku pažnju privukla je i svojim nesvakidašnjim scenskim izdanjem.
04.11.2026
21:29
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari