Cena prasića skočila sa prošlogodišnjih 230 na 380 dinara za kilogram, dok je kilo jagnjetine 400 dinara
Pečenje u Srbiji nikada nije bilo skuplje, a uprkos tome prodaje se kao alva uoči slava i praznika! Cena prasića u Srbiji skočila je sa prošlogodišnjih 230 na 380 dinara za kilogram, dok je kilo jagnjetine 400 dinara.
Poskupelo gajenje
Cene su skočile zbog poskupljenja hrane za prasiće
Dragan Jovanović
Ako se odlučite da za praznični ručak sve dobijete na gotovo - ispečeno i iseckano meso iz pečenjare, platićete i više od 500 dinara po kilogramu. Tako, na primer, prase od 20 kilograma, spremno za serviranje, košta 10.100 dinara, a jagnje i do 10.500. Čak četiri puta više nego da kupite prasetinu ili jagnjetinu žive vage i sami ispečete (pogledajte tabelu).
"Opravdanje"
Svaki trgovac će se sada vaditi na ukrajinsku krizu i time pravdati poskupljenje
Goran Papović
Pomama za pečenjem
Uprkos paprenim cenama, uzgajivači i prodavci mesa zadovoljno trljaju ruke.
- Potražnja za prasetinom i jagnjetinom nikad nije bila veća! Već se zahuktalo sa slavama, a idu nam i praznici, pa cenu niko i ne gleda! Čitav dan mi zvoni telefon i traže se prasići na prodaju nedeljama unapred. Cene su skočile zbog poskupljenja hrane za prasiće. Kilogram žive vage prošle godine bio je 230, a sada se kreće od 350 do 380 dinara. Kupcima jeste to mnogo, jer za prase od 30 kilograma sada treba da izdvoje nekoliko hiljada dinara više nego prošle godine, ali šta je - tu je.
Pogotovo ako slava nije posna, onda je prase za većinu domaćina glavni izbor za slavsku trpezu - kaže Dragan Jovanović iz sela Zagorica kod Topole, koji se već godinama bavi uzgojem prasića, i dodaje:
- Ove godine primetna je i veća potražnja u odnosu na ponudu, jer su mnogi uzgajivači odustali od tovljenja svinja zbog visokih cena repromaterijala i slabe računice. Odustaju ljudi, neće više da se bave svinjama. Međutim, oni koji su ostali da rade i više su nego zadovoljni. Jer koliko god da ih imate, sada to možete da prodate.
Na udaru potrošači
S druge strane, predsednik Nacionalne organizacije potrošača Srbije (NOPS) Goran Papović kaže da su ove cene neopravdano visoke i da trgovci koriste sezonu slava i praznika da zarade mnogo više.
- Svaki trgovac i proizvođač će se sada vaditi na ukrajinsku krizu i time pravdati poskupljenje. Pogotovo pred slave i praznike kreće povećavanje cena svake godine. Znaju da se praznična trpeza mora spremiti i da svaki Srbin voli da ugosti gosta i lepo spremi slavu. Svakako, ovakav drastičan skok cene pečenja je neosnovan i mislim da bi inspekcija morala da "pročešlja" ovaj deo tržišta. Pogotovo u pečenjarama, koje četiri do pet puta više naplaćuju usluge pečenja i sečenja mesa. Prave derikože! - kaže Papović.
Na pitanje kako domaćini da izaberu pravo prasence, uzgajivač Dragan iz Topole odgovara:
- Nema tu neke velike nauke, važno je da prase bude taman. Ni previše mlado, ni previše staro i da ima u rasponu od 27 do 36 kilograma. Da je, što bi se reklo - prase tinejdžer. Kupcima bih savetovao da obavezno pogledaju koje je prase rase, čime se hrani i u kakvim uslovima je boravilo. Ako je u oboru bilo hladno i ekstremno prljavo, meso neće biti zadovoljavajućeg kvaliteta!
KRETANJE CENA ŽIVE VAGE (za 1 kg)
2021. 2022.
prase 230 380
jagnje 280 400
ŽIVA VAGA - CELO PEČENJE
meso živa vaga (kg) težina cena usluge pečenja i sečenja ukupno
jagnje 400 20 kg 8.000 2.500 10.500
prase 380 20 kg 7.600 2.500 10.100
KILOGRAM PEČENJA
mesto prasetina jagnjetina
Beograd 1.600 2.300
Mladenovac 2.400 2.900
Čačak 1.500 2.500
Niš 1.700 2.500
Pirot 1.600 2.200
Ivanjica 1.800 2.400
Valjevo 1.650 2.100
Požarevac 1.290 1.690
Novi Sad 2.000 2.800
* cene su iz pečenjara, uz uslugu pečenja i sečenja mesa
Nezapamćeni skandal dogodio se u Tehničkoj školi u Trsteniku gde su učenici snimali kako maltretiraju nastavnicu, a zatim su sve to objavili na mrežama
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Nezapamćeni skandal dogodio se u Tehničkoj školi u Trsteniku gde su učenici snimali kako maltretiraju nastavnicu, a zatim su sve to objavili na mrežama
Hrvatski premijer Andrej Plenković ispostavio je ultimatum Crnoj Gori na njenom putu u Evropsku uniju čime je Podgorici srušio Sneška i euforiju koja vlada u montenegrinskim medijma.
Glavna tužiteljka Zagorka Dolovac krenula je u osvetu Informeru zbog otkrivanja istine o njenom liku i delu! Po svemu sudeći najviše je zabolelo raskrinkavanje njenog emotivnog partnera Dragana Cvetića, a kako je funkcija ne dozvoljava revanšizam - u njeno ime "deluje" Bojan Pajtić.
Publika od sada ima priliku da svake srede od 17 časova na Prvom programu Radio Beograda prati novi politički tok-šou "U sredu sa Bojanom Bilbijom". Reč je o autorskom projektu koji se bavi najvažnijim političkim, geopolitičkim i društvenim temama koje oblikuju svakodnevni život građana Srbije, ali i globalne procese koji utiču na ceo svet.
U prethodnoj epizodi Informerove emisije “Na merama” otkrili smo koga to traži novinar blokader Mladen Savatović, čime se zanima političar u pokušaju Đorđe Stanković, gde se skriva najbolji drugar rektora politikanta Vladana Đokića, Nebojša Bojović, kako se opušta propali aktivista Petar Đurić…
Na parkingu supermarketa u Insbruku, glavnom gradu Tirola u Austriji, izbila je žestoka svađa koja je eskalirala do te mere da je 74-godišnji državljanin Bosne i Hercegovine teže povređen.
Na obilaznom putu u Čačku došlo je do teške saobraćajne nesreće kada je vozilo Hitne pomoći udarilo u ženu koja je prelazila kolovoz, najverovatnije van pešačkog prelaza.
Ivica Dačić izrazio je veliko zadovoljstvo i čast na svom Instagram profilu, što je učestvovao devetnaestoj Policijadi na Zlatiboru, manifestaciji koja već gotovo dve decenije okuplja pripadnike Ministarstva unutrašnjih poslova iz svih krajeva Srbije.
Ukrajinska vlada zamrzava spermu svojih vojnika kako bi njihove supruge mogle da je iskoriste za trudnoću nakon njihove smrti, navodi italijanski sociolog Alesandro Orsini u svom blogu.
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski je bio besan nakon javnog odgovora ruskog predsednika Vladimira Putina na njegovo pismo, izveštava Tajms of Indija.
Američki glumac Džejms Hendi poznat po ulogama u filmovima Top Gan: Maverik i Džumandži, izboden je na smrt u vlastitom domu u Los Anđelesu, saopštila je policija.
Pozorište lutaka "Pinokio" sa ponosom najavljuje premijeru predstave "Luna Luna Park", u režiji Fabricija Montekija, koja će se održati u subotu 6.juna u 19:00 časova.
Slaviša Čurović bio je protiv referenduma 2006. godine i odvajanja Crne Gore, a njegov stav nije podržala produkcijska kuća, te je zadala kukavički udarac!
Britanska manekenka Peni Lejn privukla je veliku pažnju na reviji kupaćih kostima u Majamiju, gde je na pisti predstavila dva različita i veoma efektna izdanja.
Bivša stjuardesa Barbara Bačilijeri, koja je godinama radila u kabinskom osoblju, upozorila je na najčešće greške koje putnici prave tokom spavanja u avionu i objasnila zašto neke navike mogu biti nehigijenske, neprijatne, pa čak i opasne.
Kompanija Meta počela je širom sveta da uvodi novu pretplatničku uslugu za Instagram, čime određene funkcije po prvi put postaju dostupne isključivo korisnicima koji plaćaju mesečnu članarinu.
Maslinovo ulje već vekovima zauzima posebno mesto u ishrani, ali poslednjih godina sve više pažnje privlači i zbog svojih benefita za negu kože i kose.
Glumica Jelisaveta Orašanin i bivši košarkaš Miloš Teodosić na sve načine pokušali su da spasu brak, a pre dve godine posećivali su i bračnog savetnika.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar