• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: Olga Gracun

17.01.2025

09:17

Srpska vina pokoravaju svet! Somelijer otkriva: Potpuno je promenjen način proizvodnje, a porodične vinarije su u ekspanziji!

Shutterstock

Vesti

Srpska vina pokoravaju svet! Somelijer otkriva: Potpuno je promenjen način proizvodnje, a porodične vinarije su u ekspanziji!

Podeli vest

U poslednjih 30 godina zabeležen je drastičan napredak u proizvodnji vina u Srbiji, a naša najpoznatija vina svakodnevno osvajaju svet, otkriva za Informer somelijer Marko Marjanović.

To potvrđuje i nedavna objava najstarijeg francuskog časopisa u svetu koji se bavi vinima “La revue du vin de France”, pod nazivom  “Srbija, novi svet u starom svetu” autorke francuske somelijerke Paskalin Lepeltije.

Somelijer Marko Marjanović ističe za Informer da su poslednje tri decenije bile ključne za napredak, ali da je početak napredovanja srpskih vinarija počeo još početkom 90-ih godina.

- Od raspada Jugoslavije, Srbija je počela značajno da napreduje u svetu vina. U poslednjih 30 godina zabaležena je drastična ekspanzija što se vidi našim rezultatima u svetu - kazao je Marjanović.

Kako navodi naš sagovornik, promena načina rada dovela je do rasta kvaliteta, a najveća razlika u kvalitetu se vidi u malim porodičnim vinarijama. 

- Do ovakvog napretka doveo je potpuno promenjen koncept rada i proizvodnje. Sada imamo mnoge male porodične vinarije koje značajno ulažu u kvalitet vina, te se vidi koliko se podigao standard tih vina i to konzumenti prepoznaju. Upravo zbog toga imamo te "lokalce" koji se značajno podižu na lestvici kvaliteta vina koje proizvode, i o tome je pisao i najprestižniji list u Francuskoj - navodi somelijer.

Foto: Shutterstock

 

Marjanović otkriva da se u narednom periodu očekuje još veći porast kvaliteta koji će dodatno podići Srbiju u svetu vina. 

- Svakako u Srbiji imamo dosta vinarija, naša zemlja je bogata, i zaista grožđe koje ovde raste je visokog kvaliteta što je osnov za dobro vino. Kako male, tako i veće vinarije proizvode vina vrhunskog kvaliteta koja mogu da se mere i sa svetski poznatim brendovima, a taj kvalitet konstantno raste, tako da u narednim godinama možemo očekivati još bolje proizvode - zaključio je Marjanović. 

 

 

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

Srpska vina osvajaju svet! Ove sorte su u  5 najboljih
Društvo

Srpska vina osvajaju svet! Ove sorte su u 5 najboljih

Najstariji francuski časopis u svetu koji se bavi vinima “La revue du vin de France” objavio je tekst pod nazivom “Srbija, novi svet u starom svetu” autorke francuske somelijerke Paskalin Lepeltije koja je nedavno posetila Beograd gde je otkrila bogatstvo srpske vinske scene.

15.01.2025

09:00

sledeća vest

Politika

TV

Hronika

Uhapšena trojica Zemunaca! Pijani maltretirali žene, mislili su da će se izvući, pa se iznenadili!
Hronika

Uhapšena trojica Zemunaca! Pijani maltretirali žene, mislili su da će se izvući, pa se iznenadili!

Trojica muškaraca iz Zemuna uhapšena su zbog nasilja u porodici, koja su izvršena dok su bili u alkoholisanom stanju. Naime, po nalozima javnih tužilaca Trećeg osnovnog javnog tužilaštva u Beogradu policijski službenici PS Zemun su doneli tri rešenja o zadržavanju osumnjičenih za koje postoji osnovana sumnja da su, u alkoholisanom stanju, izvršili po jedno krivično delo Nasilje u porodici.

19.02.2025

08:39

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Magazin

Džet set