Shuterstock
Zaštitnik potrošača
Uporednom analizom nutritivnih tablica crnih i mlečnih tabli istog proizvođača ispostavilo se da u većini slučajeva tamne kockice imaju više masti i kalorija, a u nekim slučajevima i šećera, nego one svetlije.
Tako, na primer, crna "belgijska čokolada" na 100 grama ima 528 kalorija, 31,8 grama masti i 48,8 grama šećera, dok mlečna čokolada istog proizvođača ima 522 kalorije, 28,4 grama masti i 56,5 grama šećera.
Kada smo uporedili "Galebove" čokolade, jedina prednost crne čokolade je što ima nešto manje šećera od mlečne, dok je nivo masti i kalorija i dalje veći kod tamnih kockica.
Prema rečima stručnjaka uticajnog nemačkog magazina posvećenog zdravlju, glavni razlog za dobru reputaciju crne čokolade jeste to što u svome sastavu ima više polifenola od mlečne. Oni imaju protivupalno delovanje na organizam. Ali da biste ih uneli, ne morate da jedete crnu čokoladu, naglašavaju oni.
- Održavanjem uravnotežene ishrane, s unosom voća i povrća, unećete dovoljno polifenola. Nema velike razlike između crne i mlečne čokolade što se tiče vašeg zdravlja. Povremeno je dobra umerena konzumacija čokolade, ali nije dobro ako je jedete često i u većim količinama - kažu nemački stručnjaci.
Foto: pexels.com
Sa njima se slaže i domaća stručna javnost. Nutricionista Jovana Srejić ističe da je bitno porediti nutritivne vrednosti i da je najbitnija, umerena i ne prečesta konzumacija čokolade, čak i crne.
- Kako se povećava procenat kakaoa, povećava se i sadržaj ukupnih i zasićenih masnoća, dok se sadržaj ugljenih hidrata i šećera smanjuje. Zato je crna čokolada bolja za kontrolu nivoa šećera, odnosno manje podiže šećer u krvi. Ali danas na tržištu ima raznih crnih čokolada, zato je najbolje čitati deklaraciju i konzumirati je u manjoj količini, na primer 20 grama je idealno. Mada, moj savet je da pravu crnu čokoladu dodajete čija pudingu, ovsenoj kaši ili proteinskom šejku - kaže Srejićeva.
U Pokretu za zaštitu potrošača Srbije savetuju sladokusce da dobro čitaju deklaraciju i sastav proizvoda, a ne da posežu za nazivom.
Foto: Shutterstock
- Kao prvo, ovo je primer obmane potrošača! Jer ukoliko piše "crna" čokolada, njene nutritivne vrednosti moraju biti shodne tome, jer se ona vezuje za zdravlje. Tako da ukoliko na proizvodu piše da je nešto "100 odsto" dijet, zdravo, voćno, bez šećera, uopšte ne znači da je to zaista tako. Toliko smo puta dokazali da se proizvođači služe svakakvim trikovima ne bi li što bolje prošli na tržištu i ostvarili što bolji profit - objašnjavaju u Pokretu i dodaju:
"Belgijska" crna čokolada
Kalorije 528
Masti 31,8 g
Ugljeni hidrati 51,5 g
Šećeri 48,5 g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Belgijska" mlečna čokolada
Kalorije 522
Masti 28,4 g
Ugljeni hidrati 57,7g
Šećeri 56,5g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Galeb " crna čokolada
Kalorije 558
Masti 40,69g
Ugljeni hidrati 31,6 g
Šećeri 19,8 g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Galeb" mlečna čokolada
Kalorije 546
Masti 32 g
Ugljeni hidrati 18,5 g
Šećeri 56,6 g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Šogeten" crna čokolada
Kalorije 527
Masti 31g
Ugljeni hidrati 52g
Šećeri 47g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Šogeten" mlečna čokolada
Kalorije 560
Masti 35g
Ugljeni hidrati 55g
Šećeri 55g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Milka" crna čokolada
Kalorije 562
Masti 37 g
Ugljeni hidrati 49 g
Šećeri 48g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Milka" mlečna čokolada
Kalorije 530
Masti 29,5 g
Ugljeni hidrati 58,5 g
Šećeri 58 g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
- Zato morate sami da se uverite u kvalitet, a ne da gledate cene i pakovanja. Eto, i crna čokolada je mnogo skuplja od običnih, pa evo ispostavilo se i da cena nije merilo kvaliteta. Zato nemojte da vas mrzi da čitate sastav proizvoda, da gledate deklaraciju, kao i kalorije, ugljene hidrate, šećere i masti namirnice koju kupujete.
Jedan mališan sa Kosova posvađao se sa svojom sestrom jer mu je pojela omiljenu čokoladu. Njegovu glasovnu poruku, ona je stavila na društvene mreže, a potom se desila neverovatna situacija kada je ceo Balkan saznao koja je njegova omiljena čokolada.
17.01.2025
13:00
Milkine čokolade iz "advent kalendara" sadrže skrivene alekgene, zbog čega je Španska agencija za bezbednost hrane i ishranu izdala hitno upozorenje potrošačima.
04.12.2025
20:20
Sa tržišta mađarske hitno je povučena karamel "milka" čokolada, jer može da sadrži delove plastike.
20.11.2025
18:25
Kada kupujete u pojedinim marketima dobro pazite, jer vrlo lako rok trajanja može biti lažan, kao što je bio slučaj sa čokoladicom Mars.
24.10.2025
13:24
126. 07. 2026. u 09:57 >> 09:57
226. 07. 2026. u 09:57 >> 09:57
126. 07. 2026. u 09:21
226. 07. 2026. u 09:21
Jedan mališan sa Kosova posvađao se sa svojom sestrom jer mu je pojela omiljenu čokoladu. Njegovu glasovnu poruku, ona je stavila na društvene mreže, a potom se desila neverovatna situacija kada je ceo Balkan saznao koja je njegova omiljena čokolada.
17.01.2025
13:00
Kanali povezani sa iranskim Korpusom čuvara Islamske revolucije (KSIR) objavili su mapu dometa iranskih balističkih raketa i upozorili predsednika Ukrajine Volodimira Zelenskog da se cela teritorija njegove zemlje nalazi u njihovom dometu.
26.07.2026
06:15
Posle udara na ruski sektor goriva, ukrajinski dronovi prešli su na logističke centre i skladišta internet-trgovine, sa ciljem da izazovu poremećaje u snabdevanju, gubitke privrede i rast nezadovoljstva među građanima i preduzetnicima, ocenjuju ruski komentatori.
26.07.2026
05:31
Teoretičar zavere Dejan Lučić izneo je seriju šokantnih laži u kojima na najprizemniji način vređa predsednika Aleksandra Vučića, njegovu porodicu, kao i predsednicu Skupštine Anu Brnabić, dok istovremeno pokušava da se opere od skandala i opravda svoju miljenicu sa blokaderske liste Jasminu Paunović!
26.07.2026
09:34
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić poručio je da mu ne pada na pamet da beži iz Srbije kako to godinama unazad tvrde blokaderi i njihove medijske trovačnice.
26.07.2026
09:43
Poslanik Miroslava Aleksića, Uroš Đokić brutalno je napao sopstveni narod na Kosovu i Metohiji, zatim kuka jer se sednice zakazuju dok su oni na godišnjim odmoru, a izbore naziva pretnjom!
26.07.2026
08:23
Gostujući na tajkunskoj televiziji u emisiji "Probudi se", blokader Hanibal Kovač je napao opoziciju, priznao da su u straha od novih izbora, a potom izvređao penzionere i optužio Srbiju da je fašistička država!
26.07.2026
07:44
Sramotni cirkus zvan "blokade" spao je na najniže moguće grane, a prizor sa okupljanja kod Avijatičarskog trga u Zemunu pokazao je svu bedu i nemoć blokaderske bande.
26.07.2026
07:40
Niko Roganović (66), otac Duška i Šćepana Roganovića, likvidiran je 26. jula 2017. godine u naselju Dubrava u Herceg Novom u Crnoj Gori.
26.07.2026
07:55
Rano jutros u blizini Najlon pijace u Novom Sadu dogodila se saobraćajna nezgoda u kojoj su učestvovala dva putnička vozila, a jedno od njih se od siline udara prevrnulo na kolovozu.
26.07.2026
08:49
Opštinski sud u Livnu potvrdio je optužnicu protiv A. L. starog 19 godina, koji se tereti da je zapretio profesoru nakon što je, tokom popravnog ispita, uhvaćen u prepisivanju.
26.07.2026
09:26
Tragedija koja se u četvrtak dogodila u Bugarskoj, u blizini sela Černiče, kada je u stravičnom lančanom sudaru poginula Boranka Tatjana Ilić (54), zavila je Bor u crno.
26.07.2026
06:00
Kako danas izgledaju migrantske rute i kako se oni prilagođavaju pojačanim kontrolama na granicama, objašnjava za Informer kriminolog Ratomir Antonović.
26.07.2026
07:15
26.07.2026
07:17 >> 08:50
Preduzeća ukrajinskog vojnoindustrijskog kompleksa koja se bave proizvodnjom, sklapanjem i skladištenjem bespilotnih letelica bila su meta noćnog raketnog udara na Kijev, navodi rusko Ministarstvo odbrane.
26.07.2026
09:07
Jedna žena je ubijena, a najmanje 16 ljudi je povređeno kada je beli kombi u subotu oko 22 časa uleteo među učesnike gej parade u berlinskom parku Tirgarten. Tri osobe zadobile su povrede opasne po život, osam je teško, a pet lakše povređeno.
26.07.2026
08:38
Sjedinjene Američke Države razmatraju slanje hiljada vojnika, elitnih specijalaca, inženjerijskih jedinica i stručnjaka za nuklearne materijale u Iran kako bi zauzeli ili uništili zalihe obogaćenog uranijuma skrivene u utvrđenim podzemnim objektima.
26.07.2026
08:11
Dvojica pijanih britanskih vojnika uhapšena su nakon što su iz vojne baze na jugu Velike Britanije ukrala oklopno vozilo teško 15 tona, izvezla ga na ulicu i njime uništavala parkirane automobile.
26.07.2026
07:37
Glumica Olivera Katarina biće sahranjena 28. jula 2026. godine, na Novom groblju u Beogradu sa početkom u 12.30 časova.
25.07.2026
10:53
Eksplicitne scene iz domaćih hit-serija poslednjih godina redovno podižu prašinu, dele publiku i otvaraju pitanje da li je reč o umetničkoj slobodi ili lovu na gledanost.
24.07.2026
15:01
Glumica Mira Furlan preminula je 2021. godine od groznice Zapadnog Nila koju joj je preneo zaraženi komarac.
24.07.2026
13:57
Suri Kruz (20) odrekla se prezimena svog slavnog oca Toma Kruza, a sada je napravila i ogroman korak u svetu glume krenuvši stopama svojih roditelja.
24.07.2026
13:07
Poznati srpski glumac Desimir Stanojević proslavio se ulogom Vukašina Golubovića seriji u "Srećnim ljudima".
24.07.2026
12:46
Od paničnog straha od gubitka erekcije i ženskog tela, pa sve do straha od poljupca i dodira, stručnjaci otkrivaju koje skrivene anksioznosti uništavaju intimni život i kako se sa njima izboriti.
25.07.2026
23:20
Avokado, kakao, krastavac, pirinač i paradajz mogu da pomognu u održavanju zdrave i blistave kože.
25.07.2026
22:20
Meta je počela da gasi Instagram naloge koji koriste njene pametne naočare za tajno snimanje i uznemiravanje.
25.07.2026
21:40
Zaboravite na tablete za spavanje i skupocene čajeve. Nauka je potvrdila da je šaka pistaća pred spavanje sve što vam je potrebno za mirnu noć.
25.07.2026
21:05
Na severnoj obali grčkog ostrva Limnos, u blizini sela Propuli, nalazi se geopark Faraklo jedan od najfascinantnijih prirodnih lokaliteta u Grčkoj.
25.07.2026
20:30
Starleta Slađana Lazić, poznatija kao Slađa Poršelina, nikada iskrenije je govorila o bivšem partneru sa kojim je bila četiri godine, ali i o teškom periodu koji je ostavila iza sebe.
26.07.2026
08:44
Kristina Spalević se sinoć, kako je tvrdila u snimku sa Instagrama, uputila ka policijskoj stanici Voždovac, sa namerom da priloži dokaze protiv bivšeg partnera Kristijana Golubovića.
26.07.2026
07:34
Pevačica Mina Kostić oglasila se na Instagram profilu emotivnom objavom koja je privukla pažnju javnosti.
26.07.2026
07:01
Maja Marinković žestoko je uzvratila Danilu Dači Virijeviću, nakon što je on sa podsmehom komentarisao snimak njenog oca Radomira Takija Marinkovića koji je nastao na buvljaku.
26.07.2026
06:01
Razvodi na estradnoj sceni postali su sve učestalija pojava, a jedan od najčešće pominjanih razloga za kraj brojnih brakova jesu prevare i narušeno poverenje među partnerima.
25.07.2026
23:44
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.