Svi koji veruju da se neće ugojiti ukoliko mlečnu čokoladu zamene bilo kojom crnom prevarili su se.
Uporednom analizom nutritivnih tablica crnih i mlečnih tabli istog proizvođača ispostavilo se da u većini slučajeva tamne kockice imaju više masti i kalorija, a u nekim slučajevima i šećera, nego one svetlije.
Tako, na primer, crna "belgijska čokolada" na 100 grama ima 528 kalorija, 31,8 grama masti i 48,8 grama šećera, dok mlečna čokolada istog proizvođača ima 522 kalorije, 28,4 grama masti i 56,5 grama šećera.
Kada smo uporedili "Galebove" čokolade, jedina prednost crne čokolade je što ima nešto manje šećera od mlečne, dok je nivo masti i kalorija i dalje veći kod tamnih kockica.
Male razlike
Prema rečima stručnjaka uticajnog nemačkog magazina posvećenog zdravlju, glavni razlog za dobru reputaciju crne čokolade jeste to što u svome sastavu ima više polifenola od mlečne. Oni imaju protivupalno delovanje na organizam. Ali da biste ih uneli, ne morate da jedete crnu čokoladu, naglašavaju oni.
- Održavanjem uravnotežene ishrane, s unosom voća i povrća, unećete dovoljno polifenola. Nema velike razlike između crne i mlečne čokolade što se tiče vašeg zdravlja. Povremeno je dobra umerena konzumacija čokolade, ali nije dobro ako je jedete često i u većim količinama - kažu nemački stručnjaci.
Foto: pexels.com
Dijetalna, a puna šećera?!
Sa njima se slaže i domaća stručna javnost. Nutricionista Jovana Srejić ističe da je bitno porediti nutritivne vrednosti i da je najbitnija, umerena i ne prečesta konzumacija čokolade, čak i crne.
- Kako se povećava procenat kakaoa, povećava se i sadržaj ukupnih i zasićenih masnoća, dok se sadržaj ugljenih hidrata i šećera smanjuje. Zato je crna čokolada bolja za kontrolu nivoa šećera, odnosno manje podiže šećer u krvi. Ali danas na tržištu ima raznih crnih čokolada, zato je najbolje čitati deklaraciju i konzumirati je u manjoj količini, na primer 20 grama je idealno. Mada, moj savet je da pravu crnu čokoladu dodajete čija pudingu, ovsenoj kaši ili proteinskom šejku - kaže Srejićeva.
Ne verujte natpisima
U Pokretu za zaštitu potrošača Srbije savetuju sladokusce da dobro čitaju deklaraciju i sastav proizvoda, a ne da posežu za nazivom.
Foto: Shutterstock
Obmana ako ste na dijeti
- Kao prvo, ovo je primer obmane potrošača! Jer ukoliko piše "crna" čokolada, njene nutritivne vrednosti moraju biti shodne tome, jer se ona vezuje za zdravlje. Tako da ukoliko na proizvodu piše da je nešto "100 odsto" dijet, zdravo, voćno, bez šećera, uopšte ne znači da je to zaista tako. Toliko smo puta dokazali da se proizvođači služe svakakvim trikovima ne bi li što bolje prošli na tržištu i ostvarili što bolji profit - objašnjavaju u Pokretu i dodaju:
Sastavi čokolade
"Belgijska" crna čokolada
Kalorije 528
Masti 31,8 g
Ugljeni hidrati 51,5 g
Šećeri 48,5 g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Belgijska" mlečna čokolada
Kalorije 522
Masti 28,4 g
Ugljeni hidrati 57,7g
Šećeri 56,5g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Galeb " crna čokolada
Kalorije 558
Masti 40,69g
Ugljeni hidrati 31,6 g
Šećeri 19,8 g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Galeb" mlečna čokolada
Kalorije 546
Masti 32 g
Ugljeni hidrati 18,5 g
Šećeri 56,6 g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Šogeten" crna čokolada
Kalorije 527
Masti 31g
Ugljeni hidrati 52g
Šećeri 47g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Šogeten" mlečna čokolada
Kalorije 560
Masti 35g
Ugljeni hidrati 55g
Šećeri 55g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Milka" crna čokolada
Kalorije 562
Masti 37 g
Ugljeni hidrati 49 g
Šećeri 48g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Milka" mlečna čokolada
Kalorije 530
Masti 29,5 g
Ugljeni hidrati 58,5 g
Šećeri 58 g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
- Zato morate sami da se uverite u kvalitet, a ne da gledate cene i pakovanja. Eto, i crna čokolada je mnogo skuplja od običnih, pa evo ispostavilo se i da cena nije merilo kvaliteta. Zato nemojte da vas mrzi da čitate sastav proizvoda, da gledate deklaraciju, kao i kalorije, ugljene hidrate, šećere i masti namirnice koju kupujete.
Jedan mališan sa Kosova posvađao se sa svojom sestrom jer mu je pojela omiljenu čokoladu. Njegovu glasovnu poruku, ona je stavila na društvene mreže, a potom se desila neverovatna situacija kada je ceo Balkan saznao koja je njegova omiljena čokolada.
Milkine čokolade iz "advent kalendara" sadrže skrivene alekgene, zbog čega je Španska agencija za bezbednost hrane i ishranu izdala hitno upozorenje potrošačima.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Jedan mališan sa Kosova posvađao se sa svojom sestrom jer mu je pojela omiljenu čokoladu. Njegovu glasovnu poruku, ona je stavila na društvene mreže, a potom se desila neverovatna situacija kada je ceo Balkan saznao koja je njegova omiljena čokolada.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić otkrio je tokom obilaska Muzeja Komunističke partije Kine u Pekingu da je od kineskog predsednika Si Đinpinga dobio izuzetno redak poklon – grumen sa Meseca.
U Kijevu je pokrenuta hitna antikrizna kampanja nakon upozorenja Moskve da bi novi ruski udari mogli da budu usmereni na vojne objekte, centre odlučivanja i kapacitete ukrajinske vojne industrije, izjavio je ambasador za posebne zadatke Ministarstva spoljnih poslova Rusije Rodion Mirošnik.
Lider opozicije i NATO lobista Zdravko Ponoš otvoreno je priznao da nije želeo da prisustvuje protestu blokadera na Slaviji, ističući da čak ni da je bio u Beogradu ne bi došao na skup.
Voditelji bizarnog podkasta "Dobar, loš, zao" koji se emituje na tajkunskoj Novoj S, okoreli blokaderi Marko Vidojković i Nened Kulačin, besramno su vređali predsednika Srbije Aleksandra Vučića ali i verujući narod u Srbiji, pošto su vređali Spasovdansku litiju i Bogorodičin pojas.
Predsednik Narodne Republike Kine Si Đinping odlikovao je predsednika Republike Srbije Aleksandra Vučića najvišim kineskim državnim priznanjem namenjenim stranim državljanima – „Ordenom prijateljstva“.
Tako je krajem 2020. godine šverc oko dve tone kokaina dogovarala je barska ćelija "balkanskog narko-kartela", okupljena oko vođe koji je na Skaju koristio nadimke Bolivar, Gil i Yakdlls.
Policija u saradnji sa Posebnim odeljenjem za suzbiјanje korupciјe Višeg јavnog tužilaštva u Kraljevu, uhapsila je četiri osobe zbog postoјanja osnova sumnje da su izvršile krivično delo kriјumčarenje u produženom traјanju i јednu zbog kriјumčarenja u pomaganju.
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se danas na auto-putu ka Beogradu kod isključenja pre Požarevca, kada je kamion probio zaštitnu ogradu i završio u suprotnom smeru.
Iran je pokrenuo odgovor na američke udare na jugu zemlje, a rakete su, prema navodima iranskih izvora, lansirane ka američkim vojnim brodovima u zoni Ormuskog moreuza.
Administracija Donalda Trampa pojačava pritisak na Havanu sankcijama, energetskom blokadom i sve oštrijim porukama, ali bi eventualni pad kubanskog režima otvorio pitanje na koje Vašington još nema jasan odgovor: ko bi platio obnovu zemlje čija je infrastruktura godinama pred raspadom.
U bugarskom parlamentu razmatraju se predlozi za potpuno ukidanje sankcija Rusiji i ponovno otvaranje kanala sa Moskvom, izjavio je bugarski poslanik Angel Georgijev.
Iranska protivvazdušna odbrana otvorila je vatru, dok su na ostrvu Hark, jednom od najvažnijih naftnih čvorišta Irana u Persijskom zalivu, registrovani požari posle novog zaoštravanja krize, objavili su iranski kanali.
Film "Lepota poroka" spada među najboljim u srpskoj kinematografiji, a jedna od scena po kojoj je ostao upamćen je ona u kojoj je prikazan seks između Eve Ras i Petra Božovića.
Sidni Svini je poslednjih dana u centru pažnje zbog eksplicitnih scena u trećoj sezoni serije "Euforija", a pojedini stručnjaci sada analiziraju kako bi se takav imidž mogao odraziti na njenu karijeru.
Glumica Maja Sabljić osvojila je publiku širom bivše Jugoslavije ulogom simpatične službenice i Mišine ljubavnice u komediji "Druga žikina dinastija" koji je u bioskope izašao davne 1986. godine.
Glumac Žarko Laušević se jednom prilikom tokom svog života prisetio užasnih scena iz američkog zatvora u kojem je boravio 2009. godine. Glumac je tada ispričao da su ljudi umirali oko njega i da nisu jeli po 16 sati.
Pokipelo jelo može da napravi pravi haos u kuhinji, ali postoji jednostavan trik koji mnogi i dalje koriste. Uz pomoć jedne obične drvene varjače možete sprečiti da pena iz šerpe završi po celoj ringli.
Bolesti srca su vodeći uzrok smrtnosti u svetu, zbog čega je ključno da prepoznate signale koje vam telo šalje kada nešto nije u redu. Jednostavan kućni test može da vam pomogne da procenite rizik od srčanog udara ili šloga.
Brazilska influenserka Debora Peiksoto (32), izazvala je bes među drugim mamama kada se pojavila na školskom ulazu u, kako su oni nazvali, "neprimerenoj" odeći.
U rijalitiju "Elita 9" dogodio se jedan od najemotivnijih trenutaka ove sezone, kada su Anita Stanojlović i Luka Vujović konačno saznali pol svoje bebe
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar