• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: J.M.

22.12.2025

10:15

Otkrivena najveća potrošačka zabluda: Evo koliko kalorija ima crna čokolada

Shuterstock

Zaštitnik potrošača

Otkrivena najveća potrošačka zabluda: Evo koliko kalorija ima crna čokolada

Podeli vest

Svi koji veruju da se neće ugojiti ukoliko mlečnu čokoladu zamene bilo kojom crnom prevarili su se.

Uporednom analizom nutritivnih tablica crnih i mlečnih tabli istog proizvođača ispostavilo se da u većini slučajeva tamne kockice imaju više masti i kalorija, a u nekim slučajevima i šećera, nego one svetlije.

Tako, na primer, crna "belgijska čokolada" na 100 grama ima 528 kalorija, 31,8 grama masti i 48,8 grama šećera, dok mlečna čokolada istog proizvođača ima 522 kalorije, 28,4 grama masti i 56,5 grama šećera.

Kada smo uporedili "Galebove" čokolade, jedina prednost crne čokolade je što ima nešto manje šećera od mlečne, dok je nivo masti i kalorija i dalje veći kod tamnih kockica. 

Male razlike

Prema rečima stručnjaka uticajnog nemačkog magazina posvećenog zdravlju, glavni razlog za dobru reputaciju crne čokolade jeste to što u svome sastavu ima više polifenola od mlečne. Oni imaju protivupalno delovanje na organizam. Ali da biste ih uneli, ne morate da jedete crnu čokoladu, naglašavaju oni.

- Održavanjem uravnotežene ishrane, s unosom voća i povrća, unećete dovoljno polifenola. Nema velike razlike između crne i mlečne čokolade što se tiče vašeg zdravlja. Povremeno je dobra umerena konzumacija čokolade, ali nije dobro ako je jedete često i u većim količinama - kažu nemački stručnjaci.

Foto: pexels.com

Dijetalna, a puna šećera?!

Sa njima se slaže i domaća stručna javnost. Nutricionista Jovana Srejić ističe da je bitno porediti nutritivne vrednosti i da je najbitnija, umerena i ne prečesta konzumacija čokolade, čak i crne.

- Kako se povećava procenat kakaoa, povećava se i sadržaj ukupnih i zasićenih masnoća, dok se sadržaj ugljenih hidrata i šećera smanjuje. Zato je crna čokolada bolja za kontrolu nivoa šećera, odnosno manje podiže šećer u krvi. Ali danas na tržištu ima raznih crnih čokolada, zato je najbolje čitati deklaraciju i konzumirati je u manjoj količini, na primer 20 grama je idealno. Mada, moj savet je da pravu crnu čokoladu dodajete čija pudingu, ovsenoj kaši ili proteinskom šejku - kaže Srejićeva.

Ne verujte natpisima

U Pokretu za zaštitu potrošača Srbije savetuju sladokusce da dobro čitaju deklaraciju i sastav proizvoda, a ne da posežu za nazivom.

Foto: Shutterstock

Obmana ako ste na dijeti

- Kao prvo, ovo je primer obmane potrošača! Jer ukoliko piše "crna" čokolada, njene nutritivne vrednosti moraju biti shodne tome, jer se ona vezuje za zdravlje. Tako da ukoliko na proizvodu piše da je nešto "100 odsto" dijet, zdravo, voćno, bez šećera, uopšte ne znači da je to zaista tako. Toliko smo puta dokazali da se proizvođači služe svakakvim trikovima ne bi li što bolje prošli na tržištu i ostvarili što bolji profit - objašnjavaju u Pokretu i dodaju:

Sastavi čokolade

"Belgijska" crna čokolada
Kalorije 528
Masti 31,8 g
Ugljeni hidrati 51,5 g
Šećeri 48,5 g
*vrednosti za 100 grama proizvoda

"Belgijska" mlečna čokolada
Kalorije 522
Masti 28,4 g
Ugljeni hidrati 57,7g
Šećeri 56,5g
*vrednosti za 100 grama proizvoda


"Galeb " crna čokolada
Kalorije 558
Masti 40,69g
Ugljeni hidrati 31,6 g
Šećeri 19,8 g
*vrednosti za 100 grama proizvoda

"Galeb" mlečna čokolada
Kalorije 546
Masti 32 g
Ugljeni hidrati 18,5 g
Šećeri 56,6 g
*vrednosti za 100 grama proizvoda


"Šogeten" crna čokolada
Kalorije 527
Masti 31g
Ugljeni hidrati 52g
Šećeri 47g
*vrednosti za 100 grama proizvoda

"Šogeten" mlečna čokolada
Kalorije 560
Masti 35g
Ugljeni hidrati 55g
Šećeri 55g
*vrednosti za 100 grama proizvoda


"Milka" crna čokolada
Kalorije 562
Masti 37 g
Ugljeni hidrati 49 g
Šećeri 48g
*vrednosti za 100 grama proizvoda

"Milka" mlečna čokolada
Kalorije 530
Masti 29,5 g
Ugljeni hidrati 58,5 g
Šećeri 58 g
*vrednosti za 100 grama proizvoda

 

- Zato morate sami da se uverite u kvalitet, a ne da gledate cene i pakovanja. Eto, i crna čokolada je mnogo skuplja od običnih, pa evo ispostavilo se i da cena nije merilo kvaliteta. Zato nemojte da vas mrzi da čitate sastav proizvoda, da gledate deklaraciju, kao i kalorije, ugljene hidrate, šećere i masti namirnice koju kupujete.

BONUS VIDEO


Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Srbija odgovorila Zagrebu! Ustaški dernek je sramota Evrope, skupovi nisu mesto za širenje mržnje
Politika

Srbija odgovorila Zagrebu! Ustaški dernek je sramota Evrope, skupovi nisu mesto za širenje mržnje

Ministarstvo spoljnih poslova Republike Srbije izražava ozbiljnu zabrinutost povodom novih i sve učestalijih pojava isticanja simbola i poruka povezanih sa ideologijom iz perioda Drugog svetskog rata koja je prouzrokovala masovna stradanja srpskog, romskog i jevrejskog naroda, kao i anti-srpskih grafita koji su u poslednje vreme zabeleženi u Republici Hrvatskoj, uključujući i grad Zagreb.

02.02.2026

22:58

Exatlon

TV

Šta to čine Branko Miljuš, Ćuta i Miki Aleksić? Gledajte večeras od 20h!
Live TV

Šta to čine Branko Miljuš, Ćuta i Miki Aleksić? Gledajte večeras od 20h!

Četrnaesta epizoda Informerove hit emisije "Na merama" otkriće vam gde poslanik blokader Branko Miljuš “bistri” politiku, čime se bavi samozvani revolucionar Aleksandar Jovanović Ćuta, kakve su gastronomske navike političara u pokušaju Miroslava Aleksića, kako penzionerske dane provodi poznato TV lice Žika Šarenica, te na koji način jedan od glavnih pretendenata za studentsku listu Milo Lompar glumata čoveka iz naroda.

31.01.2026

12:15

JOŠ TV VESTI

Hronika

Planeta

Šok i neverica! Šta se to dogodilo u Abu Dabiju?! Hazin objasnio čudne poteze Rusije i Ukrajine - obe strane nešto kriju...
KRITIČNO

Šok i neverica! Šta se to dogodilo u Abu Dabiju?! Hazin objasnio čudne poteze Rusije i Ukrajine - obe strane nešto kriju...

Razgovori između Rusije i Sjedinjenih Američkih Država u Abu Dabiju su završeni, delegacije su se razišle, a bez zvaničnog saopštenja ili potpisanog sporazuma u javnosti je ostao utisak tišine. Ipak, prema analizi ruskog ekonomiste Mihaila Hazina, upravo ti razgovori predstavljaju mnogo više od neuspelog diplomatskog pokušaja – oni su, kako tvrdi, otvorili proces čije će se posledice tek videti.

03.02.2026

00:00

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Magazin

Džet set