Shuterstock
Zaštitnik potrošača
Uporednom analizom nutritivnih tablica crnih i mlečnih tabli istog proizvođača ispostavilo se da u većini slučajeva tamne kockice imaju više masti i kalorija, a u nekim slučajevima i šećera, nego one svetlije.
Tako, na primer, crna "belgijska čokolada" na 100 grama ima 528 kalorija, 31,8 grama masti i 48,8 grama šećera, dok mlečna čokolada istog proizvođača ima 522 kalorije, 28,4 grama masti i 56,5 grama šećera.
Kada smo uporedili "Galebove" čokolade, jedina prednost crne čokolade je što ima nešto manje šećera od mlečne, dok je nivo masti i kalorija i dalje veći kod tamnih kockica.
Prema rečima stručnjaka uticajnog nemačkog magazina posvećenog zdravlju, glavni razlog za dobru reputaciju crne čokolade jeste to što u svome sastavu ima više polifenola od mlečne. Oni imaju protivupalno delovanje na organizam. Ali da biste ih uneli, ne morate da jedete crnu čokoladu, naglašavaju oni.
- Održavanjem uravnotežene ishrane, s unosom voća i povrća, unećete dovoljno polifenola. Nema velike razlike između crne i mlečne čokolade što se tiče vašeg zdravlja. Povremeno je dobra umerena konzumacija čokolade, ali nije dobro ako je jedete često i u većim količinama - kažu nemački stručnjaci.
Foto: pexels.com
Sa njima se slaže i domaća stručna javnost. Nutricionista Jovana Srejić ističe da je bitno porediti nutritivne vrednosti i da je najbitnija, umerena i ne prečesta konzumacija čokolade, čak i crne.
- Kako se povećava procenat kakaoa, povećava se i sadržaj ukupnih i zasićenih masnoća, dok se sadržaj ugljenih hidrata i šećera smanjuje. Zato je crna čokolada bolja za kontrolu nivoa šećera, odnosno manje podiže šećer u krvi. Ali danas na tržištu ima raznih crnih čokolada, zato je najbolje čitati deklaraciju i konzumirati je u manjoj količini, na primer 20 grama je idealno. Mada, moj savet je da pravu crnu čokoladu dodajete čija pudingu, ovsenoj kaši ili proteinskom šejku - kaže Srejićeva.
U Pokretu za zaštitu potrošača Srbije savetuju sladokusce da dobro čitaju deklaraciju i sastav proizvoda, a ne da posežu za nazivom.
Foto: Shutterstock
- Kao prvo, ovo je primer obmane potrošača! Jer ukoliko piše "crna" čokolada, njene nutritivne vrednosti moraju biti shodne tome, jer se ona vezuje za zdravlje. Tako da ukoliko na proizvodu piše da je nešto "100 odsto" dijet, zdravo, voćno, bez šećera, uopšte ne znači da je to zaista tako. Toliko smo puta dokazali da se proizvođači služe svakakvim trikovima ne bi li što bolje prošli na tržištu i ostvarili što bolji profit - objašnjavaju u Pokretu i dodaju:
"Belgijska" crna čokolada
Kalorije 528
Masti 31,8 g
Ugljeni hidrati 51,5 g
Šećeri 48,5 g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Belgijska" mlečna čokolada
Kalorije 522
Masti 28,4 g
Ugljeni hidrati 57,7g
Šećeri 56,5g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Galeb " crna čokolada
Kalorije 558
Masti 40,69g
Ugljeni hidrati 31,6 g
Šećeri 19,8 g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Galeb" mlečna čokolada
Kalorije 546
Masti 32 g
Ugljeni hidrati 18,5 g
Šećeri 56,6 g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Šogeten" crna čokolada
Kalorije 527
Masti 31g
Ugljeni hidrati 52g
Šećeri 47g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Šogeten" mlečna čokolada
Kalorije 560
Masti 35g
Ugljeni hidrati 55g
Šećeri 55g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Milka" crna čokolada
Kalorije 562
Masti 37 g
Ugljeni hidrati 49 g
Šećeri 48g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
"Milka" mlečna čokolada
Kalorije 530
Masti 29,5 g
Ugljeni hidrati 58,5 g
Šećeri 58 g
*vrednosti za 100 grama proizvoda
- Zato morate sami da se uverite u kvalitet, a ne da gledate cene i pakovanja. Eto, i crna čokolada je mnogo skuplja od običnih, pa evo ispostavilo se i da cena nije merilo kvaliteta. Zato nemojte da vas mrzi da čitate sastav proizvoda, da gledate deklaraciju, kao i kalorije, ugljene hidrate, šećere i masti namirnice koju kupujete.
Jedan mališan sa Kosova posvađao se sa svojom sestrom jer mu je pojela omiljenu čokoladu. Njegovu glasovnu poruku, ona je stavila na društvene mreže, a potom se desila neverovatna situacija kada je ceo Balkan saznao koja je njegova omiljena čokolada.
17.01.2025
13:00
Milkine čokolade iz "advent kalendara" sadrže skrivene alekgene, zbog čega je Španska agencija za bezbednost hrane i ishranu izdala hitno upozorenje potrošačima.
04.12.2025
20:20
Sa tržišta mađarske hitno je povučena karamel "milka" čokolada, jer može da sadrži delove plastike.
20.11.2025
18:25
Kada kupujete u pojedinim marketima dobro pazite, jer vrlo lako rok trajanja može biti lažan, kao što je bio slučaj sa čokoladicom Mars.
24.10.2025
13:24
106. 07. 2026. u 07:49
206. 07. 2026. u 07:49
106. 07. 2026. u 07:14
206. 07. 2026. u 07:14
Jedan mališan sa Kosova posvađao se sa svojom sestrom jer mu je pojela omiljenu čokoladu. Njegovu glasovnu poruku, ona je stavila na društvene mreže, a potom se desila neverovatna situacija kada je ceo Balkan saznao koja je njegova omiljena čokolada.
17.01.2025
13:00
Ukrajina svake godine gubi oko 800.000 ljudi, upozorio je ukrajinski ekonomista i finansijski analitičar Aleksej Kušč, navodeći da se demografski pad već direktno preliva na ekonomiju, kupovnu moć građana i razvoj biznisa.
06.07.2026
05:29
Francuska vojska planira da deo pešadijskih zadataka prebaci na robote i dronove, u okviru projekta „Pendragon“, koji treba da smanji rizik za vojnike i uvede novu vrstu borbene jedinice na buduće ratište.
06.07.2026
00:30
Blokaderski profesor Čedomir Čupić potpuno je ogolio blokadere i priznao ono što je narodu odavno jasno - da iza svega stoje jeftine političke manipulacije, kalkulanti i preletači koji gledaju samo sopstveni interes.
06.07.2026
07:43
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić sastaće se danas u Beogradu sa potpredsednikom Saveta ministara u Vladi Republike Italije i ministrom infrastrukture i saobraćaja Mateom Salvinijem.
06.07.2026
07:30
Blokaderski zgubidani, suočeni sa padom podrške u narodu, iz dana u dan sve više gube tlo pod nogama.
05.07.2026
23:48
Blokaderi ne mogu da se sastave nakon skupa koji je nedavno održan u Kraljevu, a koji im je pokazao da je građanima dosta terora i nasilja.
05.07.2026
22:05
Gradonačelnik Banjaluke i predsednik Pokreta Sigurna Srpska Draško Stanivuković definitivno je odustao od kandidature za predsednika Republike Srpske.
05.07.2026
23:30
Večeras samo na Informer TV.
04.07.2026
08:30
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" otkrili smo vam čime se sada bavi novinarka blokaderka Ana Mihajlovski, iza čega se skriva njen kolega blokader Slobodan Georgiev, kako se opušta “blokader junior” Aleksej Bjelogrlić, koji su izvori prihoda još jednog blokadera, glumca Nikole Đurička, gde se kreće i šta vozi najbolji prijatelj rektora politikanta Vladana Đokića, Nebojša Bojović.
03.07.2026
12:25
Gosti Info jutra govorili su o progonu Srba od strane vlasti u Crnoj Gori.
03.07.2026
11:59
Bratislav Dikić, bivši komadant Žandarmerije gostujući u Info jutru govorio je o policijskom i vojnom pozivu i zakletvi koju je dao Republici Srbiji.
01.07.2026
11:35
Kada monstrumi u naletu bolesne ljubomore, posesivnosti ili želje za kontrolom zverski likvidiraju osobu koju su navodno voleli, prva karta na koju igraju u sudnici jeste neuračunljivost. Međutim, forenzička psihijatrija poseduje filtere koje nijedan glumac pred sudijama ne može da prevari.
05.07.2026
21:00
D. Š. (55) iz Razgojnskog Čifluka zadobio je večeras višestruke povrede opasne po život, kada je motorom udario u banderu, potvrđeno je u policiji i Opštoj bolnici Leskovac.
05.07.2026
23:31
Mirza Hadžimešić uhapšen je zbog pokušaja ubistva u Starom Gradu u Sarajevu.
05.07.2026
22:26
Juče, u večernjim satima, došlo je do nesreće u Hrvatskom zagorju u kojoj je povređen vozač traktora.
06.07.2026
06:30
Pre četiri dana, 1. jula, oko dva sata iza ponoći, muškarac Lj. G. (47) napadnut je nožem u porodičnom domu svoje ćerke na Zvezdari u Beogradu, u Bulevaru kralja Aleksandra, a njegova trudna ćerka K. G. bila je svedok brutalnog nasilja.
05.07.2026
20:00
Razbijene grupe Oružanih snaga Ukrajine (OSU) povlače se severozapadno od Konstantinovke u DNR pod pritiskom jedinica Oružanih snaga Rusije.
06.07.2026
07:40
Etna, jedan od najaktivnijih vulkana u Evropi, ponovo je snažno izbacivala pepeo, zbog čega je privremeno obustavljen dolazni avio-saobraćaj na međunarodnom aerodromu „Katanija Vinčenco Belini“ na Siciliji.
06.07.2026
07:10
Krim je tokom noći bio pod novim talasom udara, a prema lokalnim izvorima i satelitskim podacima, pogođeni su lučka zona u Kerču, energetski objekti kod Simferopolja i područje aerodroma Gvardejsko.
06.07.2026
06:40
Francuska vojska planira da deo pešadijskih zadataka prebaci na robote i dronove, u okviru projekta „Pendragon“, koji treba da smanji rizik za vojnike i uvede novu vrstu borbene jedinice na buduće ratište.
06.07.2026
00:30
Silvester Stalone, Džeki Čen i Arnold Švarceneger samo su neki od glumaca koji imaju više od 70 godina, a i dalje snimaju akcione filmove.
03.07.2026
15:10
Jedan od glavnih likova serije "Tajne malog grada" je ruski glumac Maksim Bitjukov, koji tumači lik policijskog načelnika i iskusnog istražitelja Porfirija Petroviča Parfjonova.
03.07.2026
14:44
Pevačicu Neli Furtado (47) uhvatila je kamera na Svetskom prvenstvu u fudbalu kde se jasno vidi da se bori sa viškom kilograma.
03.07.2026
13:38
U velikom životnom intervjuu koji je dao za Informer, Ljubivoje Ršumović je otkrio gde želi da bude sahranjen.
03.07.2026
13:17
Upoznajte Tima, holandskog glumca koji je svoju rodnu zemlju i London zamenio srpskim selom.
03.07.2026
11:59
Bez pečenja i komplikovane pripreme, limun tiramisu donosi lagan i osvežavajući ukus koji je idealan za tople letnje dane.
05.07.2026
16:20
Godinama je border koli važio za najpametnijeg psa na svetu, ali novo naučno istraživanje pokazalo je da ga je malinoa nadmašila i preuzela prvo mesto.
05.07.2026
15:40
Donald Tramp je održao govor povodom 250. godišnjice nezavisnosti Sjedinjenih Američkih Država, a najveću pažnju je privukla prva dama.
05.07.2026
14:30
Putnici širom sveta sve češće se susreću sa strožim pravilima o ručnom prtljagu, jer avio-kompanije pokušavaju da ubrzaju ukrcavanje, smanje kašnjenja i povećaju bezbednost letova.
05.07.2026
15:00
Mnogi su kao deca slušali upozorenja da ne valja jesti semenke lubenice, ali one su potpuno bezbedne za konzumaciju.
05.07.2026
13:55
Rijaliti učesnica Jovana Cvijanović izbačena je iz "Elite 9" samo dve nedelje pred superfinale.
06.07.2026
07:37
Influenserka Tamara Kalinić izgovorila je sudbonosno "da" +dugogodišnjem partneru Filipu Testi na romantičnoj obali jezera Komo.
05.07.2026
23:34
Bivša učesnica rijalitija "Elita" Slađana Lazić, poznatija kao Poršelina, oštro je komentarisala Anitu Stanojlović povodom aktuelne afere "Bajadera".
05.07.2026
23:15
Pobednica "Zadruge 1" Kristina Kija Kockar ponovo je javno prozvala pevačicu Anabela Atijas, podelivši snimak sa njenog nastupa na kojem se vidi mali broj posetilaca.
05.07.2026
22:41
Una Čolić, starija ćerka pevača Zdravka Čolića, poznata je po tome što često deli detalje iz života sa pratiocima na društvenim mrežama, a tako je bilo i ovog puta.
05.07.2026
22:07
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.