Mala ulaganja, a zarada rekordna: Za ovom srpskom biljkom poludeli i Švajcarci

Zova je biljka koja, prema rečima poljoprivrednika, rađa više od grožđa, a po hektaru možete zaraditi i više od 500.000 dinara.

Toliko je popularna i isplativa, da su za ovom vojvođanskom biljkom poludeli i Švajcarci koji kupuju i seme i cvet. 

Zova rađa od 10 do 12 tona po hektaru, a proizvođači računaju na više od 500.000 dinara po hektaru od prodaje.

Ova biljka traži peskovitu zemlju, pa je sever Vojvodine centar njenog uzgoja u našoj zemlji, ovde je više voćara uspešno uzgaja, i to najčešće sortu koja dolazi sa zapada Evrope, pod nazivom "hazberg".

Na pijacama se slatka i sokovi od zove već godinama dosta traže i prodaju pa se i od ovih proizvoda, koji se relativno jednostavno prave, može dosta dobro zaraditi.

Foto: Shuterstock

Jene Šerfeze, uzgajivač zove iz Horgoša, je još pre nekoliko godina govorio o ovoj nepravedno 

- Zova se koristi u farmaceutske svrhe, u prehrambrenoj industriji, poznato je da ima 75 načina primene i u odnosu na druge vrste odmah je iza aloje vere. Imao sam nekoliko ponuda iz Švajcarske da ovde prerađujem zovu i izvozim im te proizvode, koji su tamo jako popularni, pogotovo u lečenju. Ali ja ću sada 70 godina, to treba neko mlađi da radi. Od kada je na Zapadu zabranjena upotreba sintetičkih boja u prehrambrenoj industriji, zova je dobila dodatno na značaju, jer služi i za farbanje - ispričao je tada Šerfeze.

BONUS VIDEO