Da li pijemo kafu ili grašak? Evo kako da sami proverite šta melju proizvođači
Podeli vest
Pržena mlevena kafa, od maja sledeće godine, neće smeti više ništa drugo da sadrži a da to nije jasno naglašeno na deklaraciji
Pržena mlevena kafa neće smeti više ništa drugo da sadrži osim kafe a da to nije jasno naglašeno na deklaraciji. Ministarstvo poljoprivrede je početkom januara usvojilo novi pravilnik, koji reguliše segment kafe. Pravilnik stupa na snagu u maju 2022. godine. Uz to, kada je reč o "surogatu", svi sastojci koji se ubacuju obavezno moraju biti naznačeni u nazivu proizvoda, spisku sastojaka i u kom procentu se nalaze, što do sada nije bio slučaj.
Većina proizvođača moderne bele tehnike zarad profita ciljano pravi takve uređaje koji više ne mogu da se poprave neposredno nakon isteka garancije. EU na putu da zabrani takozvane "programirane kvarove"
26.01.2021
15:04
- Pravilnikom je utvrđeno dalje usklađivanje sa direktivom Veća o ekstraktima kafe i cikorije, kako bi se sprečilo dovođenje potrošača u zabludu po pitanju svojstva i sastava sirove kafe, proizvoda od kafe i njenih zamena - objašnjava Branislav Raketić, šef Odseka za deklarisanje hrane, šeme kvaliteta i organsku proizvodnju Ministarstva poljoprivrede. Novina je i to da mlevena kafa više neće moći da sadrži skrob.
Jasan sastav
Ukoliko se prženoj kafi dodaje žitarica ili leblebija, to mora biti naznačeno
Branislav Raketić, Ministarstvo poljoprivrede
Prema rečima Raketića, tačno će biti definisani sastojci koji se mogu dodavati tokom proizvodnje. Među najvažnijim promenama jeste to što su sada tačno određene botanička vrsta kafa, koja se može stavljati u promet. Ubačena je i nova kategorija, a to je napitak od hladno ekstrahovane kafe. Definisane su i sirovine za proizvodnju zamene za kafu, a to su žitarice, cikorija, slanutak ili grašak i soja.
- Sada ne postoje informacije koje se vrste surogata stavljaju, i to može da bude obmanjujuće za potrošače - smatra Raketić i dodaje:
- Ovim pravilnikom smo sada jasno rekli da ukoliko se prženoj kafi dodaje žitarica ili leblebija, to mora biti naznačeno na pakovanju. Tako će kupci znati šta je stavljeno i u kom procentu.
Kako Pravilnik zahteva kompletno menjanje deklaracije, dat je period od 18 meseci da se sva pravila usklade, ali i potroši trenutna ambalaža.
Test: U 4 od 10 uzoraka nije čista kafa
Da zaista ne znamo uvek šta pijemo i da se u mlevenu kafu dodaju i neke druge biljke, dokazao je eksperiment koji je sproveo Zaštitnik potrošača, a koji i vi možete uraditi u kućnim uslovima. Test se bazira na činjenici da jod i skrob iz surogata daju kompleks izrazito modre boje. Redakcija Zaštitnika potrošača testirala je na ovaj način deset nasumično odabranih uzoraka kafe koja se prodaje na našem tržištu. Test je pokazao da četiri uzorka imaju dodatke. Pomenuti uzorci su prilikom sipanja povidon joda promenili boju iz braon u modroplavu, dok je ostalih šest uprkos jodu ostalo braon. Na deklaracijama ta tri uzorka navedeno je da sadrže surogate, ali ne i koje. Na četvrtom problematičnom pakovanju nije navedeno da sadrži još nešto osim kafe.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Većina proizvođača moderne bele tehnike zarad profita ciljano pravi takve uređaje koji više ne mogu da se poprave neposredno nakon isteka garancije. EU na putu da zabrani takozvane "programirane kvarove"
Ruski sistem protivvazdušne odbrane S-400 nadmašuje američki Patriot po mobilnosti i raznovrsnosti ciljeva, navodi se u analizi Centra za analizu svetske trgovine oružjem (CAMTO) u ruskom časopisu Nacionalna odbrana.
Rat između blokadera i opozicije ušao je u novu, radikalnu fazu i više se ne zna ko je protiv koga. Izborni krah na lokalnim izborima u Negotinu, Sečnju i Mionici do koske je ogolio pravo stanje stvari unutar blokaderskog pokreta i na površinu izbacio blato u koje su blokaderi u proteklih 13 meseci pokušali da gurnu celu Srbiju.
Posle 18 godina, klupko oko prodaje NIS-a se odmotava, ali učesnici te sramne odluke upetljali su se u sopstvene laži, pa se više ne zna ni ko pije, ni ko plaća.
Ideolog blokadera i jedan od glavnih uzdanika rušilaca Srbije za takozvanu studentsku listu, profesor Milo Lompar, žestoko se ostrvio na predsednika opozicione Stranke slobode i pravde (SSP), tajkuna Dragana Đilasa.
Blokaderski nasilnik Miša Bačulov oglasio se na društveni mrežama, odmah nakon izlaška na slobodu jer mu je Apelacioni sud, tačnije veće u kojem sedi sudija blokader Miodrag Majić, ukinulo pritvor iako se tereti za teško krivično delo i postoji opasnost da će ga ponoviti.
Rat svih protiv svih u redovima blokadera i opozicije nastavljen je najnovijim medijskim nastupom opozicionara dr Branimira Nestorovića, čelnika pokreta Mi - snaga naroda, koji se ostrvio na pripadnike takozvanog studentskog pokreta, ali i na antisrpske medije N1 i Novu S i tajkuna Dragana Đilasa.
Prošle sedmice u popularnoj Informerovoj TV emisiji "Na merama" mogli ste, između ostalog, da vidite, kako biznismen iz Ratkova Branko Babić sa Draganom J. Vučićevićem dogovara kupovinu medija Junajted grupe, šta na pijaci pazari ministarka Milica Đurđević Stamenkovski, kakve turustičke aranžmane merka poslanica-blokaderka Biljana Đorđević, gde penzionerske dane provodi nekadašnji lider SPO-a Vuk Drašković…
Gosti Info jutra Nikola Rađen, bivši vaterpolista, Dragan Vasiljković, fondacija "Kapetan Dragan" i Branko Babić, biznismen komentarisali su uvrede na račun Srba koje dolaze iz regiona.
U međimurskom naselju Sitniceu četvrtak je došlo do ubistva i pokušaja ubistva, kada je Josip Oršuš (40) iz vatrenog oružja usmrtio sestru (28) svoje partnerke, dok se njegova partnerka (29) bori za život.
Najmanje deset osoba je ubijeno, a više od deset povređeno u masovnoj pucnjavi u hostelu u Ateridžvilu, u blizini Pretorije, saopštila je južnoafrička policija.
Izaslanici i savetnici američkog predsednika Donalda Trampa i ukrajinski zvaničnici saopštili su da će se u subotu sastati treći danzaredom, nakon što su postigli napredak u definisanju bezbednosnog okvira za posleratnu Ukrajinu.
Bezbednosni štit iznad nuklearnog reaktora u Černobilju, u Ukrajini, koji je u februaru pogođen dronom, više ne može da obavlja svoju primarnu funkciju blokiranja radijacije!
Nova 2026. godina se bliži, a evropske metropole već spremaju spektakl kakav se pamti. Ovo je lista gradova koji su uvek rasprodati i poznati po dočeku o kom se priča mesecima.
Pevačica Vesna Zmijanac oglasila se putem svog Instagram profila i otkrila da joj treba vremena da se oporavi zbog čega je pomerila svoj naredni nastup.
Bivši partner pevačice Katarine Grujić, Kosta Obradović, uhapšen je u Podgorici zbog sumnje da je pretio jednoj devojci objavljivanjem intimnog snimka.
Pevačica Džejla Ramović otkazala je svoj nastup u Skoplju zbog problema sa dokumentacijom, ali i neprijatnosti prilikom privođenja koje je nedavno doživela.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar