• aktuelno
Majka ubila sina (4), pa mu pojela ruku! Horor nad hororima, policajcima i lekarima trebala stručna pomoć nakon scene koju su zatekli Evo šta se zapravo desilo u Bečićima: Đani okružen policijom na plaži, a Slađa za Informer otkrila pozadinu svega! "Olja Bećković odlazi, nema više Utiska nedelje": Totalni medijski preokret - Vučićević usred Kolegijuma objavio šok saznanje (VIDEO) Planeta odlepila za ovom serijom: Netfliksov hit oborio sve rekorde gledanosti Čini se da je gotovo! Zvezdu napušta još jedan miljenik navijača Opšta paranoja! Blokaderi potpuno poludeli – tvrde da Vučić kontroliše „nezavisne“ medije i studente! STADA Zdravstveni izveštaj: 82 odsto Evropljana podržava veću ulogu veštačke inteligencije u zdravstvu "Sramno i neshvatljivo"! UEFA udarila po Infantinu i FIFA Jovana Jeremić grca u suzama zbog ćerke: "Šta smo sve preživele?" Si uz pomoć Putina upada na Tajvan?! Počelo je ono od čega je Amerika strahovala - ovde će joj Rusija zadati najstrašniji udarac?
Majka ubila sina (4), pa mu pojela ruku! Horor nad hororima, policajcima i lekarima trebala stručna pomoć nakon scene koju su zatekli Evo šta se zapravo desilo u Bečićima: Đani okružen policijom na plaži, a Slađa za Informer otkrila pozadinu svega! "Olja Bećković odlazi, nema više Utiska nedelje": Totalni medijski preokret - Vučićević usred Kolegijuma objavio šok saznanje (VIDEO) Planeta odlepila za ovom serijom: Netfliksov hit oborio sve rekorde gledanosti Čini se da je gotovo! Zvezdu napušta još jedan miljenik navijača Opšta paranoja! Blokaderi potpuno poludeli – tvrde da Vučić kontroliše „nezavisne“ medije i studente! STADA Zdravstveni izveštaj: 82 odsto Evropljana podržava veću ulogu veštačke inteligencije u zdravstvu "Sramno i neshvatljivo"! UEFA udarila po Infantinu i FIFA Jovana Jeremić grca u suzama zbog ćerke: "Šta smo sve preživele?" Si uz pomoć Putina upada na Tajvan?! Počelo je ono od čega je Amerika strahovala - ovde će joj Rusija zadati najstrašniji udarac?
Informer Kamere
Informer Informer
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Pretraga
NOVO Politika Informer Društvo Hronika Sportinjo Sportinjo Planeta Zabava Magazin Džet set Video
Pretraga
exatlon tajne malog grada Vreme danas automobili Nikola Jokić Recepti Vladimir Putin Donald Tramp
Video
Magazin Dom i porodica
author image
Ekipa magazina

Novinar

14.09.2025

22:00

Zbog ovoga vam kafa nikad ne uspeva: Tajna je u samo 1 stvari

Shutterstock

Dom i porodica

Zbog ovoga vam kafa nikad ne uspeva: Tajna je u samo 1 stvari

0 Google Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu
Koliko puta ste pomislili da kafa kod kuće nikad nema onaj miris i ukus kao ona iz kafane? Ispostavlja se da problem nije u kafi, već u načinu pripreme.

Većina nas iz navike ili brzine ponavlja iste greške, a da toga nismo ni svesni. Evo na šta treba da obratite pažnju ako želite da dobijete onu pravu, punu aromu koja budi telo i dušu.

Greška broj 1: Ključala voda spaljuje aromu

Foto: Shutterstock

 

Najčešća greška je sipanje već proključale vode preko kafe. Time "spalite" sve ono najbolje iz nje pre nego što je stiglo da se razvije. Pravilno je da u džezvu sipate hladnu vodu, dodate kafu i šećer (ako ga koristite), pa sve zajedno stavite na tihu vatru. Kafa treba da se lagano zagreva, to je čitava magija.

Ne mešajte kad provri 

Foto: Shuterstock

 

Mnogi u trenutku ključanja promućkaju džezvu, misleći da će tako biti bolja. Greška. Kada kafa počne da se penje, samo je sklonite sa ringle. Mešanjem u tom trenutku razbijate penu i kvarite teksturu. Ako volite gustu, punu kafu, pustite je da "diše" sama.

Voda pravi razliku

Ako sipate vodu iz bojlera ili onu koja stoji u plastičnoj flaši danima – ukus će biti slab, pa čak i plastičan. Sveža, hladna voda iz česme (još bolje ako je filtrirana) pravi je saveznik dobre kafe.

Džezva - nije svejedno od čega je napravljena

Foto: Shutterstock

 

Materijal džezve itekako utiče na ukus. Kafa iz čelične džezve i ona iz bakarne ne mogu se porediti. Ako ste navikli na starinski, pun ukus i miris, investirajte u bakarne džezve sa kalajisanom unutrašnjošću. Razlika je ogromna – kao između instant supe i domaće čorbe.

Ne žurite - kafa ima svoj ritam

Ako stavite džezvu na jaku ringlu da biste ubrzali proces, dobićete gorak napitak bez duše. Domaća kafa voli spor tempo, kuvajte je polako, na najmanjoj vatri. To nije zadatak, to je ritual.


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

Kuhinja Kafa Napitak džezva

Komentari

0 komentara Pošaljite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

PREPORUČENE AI VESTI
sledeća vest

vest dana

Politika

TV
Otkrivamo sve tajne poznatih! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Otkrivamo sve tajne poznatih! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" otkrili smo vam čime se sada bavi novinarka blokaderka Ana Mihajlovski, iza čega se skriva njen kolega blokader Slobodan Georgiev, kako se opušta “blokader junior” Aleksej Bjelogrlić, koji su izvori prihoda još jednog blokadera, glumca Nikole Đurička, gde se kreće i šta vozi najbolji prijatelj rektora politikanta Vladana Đokića, Nebojša Bojović.

03.07.2026

12:25

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Sport

Planeta
JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set