• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

23.10.2025

09:00

Ovo su najsočnije i najslađe manadrine - evo kako da ih prepoznate na pijaci

Shutterstock

Dom i porodica

Ovo su najsočnije i najslađe manadrine - evo kako da ih prepoznate na pijaci

Iskusni prodavci i ljubitelji voća imaju nekoliko provereno efikasnih trikova kako da već na pijaci prepoznate onu pravu, najslađu mandarinu.

Kupovina mandarina može da bude prava mala lutrija, spolja sve deluju isto, a tek kod kuće shvatimo da smo umesto sočne poslastice poneli kesu kiselih ili suvih plodova. 

1. Pogledajte boju - ali, ne verujte joj uvek

Foto: Shutterstock

 

Na prvi pogled, najzrelije mandarine deluju kao one koje su jarko narandžaste boje. Međutim, to nije uvek znak slasti. Boja može da zavisi od sorte ili načina čuvanja.

Prava zrela i slatka mandarina ima ujednačenu boju bez zelenih nijansi, ali i blago mat površinu, previše sjajna kora često znači da je plod bio voštan ili hemijski tretiran da bi izgledao lepše.

2. Težina otkriva sočnost

Foto: Shutterstock

 

Jedan od najpouzdanijih znakova je, težina u ruci. Uzmite mandarinu i proverite da li je "teška za svoju veličinu". Što je teža, to ima više soka i prirodnog šećera. Lagane mandarine često su već isušene iznutra ili još nisu dovoljno sazrele.

3. Kora mora da je mekana, ali ne previše

Foto: Shutterstock

 

Lagano pritisnite koru. Ako pod prstima blago popusti, a pritom ne ostane udubljenje - to je idealno. Kora koja je previše tvrda znači da plod nije zreo, dok previše mekana i naborana ukazuje da je mandarina prezrela ili stara. Ovakve mandarine se relativno lako i ljušte.

4. Miris govori sve

Foto: Shutterstock

 

Najsladje mandarine mirišu intenzivno čak i bez guljenja. Ako ne osetite prepoznatljiv citrusni miris dok ih držite u ruci, velika je šansa da ukus neće biti bogat. Uvek birajte plodove koji imaju jak, prirodan miris - to je znak da su zreli na stablu, a ne u skladištu.

5. Peteljka i donji deo su ključ

Obratite pažnju na deo gde je bila peteljka - ako je i dalje čvrsta i zelena, plod je svež. Donji deo (tzv. "pupak") kod mnogih sorti zna da otkrije i zrelost: blago udubljen i mekan često znači da je mandarina slatka.

Jedan savet

Foto: Shutterstock

 

Iako mnogi biraju krupnije mandarine, često su manje sorte slađe, jer u njima ima više šećera po zapremini.

Sitnije mandarine s tankom korom obično su najukusnije, pogotovo ako su s juga zemlje ili iz Grčke i Španije.

Da biste na pijaci odmah izabrali prave - gledajte, mirišite i opipajte. Mandarina koja je teška, mirisna i elastična na dodir gotovo sigurno će biti ona koja se topi u ustima.

Sledeći put kad krenete na pijacu, setite se ovih saveta i izaberite samo najslađe plodove, jer razlika se oseti već na prvi zalogaj.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set