04.12.2025
09:00
Shutterstock
Dom i porodica
Iako se godinama polemiše da li je bolje čuvati ih u frižideru ili na sobnoj temperaturi, Martin tvrdi da postoji jedan ključni razlog zbog kog ih on uvek drži van hlađenja.
Gostujući u emisiji "This Morning", popularni kuvar je objasnio da je ljuska jajeta porozna, što znači da upija mirise i arome hrane koja se nalazi u blizini.
Foto: Shutterstock
Prema njegovim rečima, upravo zato jaja nije dobro držati ih u frižideru, jer mogu "pokupiti" mirise drugih namirnica i na kraju promeniti ukus jela u kojima se koriste.
Martin je u studiju demonstrirao svoj savet pripremajući dva "Victoria sponge" kolača - jedan sa kokošijim, a drugi s pačjim jajima.
Dok su voditelji pokušavali da pogode koja je verzija pripremljena s kojim jajima, kuvar je skrenuo pažnju da je kvalitet jaja presudan za dobar rezultat, ali i da način čuvanja utiče na njihov ukus, posebno u finim, aromatski osetljivim receptima.
Foto: Shutterstock
- Sva jaja su porozna, i zato ih ne treba držati u frižideru - istakao je Martin, dodajući da hladno i vlažno okruženje frižidera povećava šansu da jaje upije mirise iz okoline.
Njegov savet je brzo postao tema rasprave na društvenim mrežama, a mnogi gledatelji su se iznenadili tvrdnjom da hladnoća može narušiti prirodan ukus jajeta. Iako stručnjaci za hranu imaju različita mišljenja o tome, Martin smatra da je sobna temperatura najbolja za očuvanje autentične arome.
Bez obzira na to da li se slažete sa njim ili ne, jedno je sigurno - rasprava o tome gde je pravo mesto za jaja nastaviće da deli domaćinstva.
Postoji jednostavan trik koji može u potpunosti da olakša kuvanje jaja. Umesto pucanja ljuske i guljenja, potrebno je da u vodu dodate komadić limuna.
27.11.2025
20:20
Ako ste u potrazi za jednostavnim, a efektnim predjelom za koje vam neće biti potrebno mnogo vremena, a ni sastojaka, onda su punjena jaja pravi izbor.
18.10.2025
08:00
Jaja su popularan i hranljiv izbor za brz i zasitan doručak, ali koliko ih je zapravo dobro pojesti dnevno?
11.08.2025
18:00
Jaja u frižideru mogu da potraju i do mesec dana.
13.07.2025
09:00
127. 10. 2026. u 17:18
227. 10. 2026. u 17:18
127. 10. 2026. u 15:50
227. 10. 2026. u 15:50
Postoji jednostavan trik koji može u potpunosti da olakša kuvanje jaja. Umesto pucanja ljuske i guljenja, potrebno je da u vodu dodate komadić limuna.
27.11.2025
20:20
U zgradu Informer TV večeras je upala rulja i pretila linčom Draganu J. Vučićeviću i zaposlenima.
26.10.2026
19:44
Lider opozicije Aleksandar Vučić uključio se telefonski u program Informera i govorio o stravičnim napadima na Informer TV ali i o stavovima Ilije Srdanovića o Srebrenici.
27.10.2026
18:26
Članovi Srpske napredne stranke okupili su se u prostorijama stranke na Novom Beogradu kako bi u svečanoj i dostojanstvenoj atmosferi obeležili svoju partijsku slavu - Sveta Petku, a lider SNS-a Miloš Vučević saopštio je prelepe vesti koje su oduševile sve okupljene.
27.10.2026
16:22
Brankica Stanković, novinarka i voditeljka televizije Insajder osudila je monstruozni blokaderski upad u prostorije televizije Informer u ponedeljak uveče.
27.10.2026
14:15
Srpska napredna stranka danas danas je obeležila stranačku slavu, Svetu Petku.
27.10.2026
13:10
Lider opozicije Aleksandar Vučić oglasio se na društvenim mrežama nakon sinoćnjeg nasilja blokadera.
27.10.2026
12:18
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
24.10.2026
21:23
Odmah nakon 30. epizode "Exatlona" na programu Informer televizije večeras vas očekuje emisija "Srbija zove Dominikanu".
24.10.2026
14:26
Plavi tim razgovarao je o predstojećim borbama u "Exatlonu" i pravio plan koji im može doneti najbolje rezultate.
24.10.2026
14:01
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
24.10.2026
12:04
Ne propustite novu epizodu najpoznatijeg sportskog rijaliti programa "Exatlon".
24.10.2026
11:00
Iznajmljivanje skladišta u Srbiji sve je popularnije, a zakup se kreće od oko 30 do 120 evra mesečno, dok su u Beogradu cene i više.
27.10.2026
18:00
Na planinama Golija i Kopaonik trenutno pada sneg!
27.10.2026
13:03
Desna obala Đetinje danas je bila mesto susreta, pazarenja i tradicionalnog vašarskog raspoloženja.
27.10.2026
15:45
Polifenoli iz borovnica i brusnica mogli bi da uspore starenje ćelija i razvoj fibroze, to jest zamene zdravog tkiva tkivom nalik ožiljku, otkrili su naučnici sa Državnog univerziteta u Surgutu i Nacionalnog centra za biotehnologiju Kazahstana.
27.10.2026
15:00
Institut za transfuziju krvi Srbije u Beogradu pozvao je punoletne građane da tokom ove sedmice daju krv.
27.10.2026
12:30
Telo nepoznate osobe pronađeno je danas u Grabovici kod Jablanice, u BiH.
27.10.2026
18:31
Jedan radnik preminuo je danas na radnom mestu u selu Dubrava, u opštini Istok, a nakon istrage okolnosti ovog slučaja policija je privela odgovorno lice za radnike, kojem je određeno zadržavanje do 48 sati.
27.10.2026
17:56
Suđenje petorici optuženih za brutalno ubistvo Aleksandra Jurišića (34) odloženo je pred Višim sudom u Sremskoj Mitrovici zbog nedolaska jednog od učesnika u postupku.
27.10.2026
17:59
Italijanska policija uhapsila je na granici sa Slovenijom državljanina Srbije (32) za kojim se tragalo čak 14 meseci zbog sumnje da je sa saučesnikom izveo oružanu pljačku luksuzne zlatare u Portofino.
27.10.2026
17:31
Istražitelji MUP-a Kantona Sarajevo proveravaju sve okolnosti jezivog zločina u Petrakijinoj ulici u Sarajevu, gde je u stanu pronađeno telo starije žene, a za njeno ubistvo osumnjičen je njen sin.
27.10.2026
17:11
Rusija za sada ne vidi promenu stava evropskih zemalja prema sukobu u Ukrajini, koje nastavljaju da osuđuju Moskvu i zahtevaju obustavu, zanemarujući uzroke krize, izjavio je danas ruski ministar spoljnih poslova Sergej Lavrov.
27.10.2026
18:00
Četiri građevinska radnika su poginula, a jedan je povređen u tornadu koji je zahvatio tursko odmaralište Antalija, saopštile su lokalne vlasti.
27.10.2026
16:54
Šef ruske diplomatije Sergej Lavrov rekao je da razgovor norveškog premijera i predsednika Finske sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom pokazuje samo želju Evropljana da se nekako uključe u pregovarački proces o ukrajinskoj krizi.
27.10.2026
16:34
Ukupna stopa fertiliteta u Evropskoj uniji pala je 2024. godine na 1,34 deteta po ženi, što je najniži nivo od početka vođenja statistike 2001. godine, pokazuju podaci Evrostata u koje je uvid imao Sputnjik.
27.10.2026
15:31
Holivudska zvezda Kijanu Rivs preuzeće glavnu ulogu u akcionom trileru "Maelstrom", koji priprema Netfliks.
27.10.2026
14:27
Glumica Dara Čalenić napustila je megapopularnu "Žikinu dinastiju" kako bi se sa mužem preselila u Ameriku.
27.10.2026
13:09
Zajednička večera Sofije Vergare i Dena Rejnoldsa u Los Anđelesu pokrenula je glasine o mogućoj romansi između popularne glumice i frontmena grupe "Imagine Dragons".
27.10.2026
11:57
Američki R&B pevač Kris Braun osuđen je 26. oktobra pred sudom u Londonu na osam meseci zatvora zbog učešća u nasilnom incidentu u noćnom klubu, koji se dogodio u februaru 2023. godine.
27.10.2026
11:30
Violinista Stefan Milenković održao je sinoć koncert sa Niškim simfonijskim orkestrom u Kolarčevoj zadužbini, u okviru programa 58. Beogradskih muzičkih svečanosti (BEMUS).
27.10.2026
10:19
Slavica Ćukteraš vratila se u prošlost fotografijom iz 2004. godine, a prizor iz perioda kada je započinjala svoju muzičku karijeru izazvao je brojne reakcije na društvenim mrežama.
27.10.2026
18:22
Voditeljka Ana Radulovic trenutno se nalazi na Siciliji gde mami poglede prolaznika.
27.10.2026
17:40
Komšije pevača Hasana Dudića govorile su o njegovim zdravstvenim teškoćama, uključujući alergije i posledice moždanog udara.
27.10.2026
17:15
Jovana Jeremić uživa u luksuznom odmoru sa partnerom Milošem Stojanovićem Tigrom koji ju je povodom rođendana iznenadio egzotičnim putovanjem, a njene fotografije sa plaže privukle su veliku pažnju javnosti.
27.10.2026
16:45
Muzičar Zoran Tutunović Tutun biće sahranjen na groblju Lešće u Beogradu
27.10.2026
16:22
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari