• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

15.07.2026

20:00

1 detalj na kukuruzu otkriva da li je dobar: Evo koji klip nikako ne bi trebalo da kupite

Shutterstock

Dom i porodica

1 detalj na kukuruzu otkriva da li je dobar: Evo koji klip nikako ne bi trebalo da kupite

Kupovina mladog kukuruza na pijaci deluje jednostavno, ali jedan detalj može da otkrije mnogo o njegovom kvalitetu i svežini.

Leto je vreme kada je mladi kukuruz šećerac među najtraženijim namirnicama na pijacama.

Miris sveže kuvanih klipova mnogima je neodoljiv, ali stručnjaci savetuju da prilikom kupovine ne gledate samo veličinu i lep izgled, ali takođe i da ne bacate sve delove kukuruza.

Izgled

Posebnu pažnju trebalo bi usmeriti na vrh klipa, odnosno deo iz kojeg izlaze svilasta vlakna. Upravo taj detalj može da pruži korisne informacije o tome kako je kukuruz uzgajan.

Na pojedinim njivama koriste se sredstva za zaštitu biljaka kako bi se sprečio napad insekata i drugih štetočina. Zbog toga klip može izgledati potpuno besprekorno, iako spoljašnji izgled nije uvek najbolji pokazatelj kvaliteta.

Foto: Shutterstock

 

Ako na vrhu primetite sitna oštećenja, poneko nagriženo zrno ili blago potamneli deo, to ne znači da je kukuruz loš. Takve promene često nastaju prirodnim putem i mogu biti znak da plod nije bio preterano tretiran.

S druge strane, potpuno savršeni klipovi, bez ijedne nepravilnosti, nisu nužno loši, ali ih ipak treba pažljivije pregledati, jer prirodni plodovi retko izgledaju potpuno identično.

Miris

Pored izgleda, važan pokazatelj svežine je i miris. Kvalitetan kukuruz ima blag, prijatan miris koji podseća na svežu travu i biljku. Ukoliko osetite jak ili neuobičajen hemijski miris, bolje je da se odlučite za drugi klip.

Foto: Shutterstock

 

Na svežinu ukazuju i komušina i svilasta vlakna. Listovi treba da budu zeleni, elastični i da čvrsto obavijaju klip, dok vlakna ne bi trebalo da budu potpuno suva niti tamnosmeđa.

Prilikom kupovine nije naodmet da pitate prodavca kada je kukuruz ubran i sa kog gazdinstva dolazi. Proizvođači koji vode računa o kvalitetu uglavnom će rado dati te informacije i objasniti način proizvodnje.

Bez obzira na mesto kupovine, preporučuje se da pre kuvanja dobro operete klip pod mlazom vode i uklonite spoljne listove komuštine. Na taj način uklanjaju se prašina i površinske nečistoće, iako se eventualni ostaci koje je biljka usvojila tokom rasta ne mogu ukloniti pranjem.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Kako su propale mafijaške sačekuše: Promašena meta na pola metra i atentatori koji su sami sebe zapalili (FOTO/VIDEO)
Hronika

Kako su propale mafijaške sačekuše: Promašena meta na pola metra i atentatori koji su sami sebe zapalili (FOTO/VIDEO)

Sigurnosne kamere i presretnuti snimci zabeležili su neke od najbrutalnijih, ali i najbizarnijih pokušaja likvidacija u podzemlju Balkana. Od plaćenog ubice koji se okliznuo na pločice i promašio metu sa pola metra, preko atentatora koji su u panici zapalili sami sebe bežeći od Tamare Zvicer, pa sve do batinanja begunca koji je zbog slomljenih nogu pao direktno u ruke policiji.

06.10.2026

20:00

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Turski film u trci za Oskara pred beogradskom publikom
Kultura

Turski film u trci za Oskara pred beogradskom publikom

Turski glumac Fejaz Duman, poznat domaćoj publici po ulozi u seriji "Žena" i reditelj Tunč Davut bili su gosti manifestacije Dani turskog filma u Jugoslovenskoj kinoteci sa ostvarenjem "Posečeno drvo”, kandidatom za Oskara za najbolji međunarodni film.

06.10.2026

18:15

Džet set