15.07.2026
20:00
Shutterstock
Dom i porodica
Leto je vreme kada je mladi kukuruz šećerac među najtraženijim namirnicama na pijacama.
Miris sveže kuvanih klipova mnogima je neodoljiv, ali stručnjaci savetuju da prilikom kupovine ne gledate samo veličinu i lep izgled, ali takođe i da ne bacate sve delove kukuruza.
Posebnu pažnju trebalo bi usmeriti na vrh klipa, odnosno deo iz kojeg izlaze svilasta vlakna. Upravo taj detalj može da pruži korisne informacije o tome kako je kukuruz uzgajan.
Na pojedinim njivama koriste se sredstva za zaštitu biljaka kako bi se sprečio napad insekata i drugih štetočina. Zbog toga klip može izgledati potpuno besprekorno, iako spoljašnji izgled nije uvek najbolji pokazatelj kvaliteta.
Foto: Shutterstock
Ako na vrhu primetite sitna oštećenja, poneko nagriženo zrno ili blago potamneli deo, to ne znači da je kukuruz loš. Takve promene često nastaju prirodnim putem i mogu biti znak da plod nije bio preterano tretiran.
S druge strane, potpuno savršeni klipovi, bez ijedne nepravilnosti, nisu nužno loši, ali ih ipak treba pažljivije pregledati, jer prirodni plodovi retko izgledaju potpuno identično.
Pored izgleda, važan pokazatelj svežine je i miris. Kvalitetan kukuruz ima blag, prijatan miris koji podseća na svežu travu i biljku. Ukoliko osetite jak ili neuobičajen hemijski miris, bolje je da se odlučite za drugi klip.
Foto: Shutterstock
Na svežinu ukazuju i komušina i svilasta vlakna. Listovi treba da budu zeleni, elastični i da čvrsto obavijaju klip, dok vlakna ne bi trebalo da budu potpuno suva niti tamnosmeđa.
Prilikom kupovine nije naodmet da pitate prodavca kada je kukuruz ubran i sa kog gazdinstva dolazi. Proizvođači koji vode računa o kvalitetu uglavnom će rado dati te informacije i objasniti način proizvodnje.
Bez obzira na mesto kupovine, preporučuje se da pre kuvanja dobro operete klip pod mlazom vode i uklonite spoljne listove komuštine. Na taj način uklanjaju se prašina i površinske nečistoće, iako se eventualni ostaci koje je biljka usvojila tokom rasta ne mogu ukloniti pranjem.
Pečeni kukuruz je jedan od omiljenih ukusa leta, a osim što je ukusan, predstavlja i dobar izvor vlakana, vitamina i antioksidanasa.
12.07.2026
14:20
Kukuruzna svila je poznata po svom diuretičkom dejstvu, a pomaže bubrezima, ublažava upale mokraćnih puteva i podržava detoksikaciju organizma.
14.04.2026
12:00
Krastavci usred leta često izgube sladak ukus i postanu gorki. Evo šta najčešće izaziva ovaj problem i kako da ga sprečite.
11.07.2026
12:30
Da bi povrće sačuvalo svoju prirodnu boju, hrskavu strukturu i što veću količinu hranljivih materija, najbolje je pripremati ga kratkim kuvanjem ili kuvanjem na pari.
10.07.2026
19:33
126. 10. 2026. u 16:32
226. 10. 2026. u 16:32
126. 10. 2026. u 06:35 >> 08:48
226. 10. 2026. u 06:35 >> 08:48
Pečeni kukuruz je jedan od omiljenih ukusa leta, a osim što je ukusan, predstavlja i dobar izvor vlakana, vitamina i antioksidanasa.
12.07.2026
14:20
Vršilac dužnosti predsednika Republike Ana Brnabić gost je emisije "Kolegijum" na Informer TV gde otvoreno govori o daljim potezima i budućoj političkoj borbi nakon jučerašnjih izbora.
26.10.2026
12:02 >> 13:09
U jednom noćnom klubu u Dubaiju osvanula je šokantna video poruka kojom se vođa "kavačkog" klana obraća doskorašnjem predsedniku, sada lideru opozicije Aleksandru Vučiću i slavi pobedu blokadera na izborima u Srbiji.
26.10.2026
07:43
Ilija Srdanović, prvi na blokaderskoj listi koja je pobedila na oktobarskim izborima, po svoj prilici namera da se izvinjava političkom Sarajevu i političkom Zagrebu.
26.10.2026
15:39
Marko Simov se oglasio na svom Instagram profilu i u emotivnom tekstu objasnio šta zaista predstavlja politika Aleksandra Vučića i zašto je borba za Srbiju iznad svakog uličarskog mešetarenja.
26.10.2026
15:46
Sonja Biserko, osvedočena antisrpkinja i ideolog blokadera, jedna od najglasnijih promoterki takozvane Studentske liste, već je otkrila u kom smeru će se kretati blokaderska politika sada kada su se dokopali fotelja.
26.10.2026
15:51
Poznati istoričar i profesor Filozofskog fakulteta u Beogradu, Čedomir Antić, oglasio se za "Tanjug" dan nakon izbora i razmontirao blokadersku listu.
26.10.2026
14:10
Član Glavnog odbora SNS Janko Langura oglasio se na svom Instagram nalogu uz snimak koji prikazuje haos i teror koji su blokaderi napravile nakon proglašenja izbornih rezultata.
26.10.2026
13:55
Zbog napada na zgradu televizije Informer i promene programske šeme, emitovanje večerašnje epizode najvećeg sportskog rijalitija Exatlon Srbija je odloženo, a na programu naše televizije do daljnjeg će se emitovati specijalni program.
24.10.2026
21:23
Odmah nakon 30. epizode "Exatlona" na programu Informer televizije večeras vas očekuje emisija "Srbija zove Dominikanu".
24.10.2026
14:26
Plavi tim razgovarao je o predstojećim borbama u "Exatlonu" i pravio plan koji im može doneti najbolje rezultate.
24.10.2026
14:01
Marko Škara, učesnik Exatlona, govorio je o tome kako se oseća nakon lošeg početka tima i pet poraza, posebno imajući u vidu da je u toku muška nedelja.
24.10.2026
12:04
Ne propustite novu epizodu najpoznatijeg sportskog rijaliti programa "Exatlon".
24.10.2026
11:00
Srpska pravoslavna crkva sutra obeležava praznik Prepodobne mati Paraskeve, u narodu poznate kao Sveta Petka, i mnogi Srbi proslavljaju krsnu slavu.
26.10.2026
15:00
Arheološki tim Narodnog muzeja u Pančevu treću godinu zaredom istražuje Bostanište u Banatskom Novom Selu, a najnovija otkrića daju sliku o životnom stilu ljudi koji su ovde živeli još u 7. veku.
26.10.2026
16:13
Što je automobil moderniji i ima više bezbednosnih sistema, to vozač lakše upada u zamku lažnog osećaja sigurnosti koji ga može stajati života. Ovaj paradoks ima ime: Pelcmanov efekat.
26.10.2026
13:00
Srpska pravoslavna crkva sutra proslavlja Prepodobnu mati Paraskevu, u narodu Svetu Petku, veliku zaštitnicu žena. Na taj dan devojke su uzimale mrvice slavskog kolača i čuvale ih, kako bi tokom noći saznale za koga će se udati.
26.10.2026
12:00
Srpska pravoslavna crkva i njeni vernici 27. oktobra obeležavaju praznik Svete Petke, jedne od najpoštovanijih svetiteljki u našem narodu. Za ovaj praznik vezuju se brojni običaji i verovanja, a posebnu simboliku ima veče uoči same svetkovine.
26.10.2026
21:15
Pripadnici policije u Subotici lišili su slobode M. C. (56) iz okoline Subotice, zbog sumnje da je počinio jezivo krivično delo trgovine ljudima.
26.10.2026
17:53
Pripadnici policije u Sopotu uhapsili su u subotu uveče M. Z. (61) zbog sumnje da je počinio krivično delo nasilje u porodici, nakon što je u alkoholisanom stanju brutalno pretukao svoju majku R. Z. (83).
26.10.2026
17:00
Cetinjaninu Vladislavu Paju Jabučaninu, privremeno je oduzeto 11 automobila i 26 umetničkih slika, a zabranjeno mu je raspolaganje zemljištem u katastarskoj opštini Konak, ukupne površine 13.411 kvadratnih metara, i suvlasničkim udelom od 1/20 u garaži površine 349 kvadrata.
26.10.2026
15:57
Beogradska policija intenzivno traga za trojicom nepoznatih razbojnika koji su tokom vikenda u Surčinu opljačkali baku, odnevši joj veliku sumu novca, zlatni nakit, ali i psa.
26.10.2026
16:30
Nema te reči koja može ublažiti neprobolni muk koji je okovao čitav region nakon nezapamćenih masakra na Cetinju, u Ribnikaru, Malom Orašju i Duboni.
26.10.2026
21:30
Komandant elitne jedinice KSK Andreas Kine izjavio je da se nemački specijalci pripremaju za mogući rat sa Rusijom.
26.10.2026
20:10
Istraga lista Fajnenšel tajms otkrila je detalje tajnih komunikacija koje su 2022. godine vodili jedan američki advokat i bankar, uz pomoć bivšeg nemačkog obaveštajca, kako bi se sprečila opasnost od ruske nuklearne eskalacije u Ukrajini.
26.10.2026
19:40
U stanu u Sankt Peterburga u Rusiji pronađena su tela starije žene i deteta - telo deteta bilo je u frižideru. Policija traga za muškarcem, partnerom ćerke stradale žene, koji se sumnjiči za dvostruko ubistvo i pokušaj ubistva.
26.10.2026
19:11
Ruska manekenka Ana Močalova (32) uhapšena je u Sjedinjenim Američkim Državama u Njujorku i optužena za napade iz mržnje na dva jevrejska muškarca.
26.10.2026
18:40
Ruska pevačica Saša Saveljeva i glumac Kiril Safonov zvanično su potvrdili da se razvode nakon 17 godina zajedničkog života.
26.10.2026
14:05
Lazar Ristovski jedan je od najprepoznatljivijih glumaca domaće kinematografije, igrao je u kultnim filmovima, oprobao se kao reditelj, producent i pisac, a njegov životni put obeležili su veliki snovi, upornost i ljubav prema umetnosti.
26.10.2026
12:38
Poznati ruski reper i aktivista Miša Mavaši preminuo je u 41. godini, samo deset dana nakon što se drugi put oženio.
26.10.2026
12:15
Iza nekih holivudskih promašaja stoje desetine ili čak stotine miliona dolara gubitaka, pogrešne odluke producenata, skupi nastavci koji nikome nisu bili potrebni i filmovi u koje su studiji uložili ogromne pare, a publika ih nije prihvatila.
26.10.2026
11:03
Dugometražni igrani film "Saligia" reditelja Petra Ristovskog imaće domaću premijeru 30. novembra u MTS dvorani, dok će se od 4. decembra naći u redovnoj bioskopskoj distribuciji širom Srbije.
26.10.2026
10:29
Pevačica Dara Bubamara danas vaći za jednu od najatraktivnijih pevačica, a nekada je njen izgled bio potpuno druhgačiji.
26.10.2026
21:30
Bivša rijaliti učesnica Dalila Dragojević pokazala je stan u Majamiju u kom živi sa dečkom Markom, uređen u svetlim bež i belim tonovima.
26.10.2026
18:05
Pevač Jovan Perišić godinama je poznat javnosti, ali niko malo detalja se zna o njegovoj supruzi.
26.10.2026
17:32
Poznata pevačica Nela Bijanić već dugo ne snima nove pesme, a u žižu javnosti je došla ponovo zbog velelepne kuće.
26.10.2026
16:55
Učesnik rijalitija Đole Kralj briznuo je u plač i sa svojim cimerima sa imanja u Šimanovaca podelio da je ostao bez oba roditelja.
26.10.2026
15:44
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari