15.07.2026
20:00
Shutterstock
Dom i porodica
Leto je vreme kada je mladi kukuruz šećerac među najtraženijim namirnicama na pijacama.
Miris sveže kuvanih klipova mnogima je neodoljiv, ali stručnjaci savetuju da prilikom kupovine ne gledate samo veličinu i lep izgled, ali takođe i da ne bacate sve delove kukuruza.
Posebnu pažnju trebalo bi usmeriti na vrh klipa, odnosno deo iz kojeg izlaze svilasta vlakna. Upravo taj detalj može da pruži korisne informacije o tome kako je kukuruz uzgajan.
Na pojedinim njivama koriste se sredstva za zaštitu biljaka kako bi se sprečio napad insekata i drugih štetočina. Zbog toga klip može izgledati potpuno besprekorno, iako spoljašnji izgled nije uvek najbolji pokazatelj kvaliteta.
Foto: Shutterstock
Ako na vrhu primetite sitna oštećenja, poneko nagriženo zrno ili blago potamneli deo, to ne znači da je kukuruz loš. Takve promene često nastaju prirodnim putem i mogu biti znak da plod nije bio preterano tretiran.
S druge strane, potpuno savršeni klipovi, bez ijedne nepravilnosti, nisu nužno loši, ali ih ipak treba pažljivije pregledati, jer prirodni plodovi retko izgledaju potpuno identično.
Pored izgleda, važan pokazatelj svežine je i miris. Kvalitetan kukuruz ima blag, prijatan miris koji podseća na svežu travu i biljku. Ukoliko osetite jak ili neuobičajen hemijski miris, bolje je da se odlučite za drugi klip.
Foto: Shutterstock
Na svežinu ukazuju i komušina i svilasta vlakna. Listovi treba da budu zeleni, elastični i da čvrsto obavijaju klip, dok vlakna ne bi trebalo da budu potpuno suva niti tamnosmeđa.
Prilikom kupovine nije naodmet da pitate prodavca kada je kukuruz ubran i sa kog gazdinstva dolazi. Proizvođači koji vode računa o kvalitetu uglavnom će rado dati te informacije i objasniti način proizvodnje.
Bez obzira na mesto kupovine, preporučuje se da pre kuvanja dobro operete klip pod mlazom vode i uklonite spoljne listove komuštine. Na taj način uklanjaju se prašina i površinske nečistoće, iako se eventualni ostaci koje je biljka usvojila tokom rasta ne mogu ukloniti pranjem.
Pečeni kukuruz je jedan od omiljenih ukusa leta, a osim što je ukusan, predstavlja i dobar izvor vlakana, vitamina i antioksidanasa.
12.07.2026
14:20
Kukuruzna svila je poznata po svom diuretičkom dejstvu, a pomaže bubrezima, ublažava upale mokraćnih puteva i podržava detoksikaciju organizma.
14.04.2026
12:00
Krastavci usred leta često izgube sladak ukus i postanu gorki. Evo šta najčešće izaziva ovaj problem i kako da ga sprečite.
11.07.2026
12:30
Da bi povrće sačuvalo svoju prirodnu boju, hrskavu strukturu i što veću količinu hranljivih materija, najbolje je pripremati ga kratkim kuvanjem ili kuvanjem na pari.
10.07.2026
19:33
115. 07. 2026. u 20:30
215. 07. 2026. u 20:30
115. 07. 2026. u 16:04
215. 07. 2026. u 16:04
Pečeni kukuruz je jedan od omiljenih ukusa leta, a osim što je ukusan, predstavlja i dobar izvor vlakana, vitamina i antioksidanasa.
12.07.2026
14:20
Našu redakciju kontaktirao je jedan od učesnika tajnog sastanka na kojem su kragujevački blokaderi okupili svoje kandidate za blokadersku listu, a koji je, prema njegovim navodima, održan u strogoj tajnosti, na jednoj od zabačenih lokacija van grada.
15.07.2026
10:53
Sjedinjene Američke Države pripremaju novi paket sankcija kojim ne bi bile pogođene samo ruske kompanije i zvaničnici, već i države koje nastavljaju da kupuju rusku naftu i gas.
15.07.2026
06:15
Predsednik Aleksandar Vučić izjavio je danas da je Evropska komisija rekla da je Srbija ispunila sve kriterijume za otvaranje Klastera 3 u pristupnim pregovorima i istakao da čak i ako taj klaster ne bude otvoren u julu nastavlja se sa radom i ekonomskim napretkom zemlje i izgradnjom dobrih odnosa sa svima.
15.07.2026
21:30
Bivši poslanik u hrvatskom Saboru Ante Prkačin izjavio je da bi bio mnogo srećniji da hrvatsku politiku vodi "tip poput Aleksandra Vučića", a ne aktuelni premijer Andrej Plenković.
15.07.2026
21:47
Na tajnom sastanku blokaderske GRG (Galaksijske radne grupe) Univerziteta u Kragujevcu, kragujevački blokaderi ponovo su razmatrali famoznu listu kandidata za predstojeće parlamentarne izbore.
15.07.2026
19:47
Predsedavajući Predsedništva BiH Denis Bećirović poručio je danas da Rezolucija o osnaživanju politickog položaja Hrvata u BiH, koja je usvojena u Hrvatskom saboru, ne predstavlja izraz dobrosusedske saradnje.
15.07.2026
20:22
Mržnja prema penzionerima polako ali sigurno postaje prvi postulat blokaderske hejterske politike!
15.07.2026
19:58
Državljanka Srbije povređena je na letovanju u Grčkoj dok je bila na dušeku u vodi.
15.07.2026
18:57
BMW povlači više od 29.000 automobila sa tržišta SAD zbog kvara na elektropokretaču koji može izazvati pregrevanje i požar, saopštila je agencija NHTSA.
15.07.2026
20:00
Nakon slučaja muškarca N.M. (39) iz Beograda, koji je preminuo nakon što su ga izujedale ose, prim. dr Nada Macura je objasnila kako reagovati u slučaju nesreće.
15.07.2026
13:47
Knjaževac ovog leta mami turiste u Istočnu Srbiju vožnjom gondolama, mostovima i drevnim misterijama.
15.07.2026
15:45
Američki influenser Džibri Bel i njegova partnerka Dajana Gudić doneli su odluku koja je iznenadila mnoge - oni su odlučili da se njihovo prvo dete rodi u Srbiji, a ne u Sjedinjenim Američkim Državama.
15.07.2026
21:00
Jedan je ubedio porodicu da je njihov nestali sin, drugi je ubio svoju porodicu pa 18 godina živeo pod tuđim imenom, dok je treći koristio desetine lažnih identiteta da umakne policiji. Njihove neverovatne prevare godinama su zbunjivale istražitelje, a istina je na kraju ipak isplivala na površinu.
15.07.2026
21:30
Pripadnici beogradske policije brzo su reagovali i uhapsili tridesettrogodišnjeg M. Z. zbog sumnje da je izvršio krivično delo ugrožavanje sigurnosti. On je napravio pravi pakao u jednom frizerskom salonu na Zvezdari, gde je divljao i pretio svojoj bivšoj devojci.
15.07.2026
20:50
Nenada S. (26) iz Beograda uhapsili su inspektori Policijske stanice Zvezdara zbog sumnje da je u više navrata na Mokroluškom groblju u Beogradu otvarao grobove i iz njih krao nakit i zlatne zube sa pokojnika. On se tereti za krivično delo povreda groba, za koje je zaprećena kazna i do tri godine zatvora.
15.07.2026
20:00
Za dve srpske porodice ovo leto se u sekundi pretvorilo u nezapamćeni košmar iz kog nema buđenja. Surova sudbina odnela je dva mlada života u razmaku od samo nekoliko dana, ostavljajući njihove partnere i najmilije u neutešnoj žalosti koja rečima ne može da se opiše.
15.07.2026
18:48
U centru Barselone, 15.jula prošle godine, ubijen je Filip Knežević (36), pripadnik kavačkog kriminalnog klana.
15.07.2026
19:00
Predsednik Litvanije Gitanas Nauseda potvrdio je da su litvanske obaveštajne službe registrovale signale da bi Rusija mogla da priprema ograničene napade na kritičnu infrastrukturu u Poljskoj ili baltičkim državama.
15.07.2026
21:10
Tragedija na Halkidikiju dobila je još teži epilog, pošto je preminuo i otac porodice koji je bio teško povređen u saobraćajnoj nesreći.
15.07.2026
20:41
Parlamentarni izbori u Rusiji, koji se održavaju u septembru, neće direktno uticati na dalju eskalaciju rata jer je njihov ishod unapred poznat, ali bi ruski predsednik Vladimir Putin nakon glasanja mogao da donese odluku o povećanju mobilizacije, poručio je Volodimir Zelenski.
15.07.2026
20:30
U teškoj saobraćajnoj nesreći koja se dogodila na putu Poligiros - Agios Nikolaos na Sitoniji, poginule su majka i beba nakon sudara automobila stranih tablica i cisterne, dok su otac i drugo dete teško povređeni.
15.07.2026
20:05
Kulturna ustanova Božidarac uspešno je završila još jedan ciklus programa baleta za odrasle, koji je tokom proteklih meseci okupio veliki broj polaznika željnih rekreacije, umetničkog izražavanja i druženja.
15.07.2026
18:11
Scena sa Mirom Furlan i dvoje stranih glumaca u "Lepoti poroka" zauvek je promenila domaću kinematografiju, jer je po prvi put na ekranima prikazan grupni erotski trenutak.
15.07.2026
15:00
Legendarni muzičar, pisac i komičar dr Nele Karajlić opisao je neverovatne susrete sa dve najveće fudbalske ikone svih vremena, Dijegom Armandom Maradonom i Erikom Kantonom.
15.07.2026
13:54
Latino diva Dženifer Lopez (56) još jednom je dokazala da su godine za nju samo broj na papiru.
15.07.2026
12:40
Film "Nacionalna klasa" jedno je od kultnih ostvarenja srpske kinematografije.
15.07.2026
11:35
U novoj epizodi emisije "Demanti", koja se emistuje u četvrtak u 20 časova na YouTube kanalu "Informer Portal", gost je čovek koji zna sve tajne estradnjaka – voditelj Milan Milošević.
15.07.2026
11:00
Pevač Emir Habibović u razgovoru za Informer, otkrio je da sprema solistički koncert, kao i da uskoro postaje otac po šesti put, ali i deda!
15.07.2026
19:55
Pevačica Ana Nikolić ponovo je pratioce bacila u trans snimkom koji je podelila, a na kome se vidi kako se pevačica vrti u haljini sa resama u tržnom centru.
15.07.2026
21:25
Pevač Andrija Bajić biće sahranjen na Novom groblju 16. jula, a njegova ćerka Milica sada se oglasila emotivnim stihovima koje je posvetila pokojnom ocu, ali i majci.
15.07.2026
20:50
Gledaoce Elite 9 večeras očekuje poslednje "obično" izbacivanje u Šimanovcima, nakon kojeg bi konačno trebalo da bude poznat spisak finalista.
15.07.2026
19:09
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.