• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

15.07.2026

20:00

1 detalj na kukuruzu otkriva da li je dobar: Evo koji klip nikako ne bi trebalo da kupite

Shutterstock

Dom i porodica

1 detalj na kukuruzu otkriva da li je dobar: Evo koji klip nikako ne bi trebalo da kupite

Kupovina mladog kukuruza na pijaci deluje jednostavno, ali jedan detalj može da otkrije mnogo o njegovom kvalitetu i svežini.

Leto je vreme kada je mladi kukuruz šećerac među najtraženijim namirnicama na pijacama.

Miris sveže kuvanih klipova mnogima je neodoljiv, ali stručnjaci savetuju da prilikom kupovine ne gledate samo veličinu i lep izgled, ali takođe i da ne bacate sve delove kukuruza.

Izgled

Posebnu pažnju trebalo bi usmeriti na vrh klipa, odnosno deo iz kojeg izlaze svilasta vlakna. Upravo taj detalj može da pruži korisne informacije o tome kako je kukuruz uzgajan.

Na pojedinim njivama koriste se sredstva za zaštitu biljaka kako bi se sprečio napad insekata i drugih štetočina. Zbog toga klip može izgledati potpuno besprekorno, iako spoljašnji izgled nije uvek najbolji pokazatelj kvaliteta.

Foto: Shutterstock

 

Ako na vrhu primetite sitna oštećenja, poneko nagriženo zrno ili blago potamneli deo, to ne znači da je kukuruz loš. Takve promene često nastaju prirodnim putem i mogu biti znak da plod nije bio preterano tretiran.

S druge strane, potpuno savršeni klipovi, bez ijedne nepravilnosti, nisu nužno loši, ali ih ipak treba pažljivije pregledati, jer prirodni plodovi retko izgledaju potpuno identično.

Miris

Pored izgleda, važan pokazatelj svežine je i miris. Kvalitetan kukuruz ima blag, prijatan miris koji podseća na svežu travu i biljku. Ukoliko osetite jak ili neuobičajen hemijski miris, bolje je da se odlučite za drugi klip.

Foto: Shutterstock

 

Na svežinu ukazuju i komušina i svilasta vlakna. Listovi treba da budu zeleni, elastični i da čvrsto obavijaju klip, dok vlakna ne bi trebalo da budu potpuno suva niti tamnosmeđa.

Prilikom kupovine nije naodmet da pitate prodavca kada je kukuruz ubran i sa kog gazdinstva dolazi. Proizvođači koji vode računa o kvalitetu uglavnom će rado dati te informacije i objasniti način proizvodnje.

Bez obzira na mesto kupovine, preporučuje se da pre kuvanja dobro operete klip pod mlazom vode i uklonite spoljne listove komuštine. Na taj način uklanjaju se prašina i površinske nečistoće, iako se eventualni ostaci koje je biljka usvojila tokom rasta ne mogu ukloniti pranjem.

BONUS VIDEO

Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Sradanoviću, može li niže od ovoga?! Profesor sa dna kace objavljivao spiskove svojih studenata koji nisu bili uz blokadere
Politika

Sradanoviću, može li niže od ovoga?! Profesor sa dna kace objavljivao spiskove svojih studenata koji nisu bili uz blokadere

Nosilac izborne liste "Studentska lista – Studenti pobeđuju" i redovni profesor Medicinskog fakulteta Univerziteta u Novom Sadu Ilija Srdanović objavio je u Vajber grupi Zdravstveni radnici spisak studenata tog fakulteta, nakon što je jedna od učesnica grupe zatražila da se članovi studentskog parlamenta javno označe imenom, prezimenom i fotografijom kako bi ih, kako je napisala, videli i zapamtili.

16.09.2026

21:28

Exatlon

TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…
Live TV

Ne propustite večeras od 20h! Na merama blokaderi Štimac, Biljana Dabrica, Galeb Nikačević…

U najnovijoj epizodi emisije „Na merama“ otkrivamo vam kako je blokader Vladimir Štimac ponovo pokušao da glumi revolucionara, o čemu su se domunđavali političarka u pokušaju Biljana Stojković zvana Dabrica i novinar blokader Galeb Nikačević, gde voli da boravi lider „maloprocentnog“ Pokreta slobodnih građana Pavle Grbović, sa kime tračari glumica blokaderka Anđelka Prpić…

12.09.2026

10:55

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!
Live TV

Čeka vas niz pikantnih priča! Gledajte "Na merama" sutra od 20h!

U prethodnoj epizodi emisije „Na merama“ pokazali smo vam šta rade osvedočeni blokaderi Nenad Kulačin i Marko Vidojković kad misle da ih niko ne gleda, kako nekadašnji političar Žarko Korać pokušava da iz penzije diže tenzije, u čijem društvu se opušta modna kreatorka Verica Rakočević, zašto je glumac blokader Milan Marić „utripovao“ da je veća zvezda od Žan-Klod Vam Dama…

11.09.2026

13:21

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Džet set