Visoke temperature i velika vlažnost mogu da uspore sazrevanje paradajza i da plodovi dugo ostanu zeleni.
Jedno od najvećih letnjih razočaranja je kada očekujete sočne, crvene paradajze, a u bašti vas dočekaju samo zeleni plodovi.
Prema časopisu "Good Housekeeping", paradajzu je potrebno oko šest do osam nedelja od oprašivanja do sazrevanja, u zavisnosti od sorte i vremenskih uslova.
- Postoji nekoliko faktora koji utiču na to kada će paradajz sazreti - rekao je baštovan Nejt Mari.
Kada je reč o sporom sazrevanju, to obično nema nikakve veze sa onim što ste uradili ili niste uradili.
Foto: Shuterstock
- Biljke će na kraju proizvesti zrele plodove. One ne gube vreme. Uslovi utiču na to šta se dešava - rekao je bivši farmer Frenk Hajman.
Kako vrućina utiče na paradajz?
Paradajz najbolje napreduje kada su dnevne temperature između 21 i 29°C. Kada živa pređe 29°C, razvoj plodova usporava, dok ekstremne vrućine mogu potpuno zaustaviti oprašivanje i dovesti do opadanja cvetova.
- Iako paradajz smatramo letnjom kulturom, razvoj plodova praktično se zaustavlja po vrućem vremenu. Idealan dnevni temperaturni raspon za razvoj plodova paradajza je približno od 21 do 29°C, dok su noćne temperature od 16 do 21°C optimalne za oprašivanje, zametanje plodova i njihov razvoj - rekao je Kris Enrot, profesor hortikulture na Univerzitetu u Ilinoisu.
Ni visoka vlažnost ne pogoduje paradajzu. Kada je vazduh veoma vlažan, polen se slepljuje i oprašivanje je otežano.
Foto: Shutterstock
Osim toga, pri temperaturama iznad 32°C paradajz otežano stvara pigmente odgovorne za crvenu boju, pa plodovi mogu dugo ostati zeleni.
Kako ubrzati sazrevanje paradajza?
Ako su paradajzi još zeleni, najvažnije je strpljenje i čekanje da visoke temperature popuste. Kada se vreme stabilizuje, cvetanje i razvoj plodova uglavnom se nastavljaju.
Pred kraj sezone možete ukloniti sitne plodove i uvele cvetove kako bi biljka više energije usmerila na veće i razvijenije paradajze.
A čim plod počne da crveni, možete ga ubrati i ostaviti da sazri na sobnoj temperaturi, čime smanjujete rizik od pucanja.
Kada paradajz zahvati trulež, a plodovi postanu meki i crni, prirodno rešenje u vidu sitno usitnjenih ljuski od jaja može efikasno nadoknaditi nedostajući kalcijum i spasiti preostali rod.
Razblaženi jogurt neki baštovani koriste kao dodatak u nezi paradajza, jer može doprineti boljoj aktivnosti zemljišta zahvaljujući korisnim mikroorganizmima i manjim količinama hranljivih materija.
Tokom toplih letnjih dana, gajenje biljaka u plasteniku može biti veoma zahtevno. Zato je neophodno pravovremeno reagovati i primeniti delotvorne mere zaštite koje će paradajzu i krastavcima omogućiti da lakše podnesu visoke temperature.
Nema većeg razočaranja za baštovane od paradajza koji spolja sija i izgleda savršeno, a pod nožem se pretvara u vodenasti plod bez ukusa i mirisa. Iako prva sumnja obično pada na jake letnje žege i visoke temperature, stručnjaci upozoravaju da se pravi krivac krije u nečem drugom - pogrešnoj prihrani.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Kada paradajz zahvati trulež, a plodovi postanu meki i crni, prirodno rešenje u vidu sitno usitnjenih ljuski od jaja može efikasno nadoknaditi nedostajući kalcijum i spasiti preostali rod.
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić obratio se javnosti tokom obilaska domaćinstva Petrović u Čoki i potvrdio da je telo generala Ratka Mladića preuzeto, te da u kasnim popodnevnim satima stiže u Srbiju.
Nemački istražitelji proveravaju da li je pokušaj napada dronom sa eksplozivom na aerodromu Lajpcig/Hale povezan sa dvojicom muškaraca uhapšenih na srpsko-mađarskoj granici.
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić do temelja je razmontirala najnoviju laž i cirkus blokaderskog poslanika Radomira Lazovića, koji se ponovo obrukao pred čitavom javnošću izmišljajući priče o navodnom prisluškivanju!
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić najavio je u Čoki da će sutra početi rekonstrukcija puta Čoka - Crna Bara, kao i da će se raditi rekonstrukcija puta od Crne bare ka Novom Kneževcu u dužini od šest kilometara.
Gradonačelnik Leskovca Goran Cvetanović najavio je da bi grad već 2027. mogao izdvojiti oko 11 miliona dinara za uniforme učenika prvih razreda srednjih škola.
Ministarka zaštite životne sredine Sara Pavkov danas se, zajedno sa predsednikom vlade prof. dr Đurom Macutom uverila kako pilot-projekat "Vrati lek" funkcioniše u praksi.
Na Ginekološko-akušerskoj klinici UKC Kragujevac od sredine juna omogućeno je besplatno prisustvo pratioca porođaju. Trudnicu u porodilištu može pratiti partner, otac deteta ili član uže porodice.
Ministarka za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja poručila je danas, učestvujući na 7. regionalnoj konferenciji o retkim bolestima u organizaciji Nacionalne organizacije za retke bolesti Srbije (NORBS), da je uvođenje statusa roditelja negovatelja važan korak u izgradnji sistema socijalne zaštite koji pruža podršku porodicama koje žive sa retkim bolestima.
Više javno tužilaštvo u Beogradu pokrenulo je istragu protiv Nikole K. zbog postojanja osnova sumnje da je 29. avgusta 2026. godine na teritoriji GO Surčin na podmukao način lišio života Novicu Eleka i jer je neovlašeno nosio vatreno oružje i municiju čije držanje nije dozvoljeno građanima, kao i protiv Bojana S. koji mu je pomogao u izvršenju krivičnog dela.
Jovan .P. iz Arnajeva kod Barajeva teško je povređen u saobraćajnoj nesreći u Španiji, nakon što je na njega, dok je stajao u zaustavnoj traci, naletelo vozilo. U nesreći je zadobio teške povrede noge, koja je nakon višesatne operacije morala da bude amputirana.
Mladić iz Srbije J. P., koji je sa društvom bio na letovanju, teško je povređen u sapbraćajnoj nesreći koja se u subotu dogodila na auto-putu u Španiji u mestu Alikante, kada je na njega naleteo automobil kojim je upravljala 84-godišnja meštanka.
Grupa od oko 20 maskiranih napadača u nedelju u ranim jutarnjim časovima u Arnajevu kod Barajeva brutalno je pretukla slavljenika, njegovog brata i oca na proslavi punoletstva, a kako se nazvanično saznaje, jezivom obračunu prethodila je svađa na slavlju.
Pripadnici policijske i vojne patrole uhapsili su muškarca na železničkoj stanici Midi u Briselu, nakon što su carinici tokom bezbednosne provere u njegovoj torbi pronašli pušku "kalašnjikov", prenose danas belgijski mediji.
Svet mora da se pripremi za izuzetno snažan El Ninjo koji će narednih meseci dodatno povećati rizik od ekstremnih vrućina, razornih suša i poplava širom planete, upozorila je danas Svetska meteorološka organizacija (WMO).
Velika Britanija je pozvala na razgovor ruskog otpravnika poslova u Londonu, kako bi osudila pokušaj napada dronom na aerodrom Lajpcig/Hale prošlog meseca, nakon što je nemačka vlada iznela tvrdnju da je Rusija odgovorna za ovaj incident.
Posle gotovo tri decenije, jedna od najvoljenijih filmskih priča o sestrinskoj ljubavi, magiji i porodičnim tajnama dobija svoj dugo iščekivani nastavak.
Glumica Eva Ras (85) kaže da je poruka njenih kolega blokadera onima koji su bili deo Međunarodnog filmskog festivala u Nišu da "crknu i da su loši glumci".
Nakon što je Dr Igi jezivom izjavom o smrti pokojnih Grua, Neše Montenigersa i Milenka Zablačanskog u našoj emisiji "Demanti" šokirao Srbiju, njihov prijatelj Nigor Lazić oglasio se na društvenim mrežama!
Tekstopisac Nadica Mutavdžić prvi put se javno oglasila o svom odnosu sa Aleksandrom Futom Radulovićem i otkrila kako joj je on velika podrška u poslu.
Pevač Mitar Mirić objasnio je da je promena na njegovom licu na viralnom snimku koji se proširio mrežama rezultat filtera koji je na snimak ubacio njegov ambasador.
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.