15.10.2026
14:20
Shuterstock
Dom i porodica
Njegov izgled mogao bi da vas iznenadi, jer se put od tropske biljke do hrskavog zalogaja znatno razlikuje od onoga što većina zamišlja.
Indijski orah raste na tropskom zimzelenom drvetu latinskog naziva Anacardium occidentale, koje pripada porodici rujevki.
Poreklom je iz Južne Amerike, a danas se uzgaja u brojnim tropskim područjima sveta. U odgovarajućim uslovima drvo može da dostigne visinu od čak 14 metara.
Foto: Shuterstock
Ono što ovo drvo čini posebno zanimljivim jeste način na koji se razvija plod. Na prvi pogled, čini se da na njemu rastu dva različita ploda, ali ono što nazivamo indijskim orahom zapravo je semenka koja se nalazi u tvrdoj ljusci na kraju mesnatog dela poznatog kao indijska jabuka.
Indijska jabuka može biti žute, narandžaste ili crvenkaste boje, a oblikom podseća na krušku ili papriku. Ima sočno meso i karakterističan ukus, koji može biti sladak, kiselkast i pomalo opor. U zemljama u kojima se uzgaja koristi se za pripremu sokova, džemova i drugih proizvoda.
Foto: Shuterstock
Na donjem delu ovog neobičnog ploda nalazi se zakrivljena, bubrežasta struktura u kojoj se razvija indijski orah. Upravo taj deo, nakon složene obrade i uklanjanja ljuske, završava u kesicama koje kupujemo u prodavnicama.
Iako izgleda kao da je dovoljno ubrati plod i izvaditi semenku, postupak nije tako jednostavan.
Ljuska indijskog oraha sadrži nadražujuće materije koje mogu izazvati iritaciju kože, pa se sirovi plodovi ne otvaraju i ne jedu bez odgovarajuće obrade.
Foto: Shuterstock
Zbog toga indijski orah koji kupujemo prolazi kroz posebne postupke obrade kojima se uklanja ljuska i obezbeđuje da bude bezbedan za konzumiranje.
Osim što je ukusan, indijski orah sadrži nezasićene masti, biljne proteine, magnezijum, bakar i cink. Može biti deo uravnotežene ishrane, a često se koristi i kao dodatak kašama, salatama, poslasticama i kremastim sosevima.
Foto: Shuterstock
Ipak, sledeći put kada posegnete za šakom indijskog oraha, setite se da iza ove popularne grickalice stoji neobično tropsko drvo i plod koji na prvi pogled ne liči na ono što svakodnevno jedemo.
Indijski orah je odlična namirnica, sa mnogobrojnim zdravstvenim benefitima, poput jačanja kostiju, srca, kao i imuniteta, a i Novak Đoković je rado konzumira.
05.02.2024
20:00
Malo brašna, kako praha, brusnica, indijskih oraha i još par namirnica biće dovoljni da napravite najukusnije mafine, koji podsećaju na praznike
25.12.2022
20:00
Uskoro počinje sezona oraha, a mnogi već znaju koliko njihovo čišćenje može da bude naporno.
16.09.2026
08:00
Nova istraživanja pokazuju da dnevna konzumacija šake orašastih plodova može da smanji rizik od demencije.
31.03.2025
20:20
115. 10. 2026. u 08:32 >> 10:21
215. 10. 2026. u 08:32 >> 10:21
115. 10. 2026. u 09:56 >> 10:21
215. 10. 2026. u 09:56 >> 10:21
Indijski orah je odlična namirnica, sa mnogobrojnim zdravstvenim benefitima, poput jačanja kostiju, srca, kao i imuniteta, a i Novak Đoković je rado konzumira.
05.02.2024
20:00
Nasilni sukobi, blokade i napadi demonstranata na policiju širom Evrope otvaraju ključno pitanje koje se tiče i svih nas u Srbiji, a to je kako želimo da nam država izgleda u budućnosti?
15.10.2026
08:39
Velika grupa mladih ljudi krenula je iz Bačke Palanke put Novog Sada, na sutrašnji veličanstveni miting Srpske napredne stranke koji će se održati u centru grada u 18 časova.
15.10.2026
12:11
Gledalačko obaveštajna služba Informera (GOSI), došla je do novog snimka na kom se čuje blokaderski profesor Milo Lompar, ovoga puta on govori o razlozima njegovog vetiranja, ali i Radomiru Sajčiću, kandidatu blokaderske liste.
15.10.2026
11:39
Šef blokadera Bojan Pajtić, koji bi preko takozvanog studentskog pokreta da se vrati na vlast pokušao je da negira njegove razgovore sa Dušanom Elezovićem tvrdeći da je reč o AI montiranim snimcima, ali su sada isplivali novi dokazi koji njegovu "odbranu" ruše kao kulu od karata.
15.10.2026
11:35
Punih osam godina, tokom osam sezona, na platformi HBO emitovana je jedna od najboljih serija svih vremena - "Igra prestola".
15.10.2026
14:42
Slobodan Bubnjević, 103. na "studentskoj" listi je sa voditeljima podkasta "Dobar, loš, zao" na Novoj S Markom Vidojkovićem i Nenadom Kulačinom izvređao Aleksandra Vučića.
15.10.2026
14:19
Aleksandar Vučić, nosilac liste "Aleksandar Vučić - Ujedinjena Srbija", poslao je moćnu poruku građanima Srbije.
15.10.2026
13:28
Večeras takmičare u Exatlonu Srbija očekuje napeta borba na poligonu, a između Plavog i Crvenog tima došlo je do novog sukoba.
15.10.2026
11:00
Nikola Lakić i Anđela Pešikan imali su priliku da razgovaraju telefonom sa članovima porodice.
15.10.2026
09:03
Takmičarka Crvenog tima Ivana Ivanović osvojila je ove nedelje individualnu medalju u Exatlonu.
15.10.2026
07:03
Takmičarka "Exatlona" Ivana Ivanović je osvojila individualnu medalju, a Plavi tim je pobedio u drugoj eliminacionoj borbi.
14.10.2026
23:27
Takmičari Plavog tima razgovarali su o novom članu Marku Škari, koji je u Exatlon stigao nakon diskvalifikacije Mensura Ajdarpašića.
14.10.2026
22:33
Stručnjaci iz 69 država danas odlučuju o ukidanju prestupne sekunde, koja već više od pola veka usklađuje naše satove sa rotacijom Zemlje.
15.10.2026
13:15
Ministarstvo građevinarstva, saobraćaja i infrastrukture obavestilo je danas javnost da je na delovima pruge Zemun polje-Aerodrom Nikola Tesla-Nacionalni stadion pod visoki napon stavljena kontaktna mreža iznad pruge i upozorilo da je taj visoki napon izuzetno opasan i da je u blizini pruge strogo zabranjeno bilo kakvo neovlašćeno kretanje.
15.10.2026
12:21
Jutarnji odlazak u vrtić pretvorio se u pravi strah za jednu majku iz Priboja, kojoj je čopor pasa lutalica presekao put dok je vodila dvoje male dece, od kojih jedno nema ni dve godine.
15.10.2026
10:39
U "Zoo kutak" u selu Kamenica kod Niša stiglo je još jedno mladunče kome su sati bili izbrojani, ali koje je imalo ogromnu sreću da bude pronađeno i spaseno.
15.10.2026
14:30
Oko 80 učenika Osnovne škole "Žarko Zrenjanin" iz Novog Sada se razbolelo tokom vikenda, kada su boravili u jednom hotelu na Divčibarama.
15.10.2026
13:10
Pripadnici "vračarskog klana" čiji saradnici su uhapšeni u velikoj akciji policije, BIA i tužilaštva zbog sumnje da su učestvovali u likvidacijama Milana Stokovića i Živka Bakića, prema sumnjama istražitelja, dovode se u vezu sa još jednim ubistvom koje se dogodilo prošle godine u Beogradu.
15.10.2026
13:31
Pripadnici policije u Novom Sadu izveli su izuzetno uspešnu akciju u kojoj su uhapšena rođena braća, D. B. (26) i D. B. (24), osumnjičeni za neovlašćenu proizvodnju i prodaju droge.
15.10.2026
12:50
U koordinisanoj akciji pripadnika policije i Bezbednosno-informativne agencije, izveden je silovit udar na kriminalno podzemlje u kom je uhapšeno čak 19 osoba na više od 70 lokacija širom Srbije.
15.10.2026
11:02
U beogradskom naselju Zvezdara, sat vremena nakon ponoći, za sada nepoznati muškarac namerno je zapalio skupoceno vozilo marke "volvo".
15.10.2026
11:21
Zajedničkom i koordinisanom akcijom inspektora Poreske uprave i pripadnika policijskih uprava u Novom Pazaru i Tutinu, prekinut je lanac nedozvoljene trgovine polovnim motorim vozilima i uhapšena je jedna osoba iz Tutina.
15.10.2026
13:16
Pogubljenje bivšeg majora vojske SAD Nidala Hasana, osuđenog za ubistvo 13 ljudi u masakru u vojnoj bazi Fort Hud 2009. godine, biće javno, kaže američki ministar odbrane Pit Hegset , dodajući da će time prvi put posle više decenija u američkoj vojsci biti izvršena smrtna kazna streljanjem.
15.10.2026
12:50
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski postavio je američkom predsedniku Donaldu Trampu uslov za obustavu ukrajinskih napada na ruske rafinerije nafte, zatraživši energetsko primirje ili dodatne rakete za protivvazduhoplovne sisteme Patriot, prenose mediji.
15.10.2026
12:21
Rusko dizel gorivo moglo bi uskoro da se pojavi u Sjedinjenim Američkim Državama, pišu mediji.
15.10.2026
11:55
Dvoje ljudi stradalo je tokom poplava u Istanbulu izazvanim obilnim padavinama, a dramatični snimci potopljenih kuća, džamija, ljudi zarobljenih u automobilima, javnom prevozu, šire se mrežama.
15.10.2026
11:23
Šon DidI Kombs (56), poznatiji kao Pi Didi, koji se nalazi u zatvoru u Nju Džerziju od oktobra prošle godine, hitno je tokom noći između petka i subote prebačen u bolnicu zbog povreda glave.
15.10.2026
13:25
Ministar kulture u tehničkom mandatu Nikola Selaković kaže da američki glumci u svojim ugovorima imaju klauzule kojima im se zabranjuje iznošenje stavova koji bi mogli da podele publiku po političkoj, verskoj, rasnoj ili drugim osnovama.
15.10.2026
12:41
Holivudska glumica Hilari Svonk (52) iznenadila je javnost vešću da čeka treće dete, samo tri godine nakon što je postala majka blizanaca.
15.10.2026
12:15
Glumica Demet Ozdemir spasena je nakon što je zbog obilnih padavina ostala zarobljena u studiju u istanbulskom naselju Ajazaga, u okrugu Sarijer.
15.10.2026
10:44
Pisac Milorad Pavić doživeo je porodičnu tragediju kada je njegova ćerka Jelena izvršila samoubistvo bacivši se sa sedmog sprata zgrade.
15.10.2026
09:13
Pevačica Milica Todorović proslavila je svoj 36. rođendan, a na društvenoj mreži Instagram podelila je kako je izgledala intimna proslava.
15.10.2026
08:07
Pevačica Jelena Karleuša uhvaćena je sa svojim 25 godina mlađim partnerom Aleksandrom Ševom tokom boravka u Makedoniji.
15.10.2026
11:51
Regionalna muzička zvezda Jelena Karleuša priprema spektakl svetskih razmera koji će 17. oktobra prirediti u skopskoj areni "Jane Sandanski", a publiku očekuje veče ispunjeno vrhunskom produkcijom, nesvakidašnjim vizuelnim efektima i scenskim izdanjima dostojnim najvećih svetskih muzičkih zvezda.
15.10.2026
14:32
Tačno godinu dana nakon impresivnog koncerta koji je priuštio publici u Beogradu, slavni pevač spreman je da 12. novembra 2026. ponovo zapeva u Plavoj dvorani, u Sava Centru.
15.10.2026
13:26
Mesec dana nakon što je na društvenim mrežama objavljen snimak prebijanja influenserke Kristine Živković iz Šapca, osumnjičeni za ovaj slučaju stravičnog nasilja N.R. (38) je uhapšen.
15.10.2026
13:04
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.