Shutterstock
Dom i porodica
Pek papir obično sadrži silikonski premaz, koji mu omogućava da bude otporan na mast, vlagu i toplotu. Međutim, proces izbeljivanja, koji se koristi pri njegovoj proizvodnji, može da dovede do prisustva dioksina, toksične supstance koja se oslobađa pri visokim temperaturama i povezuje s poremećajem razvoja i reprodukcije.
Silikonski premaz može da oslobodi hemikalije kada se zagreje, posebno u kontaktu s uljima. Iako je FDA (uprava za hranu i lekove) odobrila upotrebu silicijum-dioksida, nema dovoljno istraživanja koja bi ispitala moguće štetne efekte. Studije su pokazale da siloksani, koji se nalaze u nekim silikonskim proizvodima, mogu da budu povezani s rakom i hormonskim poremećajima.
Foto: Shutterstock
Ako želite zdraviju opciju, razmislite o korišćenju materijala poput nerđajućeg čelika, keramike, stakla ili netoksičnih silikonskih podloga koje ne sadrže štetne hemikalije. Takođe, bakreno posuđe i kedrovi za roštiljanje su odlične alternative pek papiru.
Pek papir je praktičan, ali važno je biti svestan mogućih rizika koje nosi, kao što su izbeljivanje i silikonski premaz. Biranje ekološki prihvatljivih i sigurnijih materijala može da doprinese zdravijem kulinarstvu.
Profesionalni kuvari primenjuju trik za pripreme hrane pomoću papira za pečenje koji stavljaju na dno rerne.
10.05.2024
13:20
Sve što je potrebno jeste da pre pečenja u tiganj stavite pek papir.
04.05.2024
17:00
Kako biste sačuvale kosu od oštećenja, tokom peglanja stavite na nju papir za pečenje.
02.05.2023
18:41
112. 06. 2026. u 14:38
212. 06. 2026. u 14:38
Profesionalni kuvari primenjuju trik za pripreme hrane pomoću papira za pečenje koji stavljaju na dno rerne.
10.05.2024
13:20
Rusija ne traži sukob sa Alijansom, saopštio je glavni komandant Združenih snaga NATO-a u Evropi, američki general vazduhoplovstva Aleksus Grinkevič na vazduhoplovnoj izložbi ILA 2026 u Berlinu.
12.06.2026
08:52
Poznata novinarka i dugogodišnja urednica dnevnog lista "Politika", Ljiljana Smajlović, postavila je ključno pitanje blokaderskoj organizaciji Proglas iza koje stoje Dragan Bjelogrlić, Zoran Kesić, Dejan Bodiroga, Svetlana Ceca Bojković, sudija Miodrag Majić i ostali rušitelji Srbije, a potom je jednom rečenicom raskrinkala tu organizaciju.
12.06.2026
08:34
Zlatko Kokanović lažni ekolog i blokaderski ekstremista koji inače kuka kako se loše živi u Srbiji, kupio novi traktor i to zahvaljujući subvencijama države koju blati.
12.06.2026
14:22
Lider Srpske radikalne stranke profesor dr Vojislav Šešelj gostovao je nedavno u emisiji "Otvoreni Balkan" na Studiju B, gde je između ostalog govorio o poseti predsednika Srbije Aleksandra Vučića Crnoj Gori.
12.06.2026
13:35
Blokaderski skup u prostorijama Ekonomskog fakulteta u Novom Sadu - takozvana radionica za pripremu skupa 20. juna - završio se totalnim fijaskom, otkriva Gledalačko-obaveštajna služba Informera (GOSI).
12.06.2026
12:09
Tajkunska voditeljka Jelena Obućina priznala je u jednom podkastu da se promenila struktura blokadera!
12.06.2026
12:12
Ono što je na društvenim mrežama najavljivano kao "veliki skup" i "demonstracija snage", prema fotografiji koja kruži internetom, završilo se prizorom koji je izazvao lavinu komentara i podsmeha.
12.06.2026
13:01
U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" otkrili smo vam kakav je to javni blam doživeo revolucionar u pokušaju Savo Manojlović, gde voli da sedi advokat blokader Božo Prelević, čime se u slobodno vreme bavi glumac blokader Tika Stanić, na koji način se opušta penzionisani policijski general-pukovnik Goran Radosavljević Guri…
12.06.2026
10:39
Gosti Info jutra komentarisali su poziv stranim državama da odustanu od izložbe Ekspo 2027.
09.06.2026
11:09
Voditeljka Informer TV Andrea Veskov uputila je javno izvinjenje Privrednoj pravnoj akademiji iz Novog Sada i njenom rektoru prof dr Milanu Počuči zbog pogrešno interpretiranog stava u vezi sa tom institucijom u poslednjem izdanju emisije Paralela.
07.06.2026
11:11
Ne propustite novu epizodu emisije "Na merama" večeras od 20h, jer vam donosimo zanimljive informacije.
06.06.2026
10:55
Lekari sa "Dedinja" i "Instituta za majku i dete" ugradili su veštačko srce dečaku (13) iz Sarajeva, što je tek treći takav zahvat u celom svetu!
12.06.2026
12:31
Istorijski moćan "Godzila" El Ninjo prži planetu, a Srbiju čeka vremenski rolerkoster sa tropskim žegama i razornim olujama.
12.06.2026
10:20
Srpski turisti masovno dele cene sa pijaca u Grčkoj gde trešnje koštaju, verovali ili ne, 2,50 evra po kilogramu, a ništa jeftiniji nisu ni luk i paprika.
12.06.2026
12:00
Ekipe Zavoda za urgentnu medicinu u Kragujevcu tokom prethodna 24 sata imale su 47 terenskih intervencija, od čega 28 tokom dana i 19 tokom noći.
12.06.2026
11:00
U toku je Petrovski post, a vernici će u nedelju imati priliku da se pričeste. Međutim, mnogi su u nedoumici da li treba pre toga treba da se ispovedaju. Sveštenik objašnjava da se ispovedamo kad god smo načinili greh, a pričešćujemo se na svakoj Svetoj liturgiji.
12.06.2026
15:00
Ljubo Milović osuđen je na četiri godine zatvora zbog krivičnog dela stvaranje kriminalne organizacije.
12.06.2026
14:36
Viši sud u Beogradu odredio je pritvor do 30 dana dvojici pripadnika Interventne jedinice 92 Dežurne službe Policijske uprave za grad Beograd i direktoru ugostiteljskog lokala kojise sumnjiče da su izvršili različita krivična dela, nakon što je u tom lokalu došlo do upotrebe vatrenog oružja 5. novembra prošle godine.
12.06.2026
13:07
Prava drama odigrala se u jednoj prodavnici u Šapcu, kada je maskirani muškarac, naoružan nožem, pokušao da opljačka kasu i otme novac od radnice. Pljačka je sprečena zahvaljujući prisebnosti i hrabrosti vatrogasca-spasioca Luke Bogićevića, koji se u tom trenutku zatekao u radnji.
12.06.2026
12:07
Državljanka Srbije M.G. (40) preminula je od povreda zadobijenih u saobraćajnoj nesreći koja se danas dogodila u mestu Kuside, iznad Slanog jezera kod Nikšića.
12.06.2026
15:02
Osnovno državno tužilaštvo u Bijelom Polju odredilo je zadržavanje do 72 sata za muškarca A.K., koji se sumnjiči da je od marta do juna ove godine uporno proganjao jednu ženu.
12.06.2026
14:36
Šefice Centralne banke Rusije Elvire Nabiuline već više od nedelju dana nema u javnosti, a njeno odsustvo sa nekoliko važnih događaja pokrenulo je raspravu o tome da li je reč samo o bolesti ili o početku velike kadrovske igre oko jedne od najmoćnijih pozicija u ruskom sistemu.
12.06.2026
16:10
Ruska trobojka pojavila se u delovima Konstantinovke koji su prešli pod kontrolu ruskih snaga, dok se položaj Oružanih snaga Ukrajine u gradu iz sata u sat pogoršava.
12.06.2026
15:40
Trajni mir u Ukrajini nije moguć dok je ruski predsednik Vladimir Putin na vlasti, smatra penzionisani general-potpukovnik Kristofer Kouts, koji kaže da bi samo vojna pobeda Ukrajine ili Putinova smrt mogli da stvore uslove za dugoročni sporazum.
12.06.2026
14:36
Avion tipa "boing" 777-3Q8 kompanije Turkish Airlines udario je u metalnu konstrukciju na aerodromu u Antaliji, nakon čega su se spustile maske za kiseonik, a pregrade za ručni prtljag iznad sedišta su se otvorile. Jedna osoba je povređena u sudaru.
12.06.2026
13:55
Potpisivanjem ugovora vrednog 20 miliona dinara, Ministarstvo kulture je kroz ovogodišnji konkurs "Gradovi u fokusu 2026" omogućilo Apatinu izgradnju kompletnih instalacija i završne građevinsko-arhitektonske radove na Kući "Turski", odnosno budućem apatinskom muzeju.
12.06.2026
15:05
Glumica Ivana Dudić ozbiljno je zabrinula sve svoje pratioce na društvenim mrežama kada je objavila fotografiju na kojoj se jasno vide jezive modrice i ogrebotine po celom licu.
12.06.2026
12:37
Američka pevačica Tejlor Svift (36) postala je najmlađa žena ikada primljena u Kuću slavnih tekstopisaca.
12.06.2026
12:21
Čuveni britanski slikar Dejvid Hokni, jedan od najuticajnijih i najvažnijih umetnika 20. i 21. veka, preminuo je u 88. godini, zvanično je saopštila njegova predstavnica za javnost.
12.06.2026
12:14
Ruska serija "Tajne malog grada" koja će se od ponedeljka 15. juna emitovati na Informer TV pobrala je brojne pozitivne kritike od ruskih novinara, filmofila i stručnih magazina.
12.06.2026
10:37
Nakon što je estradu zapalila vest da pevačica uživa u ljubavi sa dosta mlađim partnerom, naš paparaco uslikao je Gogu Sekulić u tržnom centru "Galerija" u potpuno kežual izdanju koje ostavlja bez daha.
12.06.2026
15:11
Pevačica Suzana Jovanović oglasila se povodom izostanka sa svadbe sina direktora "Granda" Gorana Šljivića.
12.06.2026
14:16
Bivši rijaliti učesnik Nikola Lakić pojavio se na jednom prestoničkom događaju u društvu starlete Slađe Poršerline i potencijalne učesnice "Elite 10" - Melani.
12.06.2026
13:44
Muzičko takmičenje stiglo je do same završnice, a veliko finale Zvezda Granda zakazano je za 20. jun od 21 čas.
12.06.2026
13:20
Učesnik rijalitija "Elita" Marko Janjušević Janjuš nije krio oduševljenje izgledom starlete Stanije Dobrojević, a jedan detalj posebno mu je privukao pažnju.
12.06.2026
13:12
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.