KONZERVISANJE PARADAJZA ZA KUVANJE! Ako niste probali do sad...

Iza svakog ukusnog jela koje servirate tokom zime, stoji po jedna tegla konzervisanog paradajza za kuvanje koju ste ostavili

Potrebno vam je:

zreo paradajz - 10 kg
peršun - 2 vezice, svež
celer - 1 vezica, listovi
so - po ukusu

aspirin - 20 komada
ulje

Priprema:

Operite paradajz i isecite ga na parčiće. Sameljite ih u multipraktiku ili ih narendajte na rende ako ne želite da ima kožice.
Sipajte paradajz u duboku šerpu i dodajte ga u opran i sitno iseckan peršun i celer. Začinite solju po ukusu. 
Neophodno je da bude presoljeno (ali ne mnogo), da bi se dugo sačuvao. Stavite aspirin i mešajte da se dobro rastvori.
Napunite oprane i osušene flaše do početka grla pomoću levka. Nakon toga dopunite flaše uljem skoro do ivice i zatvorite poklopcima. 
Čuvajte na hladnom i tamnom mestu. 

ZELENI PARADAJZ U ULJU! Spremite zimnicu na vreme!

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

komentari

Bre

pre 6 godina

Aspirin??? A ako je neko alergican na aspirin, ovako spremljen paradajz ce mu doci glave.

0 0 Odgovori

Ostavite komentar Svi komentari