• aktuelno
Ivica Dačić potvrrdio: U Španiji je ubijen Srbin za kojim je bila raspisana poternica Tramp sve šokirao izjavom! "Ako izgubim na izborima..." Bukti veliki požar nadomak autoputa Niš-Pirot (FOTO) Bezobrazno izdanje Harisove naslednice! Đina Džinović u izazovnoj haljini bez donjeg veša zapalila mreže! Vučić je još jednom bio u pravu! Brnabić pokazala svo licemerje lažnih ekologa: Odbili da razgovaraju sa Vučićem, a hoće da blokiraju prugu! Pokazali su da nemaju argumenata! Srbin Nemanja Blagojević šampion sveta! Budite obazrivi ako letujete u ovoj zemlji! Grci skinuli tablice Srbima zbog parkiranja: Slede drakonske kazne! Užičani u starhu! Za samo nekoliko dana dve osobe preminule zbog uboda stršljena! (UŽIVO) Pregazili ih?! Ruski Lanceti desetkovali ukrajinsku oklopnu jedinicu! Gori oko Kurska! Jelena posetila grad Nara u Japanu i ostala bez teksta: Evo koje životinje ovde slobodno šetaju! (VIDEO)
Ivica Dačić potvrrdio: U Španiji je ubijen Srbin za kojim je bila raspisana poternica Tramp sve šokirao izjavom! "Ako izgubim na izborima..." Bukti veliki požar nadomak autoputa Niš-Pirot (FOTO) Bezobrazno izdanje Harisove naslednice! Đina Džinović u izazovnoj haljini bez donjeg veša zapalila mreže! Vučić je još jednom bio u pravu! Brnabić pokazala svo licemerje lažnih ekologa: Odbili da razgovaraju sa Vučićem, a hoće da blokiraju prugu! Pokazali su da nemaju argumenata! Srbin Nemanja Blagojević šampion sveta! Budite obazrivi ako letujete u ovoj zemlji! Grci skinuli tablice Srbima zbog parkiranja: Slede drakonske kazne! Užičani u starhu! Za samo nekoliko dana dve osobe preminule zbog uboda stršljena! (UŽIVO) Pregazili ih?! Ruski Lanceti desetkovali ukrajinsku oklopnu jedinicu! Gori oko Kurska! Jelena posetila grad Nara u Japanu i ostala bez teksta: Evo koje životinje ovde slobodno šetaju! (VIDEO)
Dnevne novine
SRBIJA
NOVO Vesti Hronika Sport Planeta Zabava Magazin Džet set Srbija Zanimljivosti
Magazin Lajfstajl

Autor: magazin.novosti/informer.rs

20.08.2020

23:05

Zašto se posle LJUTE HRANE osećamo ODLIČNO? Nauka ima odgovor na ovo pitanje...

Lajfstajl

Zašto se posle LJUTE HRANE osećamo ODLIČNO? Nauka ima odgovor na ovo pitanje...

Podeli vest

Većina ljudi voli da bar ponekad uživa u ljutim ukusima.

Postoje, međutim, i oni koji praktično ne mogu bez paprike i čili sosova, toliko ljutih da od njih obavezno kreću suze na oči. Zbog čega onda imamo želju za ukusom koji nam, mora se priznati, nije uvek baš prijatan i izaziva požar u našim ustima?

Nauka ima odgovor na ovo pitanje. LJuta hrana izaziva gore opisani efekat jer u sebi sadrži kapsaicin. To je molekul koji se nalazi u ljutim papričicama i on direktno napada receptore bola u našim ustima, koji šalju signal mozgu da nam je nešto vrelo u ustima. Naš organizam reaguje na ovaj signal znojenjem, što nam pomaže da se ohladimo.

Foto: Shutterstock

Kada konzumiramo ljuto, raste nam krvni pritisak, ubrzava se srčani ritam i počinjemo da ubrzano dišemo. Zanimljivo je, međutim, da se nakon ovakve intenzivne reakcije našeg tela, uglavnom osećamo bolje nego pre samog obroka. I za ovaj fenomen postoji naučno objašnjenje.

Naime, bol izazvan kapsaicinom stimuliše proizvodnju hemijskih supstanci endorfina i dopamina u našem organizmu. NJihovo lučenje smanjuje bol, ali i izaziva osećaj blaženosti. To je dakle jedan od velikih razloga zbog kojih se ponekad odlučujemo za ljutu hranu, iako nam ona uvek ne prija tokom samog obroka.


PROČITAJTE JOŠ

Tagovi:

zabava zanimljivosti hrana nauka ljuto Ljuta hrana čili papričica

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

vest dana

Vesti
Petković jasan: Kurti i Bisljimi samo žele sukobe, ne interesuju ih sporazumi oko mosta!
Politika

Petković jasan: Kurti i Bisljimi samo žele sukobe, ne interesuju ih sporazumi oko mosta!

Direktor kancelarije za Kosovo i Metohiju Petar Petković izjavio je danas da premijer privremenih prištinskih institucija Aljbin Kurti i glavni prištinski pregovarač Besnik Bisljimi očigledno samo hoće sukobe, jer ih ne interesuju sporazumi, zbog čega ni reč nisu rekli o obavezama Prištine koje i dalje nisu ispunjene kao uslov za otvaranje mosta i da o tome ćute "kao zaliveni".

14.08.2024

13:37

TV

Hronika
JOŠ Hronika VESTI

Sport

Planeta

Zabava
Vodič kroz humani biznis po receptu Tejlor Svift
Kultura

Vodič kroz humani biznis po receptu Tejlor Svift

Muzičke biografije često su zanimljive i čitaocima koji nisu „muzički fanovi“, jer su važan izvor razumevanja društvenih trendova niza decenija, pa i vekova. Ali, zahvaljujući biografiji novinarke Kerolajn Salivan Tejlor: Iz ere u eru, koju je nedavno objavilo Vulkan izdavaštvo, za ovaj žanr mogli bi ozbiljno da se zainteresuju i marketinški stručnjaci, biznismeni i svi oni kojima su važne teme finansija i investicija.

14.08.2024

11:42

Džet set

Srbija
Horor, presušio vodozahvat Pustinjac! Majdanpek ostao bez vode?!
Srbija

Horor, presušio vodozahvat Pustinjac! Majdanpek ostao bez vode?!

Građani Majdanpeka od danas pa do daljeg će biti bez vode za piće. Novi gradski vodovod ,,Pustinjac,, sa kojeg se vodom napaja veći deo žitelja grada Majdanpeka i selo Debeli Lug, ostao je bez dovoljnog dotoka vode , tako da je vodosnabdevanje dovedeno u pitanje.

13.08.2024

13:14