• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs

18.06.2023

11:00

SJAJAN TRIK ZA KUVANJE KROMPIRA Dodajte OVU namirnicu u vodu i osim što se NEĆE RASPASTI, biće još ukusniji!

Lajfstajl

SJAJAN TRIK ZA KUVANJE KROMPIRA Dodajte OVU namirnicu u vodu i osim što se NEĆE RASPASTI, biće još ukusniji!

Mnogi kuvari dodaju malo sirćeta u vodu, dok spremaju krompir, kako bi zadržali njegov oblik.

Krompir je mnogima omiljena namirnica, a njegovi mnogobrojni načini pripreme doprinose njegovoj popularnosti. 

Jedan od najčešćih načina spremanja jeste kuvanje krompira. Međutim, iako zvuči jednostavno, krompir pripremljen na ovaj način lako može izgubiti svoj oblik i postati gnjecav, čime gubi kako na estetici, tako i na ukusu.

Ipak, profesionalni kuvari imaju caku za ovaj problem, a u pitanju je dodavanje sirćeta

Foto: Pixabay.com

kuvani krompir

Ono može pomoći krompiru da zadrži svoj oblik. Sirće uzrokuje da krompir formira tanku koru, koja dodatno pomaže u zadržavanju oblika. Takođe ovećava kiseli pH nivo vode, što dodatno pomaže krompiru, baš kao kada dodate malo soli u vodu, dok kuvate jaja.

Možete izabrati bilo koje sirće koje imate pri ruci - vinsko, jabukovo ili alkoholno, svejedno.

Kada se radi o količini sirćeta, u idealnom slučaju, na 1/2 kg krompira, treba dodati 1/2 šolje sirćeta, zajedno sa 1 kašikom soli i dovoljno vode, pa kuvati 20-25 minuta, na srednjoj vatri ili dok ne omekša, prenosi TimesOfIndia.


Komentari

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h
Live TV

Naše kamere nikad ne spavaju! Gledajte "Na merama" u subotu od 20h

U prethodnoj epizodi emisije "Na merama" videli ste gde najviše voli da “dokoniše” blokaderski profesor Jovo Bakić, kako penzionerske dane provode blokaderi Dušan Petričić i Žarko Korać, o čemu “pripoveda” blokaderski analitičar Cvijetin Milivojević, zašto je samozvani revolucionar Predrag Voštinić teški licemer, sa kime je to u društvu bila glumica blokaderka Anđelka Prpić...

17.07.2026

15:41

JOŠ TV VESTI

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Održana premijera filma "Odiseja" u Srbiji
Kultura

Održana premijera filma "Odiseja" u Srbiji

Slavni holivudski vizionar Kristofer Nolan skoro ceo život sanja da snimi film uz pomoć revolucionarne IMAX tehnologije i da na velikom platnu oživi mitsku priču o kralju Itake, jedinom smrtniku koji je uspeo da nadmudri i porazi moćne bogove sa Olimpa.

17.07.2026

14:27

Džet set