• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer.rs

18.06.2023

11:00

SJAJAN TRIK ZA KUVANJE KROMPIRA Dodajte OVU namirnicu u vodu i osim što se NEĆE RASPASTI, biće još ukusniji!

Lajfstajl

SJAJAN TRIK ZA KUVANJE KROMPIRA Dodajte OVU namirnicu u vodu i osim što se NEĆE RASPASTI, biće još ukusniji!

Mnogi kuvari dodaju malo sirćeta u vodu, dok spremaju krompir, kako bi zadržali njegov oblik.

Krompir je mnogima omiljena namirnica, a njegovi mnogobrojni načini pripreme doprinose njegovoj popularnosti. 

Jedan od najčešćih načina spremanja jeste kuvanje krompira. Međutim, iako zvuči jednostavno, krompir pripremljen na ovaj način lako može izgubiti svoj oblik i postati gnjecav, čime gubi kako na estetici, tako i na ukusu.

Ipak, profesionalni kuvari imaju caku za ovaj problem, a u pitanju je dodavanje sirćeta. 

Foto: Pixabay.com

kuvani krompir

Ono može pomoći krompiru da zadrži svoj oblik. Sirće uzrokuje da krompir formira tanku koru, koja dodatno pomaže u zadržavanju oblika. Takođe ovećava kiseli pH nivo vode, što dodatno pomaže krompiru, baš kao kada dodate malo soli u vodu, dok kuvate jaja.

Možete izabrati bilo koje sirće koje imate pri ruci - vinsko, jabukovo ili alkoholno, svejedno.

Kada se radi o količini sirćeta, u idealnom slučaju, na 1/2 kg krompira, treba dodati 1/2 šolje sirćeta, zajedno sa 1 kašikom soli i dovoljno vode, pa kuvati 20-25 minuta, na srednjoj vatri ili dok ne omekša, prenosi TimesOfIndia.


sledeća vest

Politika

Exatlon

Društvo

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Umrla Barbara Bari
Showbiz

Umrla Barbara Bari

Američka glumica Barbara Bari preminula je u 95. godini, u svom domu na Menhetnu, nakon dijagnoze terminalnog karcinoma.

29.10.2026

09:59

Džet set