Ukoliko i vi, kao mnogi drugi ljudi, osećate trnce dok jedete ananas, razlog su minijaturne iglice koje se nalaze na njemu.
@sf_microscopy One of my favorite fruits is pineapple, but every time I eat them, my mouth tingles. I read that the fruit contains raphides! Kiwis, grapes, taro, and yams also have large amounts of these crystals. These needles serve as a defensive function against insect herbivors to deter them from eating the plant’s fruits and protect the seeds. The needles work with other chemcial substances, like bromelain in the pineapple, to amplify the effects. #microscope#microbiology#underthemicroscope#microscopy#microcosmos#nature#pineapple#crystals#fyp#fypage#fypシ♬ Sunshine - WIRA
Jedan TikTok profil sa naučnim sadržajem, analizirao je sićušne komade ananasa, stavivši ih pod mikroskopom i rezultati su, iskreno, zapanjujući.
Ukoliko ste primetili da vam jezik trne dok jedete ananas, sada će vam biti mnogo jasnije zašto je to tako.
- To je zato što nas izbode 1000 hiljada rafida. Ovi kristali kalcijum oksalata probijaju rupe u ćelijskim membranama, izazivajući iritaciju - navodi se u snimku.
Kreator sadržaja je zatim pokazao "mikrokosmos" u komadima ananasa, koji su u osnovi ličili na "male igle", koje vam ubadaju usta i daju vam onaj čudan, iritiran osećaj na jeziku, nakon što ga pojedete.
Nauka o "iglama" ananasa
Ove igle se zovu "rafidi" i sadrže nerastvorljive kristale, koji su napravljeni od kalcijum oksalata, objašnjava Univerzitet Mekgil.
Teorija o rafidima i njihovim odbrambenim mehanizmima je da ako je biljka oštećena, sok ili pljuvačka će pokrenuti izbacivanje ovih iglica, koje onda mogu ubosti sluznicu usta i izazvati iritaciju.
Foto: Shutterstock
ananas
Dakle, sve ovo vreme, ananas je "uzvraćao" borbu kada ga jedemo, a većina nas to nije ni znala.
Jedan korisnik TikTok-a, toliko izbezumljen naukom, zakleo se da "nikada više neće jesti ananas".
Drugi, međutim, nisu hteli ni malo da se odreknu tropskog voća punog iglica
- Kako sam mazohista, dođavola.
- Znaš da je voće dobro, kada počne da uzvraća - našalio se treći.
- Pakleno me bole usta nakon što sam preteram sa ananasom - otkrio je još jedan, dok je naredni korisnik dodao:
- Moj jezik ponekad krvari.
Drugi je pohvalio objavu:
- Hvala... nikad nisam znao da tropsko voće ima odbrambene mehanizme... veoma zanimljivo.
Koliko vremena se kuvaju rovita jaja pitanje je koje zanima mnoge? Ako ne volite tvrdo kuvana jaja i želite da ona budu mekana ili rovita, trebate da znate da je za kuvanje rovitih jaja vreme znatno kraće.
Sin poznatog para napunio je juče 18 godina. Iako se njegovoj majci nikada nije dopadalo da bude izložen javnosti zbog prirode posla kojom mu se bavi otac to je bilo neminovno.
Sećate li se vremena kada biste "bockali" (eng. poke) svoje prijatelje na Fejsbuku da biste privukli njihovu pažnju, iznervirali ih ili jednostavno započeli rat bockanjem? Pa, Facebook pokušava da vrati to iskustvo sa nekim malim ažuriranjima funkcije bockanja.
Feta sir je svakako neizostavni deo Grčke kuhinje, poznat po svom sjajnom ukusu i teksturi koja se topi u ustima. Mi vam donosimo recept za ovaj sir koji možete napraviti sami u svojoj kuhinji.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Koliko vremena se kuvaju rovita jaja pitanje je koje zanima mnoge? Ako ne volite tvrdo kuvana jaja i želite da ona budu mekana ili rovita, trebate da znate da je za kuvanje rovitih jaja vreme znatno kraće.
Poseta Vladimira Putina Kini privukla je veliku pažnju u Sjedinjenim Američkim Državama, posebno nakon ocene Njujork tajmsa da je Si Đinping ovim susretom jasno stavio do znanja koliko Peking računa na odnose sa Moskvom.
Reporterka RTL-a Ana Mlinarić izjavila je da se Srbija najviše naoružava u regionu Zapadnog Balkana, navodeći da kupovinom oružja iz Kine, Francuske, Rusije i Izraela predsednik Aleksandar Vučić, prema oceni vojnih stručnjaka, jača međunarodnu podršku.
U Srbiji će danas biti promenljivo oblačno uz kratkotrajne pljuskove. Najviša dnevna temperatura biće do 27 stepeni, saopštio je Republički hidrometeorološki zavod Srbije (RHMZ).
Dugogodišnji monah manastira Vatoped na Svetoj Gori, Teodohos, u razgovoru za Informer rekao je da Pojas Presvete Bogodorice, između ostalog, pomaže i kod potomstva, ali da je najvažnije da se par venča u crkvi.
Slike sa ulica Beograda jutros su šokirale mnoge građane Beograda, jer gotovo da nije bilo ni automobila, a samim tim ni kolapsa, na koji smo navikli svih 7 dana u nedelju, od jutra do mraka.
Pripadnici UKP, forenzičari, inspektori iz Odeljenja za tehniku u prisustvu nadležnog tužioca iz VJT u Beogradu celu noć su vršili su uviđaj i pretres u "Restoranu 27" na Senjaku i okolini radi otkrivanja dokaza pri rasvetljavanju svih okolnosti ubistva Aleksandra Nešovića Baje. Uviđaj i pretres su nastavljeni i danas.
Šef "kavačkog klana" Radoje Zvicer poručivao je, u prepisci sa policajcem koji beži od krivičnog progona Ljubom Milovićem, da je bolesno podizati decu u Crnoj Gori, i to u isto vreme kada sa Crnogorcima sprema trgovinu kokainom.
U Beogradu su se protekle noći dogodile dve teške saobraćajne nezgode, pri čemu je jedan mladić smrtno stradao, a nekoliko drugih mladića je povređeno, saopšteno je iz Hitne pomoći.
Predsednik Sjedinjenih Američkih Država Donald Tramp je na svojoj društvenoj mreži "Truth Social" objavio montiranu fotografiju na kojoj je prikazao sebe kako pozdravlja Grenland dok se naslanja na planine ove autonomne teritorije.
Letonija bi mogla da se nađe u veoma opasnoj poziciji ukoliko se potvrde navodi ruske Spoljne obaveštajne službe da Ukrajina priprema napade na Rusiju sa teritorije baltičkih država, upozorio je bivši analitičar CIA Rejmond Makgovern.
Velimir Bata Živojinović je od uloge u filmu "Valter brani Sarajevo" (1972) zaradio 4.800 dolara, što je u to vreme bilo jednako sa 53 prosečnih srpskih plata.
Devedesete su bile vreme velikih hitova i izvođača koji su obeležili jednu eru. Danas, njihove sudbine izgledaju potpuno drugačije - od povlačenja iz javnosti do novih karijera.
Voditeljka Jovana Jeremić ponovo je privukla veliku pažnju javnosti nakon što je na društvenim mrežama objavila fotografiju sa dečkomom Milošem Stojanovićem Tigrom, nastalu u jednom spa centru.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar