• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: informer

14.11.2024

18:00

Srbi bacaju talog od kafe, a vredniji je od zlata! Može lepo da se zaradi, evo na koji način

Shuterstock

Lajfstajl

Srbi bacaju talog od kafe, a vredniji je od zlata! Može lepo da se zaradi, evo na koji način

Podeli vest

U Danskoj talog od kafe, koji bi inače bio bačen, koriste kao osnovni materijal za uzgoj bukovača.

Skandinavija je već dugo poznata po svom angažmanu na očuvanju životne sredine, a Danska se ponovo ističe sa inovativnim ekološkim rešenjem koje kombinuje ljubav prema kafi i održivi razvoj. 

Kako bi iskoristili ovaj otpad, Danci su razvili metodu u kojoj se talog kafe meša sa micelijumom, vegetativnim delom pečurke. Ovaj proces traje oko četiri nedelje, pri čemu se prvo drže tri nedelje na tamnom, toplom mestu, a zatim se premeštaju u hladnije prostorije sa višom vlažnošću i svetlom. Za samo mesec dana, iz taloga kafe niču bukovače, a svaki ciklus može biti ponovo iskorišćen za sledeći uzgoj.

Foto: Shuterstock

 

Ovaj projekat ne samo da smanjuje količinu otpada u gradu, već pruža i lokalnu, ekološku proizvodnju hrane. U Kopenhagenu se bukovače uzgajaju na urbanim farmama, samo nekoliko kilometara od prodavnica u kojima se prodaju. Ali, ideja ne staje tu, svi zainteresovani mogu da nabave komplet za kućni uzgoj, uključujući micelijum i reciklirani materijal, i početi da proizvode bukovaču u vlastitim domovima.

Foto: Shutterstock

 

Ovaj model ne samo da promoviše održivo korišćenje resursa, već omogućava i lakši pristup zdravoj hrani. Cena bukovača u prodavnicama u Srbiji je oko 700 dinara za kilogram, ali uzgajanje kod kuće može biti ekonomična alternativa.

 

 

Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

TV

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

"Sajber bake" iz Smederevske Palanke preko fejsbuka zgrnule milione na prevaru: Zajedno imaju 136 godina i više od 40 računa u bankama!
Hronika

"Sajber bake" iz Smederevske Palanke preko fejsbuka zgrnule milione na prevaru: Zajedno imaju 136 godina i više od 40 računa u bankama!

Policija u Smederevu uhapsila je S. K. (65) i B. V. (74) iz Smederevske Palanke zbog sumnje da su preko društvene mreže prevarile više osoba nudeći im pomoć oko ostvarivanja prava na nasledstvo ali i odobravanje kredita u bankama! Njih dve imale su više od 40 računa u različitim bankama, a šteta koju su napravile je oko 5.000.000 dinara

08.12.2024

07:05

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set