Shuterstock
Lajfstajl
Skandinavija je već dugo poznata po svom angažmanu na očuvanju životne sredine, a Danska se ponovo ističe sa inovativnim ekološkim rešenjem koje kombinuje ljubav prema kafi i održivi razvoj.
Kako bi iskoristili ovaj otpad, Danci su razvili metodu u kojoj se talog kafe meša sa micelijumom, vegetativnim delom pečurke. Ovaj proces traje oko četiri nedelje, pri čemu se prvo drže tri nedelje na tamnom, toplom mestu, a zatim se premeštaju u hladnije prostorije sa višom vlažnošću i svetlom. Za samo mesec dana, iz taloga kafe niču bukovače, a svaki ciklus može biti ponovo iskorišćen za sledeći uzgoj.
Foto: Shuterstock
Ovaj projekat ne samo da smanjuje količinu otpada u gradu, već pruža i lokalnu, ekološku proizvodnju hrane. U Kopenhagenu se bukovače uzgajaju na urbanim farmama, samo nekoliko kilometara od prodavnica u kojima se prodaju. Ali, ideja ne staje tu, svi zainteresovani mogu da nabave komplet za kućni uzgoj, uključujući micelijum i reciklirani materijal, i početi da proizvode bukovaču u vlastitim domovima.
Foto: Shutterstock
Ovaj model ne samo da promoviše održivo korišćenje resursa, već omogućava i lakši pristup zdravoj hrani. Cena bukovača u prodavnicama u Srbiji je oko 700 dinara za kilogram, ali uzgajanje kod kuće može biti ekonomična alternativa.
Malo šampinjona, mleveno meso, paradajz pire i još nekoliko namirnica, biće dovoljno za ovo sjajno jelo.
01.04.2024
14:10
Malo šampinjona, gaude, maslinovog ulja i začina, biće dovoljno za ove sjajne sendviče.
28.03.2024
09:30
Muškarci su razvili jedinstveno konfigurisane polne organe, koji funkcionišu tako da istiskuju spermu iz vagine, koju su ostavili drugi muškarci.
07.03.2024
11:37
Ako ste ljubitelj povrća, onda možete da napravite ručak sa šampinjonima koji vas neće koštati puno para.
19.04.2024
14:00
129. 08. 2026. u 14:27
229. 08. 2026. u 14:27
129. 08. 2026. u 14:01
229. 08. 2026. u 14:01
Malo šampinjona, mleveno meso, paradajz pire i još nekoliko namirnica, biće dovoljno za ovo sjajno jelo.
01.04.2024
14:10
Blokaderi i oni koji ih podržavaju ne propuštaju priliku da se izblamiraju do koske!
29.08.2026
09:21
Neviđeni skandal i potpuno pomračenje uma blokaderke koja se predtsavlja kao profesorka i nosi nalepnice "Studenti pobeđuju" u rukama, izgovara najcrnje psovke, kočijaške uvrede i kletve kakve pristojan čovek ne može ni da zamisli!
29.08.2026
08:43
Simpatizeri Srpske napredne stranke (SNS) iz Zapadne Srbije krenuli su ka Užicu, gde će biti održan veliki skup naprednjaka.
29.08.2026
15:27
Sramni Međunarodni rezidualni mehanizam u Hagu nastavlja da maltretira porodicu generala Ratka Mladića i ceo srpski narod i nakon njegove smrti.
29.08.2026
16:12
Biljana Lukić, okorela antisrpkinja i ideolog blokadera, potrčala je na holidej u Hrvatsku.
29.08.2026
14:27
Predsednik Saveza Srba iz regiona Miodrag Linta oštro je danas osudio skandalozne poteze i retoriku ministra odbrane Bosne i Hercegovine Zukana Heleza, poručivši da on bezobzirno zloupotrebljava smrt generala Ratka Mladića kako bi zadao novi udar na Srbiju i Republiku Srpsku.
29.08.2026
14:40 >> 14:56
U selu Sečanica kod Niša lekari su ponovo bili tamo gde pacijenti najteže dolaze do zdravstvene pomoći.
29.08.2026
14:19
Lanu Stanišić, Nemanju Radovanovića i Jovana Ikića veoma je iznenadila informacija da će Exatlon 2 trajati tri meseca, a njihova reakcija će se prepričavati.
29.08.2026
11:30
Bivši učesnik "Exatlona" Andrej Bedić otkrio je kako se nosio sa porazima u takmičenju, ali i detalje iz privatnog života koje javnost do sada nije znala.
29.08.2026
10:06
Na društvenim mrežama pojavila se fotografija muzičara Pavla Boškovića, poznatijeg kao Gazda Paja, iz detinjstva, koja je izazvala brojne reakcije i simpatije fanova.
28.08.2026
23:04
Bivša učesnica Exatlona Sanja Kalinović podelila je sa pratiocima svoje mišljenje o učešću Gazda Paje u novoj sezoni najvećeg sportskog rijalitija na svetu.
28.08.2026
18:42
U iskrenom intervjuu za Informer, Dušica Topić govorila je o iskustvu u rijalitiju "Exatlon", sportu, životnim lekcijama, ali i novim planovima koji su pred njom.
28.08.2026
18:13
Prva farbika humanoidnih robota u Evropi, kineske kompanije "Minth", zvanično je danas otvarena u Šapcu.
29.08.2026
13:30
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić najavio je u Šapcu da će prekosutra biti potpisan ugovor sa kineskom kompanijom "Reliance Batteries" za izgradnju fabrike baterija u Inđiji.
29.08.2026
13:10
Paralizovana deca prohodaju, nerotkinje dobijaju porod, a bolesnici koje su lekari otpisali odlaze zdravi - manastir Raletinac kod Rekovca jedno je od najtajnovitijih svetih mesta u Srbiji.
29.08.2026
10:00
JP ''Putevi Srbije'' demantovalo je danas objave na pojedinim društvenim mrežama da je navodno napukao noseći stub Pančevačkog mosta.
29.08.2026
15:05
Ministarka zaštite životne sredine Sara Pavkov izjavila je da su sve službe u stanju pripravnosti zbog najavljene košave koja preti da otvori nova žarišta u Deliblatskoj peščari.
29.08.2026
14:12
Dvostruko ubistvo dogodilo se danas u Velikom Gradištu.
29.08.2026
16:06
Nezapamćeni skandali i grozota potresaju Katoličku crkvu nakon što je Zadarska nadbiskupija hitno suspendovala don Josipa Radića, kojem se pred sudom u Rijeci sudi zbog bezobzirnog prikrivanja stravičnog zločina nad devojkom (23).
29.08.2026
15:51
Pred Posebnim odeljenjem za borbu protiv visokotehnološkog kriminala Višeg javnog tužilaštva u Beogradu saslušan je L. D. zbog sumnje da je izvršio čak četiri krivična dela neovlašćenog pristupa zaštićenom računaru i mreži, kao i četiri krivična dela računarske sabotaže.
29.08.2026
15:17
Već šest dana nije poznato gde se nalazi osumnjičeni Aleksinčanin A.S. (33) koji je prošle subote u restoranu u centru Prokuplja učestvovao u tuči, kada je teško povređen Prokupčanin M.U. (33).
29.08.2026
14:59
S. R. (19) teško je povređen u tuči koja je izbila nešto pre 3 časa noćas u blizini poznate pekare u Ulici kralja Petra I u Zrenjaninu.
29.08.2026
13:56
Razorne poplave pogodile su Nepal, a prema najnovijim podacima broj stradalih dostigao je 633. Gotovo 3.000 ljudi i dalje se vodi kao nestalo.
29.08.2026
16:00
Bezbednost i mir u Evropi ne mogu se osigurati bez Rusije. Demonizacija Moskve je neprihvatljiva, izjavio je slovački premijer Robert Fico.
29.08.2026
15:30
Rusko vojno rukovodstvo dobilo je od političkog vrha zadatak da razradi i pripremi nekoliko varijanti moguće nove operacije prema Kijevu i Černigovu, tvrdi zamenik šefa kabineta predsednika Ukrajine i brigadni general Pavlo Palisa, pozivajući se na obaveštajne podatke potvrđene iz više izvora.
29.08.2026
14:43
Evropa ide ka zimi sa dramatično niskim zalihama gasa, a ako se sadašnji tempo punjenja skladišta nastavi, Evropska unija bi sezonu grejanja mogla da dočeka sa rezervama na najnižem nivou od 2013. godine, dok je među trgovcima već zavladala svojevrsna „zimska panika“.
29.08.2026
14:11
Organizatori Međunarodnog filmskog festivala u Nišu oglasili su se povodom navoda o honoraru i dolasku glumca Žan-Kloda Van Dama.
29.08.2026
10:59
Sinoć je u Zaječaru počeo tradicionalni rok spektakl, 59.Gitarijada koja se održava u podnožju Kraljevice uz rokere koji su pristigli iz svih gradova Srbije, ali i iz inostranstva.
28.08.2026
14:27
Proslavljeni reditelj Predrag Gaga Antonijević kaže da se dolaskom Aleksandra Vučića na vlast snima sve više filmova sa nacionalnom tematikom.
28.08.2026
13:23
Poznati i voljeni glumac Milan Vasić još jednom je pokazao svoju doslednost, hrabrost i duboko poštovanje prema srpskoj istoriji i njenim velikanima.
28.08.2026
13:01
Glumica Rahela Ferari je mnogim generacijama ostala upamćena po ulozi Mitine majke u serijalu filmova "Tesna koža".
28.08.2026
12:40
Denser Dr Iggy u emisiji "Demanti" govorio je o atraktivnim devojkama koje su obeležile devedesete i otkrio da se muvao sa Sandrom Meljničenko.
29.08.2026
07:12
Jedan od najpopularnijih pevača 90-ih Dr Iggy prisetio se saradnje sa kriminalcima koji su tada držali diskoteke.
29.08.2026
06:45
Pevačica Dušica Grabović oglasila se na društvenim mrežama objavom iz bolnice, nakon što je dobila jake bolove u predelu stomaka.
29.08.2026
10:35
U domu Dada Polumenta danas je veliki povod za slavlje, budući da pevač proslavlja svoj rođendan, a supruga Ivona raznežila je pratioce dirljivom čestitkom.
29.08.2026
15:51
Folk pevač Miloš Bojanić otvorio je dušu o svom privatnom životu i mogućnosti da ima vanbračnog sina u Americi.
29.08.2026
14:57
Dodaj Informer kao željeni izvor na Googlu 
Komentari
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.