• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Informer/J.G.

02.05.2022

14:59

NUTRICIONISTKINJA OTKRIVA! Ovih 6 začina treba da imate u svojoj kuhinji - ubrzavaju metabolizam i odlični su protiv UPALA!

Ljubav

NUTRICIONISTKINJA OTKRIVA! Ovih 6 začina treba da imate u svojoj kuhinji - ubrzavaju metabolizam i odlični su protiv UPALA!

Podeli vest

Iako začine uvek koristite misleći o poboljšanju ukusa jela, biće vam drago da znate da su odlični i po vaše zdravlje.

Iako biste rekli da su začini samo nešto što jelima daje bolji ukus, to baš i nije tako.

Oni su veoma značajni po naše zdravlje, što ističe i nutricionistkinja Jovana Vučelić:

- Ma kakav god obrok da spremamo u jednom ćemo se složiti - svako jelo biće ukusnije ukoliko ga malo začinimo. Da, da, ponekad je dovoljna samo trunka nekog začina koje će jelu dati onu neodoljivu aromu i miris koji budi sva čula. A bogami i apetit. Pored toga što obogaćuju ukus, začini su pogodni za korišćenje i zbog još jednog razloga. Oni su bogati antioksidansima koji pomažu organizmu u borbi protiv velikog broja oboljenja - navodi nutricionistkinja Jovana Vučelić i nudi mali "vodič začina", gde je izdvojila neke od najčešće korišćenih i objasnila koje su sve prednosti njihove upotrebe:

Kurkuma

  • Poznata je kao antioksidans, ali i snažan protivupalni saveznik za žarišta u organizmu.
  • Najčešće se koristi tokom kuvanja. Idealno se slaže uz rižoto i mahunarke.

Cimet

  • Smiruje grčeve i nadimanje, a pospešuje i sagorevanje masnih naslaga.
  • U pripremi slatkiša i smutija, ali i kao dodatak preko voća.

Kakao

  • Neutrališe aktivnost slobodnih radikala u našem organizmu. Podstiče lučenje endorfina, dopamina i serotonina, hormona sreće.
  • Najčešće u pripremi slatkih jela. Preporuka je da se bira organski, jer ne sadrži industrijski šećer u tragovima.

Foto: Shutterstock

kakao

Đumbir

  • Ubrzava metabolizam i poboljšava cirkulaciju. Umiruje kašalj i jača imunitet.
  • U salatama, prelivima, smutijima i čorbama. Često se koristi i kao čaj.

Biber

Olakšava varenje, a smanjuje i mučninu i nadutost.

U pripremi jela od mesa i ribe, kao i za marinade i salate.

Pešunov list

  • Bogat vitaminima A, K i C, kao i mineralima poput gvožđa, magnezijuma i kalcijuma. Pospešuje cirkulaciju i detoksikaciju organizma.
  • Koristi se u kuvanim jelima, salatama, potažima i smutijima. Najbolje je da se jede svež, jer tada zadržava sva lekovita svojstva.



Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Vesti

TV

Jutjub cenzuriše medije koji izveštavaju o masakru u Moskvi! Protiv Rusije se vodi hibridni rat na svim mogućim poljima!
Live TV

Jutjub cenzuriše medije koji izveštavaju o masakru u Moskvi! Protiv Rusije se vodi hibridni rat na svim mogućim poljima!

Teroristički napad u Moskvi je tema broj jedan svetskih medija. Međutim, Zapad na različite načine pokušava da cenzuriše informacije koje dolaze iz Rusije. Sa Jutjub platforme koja je dostupna u većem delu sveta, skidaju se emisije i snimci koji izveštavaju o dešavanjima u Moskvi. To se dešava i televiziji Informer. Sve naše informativne emisije u kojima razgovaramo o ovom užasnom masakru uklonjene su sa Jutjuba sa objašnjenjem da kršimo njihove uslove korišćenja. Cenzurišu se samo i isključivo oni mediji koji postavljaju logično pitanje: da li su Ukrajina i zapadne sile umešane u ovaj teroristički akt? Na ovu temu u "Info jutru" govorio je novinar i publicista Drago Delić i Boško Vasiljević, stručnjak za srpsko-ruske odnose.

28.03.2024

12:44

Šta će biti sa parkovima po Beogradu? Opozicija pokušava da manipuliše građanima! (VIDEO)
Live TV

Šta će biti sa parkovima po Beogradu? Opozicija pokušava da manipuliše građanima! (VIDEO)

Pred beogradske izbore članovi opozicije pokušavaju da izmanipulišu građane Beograda. Malo, malo dižu paniku netačnim informacijama: tvrde da će pešački prelazi nestati sa mesta na kojima su neophodni, spinuju da je država dozvolila građenje stambenog objekta na mestu dečijeg parka, dižu paniku gde je nema. Sa druge strane, kada zađete među građane i kada popričate sa njima uglavnom komentarišu da Beograd nikada lepše nije izgledao. Gost "Info jutra" bio je glavni gradski urbanista Marko Stojčić sa kojim smo razgovarali o EXPU koji će se održati u Beogradu 2027. godine, ali i drugim važnim temama vezanim za naš glavni grad.

28.03.2024

10:35

Dinko Gruhonjić decu od 8 godina nazivao genocidnim! Nikada neće odgovarati za svoje reči jer je duboka država! (VIDEO)
Live TV

Dinko Gruhonjić decu od 8 godina nazivao genocidnim! Nikada neće odgovarati za svoje reči jer je duboka država! (VIDEO)

Predsenik Srbije Aleksandar Vučić kaže da su vitalni nacionalni interesi naše zemlje ugroženi. "U ovom trenutku, nije lako da kažem kakve smo vesti dobili u poslednjih 48 sati. Direktno nam ugrožavaju vitalne nacionalne interese i Srbije i Srpske. Narednih dana upoznaću narod Srbije sa svim izazovima koji su pred nama. Biće teško, najteže do sad. Borićemo se. Pobediće Srbija", napisao je Vučić na svom Instagram profilu. Na ovu temu u "Info jutru" govorio je novinar Tomislav Lovreković.

28.03.2024

10:11

JOŠ TV VESTI

Hronika

"Nisam namestio Halabrina, žao mi je njegove majke, ali žao mi je i mene"! Zvicerovi i Džonijevi vojnici negirali tri ubistva!
Hronika

"Nisam namestio Halabrina, žao mi je njegove majke, ali žao mi je i mene"! Zvicerovi i Džonijevi vojnici negirali tri ubistva!

Pripadnici kriminalne grupe Radoja Zvicera i Nikole Vušovića zvanog Džoni sa Vračara, koji su u bekstvu, među kojima je i Vladimir Kovačević zvani Kovač koji je optužen da je 20. marta 2020. namamio na sastanak pokojnog Aleksandra Halabrina, izjavio je danas pred Specijalnim sudom u Beogradu da je pokojnog poznavao, ali da nisu tačni navodi optužnici da je bio član kriminalne grupe koja je optužena za njegovo ubistvo.

28.03.2024

12:54

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija