• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: informer.rs

08.09.2022

23:24

ZAŠTO JEDEMO HRANU KOJA NIJE DOBRA ZA NAS? Stručnjaci su dali odgovor!

Pixabay

Ljubav

ZAŠTO JEDEMO HRANU KOJA NIJE DOBRA ZA NAS? Stručnjaci su dali odgovor!

Podeli vest

Zdrava ishrana je baza zdravog života. Međutim, neki konzumiranje nezdrave hrane, iako su toga svesnni, pripisuju utehi koju traže ili lakšem prebrođivanju svakodnevnice

Iako mnogim ljudima rezultati krvne slike pokazuju povišen holesterol, teško će se neki odlučiti da uskrate sebi zadovoljstvo suhomesnatih proizvoda i slanine ili će uprkos netoleranciji na laktozu birati da pojedu sladoled. Svaki put mnogi od nas obećaju sebi kako će se tu zaustaviti i prestati da jedu hranu koja nam narušava zdravlje, međutim, često se to svede samo na obećanju.

Zašto onda biramo hranu koju treba izbegavati?

Stručnjaci smatraju da postoji niz razloga zašto pribegavamo takvim namirnicama i da to sve zavisi od pojedinca i okolnosti. Iako se sva hrana može podvesti pod „zdravu hranu“ postoje one namirnice koje su manje zdrave i koje bismo radije jeli čak i da znamo da će one prouzrokovati povišen holesterol ili bol u stomaku.

- Neki ljudi zapravo razmišljaju o tome, možda imaju neku vrstu analize troškova i koristi....šta ću ja dobiti od ovoga, koliko me to košta, i na osnovu toga donose odluku – kaže psiholog i dijetetičar Dejvid Kril sa Barijatrijskog  i metaboličkog instituta Klivlendske klinike.

Foto: Shutterstock

Hamburger

Kako mozak radi kada odlučimo da nešto pojedemo?

Tokom procesa konzumiranja hrane u mozgu se stimulišu dve oblasti. Postoje dva različita pokretača koji nas vode ka njoj i to je da volimo hranu kada je jedemo ili žudimo za njom. I jedno i  drugo su jednako važni smatraju stručnjaci, jer je i žudnja postojanje želje. Isto kao i u slučaju pušača koji možda ne vole da puše, ali žude za cigaretom, tako je i sa hranom. Ako smo u nekom emotivnom stanju, žudimo za određenom hranom.

- Ponekad se simpatija i želja preklapaju, ali se dešavaju u različitim delovima mozga - objašnjava Kril.

Izgled hrane nas uvek privlači

Na sam pomen pice, sladoleda ili torte, mnogi će raširiti zenice, a činjenica je da izgled ili ukus koji dobro poznaju, mnoge privlači i tera da to pojedu. Druga stvar koju stručnjaci primećuju jeste da često hranu povezujemo sa zabavom ili nekim događajem, pa nas to tera da je konzumiramo više od toga da li nam je ona ukusna. Na primer, ako ste kao mali kod bake jeli krekere sa recimo mlaćenicom, asocijacija na divno detinjstvo će vas vrlo verovatno voditi ka tome da to i pojedete.

Foto: Shutterstock

Nekada analiziramo želju u skladu sa troškovima i dugoročnim uticajem

Nekada smo skloni da trenutno zadovoljstvo stavljamo ispred svega i ne razmišljamo šta će se desiti u budućnosti. Ljudski mozak razmišlja na način „to što je sada je teže od budućnosti“. To može da ide dalje od hrane poput odluke da li uložiti novac u štednju ili ga potrošiti sada?

Evolucija igra važnu ulogu u našim izborima

Kroz ljudsku istoriju hrana je takođe igrala veliku ulogu jer je ljudski opstanak bio u pitanju, te se radije birala energetski jaka hrana i hrana sa mastima. Ljudski mozak je programiran tako, jer su se ljudi ranije mučili da pronađu hranu, a sada većina živi u izobilju hrane koja je po svom sastavu mnogo jača nego što je nama to sada potrebno, smatraju stručnjaci.

Kako da menjamo svoje izbore hrane ako nismo zadovoljni?

Većina nas pre nego što preduzme nešto, često vide dve opcije koje imaju različite ishode.  Ako se vodimo mišlju „trebalo bi da imam ovo“...ili „ne treba da imam to...“ to nas usmerava da ne radimo nešto dobro.

Ako pred sobom imamo jabuku i tortu kao izbor i kažemo „trebalo bi da uzmem jabuku“ to će učiniti kao da ste propustili tortu.  Sa druge strane ako kažete „ne bi trebalo da uzmem tortu“ to zvuči kao da se osećate krivim jer niste pojeli jabuku.

Promena „trebalo bi“ u „moglo bi“ daje slobodu da se donese prava odluka bez osećaja krivice, smatraju stručnjaci. Pažljivo biranje hrane može povećati uživanje u različitim vrstama namirnica, a usput pazite i na svoje zdravlje.

BONUS VIDEO:



Postovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Sve datira od 2014. godine: Mučki, podlo i svirepo opozicija po oprobanom receptu i večeras gazi preko žrtava!
Politika

Sve datira od 2014. godine: Mučki, podlo i svirepo opozicija po oprobanom receptu i večeras gazi preko žrtava!

U poslednjih nekoliko godina, srpska opozicija iskoristila je svaku moguću bol i tugu koje su pogodile Srbiju i Srbe. Posle svake tragedije opozicija je jedva dočekala da počne sa lešinarenjem. Tako je bilo i posle strašne tragedije koja se dogodila u Novom Sadu u petak kada je sa Glavne železničke stanice pala nadstrešnica prilikom čega je život izgubilo 14 osoba.

05.11.2024

15:57

Opozicioni 'Danas' napokon priznao istinu: Vlast nije imala veze sa Ribnikarom!
Politika

Opozicioni 'Danas' napokon priznao istinu: Vlast nije imala veze sa Ribnikarom!

U opozicionom listu Danas, u vlasništvu Junajted medije i tajkuna Dragana Šolaka, osvanuo je jutros neverovatan tekst. Nakon godinu i po dana, ovaj list je u svom tekstu napisao činjenicu koju su svi znali od samog početka, a to je da 'vlast realno nije imala nikakve veze sa masovnim ubistvom u Osnovnoj školi Vladislav Ribnikar'.

05.11.2024

15:18

TV

Hronika

JOŠ Hronika VESTI

Društvo

Sport

Planeta

Zabava

Nakon rasprodatih koncerata širom sveta, Laura Pausini nastavila svoju turneju koncertom u Londonu – Spektakl stiže i u Beogradsku Arenu 18. decembra
Kultura

Nakon rasprodatih koncerata širom sveta, Laura Pausini nastavila svoju turneju koncertom u Londonu – Spektakl stiže i u Beogradsku Arenu 18. decembra

Sinoć, u ponedeljak, 4. novembra, Laura Pausini zapalila je binu londonskog O2 Shepherd's Bush Empire sa prvim od dva rasprodata koncerta, čime je još jednom potvrdila svoj status zvezde svetske muzičke scene! Domaća publika imaće priliku da najnagrađivaniju italijansku kantautorku vidi u Beogradskoj areni 18. decembra u okviru njene Winter 2024 turneje.

05.11.2024

16:58

Umro u 36. godini sa 35 kila! Za beogradskog "princa sa asfalta" pričalo se da ima sidu i da ga je droga uništila
Kultura

Umro u 36. godini sa 35 kila! Za beogradskog "princa sa asfalta" pričalo se da ima sidu i da ga je droga uništila

Tri ulice u bivšim jugoslovenskim republikama nose njegovo ime, a od 2011. i plato ispred Doma omladine u Beogradu. Reč je o Milanu Mladenoviću, osnivaču grupe Ekatarina Velika. Napustio nas je 5. novembra 1994. godine, zbog posledica raka pankreasa, bolesti koja mu je dijagnostifikovana nekoliko meseci pre smrti. Do kraja je ostao prijatelj sa dvoje svojih kolega, jedan od njih, održao mu je posmrtni govor.

05.11.2024

12:46

JOŠ Zabava VESTI

Džet set