• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA

Autor: Informer.rs/J.G.

26.09.2022

20:00

POSTOJE 2 GRUPE - NIJE SVA PRERAĐENA HRANA LOŠA! Nutricionistkinja otkriva KOJE namirnice možete slobodno koristiti!

Shutterstock

Ljubav

POSTOJE 2 GRUPE - NIJE SVA PRERAĐENA HRANA LOŠA! Nutricionistkinja otkriva KOJE namirnice možete slobodno koristiti!

Podeli vest

Postoji takozvana minimalno prerađena hrana, poput konzervirane ribe ili hladno ceđenih ulja, koja jeste prerađena, ali se ne smatra štetnom po zdravlje

Kada se spomene prerađena hrana, mnogi odmah pomisle na namirnice poput čipseva, viršli, slatkiša, raznih drugih grickalica, salama...

Iako je asocijacija dobra, potrebno je da znate da su to namirnice koje spadaju grupu ultra-prerađene hrane, kao i da postoji još jedna grupa, a to je minimalno prerađena hrana, koja zapravo čini deo zdrave ishrane. 

Više o razlikama između ove dve grupe, objasnila je nutricionistkinja Marija Đurković:

- U grupi minimalno prerađene hrane su namirnice koje su prošle određene procese prerade poput: pasterizacije, zamrzavanja, sušenja, mlevenja, mariniranja... Ali i dalje su prirodne i ne sadrže dodatke koje smatramo štetnim po zdravlje.

U nju spadaju:

  • zamrznuto voće i povrće
  • mleko i mlečni proizvodi
  • pahuljice od žitarica
  • konzervirana riba
  • povrće i voće (bez dodatog šećera)
  • marinirane masline
  • hladno ceđena ulja
  • začini...

Foto: Pixabay

začini

Ultra-prerađena hrana obiluje industrijskim dodacima, poznatim pod zajedničkim imenom aditivi, koji menjaju teksturu i izgled, popravljaju miris i ukus i produžavaju trajnost hrane.

Osim aditiva, ova grupa hrane najčešće sadrži i prekomerne količine masti i šećera.

U nju spadaju:

  • gotova konzervirana jela
  • gotovi sosevi i prelivi
  • suhomesnati proizvodi
  • mesne prerađevine i delikates (viršle, paštete, salame, mesni narezak...)
  • konditorski proizvodi
  • slane grickalice
  • voćni i gazirani sokovi...

BONUS VIDEO:




Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Izbori 2024

Nastavljeni razgovori vlasti i opozicije o izbornim uslovima!
Izbori 2024

Nastavljeni razgovori vlasti i opozicije o izbornim uslovima!

U Skupštini Srbije nešto posle 13.00 časova počeo je sastanak predsednice Skupštine Srbije Ane Brnabić sa predstavnicima poslaničkih grupa, političkih stranaka nacionalnih manjina i udruženja, radi konsultacija oko obrazovanja radnih grupa za unapređenje izbornog procesa i uvid, kontrolu i reviziju Jedinstvenog biračkog spiska.

26.04.2024

14:13

Vesti

"U minuti žena može da izgubi od 30 do 40 odsto krvi!" Ginekolog otkriva od čega je preminula porodilja u Vranju
Društvo

"U minuti žena može da izgubi od 30 do 40 odsto krvi!" Ginekolog otkriva od čega je preminula porodilja u Vranju

Više javno tužilaštvo u Vranju saopštilo je juče da je obdukcija pokazala da je uzrok smrti porodilje M. A iz okoline Preševa 17. aprila, ruptura materice sa posledičnim iskrvarenjem i da bi se u tom slučaju moglo raditi o krivičnom delu nesavesnog pružanja lekarske pomoći koje se zbog smrtne posledice može kvalifikovati kao teško delo protiv zdravlja ljudi.

26.04.2024

21:04

TV

JOŠ TV VESTI

Hronika

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set

Srbija

Kragujevački opštinari dali krv!
Humanitarna akcija

Kragujevački opštinari dali krv!

Zaposleni u Gradskoj upravi Kragujevac danas su, u organizaciji Samostalnog sindikata GU organizovali prvu od dve godišnje akcije dobrovoljnog davalaštva krvi za potrebe Banke krvi Univerzitetskog kliničkog centra u ovom gradu.

26.04.2024

12:17