JATO UKRAJINSKIH DRONOVA LETELO KA KRIMU I KRASNODARU: Hitno se oglasilo rusko Ministarstvo odbrane - Ovo su bile mete
127. 04. 2024. u 08:08
227. 04. 2024. u 08:08
Crvena, žuta, zelena, babura, kratka mesnata ili malena prgava papričica, sastavni su deo svake kuhinje. Paprika je nezaobilazan sastojak i vegetarijanskog menija, ali i brojnih jela sa mesom. Bez obzira na boju, oblik ili veličinu, paprika je pravi eliksir zdravlja i lepote. Zahvaljujući vitaminima C, A i E, ona istovremeno usporava starenje, stimuliše probavu, čuva elastičnost kože i održava vitku liniju. Dragoceni sastojci koje paprika poseduje na organizam deluju kao antidepresiv, antiseptik, diuretik i moćan afrodizijak.
Istorijski ostaci iz Perua ukazuju na to da su se u Srednjoj i Južnoj Americi konzumirale još pre 9.600 godina. Kolumbo ih je doneo u Evropu 1493, gde su se vrlo brzo proširile i bile kultivisane. Danas se u svetu uzgaja oko 50 sorti paprika.
Sto grama sveže crvene paprike sadrži 92 odsto vode, 6 grama ugljenih hidrata, 0,99 grama belančevina, 0,3 grama masti i 1,2 grama dijetetskih vlakana.
50
sorti paprike uzgaja se danas u svetu
Paprika je izvrstan izvor vitamina A, C i B6, a dobar izvor dijetalnih vlakana, vitamina B2, B3, B5, B9, vitamina K, mangana i magnezijuma. Što je paprika zrelija, viši je nivo vitamina i minerala.
Paprika sadrži četiri puta više vitamina C od pomorandže i preko 30 nutrijenata iz grupe karotenoida. Sinergija vitamina C i A, kao i karotenoida likopena daje paprici antioksidativnu moć i svrstava je u supernamirnice.
Paprika je bogata karotenoidom zeaksantinom, koji je izuzetno važan za zdravlje očiju. Smatra se da kod ljudi sklonih makularnoj degeneraciji vidljivo utiče na prevenciju gubljenja vida, a takođe pomaže i kod postojeće bolesti.
n podiže imunitet
n ublažava PMS
n podstiče proizvodnju kolagena
n poboljšava vid
n štiti od raka prostate
n podiže raspoloženje
n podstiče rast kose
n ubrzava metabolizam i pomaže pri mršavljenju
Zeaksantin snažnim antioksidativnim dejstvom sprečava oštećenje oka - štiti ga od štetnog (plavog) spektra UV zraka, pogotovo za vreme jakog zračenja sunca. Vitamin A u paprici takođe pomaže zdravlju očiju i u prevenciji noćnog slepila.
U jednoj studiji praćena je grupa muškaraca kako bi se pronašla veza između visokog unosa vitamina C, odnosno zelene paprike, i smanjenog rizika od raka prostate. Rezultati su pokazali da je kod ispitanika čija je ishrana obilovala zelenim paprikama i brokolijem uočena ređa pojava ove bolesti.
Paprika sadrži čak 300 odsto dnevnih potreba za vitaminom C
Komponentama iz paprike - likopenu, beta-karotenu, vitaminu C i A i retinoidima pripisuje se sposobnost da značajno smanje rizik od raka prostate. Preliminarna istraživanja pokazuju da paprika ima određena antikancerogena svojstva koja bi mogla da deluju u prevenciji raka jednjaka i želuca.
Paprika sadrži čak 300 odsto dnevnih potreba za vitaminom C. Vitamin C važan je za proizvodnju kolagena, proteina potrebnog za održavanje elastičnosti krvnih sudova, kože, kostiju i organa. Redovno unošenje hrane bogate ovim vitaminom jača imunitet, neutrališe štetne radikale i smanjuje rizik od mnogih bolesti.
Vitamini, gvožđe i beta-karoteni iz paprike odgovorni su za kontrolu proizvodnje melanina, pa se paprika preporučuje osobama svetle puti i svima koji imaju problem s hiperpigmentacijom kože. Ujedno, paprika na prirodan način deluje u zaštiti kože od bora, oštećenja i starosti, zahvaljujući snažnim antioksidativnim svojstvima.
Dragoceni sastojci koje paprika poseduje na organizam deluju kao antidepresiv, antiseptik, diuretik i moćan afrodizijak
Zbog antibakterijskog dejstva, korisna je i u spoljašnjoj primeni, u obliku maski za kožu kojima mogu da se tretiraju akne.
Za sjajnu i zdraviju kožu možete da napravite masku od sveže ili sušene paprike, pomešane s jednom kašikom meda. Nanesite je na lice i dekolte i ostavite 20 minuta, a potom isperite mlakom vodom.
Ova namirnica je odlična i za negu kose. Sadrži vitamin B6, koji sprečava gubitak kose, i veće količine gvožđa, zaslužene za bolju cirkulaciju vlasišta, koje podstiče i rast kose.
Prirodni sastojci kojima paprika obiluje pomažu u smanjivanju anksioznosti, posebno one vezane uz PMS. Štite organizam od posledica stresa, ublažavaju nesanicu, loše raspoloženje i bezvoljnost.
Vitamin B6 učestvuje u proizvodnji "hormona sna" melatonina, ali i serotonina, "hormona sreće", te će vam paprika, osim što je ukusan obrok, obezbediti i dnevnu dozu opuštanja.
Zbog minimuma kalorija i bogatstva vitamina i minerala, paprika je dobrodošla u svakoj vrsti dijete. Nedavna istraživanja pokazuju da crvena paprika aktivira termogenezu (proizvodnju toplote) i tako podstiče sagorevanje kalorija.
92 odsto
vode sadrži 100 g paprike
Veruje se i da je paprika, a posebno ljuta papričica, savršeni afrodizijak, jer budi raspoloženje i strast. Verovanje se temelji na uticaju paprike na pojačan rad krvotoka.
Može da se jede sveža, kada je i najhranljivija, a dobro je kombinovati je sa maslinovim uljem, jer se tako bolje apsorbuju pojedini nutrijenti. Budući da se radi o namirnici mediteranske kuhinje, dobro se slaže sa crnim i belim lukom, tikvicama, plavim patlidžanom i, naravno, maslinama. Može da se bari, peče, melje, suši, puni, pravi ajvar, pinđur, i kiseli za turšiju.
Čili i feferoni su ljute papričice iz porodice Capsicum. Popularne su zahvaljujući svom ljutom ukusu, koji je neizostavan deo mnogih jela i umaka. Svoj ljuti ukus papričice duguju posebnom sastojku koji se zove kapsaicin. Što više kapsaicina sadrži, to je paprika ljuća.
Veliki ljubitelji papreno ljutih jela su Indijci, Vijetnamci, Meksikanci i Mađari. Većina ljudi ipak voli umereno ljuti ukus koji otvara apetit, ubrzava peristaltiku creva i pomaže varenje. Takođe, kapsaicin ima antiseptičko dejstvo i povećava nivo histamina u krvi.
RECEPTI:
Meksička čorba
Sastojci: 3 crvene paprike, ljuta papričica, 3 paradajza, crni luk, kašika maslinovog ulja, 2 kašike brašna, litar pilećeg bujona, so, biber, veza peršuna
Priprema: Na zagrejanom ulju propržite crni luk, smanjite vatru, dodajte iseckane paprike i papričicu i lagano dinstajte dok ne omekšaju. Dodajte brašno i pržite dva minuta neprestano mešajući da ne zagori. Postepeno dodajte pileći bujon, paradajz, so i biber. Kada provri, kuvajte još 20 minuta na laganoj vatri, povremeno mešajući. Sklonite sa šporeta i pustite da se ohladi, pa izmiksajte dok ne dobijete glatku smesu. Zatim ponovo vratite na šporet, dodajte peršun i neka kratko provri još jednom.
Paprike sa kozjim sirom
Sastojci: 8-12 mini slatkih paprika, pola šolje mekog kozjeg sira, začinsko bilje - peršun, origano, vlašac ili beli luk, maslinovo ulje, biber i so.
Priprema: Pomešajte sir za začinima i napunite njime očišćene polovine paprika. Stavite ih na nauljeni pleh za pečenje, prelijte s maslinovim uljem i pecite u zagrejanoj rerni na 200 stepeni dok ne porumene. Poslužite uz zelenu salatu i dinstanu boraniju.
Hladna čorba
Sastojci: šolja sveže crvene paprike, pola šolje indijskih oraha, pola šolje vode, pola kašičice soli.
Priprema: Navedene sastojke sameljite u blenderu, sipajte u činiju i po želji dodajte naseckanu papriku i peršun.
Predsednica Narodne skupštine Ana Brnabić je gostujući na TV Prva govorila o predostejećim beogradskim i lokalnim izborima.
27.04.2024
10:54
Proopozicioni analitičar Boban Stojanović, gostujući na tajkunskoj televiziji, progovorio je o Francuzu Milošu Jovanoviću i Draganu Đilasu!
27.04.2024
09:14
Izborna trka u 83 grada i opštine juče je zvanično startovala. Predsednica parlamenta Ana Brnabić raspisala je izbore za odbornike u 66 lokalnih samouprava za 2. jun, dok je to isto za 17 prestoničkih opština učinio predsednik Privremenog organa Beograda Aleksandar Šapić.
27.04.2024
08:23
Novinar tajkunskoj dnevnog lista Danas Dragoljub Draža Petrović osuo je paljbu po Draganu Đilasu!
26.04.2024
21:25
Reporterka tajkunske N1 otišla u Novi Sad da pita građane da li izlaze na lokalne izbore 2. juna a odgovori su bili bolni i za Đilasove bojkotaše i za ove koji učestvuju na izborima.
26.04.2024
21:21
Šef nemačke delegacije u Savetu Evrope Frank Švabe rekao je da su sa sadašnje tačke gledišta šanse da Kosovo postane članica Saveta Evrope 50/50.
27.04.2024
11:58
Umesto da čuvaju mir i dejton, baš kao što to Vučić čini, pojedini bošnjački fundamentalisti bi da iseku specijalne veze Srbije i Republike Srpske, baš kao što su to nedavno tražile i pojedine beogradske opozicione stranke!
27.04.2024
11:42
Izmene Zakona o planiranju i izgradnji za kratko vreme su popravile poslovni ambijent u Srbiji, tako da kompanije sada mogu slobodnije da investiraju u nove projekte i otvaraju nova radna mesta, navodi se u analizi Instituta za politiku i ekonomiju jugoistočne Evrope (IPESE).
27.04.2024
11:13
Predsednica Narodne skupštine Republike Srbije Ana Brnabić rekla je da postoje tri lažne teze na kojima opozicija gradi kampanju – da su razjedinjeni, da postoji bojkot izbora i da su u opoziciju došli novi ljdui. Ona kaže da je istina da bojkot ne postoji, da je opozicija ujedinjenija nego ikada i da su samo uspeli da izbace Dragana Đilasa koji je bio nepopularan.
27.04.2024
10:52
Ni nakon tri sedmice zdravstveno stanje Radovana Karadžića, prvog predsednika RS, koji se nalazi u britanskom zatvoru na ostrvu Vajt, nije bolje, i još nije urađena ni osnovna dijagnostika, izjavila je Sonja Karadžić Jovičević, kćerka prvog predsednika Republike Srpske.
27.04.2024
10:02
Novinar Dejan Vukelić gostovao je u "Info jutru" Informer TV i komentarisao stanje u redovima opozicije uoči predstojećih izbora.
27.04.2024
10:30
Gost "Info jutra" na Informer TV bio je prof. dr Zoran Milosavljević sa Instituta za političke studije. On je komentarisao sramnu Rezoluciju o Srebrenici.
27.04.2024
09:57
Urednik "Optimist" magazina Predrag Azdejković komentarisao je Rezoluciju o Srebrenici tokom svog gostovanja u "Info jutru" Informer TV.
27.04.2024
09:06
Licemerje zapada i njihove lažne rezolucije bile su glavna tema emisije "Info veče". Predsednik Vučić ovih dana u Njujorku pokušava da navuče još neki glas. O ovome su govorili pukovnici Miodrag Jevtić i Veselin Šljivančanin.
26.04.2024
22:29
Veliki požar izbio je nešto pre 10 sati u fabrici za proizvodnju boje i lakova u Apatinu
27.04.2024
11:17
Novopazarska policija uhapsila je tri osobe koje su osumnjičene da su u petak uveče otele jednu devojku u ovom gradu.
27.04.2024
09:49
Biciklista Š.P. koji je teško povređen u udesu koji se juče ujutru dogodio u Kovinu preminuo je u Urgentnom centru.
27.04.2024
10:11
Crnogorski biznismen Budimir Budo Krstović (67), zvani Budo Banana, i njegova ćerka Marina (28) pravosnažno su oslobođeni optužbi za šverc 1,2 tone kokaina!
27.04.2024
09:26
Osnovni sud u Banjaluci osudio je muškarca D.Dž. i ženu A.S., na po 2.000 maraka kazne jer su napali policajce koji su ih zaustavili u Banjaluci.
27.04.2024
10:31
Košarkaši Minesote pobedili su Finiks na gostujućem terenu rezultatom 126:109 i tako su poveli sa 3:0 u četvrtfinalnoj seriji plej-ofa zapadne konferencije.
27.04.2024
08:21
Olga Danilović je u drugom kolu turnira u Madridu pružila pružila sjajnu partiju, ipak poražena je od Danijel Kolins sa 4:6, 7:6, 6:4, ali svakako će napredovati posle ovog takmičenja.
27.04.2024
08:57
Predsednik Košarkaškog kluba Partizan Ostoja Mijailović obratiće se danas javnosti!
27.04.2024
10:00
Košakaši Indijane savladali su Milvoki na domaćem terenu rezultatom 121: 118 posle produžetka i tako su poveli u četvrtfinalnoj seriji sa 2:1.
27.04.2024
07:53
Košarkaši Dalasa pobedili su na domaćem terenu Los Anđeles Kliperse u trećem meču četvrtfinalne serije rezultatom 101:90.
27.04.2024
07:25
Tri osobe su povređene u okrugu Lankaster u američkoj državi Nebraska kada se zbog tornada urušio industrijski objekat u kojem je bilo 70 ljudi, a svi su evakuisani, saopštile su vlasti.
27.04.2024
11:45
Organizovanjem izložbe trofejne tehnike NATO-a u Moskvi, rusko rukovodstvo se ruga Zapadu, piše britanski tabloid Dejli ekspres.
27.04.2024
11:06
Teretni voz koji je prevozio gorivo iskočio je iz šina i zapalio se u blizini granične linije između američkih saveznih država Novi Meksiko i Arizona, a u incidentu nije bilo povređenih, saopštili su železnički operater BNSF i policija.
27.04.2024
08:47
Ukrajina bi mogla da izgubi kontrolu nad skoro polovinom teritorija do kraja specijalne operacije, sugerisao je bivši američki obaveštajac Skot Riter u intervjuu za Jutjub kanal Deni Hejfong.
27.04.2024
07:10
Novi paket pomoći od 61 milijardu dolara neće poboljšati žalosnu situaciju Ukrajine, piše Fajnenšel tajms, pozivajući se na mišljenje visokog ukrajinskog zvaničnika.
27.04.2024
06:15
Sud će ponovo otvoriti slučaj poznatog filmskog producenta.
25.04.2024
16:47
U ovom komadu igralo je 120 dece iz Baletskog centra iz Surčina koja su oduševila publiku.
25.04.2024
15:51
Sinoć je u Beogradskom dramskom pozorištu odigrana predstava "Prafaust" nakon čega su dodeljene i nagrade.
25.04.2024
12:35
Popularni pevač prvi put dolazi u Srbiju
25.04.2024
11:08
Aleksandar Kodić preminuo je u snu pre šest meseci, a članovi njegove porodice su se okupili danas na groblju "Lešće" kako bi obeležili pomen
27.04.2024
11:47
Bivši zadrugar Dejan Dragojević je posle burnih veza u rijalitiju, prvo javne prevare supruge Dalile, a zatim i propale veze sa Aleksandrom Nikolić - potpuno sredio svoj život.
27.04.2024
11:15
Poznato televizijsko lice retko objavljuje fotografije članova porodice, a jednom prilikom pokazala je osobu koja joj je veoma bliska
27.04.2024
10:51
Pevačica Milica Todorović naišla je na brojne hejt komentare na račun svog fizičkog izgleda nakon što se drastično ugojila.
27.04.2024
10:27
Pevačica pružila neverovatnu podršku mladoj koleginici koja će nas predstavljati na muzičkom takmičenju
27.04.2024
08:30
Plamtela je vatra kikindskim i seoskim sokacima u petak predveče, kada „Lazaricu“, uoči Lazareve subote preskače i staro i mlado. U susret najradosnijem hrišćanksom prazniku Vaskrsu, ovom starom običaju najviše se obraduju deca.
26.04.2024
23:09
Mrtvački kovčezi, sanduci, krstovi, pokrovi, venci...U niškoj hali "Čair“ na drugom Sajmu pogrebne sve za ukop - čak i frižideri za hlađenje pokojnika pa i kolica za prevoz!
26.04.2024
17:38
Sve do 1999. i progona Srba sa Kosmeta, Lazarice su bile običaj na Lazarevu subotu, koji se najživopisnije sprovodio među Srbima u dva sela Sredačke župe, Mušnikovu i Drajčiću, a do danas, u svom originalnom duhu, održale su se i u selima Sirinićke župe, u kojoj ima i mlađih Srba.
26.04.2024
16:25
Prve majske trešnje, koje kako i sam naziv kaže sazrevaju u maju, ove godine su poranile pa su uzrele već polovinom aprila!
26.04.2024
11:54
Obilazeći teren u podnožju Tornika, lovočuvari su se susreli sa gospodarem ovdašnjih šuma...
26.04.2024
12:43
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.