• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer
Video

Izvor: Informer

13.08.2019

19:30

UKUSNO I LAGANO! Izbacite kalorije iz omiljene hrane

Ljubav

UKUSNO I LAGANO! Izbacite kalorije iz omiljene hrane

Podeli vest

Pica, testenina, lazanje, pomfrit i pohovano meso nalaze se na crnoj listi nutricionista. Baš ta jela, međutim, mnogima su omiljena i ne odbijaju porciju čak ni kad lekari zbog zdravlja preporuče dijetu

Umesto da se odreknete svoje najdraže hrane, pripremite je na zdrav način, tako što ćete drastično smanjiti unos kalorija.

PICA


Kod pice je najveći problem u testu. Džejmi Oliver predlaže da podlogu pravite od barenog batata ili slatkog krompira!

Foto: pixabay.com

- Tu nema glutena, a razlika u ukusu se i ne primećuje, a korica na krajevima će biti hrskava. Obogatite je s dosta povrća - kaže Oliver.

Foto: pexels.com


TESTENINA SA SIROM


Umesto testenine skuvajte kvinoju - bogata je proteinima i vlaknima, pa nećete imati problema s varenjem. Punomasni sir zamenite mocarelom i obrok će biti kremast i ukusan, ali kalorično mnogo "lakši".

Foto: Shutterstock


KROMPIR


Nema tako mnogo stvari koje volimo kao pire krompir ili pomfrit. Međutim, uz maslac, puter, so i kečap to su prave gastro-bombe. Probajte pire od karfiola. To povrće sadrži drastično manje kalorija, a prijaće vam tekstura i ukus.

Foto: pexels.com


ŠPAGETE


Kad jedemo testeninu, zbog visokog sadržaja skroba osećamo se naduto i umorno. Profesionalni kuvari predlažu da tradicionalne špagete zamenite špagetama od tikvica. Izaberite tvrdu tikvicu i dobro rende, pa je pažljivo isecite na tanke rezance. Sos možete da pripremite od teletine ili piletine i svežeg paradajza.

Foto: Informer DN


POHOVANA PILETINA


Suvo pohovanje postaje sve modernije u našoj kuhinji. Provucite svaki komad kroz maslinovo ulje, uvaljajte u mešavinu začina i kukuruznog brašna, poređajte u pleh obložen papirom za pečenje i pecite u rerni. Em što neće biti mnogo prljavih sudova, em meso neće biti masno.

Ako niste znali... 


Šta je kvinoja

Kvinoja je bezglutenska žitarica, koju možete nabaviti u prodavnicama zdrave hrane. Prilikom kuvanja, razmera vode i kvinoje može biti čak 5:1, jer dobro upija tečnost.

Kako se kuva

Šoljicu kvinoje i malo soli dodajte u vodu i kuvajte dok ne provri. Smanjite vatru i kuvajte poklopljeno još oko pola sata. Kuvana zrna kvinoje su prozirna, a bele klice se odvajaju.

Kako se služi

Možete je služiti slično kao pirinač - kao prilog povrću i salatama, dodatak varivima i supama



Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Tagovi:

Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

Politika

Kolumna Ivana Radovanovića za "Juronjuz": Il' me ženi, il' tamburu kupi
Kolumne

Kolumna Ivana Radovanovića za "Juronjuz": Il' me ženi, il' tamburu kupi

Priča je apsolutno luda: U sred haosa u Rađevini, i protesta izazvanih nestankom struje, koji je, pak, uzrokovan kidanjem žica na dalekovodima, a koje se, opet, dogodilo, jer je zaleđeno drveće pucalo i padalo na te žice, direktor Elektrodistribucije Loznice apelovao je na građane i seljane da više ne tuže njegovu jadnu firmu zbog seče drveća i granja koji rastu oko dalekovoda.

12.01.2026

12:16

Exatlon

TV

JOŠ TV VESTI

Društvo

Oglasio se EMS: Sačuvali smo energetski sistem Srbije
Društvo

Oglasio se EMS: Sačuvali smo energetski sistem Srbije

Elektromreža Srbije obaveštava javnost da su od početka januara sve raspoložive ekipe kompanije, uz podršku ćerki firmi i podizvođača, bile u pojačanoj pripravnosti i intenzivno angažovane na terenu, u uslovima izuzetno nepovoljnih vremenskih prilika koje su zahvatile veći deo Srbije.

12.01.2026

14:01

Hronika

Planeta

JOŠ Planeta VESTI

Zabava

Serija "Adolescencija" dobija nastavak
Showbiz

Serija "Adolescencija" dobija nastavak

Stiven Grejem, jedan od autora hvaljene Netfliksove serije "Adolescencija" ("Adolescence"), potvrdio je da je nastavak serije u razmatranju, iako je projekat prvobitno zamišljen kao mini-serija.

12.01.2026

15:22

Džet set