"PUTIN NE PRIČA U PRAZNO" Bivši američki obaveštajac: Ovo je upozorenje – Rusija ne blefira
123. 11. 2024. u 07:26
223. 11. 2024. u 07:26
Ljubav
Znamo da su urme veoma zdrave, ali ne i koliko su, zaista, blagotvorne za naš organizam. Ovo voće je bogato prirodnim šećerom koji je odlična zamena za običan, umanjuje osećaj gladi i prava je prirodna multivitaminska tableta. Pomaže kod anemije, visokog krvnog pritiska, holesterola, čak i u prevenciji raka. Gotovo da nema bolesti koje se ne mogu lečiti urmama.
Ovo super voće se zbog širokog spektra nutritivnih vrednosti nalazi na drugom mestu po lekovitim i dijetetskim svojstvima, odmah iza citrusa. Bogato je vitaminima A1, C, B1, B2, B3, B5 i B9, odnosno folnom kiselinom. Od minerala tu su kalcijum, magnezijum, kalijum, fluor, sumpor i gvožđe.
Ovaj plod urmine palme gaji se još od davnina u pustinjama Severne Afrike i Bliskog istoka, gde su jedan od glavnih izvora hrane već hiljadama godina. Prema jednom arapskom verovanju, dovoljno je šest urmi da se pređe cela pustinja, pobede neprijatelji i da se bude sa voljenom. To je i razlog zašto su arapski vojnici pre pohoda nosili sa sobom i čuvali sušene urme. Kada nisu nailazili na neku drugu hranu, nekoliko urmi bi bilo sasvim dovoljno da utole glad i da imaju energije.
Zbog visokog udela gvožđa posebno se preporučuje anemičnim osobama, trudnicama i deci u pubertetu, a zahvaljujući obilju kalijuma smatra se izuzetnim saveznikom u očuvanju zdravlja srca, nervnog sistema i mišića.
Njihovo redovno konzumiranje pomaže da se crevna flora što brže obnovi, ali stimuliše i stvaranje dobrih bakterija u crevima. Ukoliko imate problem sa lenjim crevima, bilo bi dobro da uveče stavite u vodu nekoliko urmi. One će tokom noći pustiti sok koji je odličan laksativ.
Zahvaljujući vitaminu B5, kako tvrde dijetolozi, ovaj plod ima sposobnost da povećava radnu sposobnost, koncentraciju i pažnju za više od 20 odsto, a u njemu se nalaze i materije koje su po svojoj strukturi slične aspirinu, te su ga drevni iscelitelji koristili za lečenje prehlade i glavobolje.
Urme pozitivno utiču na probleme razmene materija, posebno kod oslabljene funkcije štitne žlezde, jer sadrže velike količine joda, fluor štiti zube od karijesa, dok selen smanjuje rizik od raka i jača imuni sistem.
Postoji i verovanje da jedna jedina urma dnevno i čaša toplog mleka mogu da obezbede sve potrebne hranljive materije.
Kod nas se urme obično prodaju sušene i zapakovane, jer su sveže urme tvrđe i nisu toliko ukusne. Kada su zrele, dobijaju narandžastu boju, a nakon fermentacije tamnobraon.
Iako su deo istočne kulture već hiljadama godina, urme su u Evropi poznate tek od pre 100 godina. Ipak, to nije sprečilo da brzo postanu deo evropskog kulinarstva. Obično se služe sušene, prelivene sokom od limuna ili sa pavlakom. Nerazdvojni su deo pojedinih kolača, sladoleda, sa njima se pravi puding, mus, kao i marmelada. Od njih se prave razni napici - vino, sake, a pečene semenke urmi se koriste kao zamena za kafu.
Treba uzeti u obzir da su urme veoma kalorične, pa se ne preporučuje njihova konzumacija u velikim količinama, posebno osobama koje su sklone gojenju.
Turski đuveč
Sastojci: 3-4 komada piletine (karabataka), pikantna kobasica, patlidžan, crvena i zelena paprika, ljuta papričica, crni i beli luk, 3 kašike bulgura, 5 urmi, po dve kašike koncentrata paradajza i ljutog ajvara, 4 kašike vinskog sirćeta, 2 kašike smeđeg šećera, 600 ml bujona, so, biber, peršun, mleveni kumin, majčina dušica, anis.
Priprema: Komade mesa posolite, propržite s kožom prema dole dok ne porumeni, izvadite i poklopite. Na istom ulju propržite crni i beli luk s kobasicom, dodajte patlidžan i papriku isečene na kockice, kao i ljutu papričicu. Dodajte sve začine i na kraju bulgur. Zalijte bujonom, dodajte sirće, šećer, naseckane urme, koncentrat paradajza i ajvar. Sve dobro promešajte i kuvati još oko 5-7 minuta. Premestite sos u vatrostalnu posudu, dodajte komade piletine tako da koža viri van sosa i poklopljeno pecite 25-30 minuta na 200 stepeni. Poslednjih pet minuta izvaditi sklonite poklopac.
Zdrave bombice
Sastojci: 100 g ovsenih pahuljica, 60 ml soka od pomorandže, 30 g sitno seckanih badema, 50 g indijskog oraha (mogu i lešnici), 120 g urmi.
Priprema: Ovsene pahuljice pomešajte sa sokom i ostaviti da odstoje oko 15 minuta. Urme, bademe i orahe usitnite u blenderu, dodajte pahuljicama i dobro promešajte. Smesu oblikujte u bombice.
Salata od kiselog kupusa
Sastojci: 600 g kiselog kupusa (ili manje), kisela jabuka, 5-6 urmi, ulje, suva ljuta (ili slatka) paprika, mlevena crvena paprika.
Priprema: Isecite kiseli kupus na sitno, jabuke oljuštite, očiste od semenki i sitno narendajte. Urme iseckajte i dodajte kupusu i jabukama. Sve začinite uljem i izmrvljenom suvom paprikom i pospite mlevenom crvenom paprikom.
U sudu u Novom Sadu Goranu Vesiću, Jeleni Tanasković i Aniti Dimoski protivzakonito je određen pritvor!
23.11.2024
11:49
Dragan Marković Palma preminuo je posle kraće bolesti u 64. godini, a njegov dugogodišnji prijatelj Ivica Dačić se oprostio uz suze od lidera Jedinstvene Srbije.
23.11.2024
11:47
Kako se nezvanično saznaje, na delu je pokušaj sudskog državnog udara u Novom Sadu!
23.11.2024
11:24
Grad Jagodina doneo je odluku o proglašenju trodnevne žalosti na teritoriji grada Jagodine povodom smrti predsednika Skupštine grada Jagodine Dragana Markovića Palme.
23.11.2024
10:59
Đorđe Miketić, član srpske opozicije, pohvalio se "performansima" dok blokira Beograd, za što bi u svakoj zemlji Evropske unije dobili batine od policije na licu mesta.
23.11.2024
10:51
Siledžije iz redova opozicije izazvali su za kratko vreme juče novo nasilje širom Srbije, dok su građani bili sprečeni da obavljaju svoje obaveze i da se slobodno kreću! Na nekim mestima je došlo i do opšte tuče učesnika protesta.
23.11.2024
08:36
Emisija "Rat uživo" na Informer televiziji ove večeri bavila se aktuelnim temama - specijalnom vojnom operacijom u Ukrajini, pritiscima kolektivnog Zapada i pretnjama nuklearnim oružjem od kojih strepi svet.
22.11.2024
23:52
U večerašnjoj emisiji "Otvoreni studio" koji vodi Petar Latinović gosti su bili lider SRS Vojislav Šešelj i profesor dr Goran Puzić.
22.11.2024
22:26
Gošća Specijalnog programa Informer TV bila je predsednica Skupštine Srbije Ana Brnabić. Ona je govorila o nasilnim protestima opozicije širom Srbije.
22.11.2024
16:59
Provokatori iz redova opozicije izazvali su za kratko vreme novo nasilje širom Srbije, dok su građani bili sprečeni da obavljaju svoje obaveze i da se slobodno kreću! Na nekim mestima je došlo i do opšte tuče učesnika protesta.
22.11.2024
14:01
Na Novom Beogradu pojavio se bilbord posvećen jednoj Mariji, a momak koji je odlučio da je na ovaj način iznenadi, tražio je javno samo još jednu šansu.
23.11.2024
08:20
Posle višesatnog pokušaja da se kroz snežne nanose vrati kući u selo Golema Njiva kod Leskovca, Kaja Stojanović (55) provela je noć zarobljena u automobilu, čekajući pomoć supruga koji je krenuo pešice po traktor, do njihove kuće.
23.11.2024
10:40
Zagađenje vazduha u Srbiji predstavlja pretnju za zdravlje građana, posebno u većim gradovima. Visoke koncentracije zagađivača utiču na respiratorne bolesti, a posledice se osećaju najviše tokom zimskih meseci. Međutim, u pojednim gradovima kao što su Beograd, Novi Sad, NIš kvalitet je zadovoljavajući.
23.11.2024
08:55
Jedan od najboljih svetskih interventnih kardiologa, prof. dr Masahisa Jamane iz Japana tokom dvodnevne posete Univerzitetskom kliničkom centru u Kragujevcu obavio je sa timom domaćih lekara intervencije kod šest pacijenata.
23.11.2024
08:30
Ministar unutrašnjih poslova Srbije, Ivica Dačić, izjavio je da je prilikom hapšenja Alije Balijagića pronađena treća puška koja je upućena na analizu kako bi se utvrdilo da li su iz nje ubijeni brat i sestra Madžgalj kod Bijelog Polja.
23.11.2024
11:01
Rumun A. M. (45), koji se tereti da je oteo svoju decu, staru 8, 9 i 11 godina, a koja su pronađena u Nišu, navodno je rekao da je decu platio 400.000 evra!
23.11.2024
10:29
Javno tužilaštvo za organizovani kriminal podiglo je optužnicu protiv Ljubomira Romanova zbog sumnje da je "oprao" 2,5 miliona evra stečenih pljačkama u nekoliko evropskih zemalja.
23.11.2024
08:58
Ana M. (77), koju je 16. novembra ubio sin Igor (47) u njihovoj kući u Novom Sadu, sahranjena je juče na novosadskom Gradskom groblju.
23.11.2024
10:05
Velibor Madzgalj iz bijelopoljskog sela Sokolac, brat Jovana i Milenke, koje je pre 27 dana ubio Alija Balijagić (65), smatra da je ubica imao pomagače u bekstvu.
23.11.2024
07:15
Nikola Jokić, najbolji košarkaš sveta, izgubio je živce u finišu meča protiv Dalasa, što je najbolje na svojoj koži osetio glavni arbitar tog susreta!
23.11.2024
07:35
Nikola Jokić, najbolji srpski košarkaš i trostruki MVP NBA lige, po drugi put je postao otac!
23.11.2024
07:08
Nikola Jokić je rođenje sina proslavio na jedini način koji zna – dominacijom na parketu! Srpski as se vratio posle pauze i u meču NBA Kupa protiv Dalasa isporučio monstruozan tripl-dabl – 33 poena, 17 skokova i 10 asistencija.
23.11.2024
07:15
Prema saznanjima do kojih je došao Informer, u toku je suđenje Strahinji Jokiću zbog fizičkog napada na navijača tokom utakmice Denver Nagetsa. Donosimo vam važne detalje u vezi sa procesom od kojeg potencijalno zavisi sloboda brata čuvenog košarkaša.
22.11.2024
20:00
Potpuni raspad sistema za Atlantu Hokse! U utakmici koja je ličila na trening šutiranja, Bogdan Bogdanović i njegovi saigrači nisu mogli da pariraju furioznoj ofanzivi Čikago Bulsa, koji su slavili ubedljivom pobedom 136:122.
23.11.2024
08:00
Zamenik predsednika Saveta bezbednosti Rusije Dmitrij Medvedev izjavio je da bi sukob u Ukrajini mogao da bude okončan ukoliko NATO prestane da podržava i raspiruje rat.
23.11.2024
10:56
Tramp bi mogao da imenuje bivšeg direktora obaveštajne službe Ričarda Grenela za ukrajinskog mirovnog izaslanika, prenosi Rojters.
23.11.2024
08:03
Kijev ne može sam da odlučuje o početku pregovora sa Rusijom, rekla je Angela Merkel, bivša nemačka kancelarka u intervjuu za „Korijere dela sera“.
23.11.2024
10:49
Jedanaest osoba je poginulo, a 33 povređene u izraelskom napadu na centralni Bejrut, prenela je televizija Al-Manar, pozivajući se na medicinske izvore.
23.11.2024
09:41
U kalifornijskom gradu Soda Springs u toku noći je pala rekordna količina snega, dostigavši 51 centimetar visine, dok je u Venadu palo 44 centimetra kiše, saopštila je danas Nacionalna meteorološka služba SAD.
23.11.2024
09:09
Popularni pevač Kalid se izjasnio kao gej!
23.11.2024
10:57
Paf Dediju je ponovo odbijena kaucija, zbog opasnosti da bi mogao da utiče na porotu i svedoke.
23.11.2024
08:52
Sedma epizoda serije "Sablja" na programu je večeras od 20 časova na Prvom programu RTS.
23.11.2024
07:45
Tokom proteklih decenija na snimanjima domaćih filmova dogodili su se brojni nesrećni slučajevi. Bogdan Diklić je zbog jedne nezgode na snimanju filma "Turneja" ozbilno povredio oko, dok su reditelj Dragan Kresoja i scenski rekviziter Vladimir Milivojev poginuli.
22.11.2024
21:47
Pevačica Severina Vučković u najnovijem intervjuu koji je dala jednom bosanskom portalu poznatom po antisrpskim stavovima uporedila je Srbiju sa logorom, a Srbe okrivila za sve ratove kojima je poslednjih decenija region bio pogođen.
23.11.2024
08:31
Dušica Jakovljević posvetila je emotivne reči Draganu Markoviću Palmi koji je juče, 22. novembra, preminuo u 64. godini.
23.11.2024
11:05
Otac rijaliti učesnice Maje Marinković, Radomir Marinković Taki, bio je klinički mrtav 15 sekundi, a sada je progovorio o drami kroz koju je prošao.
23.11.2024
08:57
Predsednik Jedinstvene Srbije Dragan Marković Palma preminuo je juče, 22. novembra. S obzirom na to da je bio blizak prijatelj sa mnogim pevačima, estrada je zavijena u crno, a Palmin odlazak ne može da prežali ni Radiša Trajković Đani.
23.11.2024
08:37
Milica Veličković je podelila sliku sa Markom Janjuševićem Janjušem, što je podiglo buru na mrežama.
23.11.2024
07:02
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.