DA MRS NE ZABOLI! Ne zalećite se POSLE POSTA, prelazak treba da bude PAMETAN!

Prelazak sa posne na mrsnu ishranu posle Božića, pa čak i ako ste postili tek par nedelja, može da bude veoma stresno za organizam. Ako ste se kao mnogi ljudi uželeli mrsne hrane i pohrlili joj u susret sa velikim tanjirima - nećete se lepo provesti

Ako ste naglo prešli na mrsnu hranu za rezultat ćete dobiti umor, osećaj težine, mučninu, bol u stomaku, pa čak i problem sa srcem. Bez obzira koliko dugo ste postili, biće vam potrebno neko vreme da se vratite “u normalu”.

Kada postimo

Tokom posta u telu dolazi do određenih bioloških promena - obustavlja se lučnje enzima potrebnih za varenje proteina životinjkog porekla. Kako bi organizam postepeno povećao njihovu proizvodnju, potrebno oko nedelju dana umerene proteinske ishrane, kako u količini tako i u raznovrsnosti.

S naglim prestankom posta, hrana životinjskog porekla se veoma teško vari, često ostaje u želucu i crevima duže nego inače, što izaziva nadimanje, bolove u predelu stomaka, kao i dijareju.

Foto: Shutterstock

Ukoliko post traje duži period, potrebna su barem četiri dana za prelazak na redovnu ishranu. Ovaj period bi trebalo da traje jedan do tri dana posle kraćeg posta i jedan dan kod jednodnevnih postova.  

Oporavak

Tokom adaptacije treba koristiti hranu koja je bogata hranljivim materijama i lako svarljiva, a postepeno uvoditi složenija jela. Vrsta, odnosno težina posta određuje i vrstu namirnica kojom se prelazi na normalnu ishranu.

Odlučite se za manje količine hrane, kombinujte je sa dosta svežeg voća i povrća u vidu salate, turšije i kiselog kupusa, koji pomažu varenje. Božićni ručak počinite sa (kiselom) čorbom, a od pečenja uzmite samo malo parče. Kako se praznik slavi par dana, imate vremena da rasporedite uživanje u hrani.

Foto: Shutterstock

Bez obzira koliko ste se uželeli pojedinih đakonija, neka jedan, najviše dva mrsna obroka u toku dana budu skromnih količina, a ostali obroci neka budu biljnog porekla.

Na meniju

Prve nedelje nakon posta za doručak pripremite ovsenu kašu sa jogurtom ili mešavinom mleka i vode, dodajte voće ili malo orašastih plodova. Za ručak skuvajte potaž od povrća, dodajte malo mesa i povrće kao prilog. Uveče spremite salatu sa barenim jajima ili nemasnom šunkom.

Posebno budite obazrivi sa jajima. Četiri jaja nedeljno je dovoljno, i to ne više od dva jaja dnevno. Ako imate više jela za ručak, odaberite jedno i izbegavajte kombinovanje.

Foto: Pixabay

Između obroka možete paviti smutije od voća sa malo mleka ili jogurta.

Šta jesti/grupe jela

Oporavak je najbolje započeti hranom iz prve tri tačke liste, pa postepeno dodavati ostale. Treba imati u vidu da je svaka sledeća namirnica složenija od prethodne.

- Sokovi od voća i povrća

- Sveže sirovo voće

- Bujon od povrća ili od kostiju

- Jogurt, kiselo mleko, kefir

- Zelena salata i spanać

- Kuvano povrće ili čorba od povrća

Foto: Shutterstock

- Sveže sirovo povrće

- Dobro kuvane žitarice i mahunarke

- Orašasto voće i jaja

- Ostali mlečni proizvodi

- Meso i ostali proizvodi

Ako već morate, GRICKAJTE ZDRAVO! Pomoći će vam i da se REŠITE VIŠKA KIILOGRAMA!

OVO VOĆE NE JEDITE AKO PIJETE ANTIBIOTIKE! OVU grešku često PRAVIMO - evo o čemu morate da vodite RAČUNA!