PRODUŽITE SVEŽINU VOĆU I POVRĆU! Ovi trikovi će vam pomoći!
Podeli vest
Vrlo je praktično da na pijaci kupite voće i povrće za celu nedelju, ali se neretko dešava da nakon nekoliko dana smekšaju i istrule
Sledi nekoliko korisnih saveta kako da produžite vek svežim namirnicama i olakšate sebi planiranje jelovnika. Ujedno ćete smanjiti nepotrebno bacanje hrane i uštedeti novac.
Uz ricinusovo i kokosovo ulje, za njegu kose izuzetno je popularno i arganovo, koje mnogi nazivaju i tečnim zlatom. U kozmetičkoj industriji prvo je postalo poznato po magičnim efektima koje ima za kožu
28.01.2022
21:13
Ne perite pre skladištenja
Možda će zvučati čudno, ali je zapravo bolje da se voće i povrće ne pere pre nego što se stavi u frižider ili špajz. Ako je nešto prljavo, samo obrišite suvom krpom. Pranje može da ukloni prirodnu odbranu od buđanja i truljenja.
Suvo okruženje
Vlaga samo ubrzava da se voće i povrće ubuđa. Dobar trik za sprečavanje toga je da se na dno posude postavi papirni ubrus - on će apsorbovati višak vlage i sprečiti truljenje.
Ne stavljajte u frižider
Paprike, krastavac i paradajz treba čuvati na sobnoj temperaturi. Paprike gube elastičnost ako se čuvaju u frižideru, a krastavci i paradajz mogu da postanu "ljigavi". Voće i povrće ne treba čuvati u frižideru dok ne sazri. U suprotnom, istruliće mnogo brže.
Foto: Shutterstock
Paprika
Umotajte vrh banane
Ako stavite banane u frižider, ubrzo će pocrneti i izgubiti ukus. Najbolje je držati ih na sobnoj temperaturi, ali sa vrhom obmotanim plastičnom folijom za pakovanje hrane.
Skladištite seckano
Možete da čuvate sveže iseckano ili oljušteno povrće, kao što su šargarepe i celer, dosta dugo u frižideru. Da biste to izveli potrebno je da ih stavite u posudu s malom količinom vode.
Kao rogovi u vreći
Određene vrste voća i povrća počinju da aktivno ispuštaju etilen nakon što sazre. To uključuje banane, kajsije, dinje, kruške, šljive, mango i paradajz. Druge vrste su osetljive na etilen, uključujući jabuke, patlidžan, lubenice, krompir, bundevu, šargarepu, brokoli. Ako se stave blizu prve grupe namirnica, počinju da brzo da trunu, tako da je najbolje da te dve grupe čuvate odvojeno jedne od drugih.
Luk voli mrak
Najbolji prijatelj belog i crnog luka je tama. Ako nemate veći neosvetljen prostor na raspolaganju, možete ih staviti u papirne kese sa nekoliko malih rupa za vazduh.
Jabuke i krompir
Stavite nekoliko jabuka u korpu s krompirom. Produžićete mu svežinu.
Foto: unsplash.com
Brokoli kao buket cveća
Brokoli treba čuvati u čaši s vodom kao buket cveća. Na taj način će duže ostati svež. Pokrijte ga vlažnim peškirom i redovno menjajte vodu. Karfiol umotajte u vlažan peškir ili plastičnu foliju sa nekoliko rupa za ventilaciju.
Celer u foliji
Celer će trajati duže ako je umotan u alu-foliju i ostavljen u frižider. Izgubiće ukus i konzistenciju ako se čuva u plastici.
Paradajz "naopačke"
Područje oko stabljike je najosetljiviji deo paradajza. To je oblast gde se najbrže raspada. Čuvajte ih sa stabljikom okrenutom nagore i trajaće duže.
Grožđe u kesi
Grožđe se neće pokvariti tako brzo, a takođe će ostati sočno i sveže ako ga stavite u kese za zamrzivač ili ih umotate u plastičnu foliju za pakovanje hrane i stavite u frižider.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Uz ricinusovo i kokosovo ulje, za njegu kose izuzetno je popularno i arganovo, koje mnogi nazivaju i tečnim zlatom. U kozmetičkoj industriji prvo je postalo poznato po magičnim efektima koje ima za kožu
Ukrajinski vojnik je tokom borbe pokušao da iz zasede ubije dvojicu svojih saboraca, izjavio je za RIA Novosti mobilisani vojnik iz Kijevske oblasti, Aleksej Davidenko, koji je ranjen u tom incidentu, zarobljen, i kasnije uspešno operisan dva puta u Rusiji.
U Nikolajevu su se pojavili strani vojnici starosti oko 20 godina, izjavio je koordinator proruskog nikolajevskog pokreta otpora Sergej Lebedev za RIA Novosti.
Defileom 2.000 članova kulturno-umetničkih društava sa teritorije grada, koji se kretao ulicom Kralja Petra Prvog do Trga republike, a zatim i zajedničkim kolom, koje je po broju učesnika verovatno nadmašilo sva dosadašnja u Srbiji, u Smederevu je zvanično počelo ovogodišnje kulturno leto.
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić u obraćanju javnosti u Palati Srbija rekao je da Srbiju u narednim nedeljama očekuje mnogo važnih susreta.
Direktor Kancelarije Vlade Srbije za KiM Petar Petković oglasio se putem socijalne platforme X, putem koje je reagovao na sramne izjave Zdravka Ponoša o predsedniku Vučiću u tajkunskom mediju.
Pomoćnica ministra za rad, zapošljavanje, boračka i socijalna pitanja u Sektoru za zaštitu osoba sa invaliditetom Biljana Barošević razgovarala je danas sa predstavnicima saveza Udruženja osoba sa invaliditetom o realizaciji zajedničkih aktivnosti u cilju poboljšanja kvaliteta života osoba sa invaliditetom i njihovih porodica.
Ambasadorka Nemačke u Beogradu Anke Konrad izjavila je da je litijum potreban za zelenu tranziciju, kako bi se u oblasti saobraćaja smanjile štetne posledice po klimu, te da ta sirovina "mora biti raspoloživa".
Gost "Info jutra" Informer televizije bio je profesor sa Fakulteta političkih nauka dr Milan Petričković. On je komentarisao nemire u Turskoj, izazvane problemom sa sirijskim migrantima u toj zemlji.
Ministarstvo prosvete u saradnji sa Vladom Srbije donelo je niz mera u cilju unapređenja školskog sistema i smanjenja nasilja u školama. Ovu vest za Informer je komentarisao Darko Eger, direktor Aktiva novobeogradskih osnovnih škola, tokom gostovanja u "Info jutru".
Radomir Lazović iz Zeleno-levog fronta najavio je da bi deo opozicije mogao da donese alternativnu deklaraciju posvećenu obeležavanju navodnog genocida u Srebrenici. Lazović je osudio održavanje sednice Skupštine Srbije 11. jula jer je, kako kaže, to dan kada se obeležava sećanje na događaje u Srebrenici, a ne trenutak za usvajanje Svesrpske deklaracije. Na ovu šokantnu najavu reagovao je gost "Info jutra" publicista Darko Zlojutro.
Gost emisije "Info jutro" televizije Informer bio je Zoran Spasić iz Centra za bezbednost i međunarodnu politiku. On je komentarisao iskopavanje litijuma u Srbiji.
U Višem sudu u Beogradu danas je ispitivanjem svedoka nastavljeno suđenje instruktoru jahanja Milošu Đukiću, optuženom da je počinio više krivičnih dela silovanja i polnog uznemiravanja nad polaznicama škole jahanja od kojih su neke bile maloletne. U sud su pozvana tri svedoka, a svedočila su dva.
U Specijalnom sudu u Beogradu danas je za 23. jul zakazano izricanje presude u ponovljenom postupku protiv suspendovanog inspektora SBPOK-a Božidara Stolića, optuženog da je zloupotrebom službenog položaja odavao informacije o istrazi koja se vodi protiv organizatora i dela pripadnika organizovane kriminalne grupe Veljka Belivuka i Marka Miljkovića.
Policija u Pančevu uhapsila je M. Š. (22) iz Pančeva zbog neovlašćenog držanja opojnih droga, omogućavanja uživanja opojnih droga, nedozvoljene proizvodnje, držanja, nošenja i promet oružja i eksplozivnih materija i ometanje službenog lica u vršenju službene dužnosti.
Adnan Hot, vehabija iz Novog Pazara, uhapšen je i saslušan u Tužilaštvu za organizovani kriminal zbog podsticanja na terorizam. Pre hapšenja, duže vreme je na društvenim mrežama objavljivao klipove u kojima veliča Islamsku državu i poziva na ubijanje Jevreja.
U višem javnom tužilaštvu u Zaječaru u 10 sati počelo je saslušanje svedoka u slučaju male Danke Ilić (2) koja je 26. marta nestala iz Banjskog Polja, a za čije ubistvo su osumnjičena dvojica radnika JKP "Vodovod" iz Bora, Dejan Dragijević i Srđan Janković.
Selektor košarkaške reprezentacije Australije Brajan Gordžijan objavio je spisak koji će predstavljati zemlju na predstojećim Olimpijskim igrama u Parizu.
Mađarski premijer Viktor Orban doputovao je u Moskvu, gde planira da se sastane sa ruskim predsednikom Vladimirom Putinom i razgovara o načinima za rešavanje ukrajinske krize, saopštio je portparol premijera Bertalan Havaši.
Bivša članica grupe Hurricane, Ivana Boom Nikolić, predstavila je svoj novi duet sa učesnikom i finalistom prve sezone jednog pevačkog šoua, Emel Francom .
Srećnih godina kada su nam sela bila puna žitelja dešavali su se mnogi interesantni događaji. Jedan od tih događaja jeste i krađa devojaka, jer su mnogi brakovi u selima upravo nastali na taj način.
Kafana u Aleksincu, u neposrednoj blizini bolnice u tom mestu, čija je vlasnica Jasmina Stanković (56), dokaz je da ugostiteljski objekti mogu da rade i sa cenama znatno nižim od onih koje obično viđamo, posebno u gradskim sredinama.
Pančevački osnovci koji nisu uspeli da upišu srednju školu u prvom roku imaju priliku danas do 15 sati da odnesu prijave za upis u srednje škole za drugi upisni krug.
Tročlani tim Naučno-tehnološkog parka u Novom Sadu (NTPNS) uspešno je testirao inovaciju koja spaja tehnologiju i gastronomiju – “štampajući” čokoladu uz pomoć 3D štampača!
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.