MED JE ZDRAV, DA ILI NE? Nutricionista OTKRIVA na šta treba OBRATITI PAŽNJU!

Da, med jeste zdrav, ali... Med je takođe i šećer i ne bi ga trebalo konzumirati u većoj količini od 1 do 3 kašičice na dan, kaže nutricionista Marija Đurković

Često kada se med nađe na spisku namirnica sa kojima ne treba preterivati ili ga na izvesno vreme čak u potpunosti treba izbaciti iz ishrane, neko postavi pitanje: "Mooolim, med nije zdrav?! Hm!"

- Sve zabrane i ograničenja koja se odnose na med, mogu se primeniti i na bilo koju drugu namirnicu - ako odlučimo da preterujemo sa njom i počne da nam stvara više štete nego koristi - kaže nutricionista Marija Đurković i dodaje:  

Foto: Freepik.com

- Med je zdrav jer je potpuno prirodan proizvod, ali ne treba zanemariti ni činjenicu da oko 76 odsto njegovog sastava čini šećer. Taj šećer se sastoji od tri različite vrste: fruktoze, koje u medu ima najviše, glukoze i običnog šećera (saharoze) kojeg ima najmanje (između 1 i 2 odsto). Tačan odnos ove tri vrste šećera zavisi od izvora, tačnije cvetne paše tokom koje pčele sakupljaju nektar.

Lekovitost meda 

Zapravo se radi o namirnici koja je ništa drugo do poslastica iz prirode i da bi je tako i trebalo tretirati u ishrani, a takođe i kao prirodni zaslađivač, sugeriše nutricionista.

- Na dosta mesta se može pročitati o lekovitosti meda, međutim, on nema baš takva svojstva. Med ne leči od bolesti i ne može biti zamena za terapiju koju vam lekar odredi, ali ga možemo konzumirati u svojstvu suplementa. Ja mojim trudnicama sa anemijom često savetujem da u ishranu ubace mešavinu meda i koprive, koja je dobra u tretiranju ovog problema - smatra nutricionista.

Foto: Shutterstock

Ono čime se još može pohvaliti, osim savršenim ukusom i slatkoćom, jesu antioksidansi koji su našem imunitetu potrebni u borbi sa virusima i štetnim dejstvom slobodnih radikala.

- Kašičica, pa i dve-tri ako su deca u pitanju (mi odrasli moramo paziti na liniju), apsolutno je u redu - poručuje Marija Đurković. 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.