TAKO MALE, A TAKO MOĆNE! Borovnice imaju bezbroj ZDRAVSTVENIH PREDNOSTI, ali nutricionistkinja kaže da su u OVOME šampioni!
Nutricionistkinja Sapna Patel ističe da su borovnice najbolje za oslobađanje od stresa
13.07.2022
13:16
Ljubav
U botaničkom smislu, grožđe se definiše kao vrsta bobičastog voća. To znači da svaki plod dolazi iz jednog cveta na vinovoj lozi.
Prirodno je pretpostaviti da se vino pravi od vrste grožđa koju vidite na lokalnoj pijaci. Nije tako. Stono grožđe, ili ono koje jedete sirovo, i vinsko grožđe izrazito se razlikuju. Stono grožđe ima tanku kožicu, a godinama su ih poljoprivredni proizvođači uzgajali bez semena ili sa vrlo malim semenom. S druge strane, vinsko grožđe je manje i ima deblju koru i mnogo semena.
Naučno istraživanje objavljeno u renomiranom časopisu "Trendovi u genetici" izveštava da većina istraživača veruje da je grožđe staro najmanje 65 miliona godina. Neke današnje sorte grožđa direktni su potomci tog drevnog voća.
Pregled časopisa "Trendovi u genetici" takođe je otkrio da se najstariji poznati uzgoj grožđa dogodio pre oko 8.000 godina u Gruziji. Odatle se uzgoj proširio Evropom, a Rimljani su različite sorte grožđa počeli nazivati različitim imenima. Naučnicima je poznato više od 8.000 različitih sorti grožđa. Ovo uključuje vinsko grožđe i stono grožđe, od kojih većina potiče iz Evrope i Amerike.
Po porciji
335 kalorija
31 g proteina
25 g ugljenih hidrata
13 g masti (3 g zasićenih masti)
4 g vlakana
14 g šećera
372 mg natrijuma
kalorije iz masti: 35%
Iako je kvasac važan sastojak u savremenom vinarstvu, grožđe zapravo ima kvasne organizme koji prirodno rastu na koži bobica. Količina i vrsta kvasca zavisi od vrste grožđa i uslova njegovog uzgoja. Prema studiji objavljenoj u časopisu "Microbial Ecology", što je grožđe zrelije, to na njemu raste više kvasca. To objašnjava činjenicu zašto su ljudi počeli da koriste baš tu vrstu voća za pravljenje vina.
Različite sorte grožđa najbolje odgovaraju određenim podnebljima, pa je važno raspitati se o najboljoj sorti za vaše područje.
Iako mnogi ljudi ne povezuju grožđe sa visokim sadržajem vitamina C, činjenica je da ono zapravo sadrži više od četvrtine vitamina C koji vam je potreban u jednom danu. Grožđe je takođe bogato vitaminom K i ne sadrži holesterol.
Prema časopisu "Wine Maker Magazine", potrebno je oko 90 kilograma grožđa za proizvodnju 25 boca vina. To je više od 3,5 kilograma grožđa po boci.
Pravljenje vina i sveže jedenje nisu jedini načini korišćenja grožđa. Druge upotrebe uključuju sok od grožđa, žele ili džem, kao i sušenje grožđa za pravljenje grožđica. Neki ljudi takođe koriste ekstrakte iz semenki grožđa u medicinske svrhe.
Iako može izgledati kontraintuitivno, na osnovu ukusa suvog vina u odnosu na slatko stono grožđe, vinsko grožđe generalno ima veći preostali šećer od stonog grožđa. Vinsko ima zaostali šećer od oko 25 briksa, dok stono grožđe ima zaostali šećer od oko 18 briksa. Razlog zašto su vina daleko slađeg ukusa od stonog grožđa je taj što zaostali šećer grožđa fermentira u alkohol, ostavljajući za sobom samo malu količinu šećera.
Bez obzira na to kako ga koristite, grožđe je popularno i ukusno voće. Sledeći put kada budete uživali u ovom voću setite se uzbudljive istorije i predivnih zdravstvenih prednosti ovih ukusnih bobica.
BONUS VIDEO:
Predsednik Republike Srbije Aleksandar Vučić gostuje u emisiji Hit Tvit na televiziji Pink.
06.10.2024
21:14
Kandidat PDP za gradonačelnika Banjaluke Draško Stanivuković je proglasio ubedljivu pobedu u Banjaluci.
06.10.2024
20:32
U opštini Šavnik, koja se i dalje bori sa posledicama poplava, u toku je uspostavljanje putne konekcije preko vode kako bi se evakuisalo desetak turista iz sela Komarnica, koji su već tri dana odsečeni usled obilnih padavina koje su povećale vodostaj istoimene reke i porušile mostove.
06.10.2024
19:05
Ministar finansija Siniša Mali danas je reagovao na izjavu Dejana Šoškića.
06.10.2024
18:22
I ove nedelje zabeležen je izuzetno visok odziv građana na akciju preventivnih pregleda koju organizuje Ministarstvo zdravlja - do 17 časova u nekoj od više od 200 zdravstvenih ustanova u našoj zemlji pregled je obavilo 30. 117 građana, a urađeno je 128 hiljada pojedinačnih analiza, odnosno pregleda.
06.10.2024
18:13
U novom izdanju emisije Otvoreni studio, gosti Uroš Piper, bivši šef informativne službe DSS, Dejan Miletić direktor Centra za izučavanje globalizacije i medijski stučnjak Nebojša Krstić, analizirali su konstantne napade na predsednika Vučića od strane Šolakovih medija.
06.10.2024
20:04
Gost emisije Info dan, Ljubiša Ristić, napustio je studio Informera nakon burne rasprave sa Aleksandrom Cvetkovićem o Petom oktobru i svrgavanju Miloševića.
06.10.2024
18:04
Aleksandar Cvetković, SPO, Ljubiša Ristić, režiser i Vladimir Đukanović, filozof, govorili su u novom Info danu o Petom oktobru koji je bio prekretnica u srpskoj istoriji i velika politička promena u unutrašnjoj politici.
06.10.2024
17:50
Poremećaj pažnje kod dece sve je češća. Anketa je pokazala da veliki broj mladih ljudi bolje poznaje pevače i influensere nego istorijske ličnosti. Na ovu temu u "Info jutru" govorile su Jelena Radović, sociolog i stručnjak za marketing i Liza Piščević, master psiholog.
06.10.2024
13:10
Izvedena je prva operacija srca sa 5 bajpaseva minimalnom invanzivnom metodom. Gost "Info jutra" na ovu temu bio je kardiohirurg dr Danko Grujić koji je predvodio tim koji je izveo ovu specifičnu vrstu operacije.
06.10.2024
12:53
U saobraćajnoj nezgodi koja se danas dogodila u Bačkom Petrovcu poginula je J.S. dok je njeno troje dece povređeno, kao i suprug.
06.10.2024
21:20
Sud u Hrvatskoj doneo je pravosnažnu presudu kojom su potvrdili da je Skaj komunikacija zakoniti dokaz koji se može koristiti u krivičnim postupcima u tamošnjem pravosudnom sistemu.
06.10.2024
22:06
Teška saobraćajna nezgoda dogodila se danas na mostu na ulazu u Bački Petrovac iz pravca Novog Sada, kada su se sudarila dva automobila, a među povređenima su i deca koja su se nalazila na zadnjem sedištu automobila "fiat"!
06.10.2024
17:47
Policijski službenici saobraćajne policije u Кragujevcu odredili su zadržavanje dvadeseddvogodišnjem V. L. iz Aranđelovca koji je jutros, upravljajući automobilom "reno klio", u stanju teške alkoholisanosti i pod izrečenom merom zabrane upravljanja vozilom, izazvao saobraćajnu nezgodu.
06.10.2024
18:43
Crveno-beli slavili na gostovanju u Loznici sa 3:1 (1:0) u 11. kolu Superlige
06.10.2024
20:52
Košarkaši Partizana ubedljivo su slavili protiv Cibone sa 113:78 (34:20, 29:27, 28:19, )u 3. kolu ABA lige. Beograđane su do pobede predvodili Mario Nakić sa 18, Aleksej Pokuševski sa 15 i Tajrik Džons sa 14 poena. Dvocifreni su bili i Ife Lundberg (12), Sterling Braun (12), Karlik Džons (10) i Balša Koprivica (10).
06.10.2024
20:15
Crveno-beli u 3. kolu ABA lige poraženi na gostovanju u Dalmaciji - 85:78 (18:16, 19:23, 23:22, 25:17)
06.10.2024
19:06
Kompletirano je 7. kolo engleske Premijer lige.
06.10.2024
19:53
O proslavi "grobara" zbog poraza večitog rivala u Splitu se priča na društvenim mrežama. Oni su, kada su saznali da su crveno-beli izgubili, skandirali: "Si*aj Zvezdo".
06.10.2024
21:50
U izraelskom napadu na džamiju i školu u centralnom delu Pojasa Gaze poginule su 24 osobe, a 93 je povređeno, saopštili su civilna odbrana i predstavnici lokalne bolnice. Izraelska vojska izdala je upozorenje za evakuaciju 25 oblasti u Libanu, a Iran je obustavio sve civilne letove ponedeljka u 5.30.
06.10.2024
20:58 >> 20:59
Slovački premijer Robert Fico izjavio je da članovi njegove stranke Pravac - Socijaldemokratija u parlamentu neće podržati mogući ulazak Ukrajine u NATO sve dok on vodi slovačku vladu.
06.10.2024
20:15 >> 19:54
Oslobađanje Ugledara označilo je prelazak u bržu fazu sukoba u Ukrajini, rekao je bivši analitičar CIA Lari Džonson u intervjuu za Jutjub kanal "Dajlog vorks".
06.10.2024
18:30
Holandija je isporučila prvi kontigent svojih borbenih aviona F-16 Ukrajini, saopštio je danas holandski ministar odbrane Ruben Brekelmans.
06.10.2024
22:15 >> 21:37
Broj poginulih u uraganu "Helena" u SAD povećao se na 227 nakon što spasioci nastavljaju izvlačenje tela više od nedelju dana od kada je nevreme pogodilo jugoistok zemlje i izazvalo žrtve u šest država.
06.10.2024
20:49
Za sve fanove filmova o automobilskim trkama, ali i one koji su voleli fim "Nacionalna klasa" imamo lepe vesti! U bioskope uskoro stiže film "Prva klasa - pun gas" koji će premijerno biti prikazan 15. oktobra u Cineplexx bioskopu u TC Ušće.
05.10.2024
15:00
U prepunoj sali Kolarčeve zadužbine u Beogradu, sinoć je predstavljena knjiga "Srbi na Kosovu i Metohiji u 20. i 21. veku" autora prof. Dragoslava Ćetkovića u izdanju Obeležja plus i Fondacije Braća Karić a u prisustvu Njegovog Preosveštenstva Episkopa novobrdskog g. Ilariona, vikara Patrijarha srpskog g. Porfirija, mnogobrojnih uglednih zvanica, predstavnika srpskih kulturnih i javnih institucija, predstavnika medija i znamenitih građana Kosova i Metohije.
05.10.2024
14:12
Ćerka čuvenog američkog glumca Džona Ejmosa, Šenon Ejmos, objavila je kako je za smrt svog oca saznala - preko medija.
05.10.2024
13:45
Advokat Toni Bazbi, koji planira da pokrene tužbu protiv uhapšenog Šona Didija Kombsa u ime 120 žrtava seksualnog zlostavljanja, tvrdi da je telefonska linija koju je uspostavio ranije ove nedelja bila preplavljena s neverovatnih 12 hiljada poziva za otprilike 24 sata.
05.10.2024
12:50
Australijski pevač i kantautor Džek Kolvel preminuo je u 34. godini, neposredno pre izlaska svog dugo očekivanog drugog albuma.
05.10.2024
12:09
Slavica Delić stala je na stranu svoje ćerke Teodore koja se družila sa Milicom Veličković.
06.10.2024
21:11
Ražnatovićka je oduševila fanove svojim stajlingom na bini.
06.10.2024
20:32
Darko Lazić je obavestio pratioce da je dobio ćerku!
06.10.2024
19:36
Bivša voditeljka televizije Pink, Tamara Đurić, ponovo je otišla pod nož, a rezultatima se pohvalila na društvenim mrežama.
06.10.2024
19:01
Marina je za medije istakla da se čula sa Darkom, koji je presrećan jer je dobio naslednicu.
06.10.2024
18:26
Na ovogodišnjem Sajmu automobila koji se održaava do 6. oktobra, u sporskoj Hali “Čair” kao i ispred nje, uveliko se prodaju automobili a prodat je jedan od najskupljih modela..
05.10.2024
18:38
A ko ne voli štrudlu s makom? U Bačkoj je zovu pogača, a u Ljutovu kod Subotice svake godine organizuju manifestaciju na kojoj se bira najbolja!
05.10.2024
16:37
Užičani koji žive u Kosovskoj ulici a i oni koji prolaze kroz centar grada, čudom se čude kad prođu pored jedne zgrade...
05.10.2024
13:05
Kakav lav! Strašan lav! I to dva primerka krase štand kompanije "Balkan Hunter" na novosadskom Sajmu lova i ribolova oko kojih je uvek gužva.
05.10.2024
15:22
U Prirodnjačkom centru Srbije u Svilajncu uručene su novčane nagrade najboljim studentima sa teritorije ove opštine.
05.10.2024
16:48
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.