6 stvari koje će se desiti vašem organizmu ako pijete SOK OD ŠLJIVA!

Osim što pomaže sa opstipacijom, sok od šljiva ima još mnoge blagodeti po naš organizam

Sok od suvih šljiva je omiljena namirnica kada se pojavi zatvor, zahvaljujući prirodnom sorbitolu (vrsti šećera) koji se nalazi u ovom voću. Ali oslanjanje na prirodno slatki sok može učiniti mnogo više za vaše zdravlje, nego samo pomoći da imate veliku nuždu.

Sok od suvih šljiva nije samo jednostavan način da unesete voće u svoju ishranu. Ovaj napitak popularan među trudnicama, starijim osobama i drugim grupama kojima je potrebna dodatna pomoć u toaletu, a prepun je ključnih hranljivih sastojaka koji podržavaju naše opšte zdravlje.

Međutim, ukoliko ste ljubitelj soka od šljiva i odlučite da ga često pijete, evo nekih stvari koje tom prilikom možete iskusiti.

1. Možda imate redovno pražnjenje creva

Za razliku od suvih šljiva, sok od šljiva može biti lišen vlakana, zbog filtracije pre flaširanja, u zavisnosti od brenda koji odaberete. Ali nedostatak vlakana ne bi trebalo da vas spreči da tražite sok od šljiva kao rešenje za opstipaciju.

Sok od suvih šljiva prirodno sadrži sorbitol, supstancu sličnu šećeru tj. glukozi. Ali za razliku od glukoze, koju telo brzo apsorbuje, sorbitol se apsorbuje sporo. Ova karakteristika spore apsorpcije omogućava sorbitolu da poveća sadržaj vlage u stolici, što na kraju dovodi do lakšeg pražnjenja creva.

Rezultati studije objavljene u "Critical Reviews in Food Science and Nutrition" pokazali su da je 25 grama sorbitola efikasna doza kada se želi laksativni efekat. Pošto jedna porcija soka od suvih šljiva sadrži 10,5 grama sorbitola, uključivanje čaše u svakodnevne navike može vam pomoći da ispunite tu efektivnu dozu na jednostavan način.

2. Možete ojačati svoje kosti

Iako postoji mnogo podataka koji pokazuju da jedenje suvih šljiva u obliku celog voća može da podrži zdravlje kostiju u određenim populacijama, razumno je pretpostaviti da bi isti efekat važio i ako osoba pijucka svoje suve šljive u obliku soka. Na kraju krajeva, kada pijete sok od suvih šljiva, unosite mnoge od istih hranljivih materija koje podržavaju zdravlje kostiju, uključujući vitamin K, bor i magnezijum.

Foto: Shutterstock

3. Možete poboljšati imuni sistem

Sok od suvih šljiva je prirodni izvor mnogih hranljivih materija za jačanje imuniteta, uključujući vitamin C i cink.

4. Možete poboljšati nivo šećera u krvi

Voćni sok se često potcenjuje kada su ljudi fokusirani na kontrolu šećera u krvi. I dok je istina da "pića" sa ukusom voća i uravnoteženi nivoi glukoze u krvi ne idu ruku pod ruku, odlučivanje za 100 posto sok od suve šljive možda nije tako loše za šećer u krvi, kao što mislite.

Zbog sorbitola koji se nalazi u ovom soku, šećeri se ne apsorbuju tako brzo kao slatkiši ili druge opcije koje dovode do skoka šećera u krvi, kada se jednom konzumira. A sa niskim glikemijskim indeksom od 29, uključujući 100 posto sok od suvih šljiva u sveukupnu zdravu ishranu, može biti razumna opcija za one koji žele kontrolisan nivo šećera u krvi.

5. Smanjuje rizik od razvoja hemoroida

Ljudi obično koriste svaku priliku da smanje rizik od hemoroida, jer iskusiti te dosadne natečene vene na krajnjim tačkama našeg digestivnog trakta je nešto što niko ne želi da iskusi. Iako postoje različiti uzroci hemoroida, podaci pokazuju da neki uobičajeni krivci za povećanje nečijeg rizika uključuju zatvor i produženo naprezanje u kupatilu.

Zahvaljujući sorbitolu koji se nalazi u soku od suvih šljiva, koji može da se bori sa oba uzroka, pijenje soka od suve šljive može biti efikasan alat u vašoj ishrani koja smanjuje rizik od hemoroida.

6. Možda ćete osetiti kardiovaskularne koristi

Između antioksidanata, kalijuma i rastvorljivih vlakana koja isporučuju sok od šljiva, nije ni čudo zašto pijenje ovog soka može imati koristi za zdravlje srca. Jedna studija koja je procenjivala prehipertenzivne subjekte koji su ili pili sok od suvih šljiva ili jeli cele suve šljive, otkrila je da su učesnici imali smanjen krvni pritisak.

Pored toga, brojne studije su pokazale povezanost između niskog unosa kalijuma i povećanog krvnog pritiska, kao i većeg rizika od moždanog udara. Pošto je sok od suvih šljiva izvor kalijuma, uključujući ga kao deo vaše celokupne ishrane za zdravlje srca, može vam pomoći da ispunite kvotu kalijuma i da vam pomogne da održite svoje srce u vrhunskom stanju.

BONUS VIDEO: