Ljubav
Iako orašasti plodovi, semenke, žitarice i mahunarke spadaju u zdrave namirnice, zbog fitinske kiseline, mogu da budu veoma štetne po organizam.
Ruska doktorka, Zuhra Pavlova navodi četiri stavke koje će vam olakšati gubitak kilograma ukoliko imate insulinsku rezistenciju
28.08.2022
12:42
Ova kiselina vezuje važne elemente kao što su bakar, magnezijum, jod, gvožđe i cink, zbog čega se oni izlučuju iz tela, pre nego što uspemo da sačuvamo neku korist od njih.
- Fitinska kiselina je jedan od najčešćih uzroka anemije usled nedostatka gvožđa kod vegetarijanaca, prema Svetskoj zdravstvenoj organizaciji (SZO) - istakla je endokrinološkinja Zuhra Pavlova.
Pavlova navodi da zob, pirinač, pšenicu, sve žitarice, pasulj, sočivo, kikiriki, grašak i soju imaju dosta fitinske kiseline, kao i neki od orašasti plodovi poput lešnika, badema i oraha. Velika količina fitinske kiseline nalazi se i u semenkama suncokreta, maka, lana, bundeve i susama.
- Sve ove namirnice sadrže veliki broj hranljivih materija koje su potrebne telu, uključujući vlakna, pa zato ne treba odustati od njih - kaže Pavlova.
Foto: Shutterstock
Doktorka je navela tri načina za neutralisanje ove kiseline:
1. Toplotna obrada
2. Potapanje namirnica u vodu
3. Potapanje u surutku
4. Kombinovana obrada - potapanje, pa potom toplotna.
Jedini nedostatak metode potapanja jeste što zahteva dugo vremena:
Na primer, smeđi pirinač će morati da se ostavi u vodi 12 sati, ovsene pahuljice 10-12 sati, beli pirinač devet sati, biserni ječam šest sati... Za bolje rezultate možete da dodate malo sirćeta ili limunovog soka u vodu.
BONUS VIDEO:
126. 06. 2024. u 12:52
226. 06. 2024. u 12:52
125. 06. 2024. u 22:53 >> 22:54
225. 06. 2024. u 22:53 >> 22:54
Svi mi želimo da doživimo dugovečnost, a sada možda to i uspemo pomoću ovih saveta.
15.05.2024
08:00
Kada je Olivija Hedland postala nutricionistkinja, nije mogla ni da zamisli koliko će se njeno mišljenje o ishrani promeniti. Nakon dubinskog istraživanja i profesionalnog iskustva, otkrila je šokantne činjenice koje su je navele da zauvek izbaci tri popularne namirnice iz svoje ishrane.
08.06.2024
14:14
Ako već dugo osećate nadutost ili imate zatvor, primenite ove savete i uradite prirodno čišćenje debelog creva.
29.05.2024
16:10
Ruska doktorka, Zuhra Pavlova navodi četiri stavke koje će vam olakšati gubitak kilograma ukoliko imate insulinsku rezistenciju
28.08.2022
12:42
Vašington bi mogao biti korak bliže slanju vojnika u Ukrajinu ako se ukine zabrana angažovanja američkih vojnih izvođača, napisao je na društvenoj mreži X američki milijarder Dejvid Saks.
26.06.2024
06:40
Agent ukrajinske paravojne formacije Ateš, koju su formirali Ukrajinci i krimski Tatari, podmetnuo je požar u relejnu kutiju na železničkoj pruzi Rostov-na-Donu – Marijupolj, čime je poremećen saobraćaj na ovoj ključnoj železničkoj liniji.
26.06.2024
05:45
Nosilac liste "Čuvari Starog grada" Marko Bastać sutra bi trebalo da saopšti svoju odluku o formiranju vlasti na opštini Stari grad.
25.06.2024
17:24
Evroposlanik iz redova socijaldemokrata Andreas Šider, osvedočeni srbomrzac i saradnik tajkuna Dragana Đilasa, izjavio je u intervjuu za tajkunski list "Nova" da Srbija ne može očekivati ubrzani put ka Evropskoj uniji nakon formiranja novog saziva Evropskog parlamenta.
25.06.2024
10:48
Odbornici Skupštine grada Beograda izabrali su danas ponovo Aleksandra Šapića za gradonačelnika Beograda u naredne četiri godine.
24.06.2024
10:34
Mnogi u opoziciji imaju problem da kažu kad izgube izbore ali je Marina Pavlić - kandidatkinja Save Manojlovića za Stari grad, priznala da je SNS pobedio na izborima 2. juna.
24.06.2024
06:32
Lider pokreta Kreni-Promeni Savo Manojlović izgubio se u silnim lažima, a sada i brojkama.
24.06.2024
06:26
Mađarska će tokom svog predsedavanja Evropskom unijom, koje počinje 1. jula, otvoriti nova poglavlja u pristupnim pregovorima sa Srbijom i voditi međuvladine razgovore sa svih pet kandidata za članstvo Zapadnog Balkana u okviru svojih nastojanja da ubrza proširenje EU u tom regionu, izjavio je danas ministar spoljnih poslova i trgovine Peter Sijarto.
26.06.2024
12:58
Predsednik Vlade Srbije Miloš Vučević izjavio je danas da je politika Vlade Srbije o Kosovu i Metohiji identična politici koju vodi predsednik Aleksandar Vučić i da je podržava.
26.06.2024
12:54
Pljačke tokom letovanja nažalost više nisu retka pojava, pa nije naodmet biti na oprezu, naročito kad ste na plaži.
26.06.2024
12:40
Predsednik Srbije Aleksandar Vučić sastao se danas u Briselu sa predsednikom Evropskog saveta Šarlom Mišelom.
26.06.2024
12:26
Vlasti u Prištini, na čelu sa Aljbinom Kurtijem, zabranile su direktoru Kancelarije za Kosovo i Metohiju Petru Petkoviću da za Vidovdan bude na KiM, saopštila je Kancelarija za KiM.
26.06.2024
11:40
Gost "Info jutra" Informer televizije bio je Aleksandar Šešelj. On je, pre svega, davao odgovor na pitanje da li je BRIKS pravi put za Srbiju, ali i komentarisao druge aktuelne teme.
26.06.2024
12:31
Politički konsultant Vladimir Dobrosavljević i novinar Tomislav Lovreković komentarisali su debakl srpske reprezentacije na Evropskom prvenstvu u Nemačkoj tokom gostovanja u "Info jutru" televizije Informer.
26.06.2024
10:52
Aleksandar Vranješ, ambasador Bosne i Hercegovine u Srbiji i pukovnik u penziji Milan Jolović bili su gosti "Info jutra" Informer TV. Tema njihovog gostovanja bile su ratohušačke poruke zvaničnog Sarajeva.
26.06.2024
10:31
Gosti "Info jutra" Informer televizije bili su profesor doktor Zoran Bingulac, nekadašnji ministar sporta i voditelj Arene sport Ognjen Milošević. Oni su komentarisali debakl fudbalske reprezantacije Srbije na Evropskom prvenstvu u Nemačkoj.
26.06.2024
10:04
Dejan Dragijević (50) koji se skoro tri meseca nalazi u pritvoru zbog sumnje da je počinio teško ubistvo Danke Ilić(2) ponovo će se naći pred zaječarskim tužilaštvom.
26.06.2024
12:27
Dečak-ubica, Kosta K. (14) počinio je krvavi pir 3. maja prošle godine u Osnovnoj školi "Vladislav Ribnikar" na Vračaru kada je ubio devetoro učenika i radnika obezbeđenja ove vaspitno-obrazovne ustanove i od tog dana, on se nalazi na Klinici za neurologiju i psihijatriju za decu i omladinu.
25.06.2024
19:51
Državljani Albanije K.O. i I.O. priznali su u Višem državnom tužilaštvu u Podgorici da su švercovali oko 440 kilograma marihuane iz Albanije u Crnu Goru i sklopili sporazum o priznanju krivice po kojem će platiti novčanu kaznu i odrobijati 58 odnosno 33 meseca zatvora.
26.06.2024
09:30
Pripadnici Ministarstva unutrašnjih poslova, Uprave kriminalističke policije, u saradnji sa Višim javnim tužilaštvom u Nišu - Posebnim odeljenjem za suzbijanje korupcije, uhapsili su četiri osobe koje se sumnjiče da su vršile malverzacije u vezi sa javnim nabavkama za Dom kulture u Pirotu.
26.06.2024
09:46
Srbin (43) uhapšen je u Nemačkoj, zbog sumnje da je u kamionu u prikolici među paletama iz Srbije u Nemačku prokrijumčario pet osoba od kojih su troje maloletne dece iz Turske. Majka troje dece policiji rekla da je za ovaj transport krijumčarima platila 10.000 evra!
26.06.2024
10:45
Nekadašnji golman reprezentacije Srbije Vladimir Stojković razočaran je eliminacijom "orlova" sa Evropskog prvenstva i kaže da sve počinje od Fudbalskog saveza.
26.06.2024
10:20
Reprezentacija Srbije je završila učešće na Evropskom prvenstvu u Nemačkoj, a prvi na udaru nezadovoljnih navijača bio je selektor Dragan Stiojković.
26.06.2024
05:58
Fudbalska reprezentacija Srbije završila je takmičenje na Evropskom prvenstvu u Nemačkoj, igrači se vraćaju u Srbiju, a trebalo bi u Beogradu da budu oko 19 časova.
26.06.2024
08:19
Srpski trener Aleksandar Janković, doskorašnji selektor Kine, nekada trener Crvene zvezde, bez dlake na jeziku je rekao da će našoj fudbalskoj reprezentaciji biti sve teže da se plasira na neko veliko takmičenje.
26.06.2024
08:49
Prema nezvaničnim informacijama crno-beli su prodali mladog napadača Sameda Baždara (20) Al Ainu iz Abu Dabija za tri miliona evra, a u Partizan će doći reprezentativac Izraela Omer Atzili (30) koji je u rodnoj zamlji zbog seks skandala svojevremeno bio na stubu srama.
26.06.2024
13:01
Holandski premijer Mark Rute izjavio je danas da je za njega ogromna čast što je izabran za generalnog sekretara NATO-a.
26.06.2024
12:23 >> 13:11
Majk Evans, direktor programa za 2-CT "Hawkeye" 105mm samohodnu haubicu, izjavio je da je jedan od ovih sistema tajno dostavljen Oružanim snagama Ukrajine radi operativnog testiranja na bojnom polju u aprilu ove godine.
26.06.2024
11:40
Osnivač Vikiliksa Džulijan Asanž izjasnio se krivim po jednoj optužbi za pribavljanje i objavljivanje vojnih tajni SAD, kao rezultat dogovora sa tužiocima američkog Sekretarijata za pravosuđe, čime je obezbedio sebi slobodu, a time je završena i duga pravna saga koja je pokrenula debate o slobodi štampe i nacionalnoj bezbednosti.
26.06.2024
11:28
U Hrvatskoj je sve spremno za vraćanje vojnog roka, kaže ministar odbrane i potpredsedik Vlade Ivan Anušić i dodaje da se samo čeka politička procedura.
26.06.2024
10:39
Odlazeći holandski premijer Mark Rute postaće novi generalni sekratar NATO-a, zvanično je potvrđeno na sajtu Alijanse.
26.06.2024
10:36
Đorđević je dodao da je na prvoj čitajućoj probi shvatio šta Nosov šta želi da bude Ropac, i tada je shvatio zašto on igra tu ulogu.
26.06.2024
11:49
Pre deset godina u svojoj 81. godini života doživeo je veliku neprijatnost kada su ga napala dvojica maloletnika koji su mu oteli novac, a onda pokušali i da provale u njegov stan.
26.06.2024
11:21
Ovo je bila njena prva i poslednja uloga i više se nije bavila glumom, ali je ostala u svetu umetnosti.
26.06.2024
08:48
Šon Pen je posle više od tri decenije odgovorio na navode da je fizički zlostavljao bivšu suprugu Madonu.
25.06.2024
15:47
Milena Ćeranić je pokušala da ga smiri, ali joj nije pošlo za rukom.
26.06.2024
12:49
Devojke koje su bile na posebnom delu ostrva, primetile su kako ga iznose i odmah obavestile Aneli Ahmić
26.06.2024
12:29
Markovićeva nije imala lepe reči za aktuelnu učesnicu rijalitija.
26.06.2024
11:56
Više ne moraju da se kriju, istina je ipak ugledala svetlost dana.
26.06.2024
11:32
Pevač je ponosno pozirao pored svoje mezimice.
26.06.2024
11:02
Koncert grupe "Legende" u Kragujevcu večeras je na trenutak prekinut, ali ne zbog prenosa utakmice Evropskog prvenstva u fudbalu...
25.06.2024
22:16
Oči javnosti u Srbiji poslednje dve nedelje uprte su u Suvu planinu zbog nestanka farmaceuta iz Niša Milana Đorđevića (41), ali ova planina na jugu Srbije u središtu pažnje bila je i ranije zbog čudnih okolnosti...Evo priče...
25.06.2024
14:02
Vest da je tornado protutnjao užičkim krajem više je uplašila one koje žive van Užica, nego same Užičane.
25.06.2024
23:13
Od četvrtka do nedelje svi ljubitelji dobre muzike biće u Kragujevcu! Tako je godinama, otkad se u ovom gradu organizuje Arsenal Fest, a ove godine, kako kažu organizatori, doneće nove rekorde i brojke za pamćenje!
25.06.2024
18:27
Pre 99 godina iz Višegrada je sa železničke stanice novoizgrađenom prugom uskog koloseka za Užice krenuo voz koji je vukla lokomotiva parnjača “Ćira”.
25.06.2024
14:54
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.