PROLEĆNE NAMIRNICE KOJE JAČAJU IMUNITET! Ubrzavaju metabolizam, jačaju imunitet i podižu nivo energije
Podeli vest
Pijace su pune zeleniša, a nutricionisti savetuju da te namirnice uvrstite u svakodnevnu ishranu kako biste organizmu obezbedili dovoljnu količinu vitamina i minerala.
Povrće poput mladog luka, rotkvice, blitve, spanaća, koprive i zelene salate možete jesti koliko želite jer, osim što osvežava, ne goji.
Prekomerna konzumacija soli može izazvati brojne zdravstvene probleme, kao što su visok krvni pritisak, bolesti srca, bubrežne bolesti i drugi zdravstveni problemi...
02.04.2023
18:09
- Ovo povrće ubrzava metabolizam, pozitivno utiče na imunitet i podiže nivo energije, koja nam često nedostaje na početku proleća - objašnjavaju nutricionisti.
ZELENA SALATA
Zelena salata sadrži veoma malo kalorija (14 kalorija u 100 grama), pa je odlična namirnica za sve koji žele da smršaju. Sadrži vlakna i celulozu, koji brzo daju osećaj sitosti i poboljšavaju varenje.
Veoma je dobra za srce jer je bogata vitaminom C i beta-karotenom. Blagotvorno deluje na opuštanje celog tela jer u sebi sadrži laktukarijum (bela tečnost koja je vidljiva kada isečete listove), koji opušta i omogućava dobar san.
MLADI LUK
Mladi luk je veoma hranljiv i bogat vitaminima i mineralima koji pomažu u prevenciji mnogobrojnih bolesti. Zbog svojih antibakterijskih svojstava štiti telo od upala, a velike količine sumpora u njemu pojačavaju apetit i poboljšavaju varenje hrane. Mladi luk sadrži dosta vitamina C, koji pomaže da krvni pritisak ostane u granicama normale i tako štiti od pojave srčanih oboljenja.
Foto: Shutterstock
Kako da čuvate ovaj zeleniš
Posle kupovine salatu dobro operite i prosušite, ali ne do kraja. Važno je da na njoj ostane malo vlage, koja će joj pomoći da zadrži svežinu. Uzmite papirni ubrus, pa na njega stavite salatu i onda sve umotajte i upakujte u kesu za zamrzivač. Tako spakovanu salatu držite u frižideru najduže dva dana.
Da bi rotkvice duže trajale, odstranite zeleno lišće, jer ukoliko ga ostavite, to može dovesti do stvaranja vlage, koja uništava hranljive sastojke. Rotkvice čuvajte u frižideru najviše pet do sedam dana.
Mladi luk operite i čuvajte u plastičnoj kesi ili u dobro zatvorenoj posudi u frižideru ne duže od dva dana.
Spanać potopite u vodi, ali nemojte ga prati. Stavite ga u frižider. Tako pripremljen spanać može se sačuvati do nedelju dana. Na ovaj način možete čuvati i blitvu.
Svežu (neopranu) koprivu najbolje je čuvati u zatvorenoj kutiji u frižideru. Upotrebite je u roku od tri dana.
ROTKVICE
Rotkvice su bogate vlaknima, vitaminom C, folnom kiselinom, kalijumom, a sadrže vrlo malo kalorija, zbog čega su odlična namirnica za prolećno čišćenje organizma. Iako su često ljute, treba znati - što je rotkvica ljuća, to je zdravija i korisnija za organizam. Na varenje najbolje utiču kada se jedu sveže i sirove, pa ih jedite kao salatu ili ih grickajte dok gledate televiziju.
Rotkvice pomažu kod hroničnih oboljenja disajnih puteva i deluju kao prirodni inhalator. Vlakna, vitamini i minerali utiču na kardiovaskularni sistem jer snižavaju holesterol, regulišu krvni pritisak i nivo šećera u krvi.
BLITVA
Vitamin A, koji se nalazi u blitvi, jača imunitet, čineći organizam otpornijim na razne infekcije i upale respiratornog sistema. Bogata je i vitaminom K, koji je neophodan za koagulaciju krvi i za očuvanje kostiju. Blitva je dobra i za vid, kao i šargarepa, jer sadrži otprilike iste količine vitamina A i luteina, koji igraju važnu ulogu u očuvanju zdravlja očiju i dokazano smanjuju rizik od bolesti oka, kao što su makularna degeneracija i mrena. Pošto sadrži veliku količinu gvožđa i folne kiseline, blitva je veoma korisna za lečenje anemije.
Foto: Shutterstock
Spanać
SPANAĆ
Spanać je prepun gvožđa. Pola šolje kuvanog spanaća sadrži 3,2 miligrama gvožđa, što zadovoljava oko 20 odsto ukupnih dnevnih potreba za tim mineralom.
Spanać je i jedan od najboljih izvora magnezijuma, koji je potreban za energetski metabolizam, održavanje mišićne i nervne funkcije, srčani ritam, zdrav imunološki sistem i održavanje krvnog pritiska.
Spanać je odličan za kontrolu dijabetesa. Sadrži antioksidans poznat kao alfa-lipoinska kiselina, za koji se pokazalo da smanjuje nivo glukoze i povećava osetljivost na insulin. Zahvaljujući velikoj količini kalijuma, spanać se preporučuje svim osobama sa visokim krvnim pritiskom.
Foto: Shutterstock
KOPRIVA
Kopriva poboljšava rad organa za varenje, ubrzava izbacivanje štetnih materija iz organizma, pozitivno deluje na pankreas, snižava šećer u krvi, leči upale urinarnog trakta i stimuliše rad creva, zbog čega deluje i kao diuretik.
Sadrži vitamine C i A, kalcijum, kalijum, gvožđe, fosfor i brojne druge vitamine i minerale, pa je odlična i za jačanje imuniteta.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Prekomerna konzumacija soli može izazvati brojne zdravstvene probleme, kao što su visok krvni pritisak, bolesti srca, bubrežne bolesti i drugi zdravstveni problemi...
Ukrajinski predsednik Volodimir Zelenski promenio je politiku u vezi sa mirovnim pregovorima, izjavio je bivši savetnik šefa kabineta predsednika Ukrajine Aleksej Arestovič.
Komanda avio-baze Špangdalem američkog ratnog vazduhoplovstva na zapadu Nemačke zabranilo je pilotima 52. lovačkog avio-krila da nose uniformu van baze, izveštava časopis Stars and Stripes koji finansira Pentagon.
Radojka Filipović, predsednica Opštinske organizacije porodica zarobljenih i poginulih boraca i nestalih civila Bratunac uključila se u Info veče Informer televizije .
Danas su se navršile 32 godine od stradanja Srba iz srednjeg Podrinja. Ubijeno je 3.267 Srba, među kojima i četrdeset troje dece. Za taj zločin niko nije odgovarao ni pred pravosuđem u BiH ni u Haškom tribunalu.
U okviru kampanje "Na putu do nule - vežite se", Agencija za bezbednost saobraćaja i kompanija NIS realizovali su promotivno-edukativne aktivnosti sa ciljem podizanja svesti o značaju korišćenja sigurnosnog pojasa u putničkim automobilima.
Danas se navršava 32 godine od stradanja Srba u srednjem podrinju. Najmlađa žrtva bio je dečak od samo četiri godine. Za ove zločine niko nikada nije odgovarao. Naši zvaničnici iz Srbije i Republike Srpske otišli su danas da odaju počast srpskim žrtvama. Na ovu temu u "Info večeri" govorili su novinar "Politike" Marko Lakić, član predstavništva SNS-a Vladimir Marinković i Stefan Krkobabić, potpredsednik PUPS-a. Uživo u program uključio se i Brano Vučetić iz Bratunca koji je ispričao svoja svedočenja o zverstvima Nasera Orića, kao i Radojka Filipović iz Bratunca koja je ispričala svoja svedočenja.
Ruska vojska je u prethodna 24 sata oborila više raketa i dronova! Premijer Slovačke Robert Fico prvi put se pojavio nakon ranjavanja. Njegova poruka bila je da bi otišao sa Orbanom u Moskvu, samo da je mogao. Na ove, ali i druge važne teme u emisiji "Rat uživo" govorili su istoričar Mile Pršić i general Vinko Pandurević. Uživo u program javio se i Dževad Galijašević koji je komentarisao rezultate predsedničkih izbora u Iranu, kao i Nenad Bumbić, dopisnik iz Čikaga koji je komentarisao izbore u Americi.
Da li su izbori u Engleskoj i Francuskoj zaista ozbiljni ili je na sceni "običan cirkus"? Kakva je situacija u Evropskoj uniji? Na ovu temu u "Info danu" govorili su istoričar Saša Adamović i Vlada Radomirović, urednik Pištaljke.
Poslednjih dana ostala su ispod radara Putinove aktivnosti. Da li on stvara novi vojni savez protiv NATO-a ili ne? Na ovu temu u "Info danu" govorili su istoričar Saša Adamović, Vojislav Milošević iz Centra za nacionalnu bezbednost i pukovnik KOS-a u penziji Ljuban Karan.
Strašna nesreća dogodila se sinoć nešto pre 22 sata, na Savi kod Ade Međice, kada je teretni brod koji prevozi mašine udario u čamac u kom su bile tri osobe.
Pozadina uznemirujućeg snimka današnje tuče, objavljenog na društvenim mrežama uz naslov: "Tinejdžerka, bez gornjeg dela kupaćeg kostima, iz sve snage udara pesnicama u glavu ženu sa detetom u rukama", zapravo je potpuno drugačija!
N. R., državni sekretar u Ministarstvu prosvete, uhapšen je zbog sumnje da je počinio krivično delo trgovina uticajem, tako što je jednom privrednom društvu iz Niša omogućio da mimo zakona dobije poslove u vezi sa građevinskim radovima na adaptaciji obrazovnih ustanova.
Trener košarkaša Crvene zvezde Janis Sferopulos (57) poručio je da će njegov tim učiniti sve da naredne sezone igra ozbiljniju ulogu u Evroligi, a u opširnom izlaganju dotakao se svakog pojačanja koje je zvanično stiglo na Mali Kalemegdan ovog leta.
Srpski teniser Novak Đoković je na Vimbldonu sparingovao sa Nikom Kirjosom, koji se nakon treninga zahvalio drugim teniseru sveta i najavio povrartak na teren.
Na današnji dan, 7. jula 2013. godine škotski teniser Endi Maer pobedio je najboljeg tenisera sveta Novaka Đokovića u tri seta 3:0 (6:4, 7:5, 6:4), i tako postao prvi britanski osvajač Vimbldona od 1936. godine.
Oružane snage Ukrajine ubijaju ruske vojnike koji se nalaze u zarobljeništvu, narušavajući tako Ženevsku konvenciju, piše "Njujork tajms", pozivajući se na svedoke ukrajinskih zločina.
Komanda avio-baze Špangdalem američkog ratnog vazduhoplovstva na zapadu Nemačke zabranilo je pilotima 52. lovačkog avio-krila da nose uniformu van baze, izveštava časopis Stars and Stripes koji finansira Pentagon.
Nemačka je od 1. januara do 18. juna ove godine odobrila izvoz oružja u vrednosti od rekordnih 7,48 milijardi evra, što je za 30 odsto više nego u istom periodu prošle godine, prenela je agencija DPA.
Početkom 2024. godine, ekonomisti su izjavili da Kina ne želi da završi izgradnju gasovoda "Snaga Sibira 2". Tokom posete Vladimira Putina Pekingu, ovaj problem nije rešen.
Nakon izuzetno uspešnih samostalnih i grupnih izložbi širom Evrope i regiona mladi, ali već afirmisani, slikar Marko Kusmuk svoj novi opus predstavlja beogradskoj publici na velikoj samostalnoj izložbi "Anatomija zvuka" u Salonu Muzeja grada Beograda. Na izložbi, koja će biti otvorena do 28. jula, predstavljeno je 65 slika, a umetnik je izložio i svoju prvu skulpturu.
Viktor Živojinović uživa u vezi sa voditeljkom Sofijom Spasojević, a sada su otišli na zajednički odmor. Ono što je mnogima zapalo za oko jesu ogrebotine na njegovom vratu koje se vide na slici koju su objavili iz aviona.
Meštani sela na tromeđi Nove Varoši, Prijepolja i Sjenice danas će se okupiti na tradicionalnom skupu koji se svake godine održava na Ivanjdan na visu Džade u selu Muškovina.
Od nedelje, 7. jula do 14, Vrnjačka Banja će biti domaćin 20. Međunarodnog Vrnjačkog karnevala, jednog od najznačajnijih događaja u kalendaru svetskih karnevalskih dešavanja.
Kada je pre šest godina u selu Ljubiš na Zlatiboru počela da radi nova atrakcija, ni njen idejni tvorac nije tada mislio da će turisti biti toliko oduševljeni.
Ostavite komentar
Pravila komentarisanja:
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.