MLADI LUK POMAŽE KOD KARDIOVASKULARNIH BOLESTI! Nutricionista Mirković kaže da sadrži VITAMINE i MINERALE, a reguliše OVAJ PROBLEM

Mladi luk je vesnik proleća, a nutricionista Branka Mirković objasnila je za Informer.rs koliko je zdrav za naš organizam.

Ona objašnjava da je mladi luk riznica minerala i vitamina.

 - Sadrži veoma mnogo vitamina i minerala, a posebno je bogat vitaminoma A , C, K I E. Sadrži i kompleks vitamina B, razne druge minerale ali najvažniji je kalijum, kalcijum, gvozđe, sumpor, fosfor, magnezijum, hrom, selen i  mangan - kaže Branka Mirković.

 

Mladi luk reguliše pritisak

Svi ovi vitamini i minerali, a posebno kalijum su veoma važni za kardiovaskularni sistem, funkciju nerava i mišića kao i srčanog ritma. Odličan je diuretik i reguliše pritisak.

Foto: Shutterstock

 - Ako osetite umor, slabost, imate grčeve u mišićima, osećaj gađenja, stalan osećaj zeđji, zujanje u ušima, pravo je vreme da promenite ishranu, a posebno uživate u ukusu mladog luka. Dodajte ga salatama, omletima, raznim jelima. Pravilo je da ga ne dinstate, dovoljno će ga topla hrana omekšati i dati ukus i aromu -  dodaje nutricionista.

 

Mlado zeleno povrće za kardiovaskularne tegobe

Preventiva dobrog zdravlja ali i pomoć kod tegoba kardiovaskularnih uvek je preporuka da se jede mlado zeleno povrće.

Loša ishrana je jedan od veoma važnih uzroka povećanja rizika od kardiovaskularnih bolesti.

Povrće - posebno zeleno lisnato jer sadrži mnoge hraniljive fitohemikalije preporučuje se radi sprečavanja i ublažavanja simptoma kardiovaskularnih bolesti.

Foto: Printscreen You Tube K1 Televizija

 - Fitohemikalije su jedinjenja koja se nalaze u biljnoj hrani i zato se smatraju veoma važnim u svakodnevnoj ishrani. Studije i ishraživanja pokazuju da se sve manje jede sveže i pravilno termički obrađeno povrće. Povećanje unosa povrća smanjuje rizik od kardiovaskularnih bolesti.  Organska jedinjenja sumpora koja znaju da imaju neprijatan miris često su razlog za izbegavanje konzumiranja luka pa i mladog luka -  objašnjava Mirković.

 

Piramida povrća po važnosti:

1. Sve vrste lukova pa i mladi luk posebno zeleni deo koji se često baca jer sadrži mnogo sumpora

2. Svo povrće iz porodice kupusa, kupus, kelj, karfiol, brokoli, blitva, spanać, zelena salata

3. Crveno i narandžasto povrće, šargarepa, paprika, dinja

4. Mahunarke

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.