• aktuelno
Dnevne novine
SRBIJA
Informer

Izvor: Informer

27.04.2025

09:40

Recept za Titovu tortu Beli dvor! Maršal je ovu poslasticu obožavao - čista eleganciju na tanjiru koja očarava svojim ukusom

Shutterstock

Recepti

Recept za Titovu tortu Beli dvor! Maršal je ovu poslasticu obožavao - čista eleganciju na tanjiru koja očarava svojim ukusom

Podeli vest

Torta Beli dvor je predivna poslastica koja nosi ime po jednom od najlepših dvoraca u Srbiji i idealna je za specijalne prilike, a Josip Broz Tito je ovaj slatkiš prosto obožavao.

Ova elegantna torta sa bogatim kremastim slojevima i diskretnim aromama, stvoriće pravo kraljevsko iskustvo u vašem domu. Njena sočnost i sofisticirani ukusi zadovoljiće i najzahtevnije sladokusce, a ujedno će biti pravi ukras svakog stola.

Sastojci:

Za biskvit:

Foto: Shuterstock

 

Za fil:

  • 500 ml mleka
  • 3 kašike brašna
  • 150 g šećera
  • 1 vanilin šećer
  • 200 g maslaca
  • 100 g bele čokolade
  • 200 ml slatke pavlake

Za dekoraciju:

  • 100 g bele čokolade (za preliv)
  • Sveže voće po želji (npr. maline, borovnice)

Priprema:

Priprema biskvita:

Uključite rernu i zagrejte je na 180°C.

U velikoj posudi umutite jaja sa šećerom dok ne dobijete gustu penastu masu. Dodajte otopljeni maslac i promešajte.

Pomešajte suve sastojke (brašno, kakao i prašak za pecivo) i postepeno ih dodajte u smesu od jaja, mešajući da se sve lepo poveže.

Sipajte smesu u prethodno pripremljeni kalup (premazan maslacem i posut brašnom) i stavite da se peče 25-30 minuta, ili dok čačkalica ne izađe suva. Ostavite da se ohladi.

Foto: Shuterstock

 

Priprema fila:

U šerpi pomešajte mleko, brašno, šećer i vanilin šećer. Stavite na srednje jaku vatru i kuvajte uz konstantno mešanje dok ne postane gusto kao puding.

Skinite sa vatre i dodajte maslac, a zatim izlomljenu belu čokoladu. Mešajte dok se sve ne rastopi i ne postane glatka smesa.

Ostavite fil da se ohladi na sobnoj temperaturi, povremeno mešajući kako bi se sprečilo stvaranje kore.

Sastavljanje torte:

Ohlađeni biskvit isecite na dva ili tri dela, u zavisnosti od željene debljine slojeva.

Na prvi sloj biskvita nanesite deo fila, poravnajte i stavite drugi sloj biskvita. Ponovite sa filom i završite sa poslednjim slojem biskvita.

Preko torte prelijte otopljenu belu čokoladu i ukrasite po želji možete koristiti sveže voće ili šlag.

Stavite tortu u frižider na nekoliko sati kako bi se svi slojevi dobro spojili i stisnuli.

Pre služenja, ostavite je na sobnoj temperaturi 10-15 minuta kako bi se lakše seckala.

Foto: Shuterstock

 

Saveti:

Za još bogatiji ukus, fil možete obogatiti s malo ruma ili vanilin ekstrakta.

Ako želite da torta bude još sočnija, pre nego što stavite fil, svaki sloj biskvita možete preliti sa malo soka od narandže ili kisele pavlake.

Ova torta je pravi izbor za svaku proslavu, i sa njenim bogatstvom ukusa bićete sigurni da ste obradovali sve prisutne. Uživajte u kraljevskom užitku!

Poštovani čitaoci, možete nas pratiti i na platformama: Facebook, Instagram, Youtube, Viber.

Pridružite se i saznajte prvi najnovije informacije.

Naše aplikacije možete skinuti na:


Imate mišljenje?

Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.

Ostavite komentar

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.

sledeća vest

Politika

Društvo

JOŠ Društvo VESTI

Hronika

Ima "debeo" dosije! Monstrum iz Arilja, koji je bacio ženu sa terase, tek pušten iz zatvora: Umešala se i gazdarica stana, pa i ona nadrljala
Hronika

Ima "debeo" dosije! Monstrum iz Arilja, koji je bacio ženu sa terase, tek pušten iz zatvora: Umešala se i gazdarica stana, pa i ona nadrljala

Policija u Arilju uhapsila je Darka N. (34) posle drame koju je napravio kada je nakon svađe i tuče bivšu suprugu K.N. (27) bacio sa terase koja je visoka čak četiri metra. Informer nezvanično saznaje da je nesrećna žena samohrana majka, podstanar i neko ko poštenim radom u jednoj obližnjoj pekari zarađuje za život sebe i deteta, dok je bivši muž nekoliko puta bio u zatvoru i izrazito je nasilan.

19.05.2025

09:36

Sport

Planeta

Zabava

JOŠ Zabava VESTI

Džet set