Među raznovrsnim receptima za zimnicu, posebno mesto zauzima čuvena apetitka - tradicionalna salata juga Srbije. Njen izuzetan ukus i bogatstvo hranljivih sastojaka čine je ne samo delikatesom, već i pravim saveznikom zdravlja tokom sezone virusa.
Ljubitelji bogatih, aromatičnih ukusa teško će odoleti ovoj salati od plavog patlidžana.
07.08.2025
17:40
glavica zelene salate
200 g pilećeg filea
50 g parmezana
1 čen belog luka
3 kriške starog hleba (za krutone)
maslinovo ulje
so i biber po ukusu
Foto: pexels.com
Za dresing:
1 žumance
1 kašičica senfa
2 kašičice limunovog soka
2 fileta inćuna (po želji)
100 ml maslinovog ulja
30 g rendanog parmezana
so i biber
Priprema:
Pileći file posolite, pobiberite i ispecite na maslinovom ulju. Kada se ohladi, isecite ga na trakice. Za krutone, kockice starog hleba propržite na malo ulja dok ne postanu hrskave.
Za dresing umutite žumance sa senfom, limunovim sokom i sitno iseckanim inćunima. Postepeno dodajte ulje uz neprestano mućenje, a na kraju umešajte rendani parmezan.
U velikoj činiji pomešajte iseckanu salatu, piletinu i krutone, pa sve prelijte dresingom. Na vrh dodajte listiće parmezana. Gotovo za tren, a ukus kao iz najboljeg restorana.
Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće
registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.
Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni.
Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili
nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji,
etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.
Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne
predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.
Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.
Među raznovrsnim receptima za zimnicu, posebno mesto zauzima čuvena apetitka - tradicionalna salata juga Srbije. Njen izuzetan ukus i bogatstvo hranljivih sastojaka čine je ne samo delikatesom, već i pravim saveznikom zdravlja tokom sezone virusa.
Profesor dr Vojislav Šešelj, predsednik Srpske radikalne stranke (SRS), izneo je frapantne informacije na temu tajnih stanova koji postoje na fakultetima, upozorivši na sve ono što se u njima događa.
Svetske cene hrane su u martu porasle drugi mesec zaredom, na naviši nivo od septembra 2025, a poskupljenja su zabeležena u svim kategorijama, objavila je danas Organizacija za hranu i poljoprivredu Ujedinjenih nacija (FAO).
Seoba blokadera iz Rektorata dogodila se četiri dana nakon što je UKP, po nalogu tužilaštva, ušla u Rektorat u sklopu istrage smrti studentkinje Filozofskog fakulteta Milice Živković (25).
Odluka novih vlasnika Junajted medije da kao zakosne zastupnike u Agenciji za privredne registre (APR) umesto Igora Božića postave Brenta Sadlera, izvršnog direktora za informativni program Adria News Networka (ANN), i Wouter van Houwelingen, višeg korporativnog predstavnika ANN, pokrenula je novi talas histerije u tajkunskim medijima.
Kao predsednik Odbora za pravosuđe, državnu upravu i lokalnu samoupravu izražavam zadovoljstvo zato što je odlazeći saziv Visokog saveta tužilaštva konačno sproveo odluku Ustavnog suda, posle svih opstrukcija i pokušaja Zagorke Dolovac i Branka Stamenkovića da opstruišu pravdu.
Bivši predsednik Crne Gore Milo Đukanović prijavio je nepotpune i netačne podatke u izveštaju za 2015. godinu koji je dostavio Agenciji za sprečavanje korupcije.
Predsednik Srbija centra (SRCE) Zdravko Ponoš očajan je zbog poraza na nedavno održanim lokalnim izborima, na kojima je Srpska napredna stranka (SNS) ostvarila ubedljivu pobedu, a za sve je okrivio blokadere.
Informer televizija od ponedeljka u 21 čas pokreće prvi "Srpski dnevnik", a jedna od voditeljki, Sanja Batar rekla je da gledaoce očekuje neverovatan format, jer će se pričati ono što drugi ne smeju.
Od ponedeljka, u 21 čas, počinje nova udarna informativna emisija na Informer TV "Srpski dnevnik", koja svakog dana donosi najvažnije vesti, istinu bez zadrške i teme koje se tiču svakog građanina!
Srbija će se projektom "Mozaik" i pravljenjem svog satelita uključiti u razvoj svemirskih tehnologija, što je izuzetno važno jer će u budućnosti razvoj tih tehnologija sve više uticati na razvoj ekonomije, izjavio je savetnik ministra u Ministarstvu nauke, tehnološkog razvoja i inovacija Zoran Tomić.
U većem delu Srbije danas će biti umereno oblačno sa dužim sunčanim intervalima i toplije. Samo na istoku i jugu ujutro i pre podne biće pretežno oblačno, mestimično sa slabom kišom, a na visokim planinama sa slabim snegom. Temperature će se kretati od 4 do 19 stepeni.
Živote Borisa Majorskog i Dejane Neralić je 18. oktobra 2022. godine prekinuo muškarac (83) koji ih je pokosio automobilom, dok su oni skuterom išli u jedno etno selo nedaleko od Novog Sada.
Tela majke (30) i deteta (5) nađena su u porodičnoj kući u Donjoj Bistri pre tačno četiri godine, a kako je istragom utvrđeno, majka je između 9.30 i 11 časova ujutru ubila svoje dete u kupatilu, nakon čega je izvršila samoubistvo.
Predsednik Ukrajine Volodimir Zelenski ostankom na vlasti ometa širu politiku predsednika Sjedinjenih Američkih Država Donalda Trampa, uključujući saradnju sa Rusijom u energetici, izjavio je bivši američki obaveštajac Skot Riter.
Letonija je, prema ruskim izvorima, otvorila vazdušni koridor za ukrajinske dronove koji su napadali ruske terminale u Lenjingradskoj oblasti, uključujući Ust-Lugu.
Samo pet dana pre nego što su iranske vlasti 19. marta saopštile da su pogodile američki F-35 Lightning II, na društvenim mrežama iz Kine počeli su da se šire vodiči za obaranje zapadnih aviona.
Predsednica Saveta Federacije Valentina Matvijenko izjavila je da će Rusija postići sporazum sa Kijevom pod uslovima koje sama odredi i da neće odustati od teritorija koje kontroliše.
Serija "Katarina Velika" od ponedeljka biće emitovana u novom terminu, od 21.30 čas, razlog za to jeste nova informativna emisija na TV Informer "Srpski dnevnik", koji ćete moći da gledate u 21 čas.
Pevačica Marina Visković progovorila je o partneru koji živi u Dubaiju, trenutnom stanju usled rata na Bliskom istoku, pa otkrila da mu ne kuva jer je jednom prilikom zapalila kuhinju.
Bivši rijaliti učesnik Kristijan Golubović izgubio je prvu ženu Danijelu zbog borbe sa opakom bolešću, a sada se prisetio kako je na njeno lečenje dao 21.000 evra za 21 tabletu.
Imate mišljenje?
Ukoliko želite da ostavite komentar, kliknite na dugme.
Ostavite komentar