Sladak kupus sa sočnim krmenadlama! Idealan porodični ručak (VIDEO)

Otkrijte jednostavan recept za neodoljivo ukusan sladak kupus sa sočnim krmenadlama!

 

 

Ovo tradicionalno jelo, obogaćeno povrćem i aromatičnom zaprškom, pružiće vam pravi užitak. 

Potrebno je:

• glavica mladog kupus

• 2 struka crnog i 2 belog luka

• 2 veće šargarepe

• paprika

• list celera ili koren celera

• 50 ml. kuvanog paradajza

• krompira na kockice

• 2 krmenadle od vrata sinjetina

• Mala zaprška: 

• Ulje

• kašičica brašna

• 3 čena seckanog belog luka

• ml. paprika

• suvi začin

Foto: bakina kuhinja

Priprema:

Meso prvo staviti da kuva bar 20 minuta. Pola glavice kupusa iseći i staviti na meso, pa preko šargarepu, krompir, luk, pa prekriti drugom polovinom kupusa. 

Odozgo staviti papriku ljutu ili slatku i naliti vodom i kuvati. Kuvanom kupus staviti zapršku. U tiganj staviti seckan beli luk, ulje i malo brašna da porumeni. Dodati mlevenu papriku i odmah sipati polako u kupus sa svih strana pomerajući kupus do ivice šerpe. 

Dodati suvi začin i lagano podignuti kupus i okrenuti. Kuvati još dva minuta pokriveno i posuti peršunovim listom.
 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.