Brzinska pita sa mladim lukom: Za ovaj recept vam nisu potrebne kore, a topi se u ustima

Pripemite preukusnu pitu sa mladim lukom, a bez kora, tako što ćete samo pomešati sastojke u tepsiji i staviti je da se peče.

Ako volite da se hrranite zdravo, a da provedete malo vremena u kuhinji, ovo je pravi recept za vas. Možete da dodate i spanać ili tikvice, ako želite da poboljšate ukus. Super su kao predjelo na slavama, ali i za brzinski doručak ili večeru, piše Cooking.

Foto: Shutterstock

Sastojci:

• 250 g mladog luka

• 400 ml jogurta

• 250 g sitnog sira

• 4 jajeta

• 250 g brašna

• 1 kašičica praška za pecivo

• susam

Priprema:

Mladi luk operite, očistite i isecite, pa izdinstajte. U većoj činiji penasto umutite jaja i so. Postepeno dodajte jogurt, pa dobro umutite.

Dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo, pa dobro promešajte. Zatim dodajte sir i izdinstan mladi luk. Sve sastojke sjedinite. Tepsiju (30×20 cm) premažite uljem i pospite malo brašna, pa ravnomerno izlijte smesu. Preko pospite susam.

Pecite u zagrejenoj rerni na 200°C, dok kora ne porumeni (oko 40 minuta), a čačkalica ne izađe čista iz sredine. Sačekajte da se pita prohladi, pa je isecite i poslužite.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.