Posni ručak za manje od 400 dinara - osvaja ukusom, a sprema se nikad lakše

Kada poželite da napravite ukusno, a posno jelo, pravi izbor je đuveč sa povrćem.

Domaćice će obožavati ovaj recept, jer ne zahteva mnogo truda. Đuveč je idealan za dane posta, a dodatan plus je što ćete za manje od 400 dinara imati gurmanski obrok. 

Sastojci:

• 1 šolja pirinča

• 1 glavica crnog luka

• 2 šargarepe

• 1 veća tikvica

• 1 paprika (crvena ili zelena)

• 2 krompira

• 2 paradajza ili 200 ml pasirnog paradajza

• so, biber, suvi začin po ukusu

• malo ulja

• peršun ili mirođija 

Foto: Shutterstock

Priprema:

Luk iseckajte sitno i propržite ga kratko na malo ulja, tek da zamiriše. Dodajte na kolutove isečenu šargarepu, a potom i ostalo povrće - papriku, tikvicu i krompir, sve na kockice. Sipajte malo vode da se sve zajedno dinsta desetak minuta.

Zatim dodajte opran pirinač, promešajte, pa sipajte pasirani paradajz i još malo vode da ogrezne. Začinite po ukusu i sve prespite u vatrostalnu činiju ili pleh.

Pokrijte aluminijumskom folijom i pecite u rerni oko 30 minuta na 200 stepeni, a zatim skinite foliju i zapecite još 10 minuta da uhvati lepu boju.

Po želji, pred kraj dodajte seckani peršun ili malo mirođije za osveženje.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.