Čuvaju oči, kožu i jetru: 9 razloga zašto što češće treba jesti kajsije

Kajsije su mnogima omiljeno voće, a studija je otkrila da postoji devet jakih razloga zašto ih treba jesti što češće.

Kajsije su ukusno, koštunjavo voće koje je ujedno i veoma hranljivo i treba ih jesti dok im je sezona. Mnogima su omiljena voćka, a osim toga što su ukusne, one sa sobom nose i određene zdravstvene benefite.

Izuzetno su bogate hranljivim materijama i nude mnoge zdravstvene prednosti, uključujući bolju probavu i zdravlje očiju.

Kajsije su jako hranljive i imaju malo kalorija

Kajsije su izuzetno hranljive i sadrže brojne esencijalne vitamine i minerale. Dobar su izvor beta-karotena, luteina i zeaksantina - moćnih antioksidanasa koji pomažu u borbi protiv slobodnih radikala u telu.

Najzdravije ih je jesti cele i neoguljene, jer kora sadrži veliku količinu vlakana i nutrijenata, piše Healthline.

Kajsije su bogate antioksidansima

Kajsije su odličan izvor antioksidanasa, uključujući beta-karoten i vitamine A, C i E. Pored toga, bogate su flavonoidima - grupom polifenolnih antioksidanasa za koje je dokazano da štite od bolesti poput dijabetesa i srčanih oboljenja.

Foto: Shutterstock

U jednoj studiji je utvrđeno da su osobe s visokim unosom flavonoida imale i do 56% niži nivo oksidativnog stresa.

Kajsije poboljšavaju zdravlje očiju

Kajsije sadrže više sastojaka ključnih za zdravlje očiju, uključujući vitamine A i E. Vitamin A je važan za prevenciju noćnog slepila, dok je vitamin E rastvorljiv u mastima i deluje kao antioksidans koji štiti oči od oštećenja izazvanih slobodnim radikalima.

Takođe, kajsije sadrže lutein i zeaksantin - karotenoide prisutne u sočivu i mrežnjači oka, koji pomažu u zaštiti od oksidativnog stresa.

Kajsije poboljšavaju zdravlje kože

Glavni uzroci bora i oštećenja kože su spoljašnji faktori - sunce, zagađenje i dim cigareta. Međutim, zdravom ishranom bogatom antioksidansima (poput kajsija), moguće je ublažiti deo tog oštećenja.

Vitamin C pomaže u zaštiti kože od UV zračenja i izgradnji kolagena, koji daje koži snagu i elastičnost. Vitamin E dodatno štiti od slobodnih radikala. Beta-karoten može pomoći u zaštiti od opekotina, pto je i dokazano jednom studijom.

Dobre za zdravlje creva

Kajsije mogu da doprinesu zdravlju probavnog sistema. Jedna šolja kajsija (165 g) sadrži 3.3 g vlakana, što je 8.6% dnevnih potreba za muškarce i 13.2% za žene. Kajsije sadrže i rastvorljiva i nerastvorljiva vlakna, što pomaže ravnotežu mikrobioma u crevima.

Kajsije su bogate kalijumom

Kajsije su dobar izvor kalijuma, minerala koji igra važnu ulogu u slanju nervnih impulsa, kontrakciji mišića i održavanju ravnoteže tečnosti u telu. Dve kajsije (70 g) sadrže oko 181 mg kalijuma što je oko 4% dnevnih potreba. Dovoljan unos kalijuma pomaže u prevenciji nadimanja i održavanju normalnog krvnog pritiska.

Foto: Shutterstock

Kajsije su veoma hidrirajuće

Kao i većina voća, kajsije sadrže veliku količinu vode, što pomaže u održavanju telesne temperature, zdravlju zglobova i pravilnom radu srca. Jedna šolja kajsija (165 g) sadrži skoro 2/3 šolje (142 ml) vode.

Kajsije, bogate i vodom i kalijumom, mogu pomoći u nadoknadi izgubljenih elektrolita posle fizičke aktivnosti.

Štite jetru

Neka istraživanja pokazuju da kajsije mogu pomoći u zaštiti jetre od oksidativnog stresa. U dve studije na životinjama, pacovi koji su dobijali alkohol i kajsije imali su niže nivoe jetrenih enzima i markera upale u poređenju s pacovima koji su dobijali samo alkohol.

Kajsije se lako dodaju ishrani

I sveže i suve kajsije su jednostavne za upotrebu i ukusne, pa ih lako možete uključiti u svoju ishranu. Možete ih dodati u musli ili granolu, jesti ih kao užinu ili ubacite ih u jogurt.

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.