Posna lenja pita koja se topi u ustima: Starinska poslastica po receptu naših baka

Lenja pita je jedan od najjednostavnijih kolača koji možete pripremiti, a posna verzija bez jaja i mleka je podjednako slasna.

Lenja pita je tradicionalna poslastica koje su rado pravile naše bake. Spoj testa i sočnih jabuka oduševljava ukusom, a dodatan plus je što vam za pripremu treba nekoliko jeftinih sastojaka. 

Sastojci:

Za testo:

• 300 g brašna

  

  Recepti

  Čuvena pita od jabuka koja se topi u ustima! Svi traže ovaj recept, jednostavno je i lako

  Prepustite se divnom i vlažnom kolaču od jabuka i cimeta, preslatkom desertu koji skladno spaja slatku esenciju jabuke s ugodnom aromom cimeta.

  07.10.2024

  10:00

  

  Recepti

  Lenja pita sa kajsijama! Recept koji vraća u detinjstvo - Prste da poližeš koliko je ukusna!

  Ništa nije lepše nego kada nas neki kolač vrati u detinjstvo, a lenja pita je definitivno među njima. Recept sa kajsijama je idealan za ove vrele letnje dane.

  11.08.2024

  15:00

• 100 g šećera 

• 1 kesica praška za pecivo 

• 1 kesica vanilin šećera

• 100 ml hladne vode

• Prstohvat soli

Za fil:

• 500 g rendanih jabuka

• 2 kašike šećera

• 1 kašičica cimeta

• 1 kašika griza ili mlevenih oraha

• Sok od pola limuna

Foto: Shuterstock

Priprema:

Jabuke oljuštiti i narendati. Dodati šećer, cimet, limunov sok i promešati. Ostaviti par minuta da puste sok, pa ih blago ocediti.

U činiji pomešati brašno, šećer, prašak za pecivo, vanilin šećer i so. Dodati vodu, pa umesiti glatko testo. Ako je previše lepljivo, dodati malo brašna. Podeliti testo na dva dela. Pleh obložiti papirom za pečenje. Razvući prvi deo testa i staviti u pleh. Rasporediti fil od jabuka preko testa, a zatim pokriti drugim delom testa. Po želji izbockati viljuškom.

Peći u prethodno zagrejanoj rerni na 180 stepeni oko 30-35 minuta, dok blago ne porumeni. Ostaviti da se malo prohladi, pa seći na kocke. Po želji posuti šećerom u prahu.

 

Ostavite komentar

Pravila komentarisanja:

Komentare objavljujemo prema vremenu njihovog pristizanja. Prednost u objavljivanju komentara imaće registrovani korisnici. Molimo Vas da ne pišete komentare velikim slovima, kao i da vodite računa o pravopisu.

Redakcija Informer.rs zadržava pravo izbora, brisanja komentara, ili modifikacije komentara koji će biti objavljeni. Prema Zakonu o informisanju zabranjeno je objavljivanje svih sadržaja koji podstiču diskriminaciju, mržnju ili nasilje protiv lica ili grupe lica zbog njihovog pripadanja ili nepripadanja određenoj rasi, veri, naciji, etničkoj grupi, polu ili zbog njihovog seksualnog opredeljenja.

Nećemo objavljivati komentare koji sadrže govor mržnje, psovke i uvrede. Sadržaj objavljenih komentara ne predstavlja stavove redakcije Informera ili portala Informer.rs, već isključivo stavove autora komentara.

Sugestije ili primedbe možete da šaljete na redakcija@informer.rs.