Brzi ručak gotov za 12 minuta: Zasitan obrok kada nemate vremena - jednostavno i ukusno

Ako tražite jelo koje je brzo, jednostavno i pravi pogodak za celu porodicu ovo je recept koji morate da probate.

Spremno je za svega 10-12 minuta, ne zahteva skupe sastojke, a toliko je ukusno da se tanjiri redovno prazne do poslednjeg zalogaja.

Možete ga prilagođavati po svom ukusu dodavati omiljene nadeve, začine ili ostatke iz frižidera.

Osnova je jednostavna, a mogućnosti bezbrojne.

Sastojci:

• 3 veća krompira

• 6 šnita slanine

• 100 g čedar sira

• 6 jaja

• 2 kašike seckanog luka

Foto: Shuterstock

Priprema:

Za ovo jelo krompir se prvo oljušti (ako nije mlad), a zatim se preseče na pola po širini. Svaki komad se izdubi sa šire strane, tako da nastane mala korpica, dok se donja strana poravna kako bi mogao da stoji uspravno. Važno je da ne probušite dno.

Dok pripremate ostale korpice, stavljajte ih u vodu da ne potamne. Zatim ih poređajte na pleh s otvorom nadole.

Foto: Shuterstock

Svaku korpicu obmotajte tankom trakom slanine i pričvrstite čačkalicom. Pecite oko 45 minuta na 200 stepeni dok slanina ne postane hrskava.

Kad se malo prohlade, u svaku korpicu stavite malo rendanog čedara, pa dodajte po jedno jaje. Pospite sitno seckanim crnim ili mladim lukom i vratite u rernu na još 6–12 minuta na 180 stepeni, u zavisnosti od toga koliko želite da vam jaje ostane tečno.

Rezultat je hrskava krompir korpica punjena sirom i jajetom savršeno kao doručak, predjelo ili užina.